Йод - добові норми та потреби. Таблиця вмісту у продуктах

Йод - один із найважливіших мінералів, необхідних для правильної роботи організму. Він бере участь в окислювальних процесах, стимулює мозкову активність, а також сприяє покращенню еластичності стінок судин. Крім цього, йод необхідний вироблення гормонів щитовидної залози.

Дослідження говорять про те, що навіть невелика нестача йоду (дефіцит у 20-30% від добової потреби дорослої людини) негативно впливає на обмін речовин — як на роботу жироспалюючих гормонів, так і на зниження інтелектуальних здібностей.

// Навіщо організму потрібний йод?

Насамперед, йод потрібен організму для синтезу гормонів щитовидної залози.₃ (трийодтироніну) і Т₄ (Тироксину). Ці тиреоїдні гормони відповідальні як за обмін речовин загалом, і за процеси спалювання жиру зокрема. При неодержанні добової норми йоду рівень різко знижується.

Хронічний недолік мінералу в харчуванні призводить до комплексного порушення метаболізму — починаючи від падіння імунітету та підвищення стомлюваності, закінчуючи швидшим набором жирових відкладень у ділянці стегон, живота та боків, а також зниженням рівня тестостерону у чоловіків.

На жаль, більшість міських жителів не покривають потреби у йоді з повсякденним харчуванням. Дефіцит виявляється у головних болях, дратівливості – і навіть у зниженні індексу інтелектуальних здібностей IQ на 10-15 пунктів.

// Читати далі:

Добові норми

Добова потреба дорослої людини у йоді становить 0,15 мг (150 мкг). Для вагітних і жінок, що годують норма підвищується вдвічі - до 0,2-0,3 мг (200-300 мкг).Максимальна безпечна для здоров'я доза одноразового споживання йоду – 0.5 г (500 мкг). Смертельно небезпечна доза – понад 1 г (1000 мкг).

Споживання йоду в добовому кількості менше 0,05 мг (50 мкг) швидко призводить до дефіциту. Однак постійне вживання доз йоду, що перевищують 500 мкг на добу, також негативно позначається на здоров'ї – перед прийомом добавок із йодом важливо переконатися, що у вас дійсно спостерігається його нестача.

Як впливає обмін речовин?

У дорослих людей хронічне недоотримання норми йоду позначається на здібностях організму використовувати глюкозу (вуглеводи з продуктів харчування) як основне джерело енергії — водночас збільшуючи відсоток її утилізації у жирові відкладення.

На тлі цих процесів низький рівень гормонів T₃ і Т₄ робить людину повільною, сприяючи процесам відкладення небажаного жиру і провокуючи інші негативні зміни в обміні речовин (наприклад, підвищення рівня гормону голоду лептину).

// Читати далі:

Зв'язок ожиріння із потребою в йоді

Крім того, тривалий дефіцит йоду в харчуванні негативно позначається на секреції гормону росту IGF-1. Цей гормон відповідальний як за зростання тіла у підлітковому віці, так і за набір м'язової маси та спалювання жиру у дорослих людей.

Саме тому підлітки, спортсмени та люди, що худнуть, повинні особливо уважно стежити за покриттям потреби в йоді у своєму денному раціоні.

Вміст йоду у продуктах

Найбільшу концентрацію йоду має морська сіль, водорості, різні риби та тварини, які харчуються цими водоростями, а також деякі продукти харчування. У приморських територіях певна кількість мінералу міститься в атмосфері – включаючи повітря та воду.

Однак у регіонах, далеких від моря чи океану, вміст йоду повітря та води мінімально. Окремо зазначимо, що у пшениці та інших злакових культурах, м'ясі, звичайних овочах та фруктах йоду практично немає — що робить вкрай гострою проблему покриття його добової норми.

// Продукти, багаті на йод.:

• Устриці - 120-160 мкг на 100 г
• Атлантична сьомга - 50-70 мкг на 100 г
• Йодована сіль - 50-80 мкг на 1 г
• Молоко – 20-30 мкг на склянку
• Яйця – 10-20 мкг на одне яйце

Йодована сіль

Вважається, що близько двох мільярдів людей на планеті відчувають хронічну нестачу йоду у повсякденному харчуванні — насамперед це жителі Росії, України, низки країн східної Європи, а також Франції, Італії, Німеччини.

У країнах, які мають брак йоду, харчова сіль на законодавчому рівні збагачується йодом. Типовим вмістом мінералу в такій солі є 10-40 мкг/г - іншими словами, для покриття добової потреби потрібно близько 5-10 г йодованої солі.

Тест на наявність йоду в організмі

На жаль, неможливо розпізнати нестачу йоду, ґрунтуючись лише на вторинних ознаках (наприклад, постійних головних болях чи наборі зайвої ваги). З огляду на те, що вживання надмірної кількості йоду може бути небезпечним, найкраще звернутися до клініки для проведення лабораторного тесту крові.

Простим домашнім тестом для виявлення гострої потреби в йоді полягає в нанесенні 5%-го розчину йоду на шкіру у вигляді сітки з тонких ліній із частотою 1 см. Якщо нанесені на шкіру лінії зникнуть швидше, ніж за 6-8 годин, значить організм відчуває нестачу у йоді.

Чим небезпечний надлишок йоду у харчуванні?

Симптоми надлишку йоду у харчуванні (і в організмі) виражені ще менш явно, ніж симптоми його нестачі.Від надлишок йоду, в першу чергу, страждає центральна нервова система - у людини підвищується рівень дратівливості, з'являється гіперреактивність, розвиваються різні параної і навіть можуть траплятися панічні атаки.

Надмірно високий рівень йоду у чоловіків провокує пригнічення статевих гормонів, що призводить як до порушення потенції, так і до гінекомастії (збільшення грудей за жіночим типом). Однак ключовим є те, що надлишок йоду трапляється виключно при безконтрольному прийомі БАДів і практично неможливий при вживанні звичайної їжі, нехай і багатої йоду.

Дефіцит йоду у харчуванні є однією з найважливіших причин уповільнення метаболізму, прискорення процесів набору зайвої ваги та порушення когнітивних функцій. На жаль, жителі центральних регіонів Росії входять до групи підвищеного ризику, оскільки частка йоду, який вони отримують із звичайними продуктами харчування, часто не покриває рекомендовану добову норму.

1. Degree of public health significance of iodine nutrition, source
2. Iodine на Examine.com, source
3. Iodine: Uses, Side Effects, Interactions, Dosage, and Warning, source
4. Iodine Facts, source

Впродовж теми

Чим корисний йод для організму

Йод був відкритий два століття тому, але досі залишається одним із найбільш обговорюваних та суперечливих мікроелементів. З одного боку, йод життєво необхідний роботи щитовидної залози і гармонійного розвитку організму. З іншого боку - надлишок йоду може призвести до серйозних ускладнень.

У цій статті ми докладно розберемо, яка користь йоду, які існують ризики, як визначити оптимальне дозування та багато іншого. Дізнайтеся все про цей дивовижний мікроелемент!

Що таке йод і навіщо він потрібний організму

Хімічні та фізичні властивості

Йод (I) - Хімічний елемент VII групи періодичної системи з атомним номером 53. За нормальних умов йод знаходиться у твердому стані у вигляді темно-фіолетових кристалів із металевим блиском. Йод має різкий специфічний запах. Важливими є фізико-хімічні властивості йоду: атомна маса 126,904 а.е.м., температура плавлення 113,7°С, температура кипіння 184,4°С, щільність 4,93 г/см3. Йод добре розчиняється в органічних розчинниках, слабко – у воді.

Історія відкриття та застосування

Йод було відкрито французьким хіміком Бернаром Куртуа 1811 року. Назва походить від грецького слова ioeidesщо означає «фіолетовий». В 1820 йод був виділений в елементарному вигляді. З 1830-х років почалося застосування йоду та йодистих сполук у медицині. 1923 року швейцарський лікар Бейлі-Баург довів, що йод необхідний для нормальної роботи щитовидної залози.

Йод - життєво необхідний мікроелемент, що грає важливу роль у роботі щитовидної залози та обмінних процесах організму. Він бере участь у регуляції обміну речовин, роботі нервової та серцево-судинної систем, репродуктивної функції, фізичному та розумовому розвитку. Дефіцит йоду призводить до порушення функцій щитовидки та розвитку захворювань.

Знаходження в природі та харчових продуктах

Джерела у природі

У природі йод у вигляді не зустрічається, а у вигляді хімічних сполук. Основні джерела йоду:

• Морська вода та морепродукти (водорості, риба, молюски). Йод концентрується в морських водоростях і живуть там організмах.
• Ґрунт у прибережних районах, збагачений морськими відкладеннями.
• Родовища чилійської селітри, що містять йодиди натрію та кальцію.
• Деякі мінеральні води.
• Ропа нафтових свердловин.

Продукти з високим вмістом йоду

Основні харчові джерела йоду:

• Морепродукти (риба, молюски, водорості).
• Молоко та молочні продукти.
• Яйця.
• М'ясо.
• Овочі, вирощені на йодовмісних ґрунтах.
• Хліб та випічка з йодованого борошна.
• Йодована сіль.

Добова потреба дорослої людини в йоді становить 150-200 мкг. Дефіцит йоду найбільш поширений у регіонах, віддалених від моря. Для профілактики йододефіциту в таких регіонах застосовується йодування солі та збагачення йодом борошна та хлібобулочних виробів.

Значення йоду для організму людини

Роль у роботі щитовидної залози

Вплив на обмін речовин

Значення для імунітету

Йод стимулює імунну систему, підвищує стійкість організму до інфекцій. При дефіциті йоду знижується імунітет, підвищується сприйнятливість до вірусних та бактеріальних інфекцій.

Які продукти варто вживати, щоб підвищити свій імунітет у період застуди та грипу? У статті ви знайдете 15 корисних продуктів, які зможуть зміцнити ваш імунітет.

Роль у репродуктивній функції

Йод необхідний нормального функціонування статевої системи, формування статевих клітин. Дефіцит йоду може спричинити безплідність, імпотенцію, порушення менструального циклу.

Хочете зберегти здорову потенцію, але не знаєте, який метод вибрати? У цій статті ми розповімо про те, які є способи боротьби з еректильною дисфункцією, та які з них є найбільш ефективними.

Вплив на роботу головного мозку

Йод входить до складу тиреоїдних гормонів, що впливають на розвиток головного мозку, інтелектуальні здібності, пам'ять. Нестача йоду під час вагітності та у дитячому віці може призвести до розумової відсталості та зниження IQ.

Дотримання дієти та правильного способу життя значно знижує ризик втрати пам'яті. У статті описано 14 простих, науково доведених способів покращити пам'ять та роботу мозку.

Добова норма споживання

Норми споживання для дорослих

Відповідно до рекомендацій ВООЗ, добова норма споживання йоду для дорослих становить:

• 150 мкг – для людей старше 14 років.
• 200-300 мкг - для вагітних і жінок, що годують.

При підвищеній потребі в йоді (інтенсивні фізичні навантаження, хронічні захворювання щитовидної залози) дозу можна збільшити до 500 мкг на добу.

Потреба для дітей та підлітків

Дітям потрібно більше йоду для 1 кг маси тіла. Рекомендовані норми:

• 0-6 міс. - 50 мкг
• 7-12 міс. - 70 мкг
• 1-3 роки – 90 мкг
• 4-6 років – 120 мкг
• 7-10 років – 150 мкг
• 11-14 років – 200 мкг

Споживання при вагітності та годуванні

Під час вагітності та грудного вигодовування потреба у йоді зростає до 200-300 мкг/добу. Це пов'язано з підвищеним навантаженням на щитовидну залозу та необхідністю йоду для розвитку плода та немовляти.

Ознаки дефіциту та надлишку

Симптоми нестачі

До проявів дефіциту йоду належать:

• Збільшення щитовидної залози (зоб).
• Зниження інтелекту та затримка розумового розвитку у дітей.
• Порушення функції щитовидної залози; гіпотиреоз.
• Погіршення пам'яті, уваги, здібності до навчання.
• Хронічна втома, сонливість.
• Уповільнення зростання та статевого дозрівання у дітей.
• Ускладнення вагітності та пологів.

Ознаки надмірного споживання

Передозування йоду може спричинити:

• Алергічні реакції (свербіж, висипання).
• Прискорене серцебиття, аритмію.
• Біль голови, нудоту.
• Гіпертиреоз.
• Аутоімунний тиреоїдит.

Добова доза йоду має перевищувати 500-600 мкг. Прийом препаратів йоду слід узгоджувати з лікарем.

Застосування препаратів у медицині

Лікування захворювань щитовидної залози

Препарати йоду широко використовуються для лікування захворювань щитовидної залози:

• При гіпотиреозі призначають левотироксин натрію, Що включає йод.
• При зобі застосовують калію йодид зменшення розміру щитовидної залози.
• Радіоактивний йод-131 використовується для лікування гіпертиреозу та деяких форм раку щитовидки.

Застосування для дезінфекції та загоєння ран

Завдяки вираженим антисептичним властивостям, йод широко використовується:

• Для дезінфекції шкіри та слизових при пораненнях, опіках, інфекціях.
• У складі йодофорів для обробки рук хірургів, дезінфекції інструментів.
• У вигляді йодної сітки для лікування ран та трофічних виразок.

У діагностичних процедурах

Радіоактивний йод застосовується у діагностиці захворювань щитовидної залози та інших органів. Йодвмісні контрастні речовини використовуються при рентгенографії та комп'ютерній томографії для візуалізації судин, органів та тканин.

Способи профілактики дефіциту йоду

Вживання йодовмісних продуктів

Для профілактики дефіциту йоду рекомендується:

• Регулярно вживати морепродукти (рибу, морську капусту).
• Використовувати йодовану сіль для приготування їжі.
• Споживати молочні продукти, особливо сир.
• Є більше яєць, м'яса птиці.
• Вибирати хліб та випічку з йодованим борошном.

Використання йодованої солі

У регіонах із дефіцитом йоду рекомендується використовувати лише йодовану сіль, збагачену йодатом калію або йодидом калію. Вона компенсує нестачу йоду в раціоні.

Прийом вітамінно-мінеральних комплексів

Додаткове джерело йоду – полівітаміни із вмістом йоду. Їх можна приймати щодня відповідно до інструкції, особливо у регіонах із вираженим дефіцитом йоду.

Протипоказання та побічні ефекти надлишку йоду

Кому не рекомендується приймати йод

Не слід приймати додатково йод при:

• Гіпертиреоз та тиреотоксикоз.
• Аутоімунні захворювання щитовидки.
• Індивідуальна непереносимість йоду.
• Вагітності (тільки за призначенням лікаря).
• Прийом літію.

Можливі ускладнення при передозуванні

Надлишок йоду може спричинити:

• Алергічні реакції.
• Гіперплазію чи гіпотрофію щитовидної залози.
• Порушення функції щитовидної залози.
• Нудоту, блювання, діарею.

Тому дуже важливо не перевищувати добову норму та проконсультуватися з лікарем перед прийомом препаратів йоду.

Йод у повсякденному житті

Використання у побуті

У побуті сполуки йоду використовуються:

• Для дезінфекції поверхонь та води (йод, йодофор).
• У йодистих антисептиках для полоскання горла.
• У вигляді настоянки йоду для обробки ран.
• Для очищення води туристами та в польових умовах.

Застосування йоду у косметології

У косметології йод часто додають:

• У зубні пасти для профілактики карієсу та хвороб ясен.
• У засоби догляду за шкірою для лікування вугрової висипки.
• У розчини для волосся як антисептик.

Добавки йодні для схуднення

Вважається, що йод може прискорити метаболізм та сприяти спалюванню жирів при схудненні.Однак такий ефект недоведений, а надлишок йоду небезпечний. Краще збалансовано харчуватися та займатися спортом.

Йод та спорт

Роль для спортсменів

Йод відіграє важливу роль для спортсменів, оскільки:

• Бере участь у регулюванні обмінних процесів.
• Підвищує витривалість та працездатність.
• Прискорює відновлення після тренувань.
• Запобігає розвитку зобу при інтенсивних навантаженнях.

Застосування під час тренувань

Спортсменам із підвищеною витратою йоду рекомендується:

• Використовувати йодовану сіль.
• Вживати продукти з високим вмістом йоду.
• Приймати вітамінно-мінеральні комплекси з йодом.
• При виражених навантаженнях – препарати йоду за призначенням лікаря.

Надлишок йоду у спортсменів може призвести до порушень з боку щитовидної залози та серцево-судинної системи.

Йод для домашніх тварин

Значення у раціоні тварин

Йод необхідний домашнім тваринам для нормальної роботи щитовидної залози та обмінних процесів. Особливо важливий йод для:

• Зростання та розмноження.
• Розвиток кісток і зубів.
• Роботи нервової системи.
• Профілактика захворювань щитовидної залози.

Симптоми нестачі у тварин

Ознаки дефіциту йоду у тварин:

• Сонливість, млявість.
• Випадання вовни.
• Сповільнене зростання.
• Проблеми із розмноженням.
• Збільшення щитовидної залози.

Йод у різних країнах світу

Регіони з дефіцитом йоду

За даними ВООЗ, недостатнє споживання йоду поширене у понад 30 країнах світу. До регіонів з вираженим дефіцитом йоду належать:

• Гірські райони (Гімалаї, Анди, Альпи).
• Території далеко від моря (Центральна Азія, Центральна Африка).
• Зони повеней та ерозії ґрунтів.

Програми збагачення харчування йодом

Для боротьби з ЙДЗ у багатьох країнах реалізуються програми:

• Йодування кухонної солі.
• Збагачення йодом хліба та борошна.
• Включення йоду в мультивітамін для вагітних.
• Інформування населення щодо профілактики дефіциту йоду.

Завдяки таким заходам вдалося суттєво знизити поширеність йододефіцитних захворювань.

Цікаві факти

Цікаві факти про йод:

• Назва йод походить від грецького слова, що означає "фіолетовий".
• Йод був першим хімічним елементом, відкритим за допомогою аналізу хімічної сполуки.
• Йод застосовується для виробництва 3D-окулярів, екранів та поляризованих світлофільтрів.
• Найбільші запаси йоду зосереджені у морських водоростях та губках.
• Японці зазвичай використовують водорості комбу, багаті на йод, для профілактики зоба.
• У 1920-30-х роках у США йод додавали до хліба, що допомогло викорінити ендемічний зоб.
• Надлишок йоду може призвести до алергії, захворювань щитовидки і навіть смерті.

Відповіді на запитання, що часто ставляться

Які продукти містять багато йоду?

Скільки йоду потрібно приймати на день?

Які препарати приймати для профілактики йоду?

Чи можна пити йодовану воду?

Як дізнатися, чи вистачає організму йоду?

Висновок

Основні моменти про роль йоду для здоров'я:

1. Йод – життєво важливий мікроелемент, необхідний для синтезу гормонів щитовидної залози.
2. Основні джерела йоду – морепродукти, йодована сіль, молочні продукти.
3. Йод необхідний регуляції обмінних процесів, роботи центральної нервової системи, імунітету.
4. Дефіцит йоду призводить до порушення функцій щитовидки, зобу, затримки розумового та фізичного розвитку.
5. Для профілактики дефіциту йоду важливим є збалансоване харчування і при необхідності додатковий прийом препаратів йоду.
6. Надлишок йоду також небезпечний і може порушити роботу щитовидної залози.

Ми були б вам дуже вдячні, якби ви поділилися з друзями цією статтею у своїй соціальної мережі.

Дієтолог розповів про добову потребу дорослої людини в йоді

Якщо ти не живеш біля самого синього моря і не вживаєш регулярно водорості, якісну рибу та морепродукти, то варто задуматися: а чи не маєш дефіциту йоду? У 2017 році було з'ясовано, що в Росії та країнах СНД масштабна проблема з його вмістом в організмі у людей різної статі та віку. І лише у 2/10 населення цього елемента достатньо для нормального здорового функціонування всіх систем та органів.

Яка добова потреба йоду

Загальноприйнятого для всіх країн стандарту щодо добової потреби йоду для людини немає. У різних частинах світу вони різняться.

Фахівці зазначають, що в середньому на кожний кілограм ваги людини на добу потрібно приблизно 3 мкг йоду. Але цю рекомендацію не можна сприймати як постійну. Адже і потреба організму в йоді може сильно змінюватися протягом життя.

Наприклад, вона сильно зростає в період активного росту у дітей, під час вагітності у жінок. А також у холоди у всіх. Більше йоду організму потрібно і за наявності деяких захворювань.

Чоловіки

У чоловіків із вмістом йоду справи кращі, ніж у жінок. Все тому, що цей мікроелемент менш активно за все життя витрачається організмом чоловіків. Без різких вагань. Адже їм не доводиться виношувати чи годувати малюка.

На питання про добову потребу в йоді гігтест відповідає, що для дорослих це 100-150 мкг. Але такий показник актуальний лише для цілком здорової людини. Наприклад, при проблемах із щитовидкою він може збільшуватись.

Якщо у чоловіка вже зафіксовано нестачу йоду в організмі, йому не варто самостійно намагатися підібрати для себе оптимальне дозування препаратів із цим важливим елементом. Найкращим рішенням буде звернутися за допомогою до фахівця.

Жінки

У жінок потреба в йоді змінюється в залежності від багатьох факторів. З урахуванням стану на добу їй потрібно:

• 150 мкг елемента у дорослому віці за відсутності проблем зі здоров'ям (після 19 років);
• 230-250 мкг у період вагітності;
• 280-290 мкг у період годування груддю.

Загалом безпечним вважається вживання до 1 тис. мкг йоду на добу. А подвійна така доза вже може бути потенційно шкідливою для організму.

Тому так важливо правильно підбирати собі дозу йоду на добу. Особливо в період виношування чи годування малюка.

Йод – приймати чи ні?

Дефіцит та надлишок йоду в людському організмі

Якщо раніше ти ніколи не замислювалася про важливість йоду для твого здоров'я, а вже тим більше не стежила за його кількістю, то тепер можеш виявити проблеми з цим показником. Можливий не лише недолік елемента в організмі, але його надлишок.

Цікаво, що концентрація обговорюваного елемента крові варіюється в залежності від сезону. Так, влітку він стає нижчим, а навесні – знову вищим. При цьому щитовидна залоза витрачає стільки ж елемента, а надлишки виводяться з організму природним шляхом.

Дефіцит

Найчастіша проблема щодо вмісту йоду в організмі – його дефіцит. Все тому, що кількість елемента у ґрунті поступово знижується. Та й про правильне харчування, що дозволяє забезпечувати організм усім необхідним, думає не кожна людина.

Ти можеш припустити, що у твоєму організмі недостатньо йоду, якщо помічаєш наступні моменти:

• Ти швидше почуваєшся втомленою, відчуваєш слабкість та бажання прилягти. Буває, що вже з ранку після самого пробудження здається, що відпрацювала весь день і настав час відпочити;
• Виявляються проблеми із пам'яттю, увагою, слухом, зором. Ти моментально забуваєш про те, що тобі сказали або починаєш гірше чути телевізор, дзвінок на мобільному телефоні;
• Значно знижується працездатність. Тобі стає складно сконцентруватися на роботі чи якійсь іншій справі. З'являється бажання лише лежати, відпочивати і навіть улюблена діяльність перестає тішити, захоплювати;
• Ти стаєш плаксивою, образливою, дратівливою. Тебе починають боляче зачіпати дрібниці, на які раніше ти зовсім не звернула б уваги;
• Знижується артеріальний тиск. Це особливо легко помітити, якщо раніше його завжди чітко контролювала. Разом із його зниженням виявляються й відповідні симптоми;
• Ти частіше мерзнеш. Тепер навіть у кімнаті з комфортною температурою тобі потрібно надягати теплі шкарпетки та кутатись у плед;

• Починає сохнути шкіра та слизові оболонки у роті;
• Інтенсивніше випадає волосся;

• Пульс сповільнюється;
• Виявляється помітна пітливість;
• Збивається менструальний цикл;
• З'являються проблеми з роботою ШКТ. Найчастіше – запори;
• Вага починає збільшуватися без видимих ​​причин. Ти начебто їж все те саме і звичними порціями, а стрілка терезів все одно невблаганно повзе вгору.

Інтенсивно перелічені симптоми починають виявлятися, коли в організмі вже розвивається гіпотеріоз. А менш помітні вони на самому початку, коли проблема лише виникає. І важливо на них вчасно зреагувати.

Надлишок

Про надлишок йоду в організмі тобі повідомляють інші симптоми:

• поява висипань на шкірі (це може бути як дрібний висип, так і вугри);
• також втома, але зазвичай з головним болем;
• діарея (іноді навіть з кров'ю);
• оніміння окремих ділянок шкіри, пощипування та інші неприємні відчуття у цих областях;
• слабкість у м'язах, складність у скоєнні звичних звичайних рухів;
• зниження ваги без дієт та інших явних причин;
• прискорення серцебиття;
• надмірне виділення слини та безпричинна сльозотеча;
• нервовий неспокійний стан, проблеми із засипанням.

Якщо ти за один прийом вживаєш надмірну кількість йоду у вигляді спеціальних добавок, то можеш зіткнутися із серйозним отруєнням. І тут виникне нудота, блювання, діарея. Шкіра може помітно потемніти, а температура – ​​підвищитись.

Якщо ти помітиш у себе відразу кілька перерахованих симптомів, обов'язково проконсультуйся з фахівцем з цього питання. Особливо, якщо ти вже приймаєш якісь добавки з йодом у складі.

Натуральні джерела йоду

Якщо дефіцит йоду в тебе незначний і немає необхідності термінової компенсації його у вигляді спеціальних добавок, то ти можеш просто переглянути своє харчування. І додати до нього природні безпечні джерела важливих елементів.

Найбільше йоду міститься у сушених водоростях. Їх можна придбати в аптеці у перемеленому вигляді та сипати в салати, на бутерброди. Або купувати чіпси з норі, використовувати цілі листи замість лаваша.

Менше, але також достатню кількість йоду вдасться знайти в морській капусті, кальмарах, лососі. Загалом він є у будь-якій морській рибі, у всіх морепродуктах. А також у житніх висівках, бобових, яєчному жовтку, печерицях.

Добова потреба людини в йоді залежить від багатьох факторів. Від віку, статі, стану здоров'я. І навіть від сезону. Важливо враховувати всі ці доповнення та намагатися регулярно додавати йодовмісні продукти у своє меню, щоб підтримувати нормальну роботу організму.