Платіжна інформація, яку ви використовуєте для покупок та передплат на мультимедійні сервіси Apple, може бути автоматично оновлена вашою фінансовою установою. Дізнайтеся, як редагувати спосіб оплати вручну. У цій статті наведено список базових питань, які виникають на початку роботи із системою iikoRMS. На кожне запитання надано коротку відповідь, а також наведено посилання на розділи посібника, в яких можна знайти докладну інформацію про вирішення відповідного завдання. Щоб перевірити розмір виручки, отриманої за вчорашній день, виберіть пункт меню Роздрібні продажі → Касові зміни. Детальніше див. у статті Прийняття касової зміни. Дану інформацію можна отримати за допомогою Журнал подій (Пункт меню Роздрібні продажі) та Звіти за чеками (Пункт меню Роздрібні продажі →Касові зміни). Детальніше див.у статті Журнал подій та Звіт за чеками. Для цього необхідно вибрати пункт меню Звіти → Звіт про середній чек. Докладніше див. у статті Звіт про середній чек. Склад страви можна переглянути в технологічній карті страви. Для цього відкрийте картку страви та перейдіть на вкладку «Технологічні карти». Це можна з'ясувати за допомогою звіту «Виручка за офіціантами». Щоб його відкрити, у пункті меню Роздрібні продажі → Касові зміни виберіть зміну, що цікавить, натисніть праву кнопку миші (або кнопку Дії) і виберіть пункт Звіти → Виручка за офіціантами. Виберіть пункт меню Звіти → Звіт про продаж за період. Задайте період, що цікавить, натисніть кнопку Оновити та відсортуйте по колонці Кількість. Докладніше див. у статті Звіт про продаж за період. Для цього потрібно увійти до пункту «Адміністрування» -> «Налаштування торгового підприємства», вибрати зал та перейти у вкладку «Налаштування столів». Докладніше тут Якщо замовлення вже сплачено, але гість хоче повернути або замінити страву, зареєструйте повернення чека. 1) На робочому екрані натисніть на «Стіл замовлення». Відкриється вікно каси. Для цього додайте в довідник номенклатури новий елемент та заповніть усі параметри на закладках, які відповідають страві. Докладніше див. у статті Додавання елемента номенклатури. Для цього необхідно додати до довідника номенклатури новий елемент та заповнити всі параметри на закладках, що відповідають товару. Детальніше див.у статті Додавання елемента номенклатури. Модифікатор заводиться як новий елемент довідника номенклатури, потім цей модифікатор призначається страві. Детальніше див. у статтях Додавання елемента номенклатури та Модифікатори. Найзручніше бізнес-ланчі налаштовувати за допомогою обов'язкових групових модифікаторів. Детальніше див. у статті Комплексний обід. Для цього призначена закладка Технологічні карти номенклатурної картки страви, див. статтю Технологічні карти. Це робиться за допомогою технологічних карток у картці страви. Ціну продажу страви можна поставити на закладці Основні властивості картки номенклатури або за допомогою наказу про зміну прейскуранта. Собівартість страв можна переглянути за допомогою звіту «Зведений прейскурант», який доступний у розділі «Прейскурант» → «Зведений прейскурант» Щоб переглянути зміни собівартості, скористайтесь звітом «Звіт про зміну собівартості». Він відкривається під час вибору пункту меню «Звіти» або «Товари та склади» → «Звіт про зміну собівартості». Для цього необхідно задати харчову цінність усіх товарів, що входять до складу страви. А потім у картці страви на закладці Харчова цінність задати спосіб його приготування та натиснути кнопку Розрахувати. Детальніше див. у статті Харчова цінність. Накази про зміну прейскуранту використовуються для призначення цін на реалізовану продукцію, включення та зняття з продажу страв та товарів. Їх застосування доцільно, якщо склад і ціни в прейскуранті змінюються досить часто і у великих обсягах. Детальніше див. Накази про зміну прейскуранту. Початкові залишки можуть бути запроваджені прибутковою накладною або документом інвентаризації. Але для того, щоб у товарів і страв сформувалася собівартість, рекомендується вводити залишки прибуткової накладної. Для початку вкажіть ПДВ за замовчуванням у налаштуваннях номенклатурної групи у полі Податкова категорія. Тепер за допомогою групової обробки призначте цю податкову категорію для всіх елементів групи. А під час створення нового елемента номенклатури всередині групи ПДВ буде підставлятися автоматично. Щоб зареєструвати надходження товару на склад необхідно оформити прибуткову накладну. Для цього потрібно увійти до пункту Товари та склади->Накладні. Докладніше «Оформлення накладної» Кожна складська операція фіксується окремим документом: надходження товарів складу, списання, приготування страви, інвентаризація тощо. Список прибуткових та видаткових накладних міститься в розділі меню Товари та склади → Накладні. Докладніше тут Списання продуктів зі складу може бути зареєстроване за допомогою складського документа Акт списання. Акт реалізації формується автоматично на підставі даних про продаж, зареєстрованих у iikoFront. Детальніше див. у статті Акт реалізації. Створіть документ на дату, що передує даті підрахунку залишків. Наприклад, якщо інвентаризація проводилася о 6-й ранку 15-го вересня, то у відповідному їй документі має бути задана дата 14.09 та час 23:59. Докладніше про створення документа інвентаризації див. у статті Інвентаризація. Для цього в iikoOffice виберіть пункт меню Звіти → Залишки на складах. Детальніше див. у статті Залишки на складах. Я знімаю інвентаризацію двічі на місяць 1-го та 15-го до початку роботи закладу. Як мені дізнатися про фактичну собівартість? Якщо інвентаризація знімається до початку роботи закладу, то вона має бути запроваджена попередньою датою (14-те, в даному прикладі) та часом 23:59. Потім слід відкрити звіт Розширена оборотно-сальдова відомість, вказавши період з 1 по 14 число, натиснути кнопку Оновити. Підсумкове значення по стовпцю Залишки на початок скласти з вартістю Парафії і відняти підсумкове значення по стовпцю Залишки на кінець. На момент побудови цього звіту мають бути введені всі прибуткові накладні. Найбільш ймовірними причинами утворення негативних залишків є помилки заповнення технологічних карт, неправильне настроювання типів місць приготування страв або помилки оприбуткування товарів. Детальніше див. у статті Виправлення негативних залишків. Обнулити залишки на складах можна за допомогою "Інвентаризації". Для цього необхідно зареєструвати його в системі, призначити йому певні права та задати параметри його доступу до системи: номер картки або ПІН-код (для роботи з Front) або системне ім'я та пароль (для роботи з iikoOffice). Докладніше див. у статті Реєстрація співробітників. Зарплата працівникам може розраховуватися виходячи з ставки оплати праці, заданої у його картці, ставки за робочу зміну, за фактично відпрацьований час, з урахуванням всіх штрафів, премій та виданих авансів. Докладніше див. Планування роботи персоналу. Щоб задати розклад роботи співробітників, виберіть пункт меню Співробітники→ Розклад. Докладніше див. у статті Розклад. Для того, щоб система фіксувала запізнення співробітників на роботу, налаштуйте для них розклад. У разі запізнення співробітника в Журналі явки відповідний осередок буде виділений червоним кольором. У цій статті ми розповімо про те, як працювати у програмі iiko та який тариф вибрати користувачеві. Ви дізнаєтеся, який функціонал передбачений у різних версіях програмного забезпечення iiko, як навчитися працювати в програмі, а також як налаштувати її взаємодію з ККМ Компанія «Айко» є розробником та постачальником програмного забезпечення iiko, основним завданням якого є оптимізація бізнес-процесів на підприємствах громадського харчування. Програму створено на базі хмарних технологій, тому може використовувати готові рішення для забезпечення комплексної роботи закладу. Все це дає можливість дистанційного контролю роботи співробітників, а також перегляду статистики та аналізу прибутку компанії. Іiko відповідає стандарту класу ERP. Так, одна програма дозволяє здійснювати контроль роботи касового вузла, складу, кухні та співробітників, а також бере участь у створенні звітності та дозволяє відстежувати фінанси. На сайті розробника можна знайти безкоштовні вебінари, онлайн-курси, інструкції тощо. призначені для навчання роботи з ПЗ. Принцип роботи з iiko: Користуватися ПЗ iiko можна у хмарі (оформляється оренда), або попередньо встановивши його на робочий ПК (придбана ліцензія). Для кавових острівців і фуд-кортів, підійде тариф iiko Cloud Nano. Маленьким закладам підійде тариф iikoCloud Start. Для великих мережевих закладів гарним рішенням буде тариф iiko Cloud Enterprise, а середніх - Cloud Pro. Для ресторанів підійде iiko SmartKit for Restaurant, а для закладів швидкого харчування iikoSmartKit for Fastfood. ПО iikoChain дозволяє: Нижче наведено невелику інструкцію з налаштування цього ПЗ. У програмі передбачений досить простий, інтуїтивний інтерфейс. У додатку передбачено кілька мов і для того, щоб вибрати одну з них, потрібно увійти під правами адміністратора. При відкритті програми запускається стартова сторінка, на якій відображаються повідомлення, що сповіщають користувача про наявні в системі неполадки (якщо вони є), також можна побачити новини закладу та компанії iiko. У цьому розділі наведено такі вкладки: У цьому розділі наведено такі вкладки: Касове ПЗ iiko Front застосовується для роботи із замовленнями. При першому завантаженні запускається вікно, в якому необхідно ввести код підключення. При наступних підключеннях користувачеві потрібно буде проходити лише авторизацію. Починаючи роботу, кожному користувачеві необхідно відкривати власну зміну. Робота ПЗ представлена у двох версіях: Версії мають невеликі розбіжності у інтерфейсі. Нижче ми докладніше розберемо функціонал кожного з них. Також через ПЗ можна здійснювати прийом чайових та отримувати благодійні внески. Додатково в додатку представлені підрозділи для бронювання столів та замовлення банкетів, а також існує можливість відстеження термінів придатності та умови зберігання продуктів, налаштування кухонного дисплею під потреби кухаря та багато іншого. Айко Card застосовується для обслуговування клієнтів, корпоративних столів або інших закладів громадського харчування. Передбачено такі схеми: Перш ніж розпочати роботу у програмі, необхідно попередньо виставити тип здійснення оплати, і навіть внести інформацію про роботу закладу тощо. Щоб розширити функціонал, можна підключити різноманітні програми: мобільні (наприклад, iikoDeliveryMan, iikoCheckList), хмарні або ПО сторонніх виробників (roomService, DeliveryClub). Більш детально ознайомитись із посібником з роботи у ПЗ айко можна на офіційному порталі розробника. ПЗ iiko Delivery призначаються для закладів громадського харчування, які здійснюють доставку готових страв. Відразу після інсталяції необхідно зробити налаштування ПЗ для роботи під особисті потреби: позначити список міст, що обслуговуються, розмежувати права доступу для персоналу, сформувати довідник вулиць, базу клієнтів, виставити типи замовлень і т.д. Розберемо основні розділи: У вкладці «Робота із замовленням» представлено детальний посібник із використання. Загальна послідовність дій: У разі потреби в замовлення можна вносити коригування. Його скасування і повернення грошей здійснимо лише у випадку, якщо клієнт надав касовий чек. У складі програми представлено кур'єрську програму для мобільних пристроїв, але для її використання необхідне придбання додаткової ліцензії. Додаток має можливість миттєвого оповіщення кур'єра (у разі скасування або коригування замовлення), до того ж воно дозволяє автоматично прораховувати найбільш зручний маршрут, а також відстежувати терміни виконання та формувати звіти. У iiko "з коробки" представлена підтримка всіх популярних моделей ККМ. Необхідно лише фактично приєднати ККМ та зареєструвати її в програмі. Переглянути перелік обладнання, що підтримується, можна під час реєстрації ККМ. Інші пристрої, які не входять до цього списку, відносяться до категорії зовнішніх пристроїв і під'єднуються до системи динамічно через плагін iikoFront. Інструкція з приєднання ККМ до ПЗ iiko для сфери громадського харчування: У разі успішного підключення на дисплеї з'явиться статус «Працює». Цей матеріал має інформаційний характер. ТОВ «Компанія Інтегро» не несе відповідальності за актуальність наданої інформації та можливі наслідки. Залишіть заявку на отримання кваліфікованої консультації.Якщо вам потрібно змінити або оновити спосіб оплати в акаунті Apple
Оновлення способу оплати на iPhone, iPad або Apple Vision Pro
У разі виникнення проблеми змініть спосіб оплати
Оновлення способу оплати на комп'ютері Mac
У разі виникнення проблеми змініть спосіб оплати
Оновлення способу оплати на комп'ютері з Windows
У разі виникнення проблеми змініть спосіб оплати
Інші можливості управління способами оплати
Часті питання при роботі з iiko
Продажі
Видалення касового чека та повернення готівки здійснюється лише менеджером ресторану за наявності оригіналу чека та у присутності касира, який виконав розрахунок за чеком. Докладніше тут
2) Натисніть кнопку «Замовлення». Відкриється вікно замовлення.
3) Натисніть кнопку «Скасувати скасування».
Докладніше тутСклад
У технологічній карті визначається норма закладки, склад, технологія приготування страви, фіксується акт її опрацювання, тобто дані, необхідні для ведення та друку документів (наприклад, калькуляційної або технологічної карти) відповідно до норм законодавства. На підставі введених значень, норми закладки інгредієнтів, проводитиметься їх списання під час продажу страви.
Докладніше тут
Для роботи з документами інвентаризації призначено пункт меню "Товари та склади" → "Інвентаризація".
У документі інвентаризації внесіть необхідні позиції і в поле фактичну кількість виставте 0.Персонал
Інструкція з використання програмного забезпечення iiko
Робота в програмі iiko для закладів громадського харчування
Тарифні плани
iiko Chain для ресторанів
Налаштування програми iiko Chain
Розділ «Товари та склади»
Розділ «Роздрібні продажі»
iiko Front: посібник з використання
ПЗ Айко Card для закладів громадського харчування: керівництво
iiko Delivery: самовчитель для служби доставки готових страв
Каса iiko
Підберемо ПЗ для ресторанів та інших закладів громадського харчування.