Усі сорти перцю

Усі сорти перцю



Усі сорти перцю

Кращі сорти перцю на 2022 рік для відкритого ґрунту: відгуки та опис з фото

Золоте правило городника: щоб отримати хороший урожай, необхідно обрати хороший сорт культури. Погодні умови, кількість опадів, дотримання правил агротехніки, якість і поживність ґрунту — все це важливо у вирощуванні овочів. Але якщо необхідні характеристики не закладені в генах посадженого насіннєвого матеріалу, домогтися їх не вийде. Сьогодні будемо говорити про те, які сорти перцю краще обрати на 2022 рік для вирощування на городі в Україні. Наданий нижче перелік складено на підставі реальних відгуків городників. Ми відібрали для вас найурожайніші, найсмачніші і невибагливі сорти, котрі завоювали загальну любов за минулі сезони.

Врожайні сорти перцю в 2022 році для вирощування в Україні

Перець з тонкими стінками має значну перевагу — швидке дозрівання. Він добре підходить для страв, в основі яких лежить його фарширування. Крім того, слід зазначити невибагливість цих сортів. Посадивши їх на ділянці, можна бути впевненим в отриманні гарного врожаю.

Кращими сортами на 2022 рік серед тонкостінних є:

Подарунок Молдови. Багато хто обирає цей сорт, так як він має зручний для догляду кущ висотою до 50 см, має високу врожайність — до 5 кг з квадратного метра, переносить найскладніші погодні сюрпризи.

Білозерка. Головні переваги сорту — відмінний смак, стійкість до погодних змін, лежкість. Кущ середньої висоти: 60-70 см, плоди середнього розміру з товщиною стінки в 6 мм. Сорт, судячи з відгуків, чудово протистоїть хворобам і шкідникам, дає хороші врожаї.

Вікторія. Сорт, який роками займає лідируючі позиції в списку затребуваних серед городників. Секрет криється в дивовижному солодкому смаку і соковитості плодів, а також у високій врожайності. Висота куща невисока — до 60 см.

Альоша Попович. Кущі цього сорту перцю виростають високими, що слід враховувати при посадці насіння. Урожайність: 4-5 кг з м 2 , плоди великі, червоні в біологічній зрілості. Сорт проявляє відмінну стійкість до вертицильозу.

Ластівка. Кущі середньої висоти, плоди великі і смачні, товщина стінки досягає 5-6 мм. Сорт відрізняється високою стійкістю до хвороб і шкідників. Один з кращих, які можна обрати на 2022 рік.

Товстостінні сорти перцю — найкращі для 2022 року

Якщо товщина стінки перцю перевищує 6-8 мм, то його вважають товстостінним. Всі господині сходяться на думці, що такі сорти більш ароматні, соковиті і корисні. Їх використовують для приготування літніх салатів, зимових заготовок і в інших цілях.

Кращі врожайні товстостінні сорти перцю для посадки в 2022 році:

Каліфорнійське диво. Затребуваний товстостінний сорт солодкого перцю. Плоди соковиті, смачні, кубовидні, кущ низькорослий. Проаналізувавши відгуки, можна прийти до висновку, що вирощувати цей сорт доцільно не тільки для себе, але і на продаж. Сорт не відноситься до гібридних, тому висока врожайність і відмінна опірність хворобам є дивовижними характеристиками.

Богдан. Сорт з неймовірною врожайністю, великими і багатими на бета-каротин плодами. Він об’єднав в собі дві позитивні особливості: ранньостиглість і довготривале плодоношення.

Колобок. Назва сорту пов’язана з надзвичайною округлою формою плодів. Іншою унікальною особливістю сорту є велика товщина стінки — більше 1 см. Кущ низькорослий, з великою кількістю листя, плоди невеликі, темно-червоні.

Волове вухо. Сорт з високорослими кущами, великими і товстостінними плодами. Судячи з відгуків, врожайність одного куща становить 2-3 кг. Перчини в біологічній стиглості червоні, дуже смачні і довго зберігаються. Це один з кращих сортів на 2022 рік.

Геркулес. Ранній сорт з кубовидними і смачними плодами червоного кольору в біологічній стиглості. Підходить для вирощування в особистому господарстві, в укритті, для сім’ї і на продаж. Відгуки показують, що максимальна врожайність перцю Геркулес — 5,7 кг з одного квадратного метра.

Відео: Найкращі сорти солодкого болгарського перцю для вирощування в Україні

Сподіваємося, тепер ви визначилися, які сорти перцю краще обрати на 2022 рік для вирощування в Україні. Сьогодні їх існують десятки, і всі вони мають безліч відмінностей між собою. Ми описали декілька найкращих сортів перцю для вирощування у відкритому ґрунті та теплиці, судячи з відгуків і затребуваності насіннєвого матеріалу.Ще більше корисних порад для свого саду та городу ви можете прочитати на нашому сайті . Нехай щастить і до нових зустрічей!

Читайте також:

8 найсмачніших сортів перцю та баклажанів + перевірений спосіб посіву на розсаду!

Нарешті ми переселили всі свої рослини з кімнати в розсадник. На календарі 16 березня, і сьогодні ми сіємо на розсаду солодкий перець та баклажани.

Які сорти ми будемо вирощувати

Вираховуючи терміни посіву солодкого перцю, необхідно враховувати, що якщо ви пікіруватимете сіянці в розсадні стакани, то від посіву до висаджування в ґрунт пройде 60-70 днів.

Ми вже посіяли кілька дуже ранніх сортів перцю і встигли розпікірувати їх по стаканах, а сьогодні ми будемо проводити посів на розсаду перцю для вирощування у відкритому ґрунті.

4 сорти перцю

У цьому сезоні ми вирощуватимемо 4 відмінні сорти солодкого перцю: Магно, Банкерс, KS 3115 та Абей. Пару сортів ми вже вирощували в минулі роки, а решту спробуємо виростити вперше.

4 сорти баклажанів

Майте на увазі, що найкращу схожість показує насіння, якому не більше 3 років. Окрім перцю, ми посіємо сьогодні баклажани сортів Дестан, Галіне, Фабіна та Джокер, з яких ми раніше вирощували лише Фабіну.

Зараз середина березня, отже, в ґрунт, посіяна сьогодні розсада, потрапить через 60 днів, тобто до кінця травня.

Підготовка до посіву

Розсаду солодкого перцю, як і розсаду інших овочів, можна вирощувати посівом у ящики та лотки або посівом у касети. В останні роки ми віддаємо перевагу касетному способу вирощування овочів: він показав себе з найкращого боку.

Перець і баклажани ми посіємо в касету, в якій 105 невеликих вічок, але такого об'єму ґрунту цілком достатньо, щоб у ньому змогло прорости насіння і розвинутися коріння. Найбільша перевага касети в тому, що при вийманні сіянців з секції їхня коренева система не пошкоджується.

Ми пробували як замочувати насіння перед посівом, так і не замочувати. Замочене насіння дійсно проростає на пару днів швидше, але для нас два дні великої ролі не відіграють, тим більше що метушня із замочуванням теж забирає час: приготуй розчин, замочи, прослідкуй, промий, просуши…

А нам у цю пору і так є чим займатися , тому насіння солодкого перцю, баклажанів та томатів ми не замочуємо. До речі, зазвичай воно вже оброблене виробником фунгіцидами та мікроелементами.

Ґрунт повинен бути пухким, повітро- і вологопроникним і, звичайно, вологоємним. Він повинен вбирати в себе багато вологи, але при цьому в ньому має здійснюватися аерація. Найкраще використовувати якісні торф'яні субстрати.

Сіємо перець та баклажани

Глибина загортання насіння баклажанів та перцю – 0,6 см. Вчені дослідним шляхом довели, що така глибина заглиблення дозволяє отримати найбільш дружні та швидкі сходи. В оптимальних умовах пророщування сходи можуть з'явитися на п'ятий, сьомий, у гіршому випадку на дев'ятий день, але дехто примудряється отримати їх на четвертий день.

Розклавши насіння по вічках у зроблені олівцем заглиблення, ми присипаємо його ґрунтом і рясно поливаємо, щоб насіння виявилося в повністю вологому субстраті, який не висохне вже наступного дня. Оскільки ґрунт перед посівом вже був злегка вологим, на поливання касети йде всього близько пів літра води.

Умови пророщування насіння

Накривши касету прозорою поліетиленовою плівкою, щоб не пропустити появу сходів, ми поміщаємо посіви у температуру 23-25 ​​⁰C. Зверніть увагу, що кожен градус нижче оптимальної межі затримує проростання насіння на один день, а при температурі 13⁰C сходи можуть не з'явитися взагалі. Для цього процесу важливі два параметри: вологість ґрунту та температура, причому не стільки повітря, скільки ґрунту.

Температура ґрунту в цей час важливіша за температуру повітря, тому що насіння контактує саме з ґрунтом. Не ставте касету на холодну поверхню, підкладіть шматок пінопласту. Але краще тримати посіви у міні-тепличці, мікроклімат якої найбільш сприятливий для пророщування насіння та вирощування сіянців.

За проростанням насіння ми спостерігатимемо щодня, намагаючись не пропустити моменту появи перших петельок. Але зазвичай сходи чомусь з'являються вночі, тому зранку ми насамперед оглядаємо наші посіви. Справа в тому, що покриття не дає петелькам розправитися, тому його потрібно відразу ж зняти. Тоді сіянці будуть рости рівними і міцними.

Цей спосіб посіву перевірено роками, і якщо ви все зробите, як ми, то отримаєте чудові результати.

Кращі сорти перців на 2022 рік: найсмачніші і врожайні сорти перцю для вирощування

Для отримання хорошого врожаю перців, потрібно правильно вибрати сорт. Враховують при цьому вегетаційний період культури, який становить 90-150 днів. Овочі повинні встигнути дозріти в умовах нетривалого літа. В умовах мінливого клімату переважні низькорослі, скоростиглі, невибагливі до перепадів температур овочеві культури. Детальна класифікація по регіонах, способу вирощування та скоростиглості допоможе вибрати відповідний сорт.

Радимо також прочитати нашу статтю на тему : як та коли сіяти перець на розсаду в 2022 році.

Суперранні сорти болгарського перцю на 2022 рік

Кожному овочу — свій термін. Затвердження працює стосовно будь-якої городньої культури, за винятком ранніх, скоростиглих. Дані види відрізняють здатність плодоносити раніше інших, в стислі терміни. Такі овочі стануть в нагоді після студеної зими, коли організм гостро потребує вітамінного підживлення.

Вибираючи на свій смак той чи інший сорт, не забуваємо звіряти «місце прописки» з характеристиками: види для центру не завжди підходять для півночі. У цих регіонах різні кліматичні зони, терміни вегетації, тривалість світлового дня влітку в тому числі.

Тамара F1 — сорт перцю

Даний сорт відноситься до середньоранніх, хоча може вважатися ультраскоростиглим. Від моменту посадки розсади до збору стиглих перців проходить 60-65 днів. Кущ сильний, міцний, у висоту досягає 70 сантиметрів. Характеризується високою щільністю листяного покриву, це дозволяє безболісно переносити гострі уколи сонячних променів.

Перець соковитий, смачний, підходить для консервації. Плоди розмірами до 16 сантиметрів в довжину, 6 в поперечнику. Маса одного перцю — 100-120 грам. Колір шкірки — світлий, з зеленим забарвленням на початку дозрівання (технічна стиглість) і червоною в фіналі (біологічна). Однаково вдалим буде застосування в їжу в сирому (салати, нарізки) і солоному, маринованому вигляді.

Соната F1 — смачний перець

Гібрид призначений для вирощування в тепличних умовах, під склом або плівкою. Період дозрівання — від 100 (технічна стиглість) до 120 днів (біологічна). Рослина міцна, виростає до 2 метрів, але вимагає опори. Плоди містять по 3-4 камери, покриті глянсовою шкіркою. Дозріваючи, перці змінюють колір з зеленого на насичений червоний. Вага — до 200 грам. Стінка товста, м’ясиста, до 10 міліметрів.

Квіклі F1 — сорт перцю

Даний вид однаково успішно вистигає за 80-90 днів у відкритому грунті і теплиці. Показники зростання середні, рослини не формуються в гігантів, в той же час їх не можна зарахувати до карликів. Форма плоду — конус, маса становить до 120 грам. Колір змішаний: ніжно-зелений в технічній зрілості і яскраво-червоний в біологічній. Сам перехід між станами швидкий, не більше 15 днів. Відмінні риси сорту — смакові якості і збереження товарного вигляду, стійкість до транспортування.

Халіф F1 — перець для страв

Сорт відноситься до гібридних, проведений селекційною групою Саката. На початку дозрівання плоди молочно-білі, поступово червоніють і набирають до 200 грам. Довжина однієї перчини — до 100 міліметрів, діаметр становить 90 при наявності 3-4 камерних пустот всередині плоду. Відмінно подходить для тепляків, відкритого грунту, транспортабельний. Виключно соковитий і смачний сорт.

Ранні сорти перцю для вирощування у відкритому грунті

Овочі можна вирощувати через розсаду у всіх областях країни. Середній термін вегетації становить 90-110 діб. Селекціонерами виведені і ультраранні види, які готові до збору через 80 днів після сходів. У таблиці наведені найбільш урожайні ранні перці, які відрізняються незвичайними формами і квітами.

Назва Вегетації (в дняхОпис
Єрошка90-110Низькорослі рослини (30-50 см). Сорт стійкий до вірусу тютюнової мозаїки, грибкових інфекцій. На одному кущі одночасно може перебувати 10-15 плодів. Овочі кубічної форми, ребристі, насиченого оранжевого кольору, масою до 0,2 кг.
Фунтик100-110Невисока штамбова рослина, облистянність висока. Плоди трикутної форми, яскраво-червоного кольору. У поперечному розрізі — 3 камери, мала кількість насіння. М’якоть ніжна, соковита
Чардаш95-100Компактна рослина букетного типу. Плоди трикутні, спрямовані вниз, колір червоно-помаранчевий. Середня врожайність 8 кг / 1м
Буратіно85-95Рослина Напівдетермінантна, розлога, середня висота куща — 1 м. Облистянність середня. Овочі трикутні, бордового кольору, дрібні. Сорт стійкий до вірусних хвороб
Зазнайка100-110Кущі сильнорослі, середньооблистяні. Перці великі, з щільною шкіркою, яскраво-червоні, серцевидні

Хороший урожай дадуть ранні сорти — Вінні-Пух, Корнет, Марина, Щеголь, Ярослав.

Незвичайні екзотичні гібриди — Сноувайт, Таміна, Інгрід, Клякса, Колобок. Гібридні сорти стійкі до хвороб і природних стресів.

Середньостиглі сорти перцю для вирощування в Україні

До цієї групи належать сорти перцю з періодом вегетації від 120 до 135 діб. Тривалість дозрівання дозволяє вирощувати їх на відкритих грядках тільки в південному кліматі. У регіонах з коротким і прохолодним літом краще використовувати закриті приміщення теплиць.

Атлант сорт перцю

Рослина приносить плоди не раніше, ніж через 130 днів після посіву насіння. Висота куща близько 75 см. Необхідна підв’язка на опори. Сорт рекомендується для посадки в теплиці з плівковим покриттям. Добре росте на звичайних городніх грядках. Кущі не заражаються вірусом тютюнової мозаїки, добре переносять короткочасні похолодання.

Стручки червоного кольору, конусоподібні, глянцеві, мають 3-4 насіннєві камери. Великі плоди, довжиною до 20 см і діаметром близько 14 см, мають товсті стінки 8-10 см, в яких багато соку. Вага 1 овоча — до 200 г, в цілому збір врожаю досягає 3,5 кг з 1 м2. Використовувати можна в будь-якому вигляді, але для консервування цілком овоч не підходить через великі розміри.

Богатир — перець

Середньостиглий сорт з початком плодоношення через 132 дня після посадки насіння. Спосіб вирощування — розсадний. Кущі схильні до вилягання, висота 70 см. Колір стиглих стручків бордовий або червоний, конусоподібної форми з ребристою верхівкою. Товщина стінок до 6 см. Вага одного екземпляра — 70-100 м (рекордний — 160 м). Збір плодів — до 4,5 кг з 1 м2.

Відео: Перець волове вухо — характеристика і опис сорту

Кущі компактні, висота близько 75 см, стійкі до фузаріозу. Період вегетації до початку плодоношення — 120-130 діб. Вирощують рослину в плівкових теплицях, а також на відкритих городніх ділянках.

Форма стручків подовжена, конусоподібна, при біологічній стиглості забарвлення їх червоного кольору. Довжина — близько 16 см. Стінки товсті до 8 мм, м’ясисті, з насиченим ароматом і чудовим смаком. При масі 1 перцю 140 г, врожайність — близько 3,5 кг. Довго зберігає товарний вигляд. Має високий ступінь безпеки при транспортування.

Фахівці і садівники рекомендують також для посадки сорти: Какаду F1, Клаудіо F1, Товстячок, Золоте диво. При появі перших симптомів захворювань рослину потрібно обробити хімічними препаратами не менше 3 разів з проміжками в 7-10 днів.

Червоний і жовтий бик — сорт перцю

Червоний відноситься до спеціально виведених великоплідних гібридних сортів. Відмінно приживається в парниках, тепличних господарствах, відкритих грядках. Випробуваний на міцність в Південній і Середній смузі. Соковитий, солодкий, вага плоду досягає 250 грам при довжині до 20 сантиметрів. Перець товстостінний (до 10 міліметрів), але не дуже твердий. Шкірка середньої жорсткості, з глянцевим відливом.

Жовтий — теж не чистий сорт, а гібридний, при отриманні якого особлива увага приділялася розмірами перцю, вагою плода. Результатом задоволені і селекціонери, і любителі: довжина овоча становить 20 сантиметрів, товщина м’якоті на зрізі — 1 сантиметр. Середня вага «посилених» плодів — до 250 грам, і це не межа. Зустрічаються екземпляри до 400 грам вагою.

Шкурка у такого гіганта дивно тонка, м’яка. При дозріванні Червоний бик і Жовтий бик наливаються соком, стають, відповідно, яскраво-червоними і насичено жовтими за кольором.

Атлант — сорт перцю

Сорт Атлант вважається урожайним, а ще він відрізняється високою опірністю до стандартних садових хвороб. Період вегетації — близько 75 днів, це рання група по термінах дозрівання. При компактних розмірах куща на ньому ростуть досить великі плоди, довжиною до 200 міліметрів і більше.

Ще одна явна перевага виду — соковиті, смачні перці з м’якою стінкою, товщиною до 1 сантиметра. Коли плоди остаточно дозріють, вони набувають насиченого червоного кольору. Форма конусна, вага одного перцю — до 150 грам.

Пізні сорти перцю для вирощування в Україні

Термін вегетації овочів складає більше 140 діб. Більшість сортів пізнього дозрівання стійкі до посухи, грибкових і вірусних хвороб. Овочева культура плодоносить до настання перших заморозків. У таблиці представлені кращі сорти перцю на 2022 рік.

НазваОпис
ДзвіночокОвочі відрізняються незвичайним смаком і формою. Верхня частина плода гіркувата, нижня — кисло-солодка. Кущі високі, добреоблистовані, досягають у висоту 2 м.
Зефір в шоколадіРослина довжиною до 80 см. Овочі кубовидної форми, глянцеві, великі. Сорт відрізняється гарною лежкістю, стійкістю до хвороб. При дотриманні правил догляду з 1 м² площі можна отримати 4 кг врожаю.
АнтейКущі розлогі, до 80 см у висоту, потрібна підв’язка і формування стебла. Плоди великі, масою до 0,3 кг, чотиригранні, багряного кольору. Овочі добре зберігаються і переносять транспортування.
АврораКарликова рослина (до 45 см) не вимагає підв’язки. Плоди довгасті, дрібні, конічні, фіолетові.
Подарунок МолдовиСорт стійкий до холодів, гнилей. Кущі низькорослі, в довжину до 50 см. Овочі конусоподібні, багряного кольору, солодкуваті, соковиті, товстостінні. При дотриманні правил догляду можна зібрати до 10 кг врожаю з 1 м².

Якщо очікуються заморозки, низькорослі перці можна пересаджувати в горщики і вирощувати в домашніх умовах.

Кращі сорти перцю на 2022 рік для теплиці з описом

При вирощуванні в закритому грунті урожай можна отримати на 10-15 днів раніше. При дотриманні агротехніки і правил вирощування врожайність буде вище — сіянці будуть рости в оптимальних умовах температури, вологості. У таблиці — інформація про сорти для тепличного культивування.

НазваВегетації (в днях)Опис
Золота піраміда100-110Перці вирощують розсадним способом, рослини стійкі до невеликих перепадів температур. Плоди конусоподібної форми, глянцеві, яскраво-жовтого кольору, масою до 250 г.
Мустанг100-110Кущі напіврозкидисті, виростають в довжину до 65 см. Листя середнього розміру, зморшкуваті. Плоди червоного кольору, солодкуваті, великі. М’якоть соковита, однорідна, ніжної консистенції.
Антиквар110-120Кущі Напівдетермінантні, сильнорослі, середньооблистовані, висотою до 120 см. Овочі яскраво-червоні, кубічні, масою до 0,3 кг, трикамерні. Сорт стійкий до тютюнової мозаїки.
Аннушка110-120Рослина компактна, висотою до 70 см. Плоди циліндричні, яскраво-червоні, з щільною глянсовою шкіркою. Гібрид стійкий до коливань температур, грибкових хвороб.
Юнга110-115Рослина детермінантна, низькоросла, компактна. Плоди 3-камерні, середньою масою до 200 г. Перцю потрібен мінімальний догляд — можлива ущільнена посадка, не потрібно формування пагонів.

Інші популярні види — Мастодонт, Зірка Сходу Шоколадна, Джекміні, Вікторія. У теплиці з полікарбонату хороший урожай дадуть сорти Помаранчеве диво, Нічка, Ніжність.

Кращі сорти перцю для вирощування в Україні

Уже багато років селекціонери вирощують сорти солодкого болгарського перцю, які з легкістю переносять будь-які хвороби і стійкі до будь-якого грунту і кліматичних умов. Найголовніше намагайтеся висаджувати насіння ранніх сортів, які стигнуть 95 — 110 днів. Звичайно найкраще посіяти насіння в лютому або березні, а потім через 2 місяці посадити під плівку в грунт. Найкраще подивіться на упаковці термін дозрівання плоду і для якого регіону той чи інший сорт.

Зверніть увагу: посів всіх сортів насіння слід висаджувати за 60 — 70 днів до постійного місця.

Тополин — сорт перцю

  • Стиглість перцю — 100 — 110 днів;
  • Висота — 50 — 70 см;
  • Товщина стінки — 4 — 6 мм;
  • Маса плоду — 50 — 90 гр;
  • Урожайність — 4,7 кг. на 1 м².

Цінність цього сорту полягає в ранній стиглості, високої врожайності і відмінних смакових якостей. Цей сорт відмінно реагує на полив і добрива.

Сибірський князь сорт перцю

  • Стиглість — 106 — 114 днів;
  • Висота — 1,5 метра;
  • Вага — 90 — 140 гр;
  • Товщина стінки — 4,5 — 5 мм;
  • Урожайність -1,7 — 4,2 кг. на 1 м².

Дуже смачний плід з соковитою м’якоттю і ароматом. Дуже добре підходить для консервування та домашньої кулінарії. Рекомендований для тимчасового вирощування під плівкою і у відкритому грунті.

Снігопад F1 — сорт перцю

  • Стиглість — 105 — 110 днів;
  • Висота досягає — 1,5 метра;
  • Вага плоду — 40 — 50 гр;
  • Урожайність — 4 — 5 кг. плодів з одного куща.

Дуже хороший смак плодів і вельми успішно застосовується, як в салатах, так і для консервації. Снігопад відноситься до ранніх гібридів. Плід його конусоподібної форми до 15 см. Так як перець дає хороший урожай, його треба прив’язувати до кілків і потрібен нескладний догляд. На розсаду слід сіяти в березні.

Новосибірський — сорт перцю

  • Стиглість — 95 — 105 днів;
  • Вага — до 120 гр;
  • Товщина стінки — 4 — 6 мм;
  • Урожайність — 6 — 8 кг. на 1 м².

Сорт цього перця добре придатний, як в звичайному вигляді, так і в переробці. Невибагливий і добре переносить фактори навколишнього середовища. Дуже ароматний, без гіркоти на смак.

Первісток Сибіру — сорт перцю

  • Стиглість — 100 — 110 днів;
  • Товщина стінки 6 — 8 мм;
  • Висота — 40 -45 см;
  • Довжина плоду — 10 см;
  • Маса плоду — до 100 грам;
  • Урожайність — 3,5 — 4 кг на 1 м².

Цей сорт ідеальний для консервування. М’якоть дуже ніжна і соковита. Стійкий до будь-яких хвороб. Висаджувати на постійне місце краще в захищеному від вітру і сонця місці.

Колобок — сорт перцю

  • Висота — 30 — 40 см;
  • Маса плоду — 90 — 100 грам;
  • Товщина стінки — 7 -8 мм;

Перці можна консервувати, маринувати і вживати в свіжому вигляді. Для висадки в грунт. Найкраще розсаджувати розсадою в кінці травня.

Відео: Кращі сорти гострого перцю в Україні

Гострий перець використовують в кулінарії для приготування приправ, засолювання і маринування овочів. Його додають в страви для додання тушкованим і вареним продуктам гостроти. Садівники, які люблять пекучі приправи, намагаються посадити такий перець в своїх городах, щоб завжди мати «під рукою» стручок пікантного овоча. У фотогалереї розміщені фото зовнішнього вигляду представників цієї культури.

Перчики для домашнього вирощування: Пекучий букет, Бабине Літо, Китайський вогонь, Чудо Києва.

  1. Для відкритих грядок: Аджика, Мова Дракона, для тещі, Задира, Баранячий ріг, Пікова дама
  2. Ранньостиглі сорти: Остряк, Імпала, Тульський.
  3. Середні та пізні культури: Табаско, Візир.

Сорти гіркого перцю розділені на кілька груп за ступенем гіркоти: пекучий, гострий, середньої гостроти, слабогорького. Розміри стручка відрізняються не сильно, в середньому це плоди довжиною 5-12 см. Звичайний колір продукту — червоний, зустрічаються сорти з бордовими, жовтими, ліловими стручками.

Коли садити перець на розсаду в 2022 році за місячним календарем?

Посадка перцю на розсаду за місячним календарем, починається перш за все дуже рано. Так як його сорти починають приносити плоди після сходів, ранньостиглих сортів за 100 — 110 днів, середньостиглих 120 — 130 і пізніх більше 130 днів.

Терміни посадки насіння для середньої смуги, доводиться на початок лютого для пізнього сорту, і відповідно кінець лютого або початок березня для раннього. Ці місяці, якраз підійдуть для того, щоб розсаду в городі можна було висадити в червні, не боячись заморозків. Якщо ж, є можливість посадити в теплицю, тоді можна навіть сіяти в січні.

Для розсади, на першому етапі вирощування, найголовніше світло. Цим ви досягнете хороший розвиток і хороший урожай.

Коли місяць убуває, починає рости коріння рослин, так як поживні речовини всі опускаються в низ. Якщо ж навпаки місяць росте, соки і живильні речовини піднімаються вгору. Так ось і виходить, найкраще для посіву перцю, та й інших рослин, проводити в зростаючий місяць. У молодик і повний місяць взагалі садити не рекомендується.

Ну а тепер давайте розглянемо дні, коли можна сіяти насіння перцю на розсаду. Також за цими дням можна проводити пересадку у відкритий грунт.

Сприятливі дні:

  • Лютий — 15, 22-24;
  • Березень — 16, 22, 23;
  • Квітень — 18, 19;
  • Травень — 15-17, 24;
  • Червень — 12, 13, 21-23.
  • Липень — 18-21.

Несприятливі дні:

  • Лютий — 10, 11, 27. Молодик буде — 11 і сіяти не рекомендую. Повний місяць же в цьому місяці 27 числа;
  • Березень — 9-11, 13, 28. Молодик — 13 і повний місяць — 28;
  • Квітень — 6, 7, 12, 27. Молодик — 12 і повний місяць — 28;
  • Травень — 3, 4, 11, 25-27, 30, 31. Молодик — 11 і повний місяць — 26;
  • Червень — 1, 9-11, 24, 27, 28. Молодик — 10 і повний місяць — 24;
  • Липень — 10, 24, 25. Молодик — 10 і повний місяць — 24.

Надіємось вам сподобалась наша стаття. Ще більше про вирощування перцю ви можете прочитати на нашому сайті.

Читайте також:

Схожі статті

  • Чим обробити листя перцю
  • Які сорти буряків солодкі
  • Чим краще підгодувати розсаду перцю та помідор
  • Наскільки чутливе коріння перцю
  • Як правильно посіяти насіння перцю на розсаду
  • Детермінантні помідори що це означає які це сорти томатів і як відрізнити їх від
  • Коли підгодувати розсаду перцю Гуматом калію
  • Які сорти чаю пруть
  • Недавні статті

  • Чому взуття скрипить при ходьбі
  • Коли день народження у стрічці
  • Чи можна кішці їсти сіль
  • Варіанти планування ділянки 15 соток прямокутної форми
  • Що означає півмісяця знак
  • Рейсмусовий верстат для чого
  • У якому віці парують свиней
  • У чому полягає принцип нарахування та у яких випадках він застосовується