Сумісність вітамінів та мінералів. Як правильно пити вітаміни та мікроелементи?

Дуже часто ми приймаємо різні вітаміни та мінерали без призначення лікаря і не пройшовши попередньої діагностики, що є великою помилкою. В результаті не отримуємо бажаного ефекту і приходимо до висновку, що вони не працюють. Розібратися, як правильно пити вітаміни та мінерали, які з них сумісні між собою, коли краще засвоюються, натще або з їжею, допомагає експерт Роскачества, доктор медичних наук Маріят Мухіна.

Сумісність вітамінів та мікроелементів

Правильне співвідношення вітамінів та мінералів важливе для всіх процесів життєдіяльності. Надлишок або дефіцит того чи іншого елемента може призвести до серйозних порушень, таких як: ослаблення імунної системи, анемія (залізодефіцитна, В12-дефіцитна), діабет, проблеми із серцево-судинною системою, порушення в роботі ШКТ, дисбактеріоз, затримка розвитку у дітей, захворювання кісток, знижене лібідо, постійна втома, пригнічений настрій, судоми литкових м'язів, що січеться і випадає волосся, ламкі нігті, сухість і подразнення шкіри.

Якщо лікар призначив прийом вітамінів або мінералів, важливо знати, які добре засвоюються разом, а які вітаміни не можна поєднувати.

Водорозчинні вітаміни запивати лише водою

Вітаміни групи В: тіамін (В1), рибофлавін (В2), ніацин (В3), пантотенова кислота (В5), піридоксин (В6), біотин (В7), фолієва кислота (В9) та кобаламін (В12). Ці вітаміни борються зі стресом та покращують стан нервової системи. Вітамін В12 відповідає за рівень гемоглобіну у крові. Його недолік може призвести до В12 дефіцитної анемії.

Якщо говорити про сумісність вітамінів групи В між собою, майте на увазі, що В1 краще засвоюється окремо, а вітаміни В12 В5 і В9 добре сумісні.

Вітамін С – дуже важливий для імунітету і є антиоксидантом. Він краще засвоюється з вітамінами А, В5, В9, Е, а також із залізом та кальцієм. Виникає питання: із чим не сумісний вітамін С? Він конфліктує з вітамінами В1 та В12.

Вітаміни групи В сприяють виробленню енергії, тому їх краще приймати вранці. Вітамін С – у будь-який час.

Їжа перешкоджає засвоєнню водорозчинних вітамінів, тому їх слід приймати за 30 хвилин до їди. Запивати можна лише водою. Такі напої, як чай, кава, сік, молоко містять компоненти, що перешкоджають всмоктуванню цих вітамінів.

Вітаміни групи В не можна запивати напоями з кофеїном, оскільки кофеїн містить таніни, а вітаміни групи В азот. Ці компоненти, вступаючи в реакцію, позбавляють вітаміни ефективності. Тому, якщо приймаєте курс вітамінів і любите кави, розділяйте їх.

Водорозчинні вітаміни повинні надходити в організм постійно, тому що вони не накопичуються.

Жиророзчинні вітаміни A, D, E та K не можна приймати на голодний шлунок

Вітаміни A, D, E і K – жиророзчинні, і, щоб вони засвоїлися, їх потрібно поєднувати з жировмісною їжею: молоком, кефіром, йогуртом. Їх не можна приймати на голодний шлунок, просто запиваючи водою: може статися розлад ШКТ.

Жиророзчинні вітаміни конкурують між собою та знижують ефективність один одного приблизно на 10–50%. Тому їх краще приймати окремо, особливо вітамін К. Виняток становить пара «вітамін А та вітамін Е». Їх можна приймати разом, тому що вітамін Е сприяє кращій абсорбції вітаміну А.

– Для більшого ефекту вітаміни D, E чи K приймайте з інтервалом у кілька годин між ними чи іншими жиророзчинними вітамінами, – пояснює Маріят Мухіна.

Жиророзчинні вітаміни накопичуються в організмі, тому важливо дотримуватися призначеного лікарем дозування.

Жирні кислоти омега-3 та омега-6 приймати разом з їжею

Правильне співвідношення омега-3 та омега-6 жирних кислот має важливе значення для здоров'я. Від їхнього балансу залежать імунна та серцево-судинна системи. Приймати ці жирні кислоти слід разом із їжею.

В ідеалі співвідношення кислот омега-6 та омега-3 в організмі має бути 1:1. Але така пропорція недосяжна. Тому Німецьке товариство харчування (German Nutrition Society) рекомендує співвідношення кислот омега-6 та омега-3 5:1. На жаль, зазвичай це співвідношення у нашому раціоні становить 15 до 1, а іноді 30 до 1.

У зв'язку з цим слід свідомо споживати менше омега-6 жирних кислот та більше омега-3.

У якісних препаратах омега-3 жирні кислоти мають бути в їхній активній формі – EPA та DHA.

Мінерали: стежте, щоб вони не конфліктували між собою

Багато мінералів конфліктують між собою, і їх зазвичай приймають з їжею.

Винятком є ​​залізо – краще засвоюється на порожній шлунок. Якщо вам призначив лікар прийом препарату із залізом, то обов'язково пийте його окремо від кальцію, цинку та магнію, а також продуктів з високим вмістом цих мінералів. Запивати залізо слід водою або цитрусовим соком, оскільки аскорбінова кислота сприяє засвоюваності заліза.

– Якщо при прийомі біодобавок із залізом виникає відчуття нудоти, то приймайте призначений препарат після їжі, – розповідає Маріят Мурадаліївна, – але виключіть з цього прийому їжі продукти, що містять кальцій (яйця, йогурт, сир, молоко тощо).

Дуже часто в інтернеті зустрічається запит «вітамін д та залізо сумісність». Ці два компоненти не протидіють один одному. Але вітамін D сприяє абсорбції кальцію, а кальцій майже вдвічі знижує засвоюваність заліза. Тому приймайте залізо вранці, а кальцій та вітамін D увечері, так вони не протидіятимуть і ефект буде максимальним. До того ж кальцій надає заспокійливий вплив. Те ж правило і по відношенню до цинку та магнію: цинк приймайте вранці, а магній увечері, оскільки він покращує сон.

Майте на увазі, що високі дози кальцію, магнію, заліза та цинку можуть знизити засвоюваність каротиноїдів (бета-каротин, лікопін та астаксантин) з харчових продуктів та/або добавок. Краще їх приймати у різний час. А щоденний прийом 50 мг і більше цинку протягом тривалого часу (10 тижнів або довше) може викликати дефіцит міді.

Погана сумісність вітамінів і мінералів зведе ефект терапії до мінімуму, тому, перш ніж розпочати курс лікування чи профілактики, уважно вивчіть, як усі призначені компоненти взаємодіють між собою.

Сумісність із лікарськими препаратами

З особливою обережністю слід приймати вітамінні та мінеральні біодобавки, якщо ви проходите курс лікування медикаментозними препаратами.

Наприклад, вітамін К знижує дію медикаментів, що розріджують кров, а прийом понад 1000 мг вітаміну Е на добу, навпаки, підвищує ризик виникнення кровотечі.

Ліки, що нормалізують роботу щитовидної залози, не слід приймати з препаратами, що містять залізо, кальцій та магній, щоб не знизити ефекту від терапії. Між прийомом ліків та цими біодобавками має пройти не менше чотирьох годин.

Профіцит вітамінів: як це позначиться на здоров'ї

Більше не означає краще.А у випадку з вітамінами та мінералами надлишок навіть небезпечний. Особливо це стосується жиророзчинних вітамінів, які накопичуються в організмі.

• Наприклад, надлишок вітаміну А може спричинити запаморочення, підвищення внутрішньочерепного тиску, фіброз печінки, хейліт, випадання волосся. Також при високому рівні вітаміну А можна отримати сонячний опік, оскільки шкіра стає гіперчутливою до сонячного світла. Профіцит вітаміну А особливо небезпечний для вагітних жінок, оскільки може спровокувати розвиток патологій у плода.
• Вітамін D у великій кількості затримує кальцій в організмі, через що цей макроелемент починає накопичуватися в органах та тканинах. Порушується сон, знижується апетит, виникають болі в суглобах і м'язах, головний біль, проблеми з нирками та розлади ШКТ.
• Високий рівень вітаміну Е зменшує агрегацію (здатність склеюватися) тромбоцитів та веде до розрідження крові.
• Надлишок вітаміну К у дітей небезпечний розвитком гемолітичної анемії та гіпербілірубінемії.

Профіцит водорозчинних вітамінів, на відміну жиророзчинних, менш небезпечний, оскільки вони не затримуються в організмі і швидко виводяться. Проте якщо безконтрольно приймати вітамінні біодобавки, це може призвести до сумних наслідків.

• Надлишок вітаміну В12 може стати причиною серцевої недостатності, тромбозу периферичних судин та набряку легень.
• Високий рівень вітаміну С – рідкісне явище, але якщо перестаратися з біодобавками, то може виникнути алергічна реакція, нудота, безсоння, гастрит та виразкова хвороба, гіпертензія, каміння у нирках.
• Вітамін В6 у високій дозі може спровокувати порушення координації рухів, викликати запаморочення, судоми, дерматит та оніміння шкіри.
• Надлишок вітаміну В7 (біотин) зустрічається рідко, але якщо його рівень у 10 разів перевищує добову норму, то може посилитися потовиділення та почастішати сечовипускання.
• Передозування В9 може спричинити судоми.

Як визначити, які вітаміни та мінерали потрібні організму?

Тести, що визначають рівень вітамінів і мінералів, досить дорогі, і багато пацієнтів негативно сприймають направлення лікаря на подібну діагностику, вважаючи, що з них просто тягнуть гроші. Але це помилка!

Біодобавки з вітамінами та мінералами можна приймати лише за призначенням лікаря-ендокринолога та на підставі даних обстеження – аналізів крові для підбору індивідуального дозування та визначення тривалості та графіка прийому вітамінно-мінерального комплексу.

Лікар, призначаючи такого роду біодобавки, повинен враховувати не лише результати аналізів на вміст вітамінів та мінералів в організмі пацієнта, а й дані про його хронічні захворювання. Це важливо, тому що існують хвороби, при яких прийом певних вітамінів та мінералів може посилити стан. Наприклад, людям, які перенесли лейкоз, прийом вітамінів групи В може завдати серйозної шкоди, а при захворюваннях нирок небезпечний прийом калію.

Чи можна поєднувати вітаміни та мінерали

Вітаміни та мінерали – як пазли: має значення кожен елемент. Діагностику визначення їх рівня в організмі бажано проходити щорічно. Адже будь-яке захворювання краще запобігти, ніж лікувати. І обов'язково звертайте увагу на те, як правильно поєднувати між собою вітаміни та мінерали, які призначив лікар.

Слідкуйте за новинами, підписуйтесь на розсилку.

При цитуванні даного матеріалу активне посилання джерело обов'язкове.

Сумісність вітамінів та мінералів

Здорове харчування – це одна з основних складових здорового способу життя. Важливе місце в раціоні займають вітаміни та мінерали, які необхідні для нормального функціонування нашого організму. Але як забезпечити оптимальну сумісність цих речовин, щоб отримати максимальну користь здоров'ю?

Взаємодія між вітамінами

Одним із ключових аспектів сумісності вітамінів та мінералів є їх взаємодія в організмі. Деякі вітаміни та мінерали посилюють дію один одного та сприяють кращому засвоєнню, тоді як інші можуть конкурувати між собою та знижувати ефективність.

Наприклад, вітамін С та залізо - відмінний приклад сумісності. Вітамін С підвищує засвоєння заліза, тому їхнє комплексне застосування сприяє більш ефективному поглинанню цього важливого мінералу. Також фосфор посилює дію вітаміну D, а вітамін А покращує засвоєння кальцію.

Проте є такі взаємодії, яких слід уникати. Наприклад, вітамін С та вітамін B12 можуть заважати засвоєнню один одного, тому їх прийом краще розділяти за часом. Також вітамін D та магній можуть знижувати ефективність один одного, тому їх прийом слід розділяти або вживати разом із їжею.

Для всмоктування вітамінів і мінералів використовуються різні транспортери, наприклад, білок ДМТ-1 (переносник двовалентних металів).Оскільки всі двовалентні метали (залізо, кальцій, магній, цинк, мідь) конкурують за цей переносник, надлишок харчової добавки з високим вмістом будь-якого зі згаданих двовалентних металів може блокувати його всмоктування.

З цієї причини не рекомендується одночасно вживати високі дози кальцію та заліза.

Додамо, що надлишок двовалентних металів може викликати низьку вироблення жовчних кислот і солей, що логічно призведе до поганого засвоєння жиророзчинних вітамінів, а також вільних жирних кислот, оскільки утворюватимуться солі (наприклад, магнію або кальцію), що заважають всмоктуванню вітамінів.

У цьому сенсі варто пам'ятати, що всмоктування інших ліпідних сполук, таких як коензим Q10, або різних каротиноїдів, також буде заблоковано. вітамін D (одна з поживних речовин, дефіцит якої у більшості населення), який погано засвоюється.

Тому фармацевтичні рекомендації мають на увазі не тільки момент прийому, але й можливі взаємодії з іншими харчовими добавками або іншими продуктами харчування, які можуть заблокувати всмоктування.

Також пам'ятайте, що полівітаміни та мультимінерали з низькими дозами цих поживних речовин – це не те саме, що харчові добавки з одним двовалентним елементом (Ca, Mg.) у високих дозах, які можуть насичувати транспортний білок та бути неефективними для інших необхідних поживних речовин. .

Важливо пам'ятати, що сумісність вітамінів та мінералів може залежати від індивідуальних особливостей організму кожної людини.Тому перед складанням раціону харчування та прийомом додаткових біологічно активних добавок рекомендується проконсультуватися з лікарем.

Отримуйте знання, що базуються на доказовій медицині з перших вуст провідних світових фахівців. В рамках Модульної Школи Anti-Age Expert щомісяця проходять очні дводенні семінари, де розкриваються тонкощі anti-age медицини для лікарів понад 25 спеціальностей

Оптимальні поєднання вітамінів та мінералів

Як отримати максимум користі від вітамінів, у тому числі, які містяться в їжі? Необхідно взяти на озброєння такі комбінації:

Вітамін B6 гарантує найкраще засвоєння магнію. У періоди підвищених навантажень чи сильного стресу важливо поєднувати їх у своїй тарілці.

Виграшне поєднання: цільнозернові (магній) + перець, чилі, паприка або навіть сушені трави (лавровий лист, чабер, шавлія).

Для правильного засвоєння магнію нам потрібний вітамін Д. І навпаки. Дослідження, опубліковане в Журналі Американської остеопатичної асоціації (2018), передбачає, що, з одного боку, вітамін D стимулює абсорбцію магнію, а з іншого, що ферменти у печінці та нирках роблять його активним. Без цього харчові добавки, які люди вживають, особливо взимку, для запобігання дефіциту вітаміну D, втрачають свою ефективність.

Виграшні комбінації: гречка (230 мг магнію на 100 г) + скумбрія (вітамін D); або теляча печінка (вітамін Д) + десерт із темного шоколаду (170 мг магнію на 100 г).

Вітамін D є жиророзчинним. Тому його засвоєння необхідний мінімум жиру. І про це подбала сама природа, оскільки вітамін D в основному міститься в продуктах, багатих на ліпіди, таких як яєчні жовтки або жирна риба.Але ми не повинні забувати про цю особливість, якщо приймаємо добавки.

Виграшні комбінації: ампула вітаміну D+ тост з олією; або ампула вітаміну Д + 2 чайні ложки лляної олії в нежирному сирі.

Для ефективнішого перетворення бета-каротину на вітамін А необхідні ліпіди.

Виграшні поєднання: сардини + морква; яйця + солодка картопля; або просто збризкайте овочі олією.

Вітамін С покращує засвоєння заліза. Про це корисно знати, зокрема, тим, хто їсть мало м'яса або взагалі не їсть його та ризикує відчувати нестачу цього мінералу.

Виграшні комбінації: яйце + апельсиновий сік; сочевиця + броколі або лимон; яловичина + свіжа петрушка.

Щоб обмежити шкідливий вплив натрію, рекомендується поєднувати дуже солону їжу з овочами, оскільки вони багаті на калій — мінерал, який нейтралізує шкоду, заподіяну сіллю.

Виграшні комбінації: копчена риба + зелений салат; рокфор + салатний цикорій.

Використання білків організмом призводить до утворення кислих відходів, які мають бути буферизовані основними мінералами. Причому, незважаючи на кислий смак, лимон підлужує, як і більшість фруктів, овочів, олійних культур, часнику, цибулі та спецій. Таким чином, будь-яке вживання м'яса або сиру (підкислюючих) має супроводжуватися еквівалентним засвоєнням рослинних продуктів (що підлуговують) для збереження кислотно-лужного балансу. На думку натуропатів, якщо це не так, організм прагнутиме підтримувати pH крові на рівні близько 7,4, витягуючи елементи, що підлужують, зі своїх мінеральних запасів (особливо магнію і кальцію), що призводить до ослаблення кісток.

Виграшні комбінації: ковбаска + морквяні палички та хумус як “аперитив”; стейк + зелена квасоля, петрушка та часник як основна страва; козячий сир + груша на десерт.

Загалом, для забезпечення оптимальної сумісності вітамінів та мінералів важливо урізноманітнити раціон харчування. Різні продукти містять різні поєднання корисних речовин, і правильне їх поєднання може сприяти більш ефективному засвоєнню та синергії між ними.

Комбінації, яких слід уникати, та ризик передозування

Якщо ви приймаєте харчові добавки, важливо уникати змішування БАДів, що складаються з наступних речовин, або принаймні споживати їх з різницею в кілька годин:

• кальцій та магній;
• кальцій та калій;
• зелений чай та залізо;
• вітамін К та вітамін А, вітамін D, вітамін Е.

Що ж до ризику передозування, він стосується можливості виявлення однакових речовин у складі кількох харчових добавок, навіть якщо в них різні показання.

Тому навіть при дотриманні дозування можливе накопичення речовин та ймовірність передозування одного з них. Насамперед такий ризик пов'язаний з деякими поживними речовинами та мінералами (залізо, хром, мідь, фтор, цинк) або вітамінами (вітамін А, вітамін С, вітамін Е, вітамін К).

Наведемо приклад: загальновизнано, що надмірне споживання бета-каротину призводить до підвищеного ризику розвитку раку у курців або надлишок вітаміну С може пошкодити нирки в довгостроковій перспективі.

Зазначимо, що коли йдеться про харчування, організм не засвоює і не синтезує те, що йому не потрібно або що йому надміру. Тому орієнтуйтеся на свої потреби, виходячи з власних відчуттів чи пори року, а бажано зверніться за порадою до лікаря.

Ліки, що викликають дефіцит вітамінів та мінералів

Деякі поширені ліки можуть сприяти дефіциту вітамінів та мінералів, що призводить до побічних ефектів. Ось їх список:

При лікуванні гіпертонії часто використовують тіазидні діуретики для виведення солей із нирок. Але ці ліки також сприяють виведенню інших мінералів. Дослідження, проведене в 2006 році серед більш ніж 3700 британських пацієнтів, які приймали тіазидні діуретики, показало, що у 20% рівень натрію та/або калію був нижчим за нормальний рівень: близько 14% мали гіпонатріємію (недолік натрію) і 8% - недолік калію. Люди старше 70 років зазнавали більшого ризику гіпонатріємії. Інше дослідження 242 пацієнтів, які приймали ці препарати, показало, що майже 20% їх відчувають дефіцит магнію. Ці діуретики також знижують рівень цинку у крові.

Інший діуретик, фуросемід, може спричинити дефіцит тіаміну (вітаміну B1) через збільшення об'єму сечі, а також пригнічення всмоктування вітаміну на клітинному рівні.

Статини – препарати, які широко використовуються в усьому світі для зниження рівня холестерину та профілактики серцево-судинних захворювань. Однак вони спричиняють побічні ефекти, особливо м'язові, що може бути пов'язане з дефіцитом коензиму Q10.

Нещодавній огляд статей за участю понад 1700 осіб підтвердив, що статини знижують рівень циркулюючого Q10. Ці препарати блокують проміжний продукт мевалонатного шляху, який відповідає за вироблення Q10. Ось чому багато пацієнтів, які приймають статини, крім лікування приймають добавку Q10 у формі убихинона.

Антациди – це ліки, які часто призначають при гастроезофагеальній рефлюксній хворобі, печії або виразковій хворобі. Як випливає з назви, вони допомагають боротися із симптомами, спричиненими кислотністю шлунка (біль тощо).Ці ліки включають інгібітори протонної помпи (ІПП), пов'язані з дефіцитом вітаміну B12, а також заліза та магнію.

ІПП можуть впливати на всмоктування кальцію, тому тривалий прийом цих препаратів збільшує ризик перелому стегна. Так, при дослідженні понад 13 000 випадків переломів стегна та 135 000 контрольних було показано, що у людей, які приймали ІПП протягом року, ризик перелому стегна підвищувався на 44%.

Метформін, препарат, призначений для пацієнтів, які страждають на діабет 2 типу, є найчастіше призначеним пероральним протидіабетичним засобом у світі: його приймають близько 120 мільйонів чоловік! Однак важливо враховувати, що прийом цих ліків протягом кількох місяців призводить до дефіциту вітаміну В12. Метформін перешкоджає його всмоктування у кишечнику.

Оральні контрацептиви можуть викликати дефіцит вітамінів B2, B6, B12, C та E, а також мінералів: магнію, селену та цинку. Цей дефіцит може пояснити побічні ефекти таблеток. Наприклад, недолік магнію пов'язаний із серцево-судинними розладами, мігренями, тривогою тощо. буд.

Гормональне лікування менопаузи також впливає засвоєння вітамінів. Наприклад, дослідження 25 жінок у постменопаузі, які приймали ці методи лікування, показало значне зниження рівня вітаміну B6 у їхній крові.

Кортикостероїди сприяють втраті кісткової маси: кортизоновий остеопороз є найпоширенішою формою остеопорозу у молодих людей. Три місяці прийому глюкокортикоїдів підвищують ризик переломів. Навіть низької дози (2,5 мг преднізолону) достатньо, щоб збільшити цей ризик. Глюкокортикоїди знижують всмоктування кальцію в кишечнику, збільшують екскрецію кальцію та перешкоджають дії вітаміну D.Тому можна рекомендувати прийом добавок вітаміну D для запобігання втраті кісткової маси.

Хоча ці ліки, які продаються без рецепта, парацетамол може викликати серйозне отруєння, потенційно смертельне. У Європі інтоксикація парацетамолом є основною причиною гострої печінкової недостатності. Парацетамол викликає зниження внутрішньоклітинного глутатіону, що сприяє його токсичності. Щоб обмежити токсичність для печінки, лікар може порадити додати N-ацетилцистеїн.

Метотрексат – препарат, який призначається при ревматоїдному артриті та інших аутоімунних захворюваннях, але призводить до побічних ефектів. Деякі пацієнти відмовляються від нього через нудоту, блювання, випадання волосся тощо. буд. Ця хіміотерапевтична молекула, спочатку створена для боротьби з раком, діє, зокрема, блокуючи дію вітаміну В9. Добавки зазвичай рекомендуються і часто призначаються лікарями, зокрема для обмеження проблем з функціонуванням печінки. На жаль, форма, що використовується в добавках, часто є синтетичною фолієвою кислотою, яку деякі дослідники підозрюють у підвищенні ризику розвитку раку. Рекомендується вживання природного вітаміну В9 у формі фолату.

• Ліки, що спричиняють дефіцит магнію У 2019 році публікація Міжнародного журналу молекулярних наук представила список ліків, які можуть спричинити дефіцит магнію. Серед них:
  • бронходилататори: сальбутамол, теофілін, фенотерол;
  • антибіотики: амікацин, гентаміцин, тобраміцин та ін;
  • противірусні препарати: фоскарнет;
  • протигрибкові засоби: амфотерицин;
  • лікування серцевої недостатності: дигоксин;
  • діуретики: тіазиди та фуросемід;
  • хіміотерапевтичні препарати: цисплатин, амсакрін, цетуксимаб;
  • імунодепресанти.
  • Ліки, які можуть спричинити анемію У 2014 році дослідники з Міланського університету вивчали ліки, які могли викликати анемію, ґрунтуючись на даних італійського фармаконагляду. У цих випадках найчастіше використовувалися такі препарати:
    • аспірин;
    • антиагреганти (клопідогрел, тиклопідин) та антикоагулянти: еноксапарин; антивітаміни К (варфарин та аценокумарол);
    • рибавірин (противірусний засіб, що використовується проти гепатиту С);
    • лікування раку: пегінтерферон альфа-2а та карбоплатин;
    • вакцини проти грипу.

    Більшість анемій було виявлено у пацієнтів віком понад 65 років.

    • Ліки, що викликають гіпонатріємію Гіпонатріємія виникає, коли об'єм води в організмі надто великий по відношенню до натрію Na. За даними сайту Французького ендокринологічного суспільства, багато ліків можуть призвести до гіпонатріємії (нестачі натрію в крові):
      • нейролептики;
      • антидепресанти: селективні інгібітори зворотного захоплення серотоніну;
      • хіміотерапія;
      • карбамазепін, протиепілептичний препарат;
      • діуретики.

      Нещодавнє дослідження також виявило зв'язок між прийомом знеболювальних (кодеїн, трамадол) та госпіталізацією у зв'язку з гіпонатріємією. Вона призводить до головного болю, сплутаності свідомості і навіть судом і коми у важких випадках.

      Вивчайте тонкощі антивікової медицини з будь-якої точки світу. Для зручності лікарів ми створили навчальну онлайн-платформу Anti-Age Expert: Тут послідовно викладаються лекції наших освітніх програм, до яких відкрито доступ 24/7. Лікарі можуть вивчати матеріали необхідну кількість разів, ставити запитання та обговорювати цікаві клінічні випадки з колегами у спеціальних чатах.

      Короткі висновки

      • Сумісність вітамінів та мінералів – це здатність даних поживних речовин працювати разом з метою забезпечення нормального функціонування організму.
      • Вітаміни та мінерали взаємодіють один з одним у нашому організмі, та їх взаємодія може бути або позитивною, або негативною.
      • Деякі вітаміни та мінерали можуть покращувати засвоюваність один одного. Наприклад, вітамін С підвищує засвоюваність заліза, тому важливо поєднувати продукти, багаті на обидві речовини, щоб підвищити їх ефективність.
      • Також існують вітаміни та мінерали, чия взаємодія може бути негативною. Наприклад, кальцій і залізо можуть конкурувати за засвоєння, тому краще вживати продукти, багаті на одну з цих речовин, окремо один від одного, щоб уникнути можливих проблем із засвоєнням.
      • Щоб правильно поєднувати вітаміни та мінерали, рекомендується вживати різноманітну їжу, що включає фрукти, овочі, злаки, м'ясо, рибу та молочні продукти.

      Список використаної літератури

      1. Goncalves, A., Roi, S., Nowicki, M., Dhaussy, A., Huertas, A., Amiot, MJ, & Reboul, E. (2015). Fat-soluble vitamin intestinal absorption: absorption sites in intestine and interactions for absorption. Food chemistry, 172, 155-160.
      2. Beng San Yeoh, Rodrigo Aguilera Olvera, Vishal Singh, Xia Xiao, Mary J. Kennett, Bina Joe, Joshua D. Lambert, Matam Vijay-Kumar. Epigallocatechin-3-Gallate Inhibition of Myeloperoxidase and Its Counter-Regulation Dietary Iron and Lipocalin 2 in Murine Model of Gut Inflammation. The American Journal of Pathology, 2016;
      3. Yadrick, M. K., Kenney, M. A., Winterfeldt, E. A. (1989). Iron, copper, and zinc status: response to supplementation with zinc or zinc and iron in adult female. The American journal of clinical nutrition, 49(1), 145-150.
      4. Menon, A. S., Narula, A. S., & Mathur, A. G. (2008). Multivitamins: Use or Misuse? Medical journal, Armed Forces India, 64 (3), 263-267.