Скільки ккал у 2 горішках зі згущеним молоком

Печиво горіхи зі згущеним молоком. Калорійність горішків зі згущеним молоком

Калорійність горіхи зі згущеним молоком. Хімічний склад та харчова цінність.

Харчова цінність та хімічний склад «Горішки зі згущеним молоком».

У таблиці наведено вміст харчових речовин (калорійності, білків, жирів, вуглеводів, вітамінів та мінералів) на 100 г їстівної частини.

Нутрієнт	Кількість	Норма**	% від норми 100 г	% від норми 100 ккал	100% норми
Калорійність	270 кКал	1684 кКал	16%	5.9%	624 г
Білки	3.2 г	76 г	4.2%	1.6%	2375 г
Жири	11.9 г	56 г	21.3%	7.9%	471 г
Вуглеводи	38.5 г	219 г	17.6%	6.5%	569 г
Органічні кислоти	0.7 г	~
Харчові волокна	1.5 г	20 г	7.5%	2.8%	1333 р
Вода	12.4 г	2273 г	0.5%	0.2%	18331 р
Зола	0.5 г	~
Вітаміни
Вітамін А, РЕ	182 мкг	900 мкг	20.2%	7.5%	495 г
Ретинол	0.165 мг	~
бета Каротін	0.115 мг	5 мг	2.3%	0.9%	4348 г
Вітамін В1, тіамін	0.09 мг	1.5 мг	6%	2.2%	1667 р
Вітамін В2, рибофлавін	0.08 мг	1.8 мг	4.4%	1.6%	2250 г
Вітамін Е, альфа токоферол, ТЕ	0.9 мг	15 мг	6%	2.2%	1667 р
Вітамін РР, НЕ	4.6 мг	20 мг	23%	8.5%	435 г
Ніацін	0.6 мг	~
Макроелементи
Калій, K	156 мг	2500 мг	6.2%	2.3%	1603 р
Кальцій, Ca	30 мг	1000 мг	3%	1.1%	3333 г
Магній, Mg	11 мг	400 мг	2.8%	1%	3636 г
Натрій, Na	79 мг	1300 мг	6.1%	2.3%	1646 р
Фосфор, P	62 мг	800 мг	7.8%	2.9%	1290 г
Мікроелементи
Залізо, Fe	1.4 мг	18 мг	7.8%	2.9%	1286 р
Засвоювані вуглеводи
Крохмаль та декстрини	25.3 г	~
Моно- та дисахариди (цукри)	26.8 г	max 100 г
Стерили (стерини)
Холестерин	105 мг	max 300 мг
Насичені жирні кислоти
Насичені жирні кислоти	18 г	max 18.7 г

Фундук – калорійність, харчова цінність та хімічний склад

Енергетична цінність чи калорійність фундука становить 660 Ккал на 100 г.

Калорійність - це кількість енергії, яку отримає організм, якщо повністю засвоїть продукт.

Якщо зважити на те, що середня добова потреба в калоріях у людини з помірною активністю коливається в діапазоні 1500-1800 Ккал, фундук впевнено можна віднести до висококалорійних продуктів.

Однак, його поживна цінність настільки висока, що питання про відмову від горіха не стоїть навіть перед людьми, які дотримуються дієти з метою схуднення. Найголовніше – вести облік калорійності добового раціону, і тоді туди можна буде вписати пару горішків.

У цій статті розглянемо калорійність фундука на 100 г, а також на 1 горіх. Ви дізнаєтеся кількість вітамінів, мікро і макроелементів, що містяться в ньому, білків, жирів і вуглеводів. Познайомитеся зі складом та корисними властивостями продукту, дізнаєтесь, як його правильно вживати. Почнемо із калорійності!

Кількість калорій

Для початку з'ясуємо, скільки калорій у фундуку у стандартному вимірі, тобто, в 100 гр.

Слід розділяти лісовий горіх та фундук. Обидва варіанти – це різновиди рослини ліщини, але перше – дикоросле, друге – культурне.

Харчова цінність домашнього горіха трохи вища за дикий, але ненабагато. Дикорослі плоди гіркі та терпкі, до того ж, вони дрібні та їх складніше збирати.

Отже, скільки калорій у 100 гр фундуку, давайте ознайомимося з цифрою:

Це приблизно 35-50 горішків, залежно від розмірів (є більші або дрібніші сорти). Середня вага 1 горіха – 2 гр. Відштовхуючись від цих даних, спробуємо порахувати, скільки калорій міститься у фундуку в 1 штуці:

При побудові дієти вам можуть стати в нагоді й інші розрахункові дані:

Калорійність смаженого фундуку – 710 ккал на 100 гр;
Калорійність сушеного фундуку - 680 Ккал на 100 г.

Рекомендуємо: Сванська сіль

Кількість білків, жирів та вуглеводів

Ми розібралися, скільки калорій в горіхах фундука, але для правильної побудови раціону важливо знати харчову цінність у розрізі БЖУ.

Білок – 16 г;
Жири – 65 г;
Вуглеводи – 8 г;
Харчові волокна, вода, зола та ін. Елементи – 11 г.

Білок – 0,33 г;
жири - 1,34 г;
Вуглеводи – 0,2 г;
Інші елементи – 0,23 р.

Так виглядає співвідношення БЖУ в фундуку, можете сміливо планувати дієту.

Склад та корисні властивості

З КБЖУ фундука ми з вами розібралися, тепер перерахуємо інші компоненти, якими багатий продукт:

комплекс вітамінів групи В;
Вітаміни А, К, Е, С, РР;
Альфа Каротін, бета Каротін;
Бетаїн;
З макроелементів відзначимо калій, кальцій, магній, сірку та фосфор;
Серед мікроелементів – залізо, марганець, мідь, селен, цинк;
Засвоювані вуглеводи, цілий комплекс незамінних та замінних амінокислот, стероли;
Жирні кислоти: пальмітинова, стеаринова, арахінова, лінолева, Омега-3, 6, 9.

Також рекомендуємо: Як зберігати волоські горіхи

Список виходить значним, чи не так.

Завдяки високому вмісту вітамінів групи В, регулярне вживання даного горіха позитивно діє на нервову систему. Їх недолік також веде до порушення роботи серця, судинної та травної систем;
Продукт знижує холестерин, підвищує гемоглобін, покращує склад крові;
Має властивість розріджувати кров, а тому горішки прописують при варикозі, тромбофлебіті та інших хвороб судин;
Антиоксиданти, яких у нашому горішку надлишку, перетворюють його на ефективний омолоджуючий засіб;
Продукт зміцнює імунітет, допомагає у боротьбі із запаленнями, інфекціями і навіть поганими пухлинами;
Горіх має антиканцерогенні властивості, його прописують людям з раковими захворюваннями;
Маленький на вигляд горішок чудово зміцнює кістки і м'язи, робить зв'язки та суглоби більш еластичними;
Сприяє подрібненню та розчиненню каменів у нирках;
Поліпшує якісний склад грудного молока;
Позитивно впливає на потенцію та склад сперми;
Плоди ліщини – це продукти, багаті на білок, вони цілком можуть замінити навіть шматок м'яса.

Ми розглянули БЖУ фундука на 100 грамів, а також його калорійність. Як бачите, продукт дуже корисний, але дуже калорійний. Якщо не хочете нашкодити ні дієті, ні здоров'ю, його слід вживати обдумано та помірно.

Для людей, зайнятих важкою фізичною працею, горіх стане чудовим паливом та джерелом енергії. Якщо плануєте розвантажити вагон або переїжджати з п'ятого на п'ятий (з перенесенням меблів), сміливо засипайте щедру жменю до кишені;
Якщо ведете малорухливий спосіб життя, а все плановане фізичне навантаження зводиться до перенесення свого тулуба з кабінету в ліфт, далі в автомобіль і додому на диван, ваша міра – 5 горішків;
Ідеальна кількість горішків на добу для людини з помірною фізичною активністю – 25 г;
Якщо ви сидите на дієті і плануєте корисний перекус, дозволяється з'їсти 6-8 горішків. Це перекус краще провести в першій половині дня;
Продукт краще не смажити, не солити і не підсолоджувати. Їжте його у сирому вигляді, можна злегка підсушити – так більше користі та менша калорійність;
Фундук ідеально поєднується із сухофруктами та ягодами і краще засвоюється, якщо його попередньо на пару годин замочити у холодній воді.

Також рекомендуємо: Як приготувати відвар шипшини

Надмірне вживання продукту чревате головним болем, запорами, здуттям кишечника, проявами алергічної реакції. Ніколи не їжте горіхи з пліснявою – це вкрай небезпечна канцерогенна сполука.

На завершення зробимо невеликий висновок. Зважаючи на високу калорійність, потреба організму в горішках легко задовольнити малою кількістю. Не сумнівайтеся, цього вистачить, щоб отримати задоволення, вгамувати почуття голоду, а також повною мірою засвоїти вітамінно-мінеральний комплекс. Все добре в міру!

Калорійність Горіх зі згущеним молоком. Хімічний склад та харчова цінність.

Горішок зі згущеним молоком багатий на такі вітаміни і мінерали, як: вітамін А - 32%, вітамін B1 - 13,7%, вітамін B2 - 20%, холін - 22,9%, вітамін B5 - 12,5%, вітамін B9 - 18 ,8%, вітаміном B12 - 13%, вітаміном D - 14%, вітаміном E – 19 %, вітаміном K – 20,4 %, фосфором – 14,9 %, залізом – 11,2 %, селеном – 43,6 %

Вітамін А відповідає за нормальний розвиток, репродуктивну функцію, здоров'я шкіри та очей, підтримання імунітету.
Вітамін В1 входить до складу найважливіших ферментів вуглеводного та енергетичного обміну, що забезпечують організм енергією та пластичними речовинами, а також метаболізму розгалужених амінокислот. Нестача цього вітаміну веде до серйозних порушень з боку нервової, травної та серцево-судинної систем.
Вітамін В2 бере участь в окисно-відновних реакціях, сприяє підвищенню сприйнятливості кольору зоровим аналізатором та темнової адаптації.Недостатнє споживання вітаміну В2 супроводжується порушенням стану шкірних покривів, слизових оболонок, порушенням світлового та сутінкового зору.
Холін входить до складу лецитину, відіграє роль у синтезі та обміні фосфоліпідів у печінці, є джерелом вільних метильних груп, діє як ліпотропний фактор.
Вітамін В5 бере участь у білковому, жировому, вуглеводному обміні, обміні холестерину, синтезі ряду гормонів, гемоглобіну, сприяє всмоктуванню амінокислот та цукрів у кишечнику, підтримує функцію кори надниркових залоз. Недолік пантотенової кислоти може вести до ураження шкіри
Вітамін В9 в якості коферменту беруть участь у метаболізмі нуклеїнових і амінокислот. час вагітності є однією з причин недоношеності, гіпотрофії, вроджених каліцтв та порушень розвитку дитини.
Вітамін В12 відіграє важливу роль у метаболізмі і перетвореннях амінокислот. Фолат і вітамін В12 є взаємопов'язаними вітамінами, беруть участь у кровотворенні.
Вітамін D підтримує гомеостаз кальцію та фосфору, здійснює процеси мінералізації кісткової тканини.
Вітамін Е має антиоксидантні властивості, необхідний для функціонування статевих залоз, серцевого м'яза, є універсальним стабілізатором клітинних мембран. При дефіциті вітаміну Е спостерігаються гемоліз еритроцитів, неврологічні розлади.
Вітамін К регулює згортання крові. Нестача вітаміну К призводить до збільшення часу зсідання крові, зниженого вмісту протромбіну в крові.
Фосфор бере участь у багатьох фізіологічних процесах, включаючи енергетичний обмін, регулює кислотно-лужний баланс, входить до складу фосфоліпідів, нуклеотидів і нуклеїнових кислот, необхідний для мінералізації кісток і зубів. Дефіцит призводить до анорексії, анемії, рахіту.
Залізо входить до складу різних за своєю функцією білків, у тому числі ферментів. Бере участь у транспорті електронів, кисню, забезпечує перебіг окислювально-відновних реакцій та активацію перекисного окиснення. Недостатнє споживання веде до гіпохромної анемії, міоглобіндефіцитної атонії скелетних м'язів, підвищеної стомлюваності, міокардіопатії, атрофічного гастриту.
Селен - есенціальний елемент антиоксидантної системи захисту організму людини, має імуномодулюючу дію, бере участь у регуляції дії тиреоїдних гормонів. Дефіцит призводить до хвороби Кашина-Бека (остеоартроз з множинною деформацією суглобів, хребта та кінцівок), хвороби Кешана (ендемічна міокардіопатія), спадкової тромбастенії.

Скільки калорій у горіхах зі згущеним молоком в 1 штуці

Калорійність горіхи зі згущеним молоком. Хімічний склад та харчова цінність.

Харчова цінність та хімічний склад «Горішки зі згущеним молоком».

Нутрієнт	Кількість	Норма**	% від норми 100 г	% від норми 100 ккал	100% норми
Калорійність	270 кКал	1684 кКал	16%	5.9%	624 г
Білки	3.2 г	76 г	4.2%	1.6%	2375 г
Жири	11.9 г	56 г	21.3%	7.9%	471 г
Вуглеводи	38.5 г	219 г	17.6%	6.5%	569 г
Органічні кислоти	0.7 г	~
Харчові волокна	1.5 г	20 г	7.5%	2.8%	1333 р
Вода	12.4 г	2273 г	0.5%	0.2%	18331 р
Зола	0.5 г	~
Вітаміни
Вітамін А, РЕ	182 мкг	900 мкг	20.2%	7.5%	495 г
Ретинол	0.165 мг	~
бета Каротін	0.115 мг	5 мг	2.3%	0.9%	4348 г
Вітамін В1, тіамін	0.09 мг	1.5 мг	6%	2.2%	1667 р
Вітамін В2, рибофлавін	0.08 мг	1.8 мг	4.4%	1.6%	2250 г
Вітамін Е, альфа токоферол, ТЕ	0.9 мг	15 мг	6%	2.2%	1667 р
Вітамін РР, НЕ	4.6 мг	20 мг	23%	8.5%	435 г
Ніацін	0.6 мг	~
Макроелементи
Калій, K	156 мг	2500 мг	6.2%	2.3%	1603 р
Кальцій, Ca	30 мг	1000 мг	3%	1.1%	3333 г
Магній, Mg	11 мг	400 мг	2.8%	1%	3636 г
Натрій, Na	79 мг	1300 мг	6.1%	2.3%	1646 р
Фосфор, P	62 мг	800 мг	7.8%	2.9%	1290 г
Мікроелементи
Залізо, Fe	1.4 мг	18 мг	7.8%	2.9%	1286 р
Засвоювані вуглеводи
Крохмаль та декстрини	25.3 г	~
Моно- та дисахариди (цукри)	26.8 г	max 100 г
Стерили (стерини)
Холестерин	105 мг	max 300 мг
Насичені жирні кислоти
Насичені жирні кислоти	18 г	max 18.7 г

Властивості печива горішки зі згущеним молоком

Скільки коштує печиво горішки зі згущеним молоком (середня ціна за 1 кг.)?

Москва та Московська обл.

Такий кондитерський виріб як горішки зі згущеним молоком можна сміливо віднести до списку кондитерських виробів, які знайомі практично кожному жителю наших широт з самого дитинства. Печиво горішки зі згущеним молоком виготовляли ще наші бабусі та мами на свята чи важливі події. У багатьох досі збереглися чавунні форми для запікання основи для печива горішки зі згущеним молоком.

Колись вся родина чекала доки господиня зварить згущене молоко, а потім приготує смачне та поживне печиво горішки зі згущеним молоком. У наш час печиво горішки зі згущеним молоком можна вільно придбати в багатьох продовольчих магазинах. Проте, практично всі, хто пам'ятає смак тих домашніх радянських солодощів в один голос стверджують, що сучасне магазинне печиво не йде ні в яке порівняння з маминими або бабусиними горішками зі згущеним молоком.

Відповідно до класифікації, що використовується в харчовій промисловості горішки зі згущеним молоком відносяться до печива. У свою чергу, під печивом розуміють невеликі за розміром кондитерські вироби, які випікають з різних видів тіста. Як правило, до складу печива крім солодкого тіста входять різні харчові добавки, наприклад, горіхи, глазур, варення або джем, а також шоколад, карамель та інші кондитерські прикраси.

Печиво горішки зі згущеним молоком відрізняються від класичного виду кондитерських виробів своєю формою, а також наявністю начинки. Завдяки своєму високо поживному складу калорійність горішків зі згущеним молоком знаходиться на досить високому рівні. Причому калорійність горішків зі згущеним молоком може змінюватися в залежності від різних додаткових смакових добавок, які використовують у процесі приготування печива.

Як правило, крім згущеного молока для приготування печива можуть використовувати мелені горіхи, кокосову стружку та інші кондитерські прикраси. Процес виготовлення печива горішки у шоколаді відбувається два основні етапи. Спочатку випікають основу для горішків зі згущеним молоком за допомогою форми, а потім начиняють кондитерський виріб попередньо звареним згущеним молоком.

Для приготування тіста використовують такі інгредієнти як: куряче яйце, борошно пшеничне, маргарин для випічки, а також сода і оцет. Замість соди та оцту можна використовувати пекарський порошок або розпушувач тіста. Якщо у вас катастрофічно не вистачає часу на приготування тіста для горіхів зі згущеним молоком, можна скористатися готовою сухою сумішшю для випічки.

Начинку для печива краще виготовляти із звичайного цілісного молока, яке згущують, яке варять близько двох годин прямо в бляшанці в каструлі з водою. Печиво горішки зі згущеним молоком подають до столу як самостійні солодкі ласощі, а також використовують як складові або кондитерські прикраси в процесі виготовлення тортів або десертів.

Калорійність Горіх зі згущеним молоком. Хімічний склад та харчова цінність.

Вітамін А відповідає за нормальний розвиток, репродуктивну функцію, здоров'я шкіри та очей, підтримання імунітету.
Вітамін В1 входить до складу найважливіших ферментів вуглеводного та енергетичного обміну, що забезпечують організм енергією та пластичними речовинами, а також метаболізму розгалужених амінокислот. Нестача цього вітаміну веде до серйозних порушень з боку нервової, травної та серцево-судинної систем.
Вітамін В2 бере участь в окисно-відновних реакціях, сприяє підвищенню сприйнятливості кольору зоровим аналізатором та темнової адаптації.Недостатнє споживання вітаміну В2 супроводжується порушенням стану шкірних покривів, слизових оболонок, порушенням світлового та сутінкового зору.
Холін входить до складу лецитину, відіграє роль у синтезі та обміні фосфоліпідів у печінці, є джерелом вільних метильних груп, діє як ліпотропний фактор.
Вітамін В5 бере участь у білковому, жировому, вуглеводному обміні, обміні холестерину, синтезі ряду гормонів, гемоглобіну, сприяє всмоктуванню амінокислот та цукрів у кишечнику, підтримує функцію кори надниркових залоз. Недолік пантотенової кислоти може призвести до ураження шкіри та слизових.
Вітамін В9 як кофермент беруть участь у метаболізмі нуклеїнових та амінокислот. Дефіцит фолатів веде до порушення синтезу нуклеїнових кислот і білка, наслідком чого є гальмування росту та поділу клітин, особливо в тканинах, що швидко проліфелюють: кістковий мозок, епітелій кишечника та ін. Недостатнє споживання фолату під час вагітності є однією з причин недоношеності, гіпотрофії, уроджених каліцтв та порушень розвитку дитини. Показано виражений зв'язок між рівнем фолату, гомоцистеїну та ризиком виникнення серцево-судинних захворювань.
Вітамін В12 відіграє важливу роль у метаболізмі та перетвореннях амінокислот. Фолат та вітамін В12 є взаємопов'язаними вітамінами, беруть участь у кровотворенні. Нестача вітаміну В12 призводить до розвитку часткової або вторинної недостатності фолатів, а також анемії, лейкопенії, тромбоцитопенії.
Вітамін D підтримує гомеостаз кальцію та фосфору, здійснює процеси мінералізації кісткової тканини. Нестача вітаміну D призводить до порушення обміну кальцію та фосфору в кістках, посилення демінералізації кісткової тканини, що призводить до збільшення ризику розвитку остеопорозу.
Вітамін Е має антиоксидантні властивості, необхідний для функціонування статевих залоз, серцевого м'яза, є універсальним стабілізатором клітинних мембран. При дефіциті вітаміну Е спостерігаються гемоліз еритроцитів, неврологічні розлади.
Вітамін К регулює згортання крові. Нестача вітаміну К призводить до збільшення часу зсідання крові, зниженого вмісту протромбіну в крові.
Фосфор бере участь у багатьох фізіологічних процесах, включаючи енергетичний обмін, регулює кислотно-лужний баланс, входить до складу фосфоліпідів, нуклеотидів і нуклеїнових кислот, необхідний для мінералізації кісток і зубів. Дефіцит призводить до анорексії, анемії, рахіту.
Залізо входить до складу різних за своєю функцією білків, у тому числі ферментів. Бере участь у транспорті електронів, кисню, забезпечує перебіг окислювально-відновних реакцій та активацію перекисного окиснення. Недостатнє споживання веде до гіпохромної анемії, міоглобіндефіцитної атонії скелетних м'язів, підвищеної стомлюваності, міокардіопатії, атрофічного гастриту.
Селен - есенціальний елемент антиоксидантної системи захисту організму людини, має імуномодулюючу дію, бере участь у регуляції дії тиреоїдних гормонів. Дефіцит призводить до хвороби Кашина-Бека (остеоартроз з множинною деформацією суглобів, хребта та кінцівок), хвороби Кешана (ендемічна міокардіопатія), спадкової тромбастенії.

Рецепт Печиво зі згущеним молоком. Калорійність, хімічний склад та харчова цінність.

Харчова цінність та хімічний склад «Печінка зі згущеним молоком».

Нутрієнт	Кількість	Норма**	% від норми 100 г	% від норми 100 ккал	100% норми
Калорійність	452.3 кКал	1684 кКал	26.9%	5.9%	372 г
Білки	9.6 г	76 г	12.6%	2.8%	792 г
Жири	24 г	56 г	42.9%	9.5%	233 г
Вуглеводи	49.3 г	219 г	22.5%	5%	444 г
Органічні кислоти	0.2 г	~
Харчові волокна	2 г	20 г	10%	2.2%	1000 г
Вода	13.8 г	2273 г	0.6%	0.1%	16471 р
Зола	1.176 г	~
Вітаміни
Вітамін А, РЕ	142.7 мкг	900 мкг	15.9%	3.5%	631 г
Ретинол	0.129 мг	~
бета Каротін	0.081 мг	5 мг	1.6%	0.4%	6173 г
Вітамін В1, тіамін	0.115 мг	1.5 мг	7.7%	1.7%	1304 р
Вітамін В2, рибофлавін	0.242 мг	1.8 мг	13.4%	3%	744 г
Вітамін В4, холін	67.08 мг	500 мг	13.4%	3%	745 г
Вітамін В5, пантотенова	0.644 мг	5 мг	12.9%	2.9%	776 г
Вітамін В6, піридоксин	0.156 мг	2 мг	7.8%	1.7%	1282 г
Вітамін В9, фолати	16.197 мкг	400 мкг	4%	0.9%	2470 г
Вітамін В12, кобаламін	0.285 мкг	3 мкг	9.5%	2.1%	1053 р
Вітамін C, аскорбінова	0.45 мг	90 мг	0.5%	0.1%	20000 г
Вітамін D, кальциферол	0.547 мкг	10 мкг	5.5%	1.2%	1828 р
Вітамін Е, альфа токоферол, ТЕ	1.203 мг	15 мг	8%	1.8%	1247 р
Вітамін Н, біотин	4.883 мкг	50 мкг	9.8%	2.2%	1024 р
Вітамін К, філлохінон	1.9 мкг	120 мкг	1.6%	0.4%	6316 г
Вітамін РР, НЕ	2.8843 мг	20 мг	14.4%	3.2%	693 г
Ніацін	1.003 мг	~
Макроелементи
Калій, K	244.07 мг	2500 мг	9.8%	2.2%	1024 г
Кальцій, Ca	136.06 мг	1000 мг	13.6%	3%	735 г
Кремній, Si	4.084 мг	30 мг	13.6%	3%	735 г
Магній, Mg	32.48 мг	400 мг	8.1%	1.8%	1232 г
Натрій, Na	71.47 мг	1300 мг	5.5%	1.2%	1819 р
Сірка, S	87.63 мг	1000 мг	8.8%	1.9%	1141 г
Фосфор, P	163.7 мг	800 мг	20.5%	4.5%	489 г
Хлор, Cl	117.27 мг	2300 мг	5.1%	1.1%	1961 р
Мікроелементи
Алюміній, Al	456.3 мкг	~
Бір, B	20.7 мкг	~
Ванадій, V	40.42 мкг	~
Залізо, Fe	1.033 мг	18 мг	5.7%	1.3%	1742 р
Йод, I	5.62 мкг	150 мкг	3.7%	0.8%	2669 р
Кобальт, Co	2.752 мкг	10 мкг	27.5%	6.1%	363 г
Літій, Li	0.344 мкг	~
Марганець, Mn	0.3738 мг	2 мг	18.7%	4.1%	535 г
Мідь, Cu	103.16 мкг	1000 мкг	10.3%	2.3%	969 г
Молібден, Mo	5.929 мкг	70 мкг	8.5%	1.9%	1181 р
Нікель, Ni	1.162 мкг	~
Олово, Sn	2.03 мкг	~
Рубідій, Rb	0.3 мкг	~
Селен, Se	7.927 мкг	55 мкг	14.4%	3.2%	694 г
Стронцій, Sr	6.32 мкг	~
Титан, Ti	5.71 мкг	~
Фтор, F	31.66 мкг	4000 мкг	0.8%	0.2%	12634 р
Хром, Cr	1.63 мкг	50 мкг	3.3%	0.7%	3067 г
Цинк, Zn	0.9787 мг	12 мг	8.2%	1.8%	1226 г
Цирконій, Zr	2.29 мкг	~
Засвоювані вуглеводи
Крохмаль та декстрини	26.837 г	~
Моно- та дисахариди (цукри)	22 г	max 100 г
Лактоза	4.737 г	~
Сахароза	16.484 г	~
Незамінні амінокислоти	1.148 г	~
Аргінін*	0.224 г	~
Валін	0.283 г	~
Гістідін*	0.116 г	~
Ізолейцин	0.245 г	~
Лейцин	0.361 г	~
Лізін	0.328 г	~
Метіонін	0.119 г	~
Метіонін + Цистеїн	0.177 г	~
Треонін	0.204 г	~
Триптофан	0.071 г	~
Фенілаланін	0.216 г	~
Фенілаланін+Тірозін	0.398 г	~
Замінні амінокислоти	1.81 г	~
Аланін	0.19 г	~
Аспарагінова кислота	0.377 г	~
Гліцин	0.117 г	~
Глутамінова кислота	0.887 г	~
Пролін	0.361 г	~
Серін	0.289 г	~
Тирозін	0.199 г	~
Цистеїн	0.066 г	~
Стерили (стерини)
Холестерин	113.16 мг	max 300 мг
Насичені жирні кислоти
Насичені жирні кислоти	14.4 г	max 18.7 г
4:0 Олійна	0.566 г	~
6:0 Капронова	0.271 г	~
8:0 Каприлова	0.282 г	~
10:0 Капринова	0.431 г	~
12:0 Лауринова	1.266 г	~
14:0 Міристинова	2.033 г	~
15:0 Пентадеканова	0.001 г	~
16:0 Пальмітінова	5.058 г	~
17:0 Маргаринова	0.003 г	~
18:0 Стеаринова	1.643 г	~
20:0 Арахінова	0.003 г	~
Мононенасичені жирні кислоти	6.894 г	min 16.8 г	41%	9.1%
14:1 Миристолеїнова	0.324 г	~
16:1 Пальмітолеїнова	0.534 г	~
17:1 Гептадеценова	0.001 г	~
18:1 Олеїнова (омега-9)	5.288 г	~
20:1 Гадолеїнова (омега-9)	0.005 г	~
Поліненасичені жирні кислоти	1.233 г	від 11.2 до 20.6 г	11%	2.4%
18:2 Лінолева	0.409 г	~
18:3 Ліноленова	0.044 г	~
20:4 Арахідонова	0.042 г	~
Омега-3 жирні кислоти	0.1 г	від 0.9 до 3.7 г	11.1%	2.5%
Омега-6 жирні кислоти	1.2 г	від 4.7 до 16.8 г	25.5%	5.6%

Енергетична цінність Печиво зі згущеним молоком становить 452,3 кКал.

Основне джерело: Створено у додатку користувачем. Докладніше.

** У цій таблиці вказані середні норми вітамінів та мінералів для дорослої людини. Якщо ви хочете дізнатися про норми з урахуванням вашої статі, віку та інших факторів, тоді скористайтесь додатком «Мій здоровий раціон».