Кожна господиня проводить на кухні більшу частину свого часу. Тому інтер'єр кухні не завадить прикрасити кімнатними рослинами, адже вони не тільки пожвавлять обстановку, але й завжди радуватимуть вас. Пропонуємо розібратися, які кімнатні рослини та квіти підійдуть найкраще для кухні та де їх можна розташувати. Насправді навіть незважаючи на «складні умови для життя», вибір рослин для кухні практично не обмежений. Для зручності пропонуємо розглянути квіти для кухні за категоріями. Якщо ви хочете неодмінно живі рослини, але не готові витрачати на догляд за ними багато часу - придивіться до цих 7 невибагливих квітів для кухні. Вважається найпростішою у вирощуванні ампельною рослиною. Переваги хлорофітумів: добре очищають повітря, невибагливі до сонячного світла, стійко витримують відсутність поливу. Зростають швидко, ефектно виглядають як у підвісних кашпо, так і на підвіконнях. Пеларгонії любили ще наші бабусі, але досі вони залишаються в топі кімнатних рослин для кухні. Пухнасте листя відмінно очищає повітря, а квітки, що їх прикрашають, надають кімнаті декоративності. На фото квітуча герань Крассула не вимоглива до води, ґрунту, розташування. Грошові дерева відносяться до сукулентів, накопичують воду в листі: тому їм не страшний пропущений полив. Єдиний нюанс — слід поставити так, щоб уникнути попадання прямих сонячних променів. У Росії цю кімнатну рослину з темно-зеленими стрілками-листами прозвали доларовим деревом.Молодим саджанцем можна прикрасити відкриту полицю, дорослі, довжина стрілок яких сягає 100 см, ставлять на підлогу, наприклад, у вільний кут. Друга за простотою та популярністю після хлорофітуму. Традесканції ампельні — тобто їхні гілки з відростками звисають униз. Тому найкраще вазони з цією невибагливою рослиною прибрати вище - на холодильник, кухонну шафу або полицю. Як будь-які кактуси і сукуленти, ця рослина не потребує особливого догляду. Тещин язик стійко витримує перепади температур (не боїться провітрювання навіть узимку), яскраве світло, високу вологість. Серед видів кожен знайде щось на свій смак: Кімнатні пальмочки з вузьким або широким листям неймовірно красиві: серед видів є темно-зелені, яскраво-салатові, однотонні, варіегатні. Великі зручно розташовувати знизу, на підлозі. Оригінальні сандери, що нагадують бамбук, часто використовують у композиції на столі. Їх можна вирощувати у воді, тому достатньо поставити кілька гілочок у гарну вазу, щоб отримати оригінальний зелений букет. Щоб додати затишку відкритим полицям або задекорувати порожній простір над верхніми шафами, використовують кучеряві сорти. У народі — берізка. В'юн, що швидко росте, чимось нагадує звичайний садовий плющ. Гарні гілки пишного кущика можна не чіпати, тоді вони просто спадатимуть зверху. Або спрямовувати за допомогою спеціальних опор, щоб сформувати цілу зелену стіну або панно. Фікус Сагіттата відрізняється від родичів своїм зовнішнім виглядом: це не статне деревце, а незвичайний кущик з довгими тонкими гілочками. Листя досить дрібне (~1,5-2 см), округле і строкате: біла облямівка перетворює звичайну кімнатну рослину на оригінальну прикрасу кухонної зони. На відміну від попередніх варіантів, епісція ще й цвіте! Квітки, щоправда, не надто декоративні: дрібні, червоні, невиразні. Роль головних красенів беруть він листя: бархатистая перламутрова поверхню разом із вираженою сіткою візерунка однозначно привертає себе увагу. Якщо для маленької кухні краще вибрати Ficus Sagittata, то у велику перевагу слід віддати Monstera adansonii. У порівнянні з іншими монстерами, у цієї не надто великі (20-30 см) різьблені листя і дуже чіпкі гілки: вид Адансона може чіплятися навіть за стіну. У домашніх умовах цей факт у поєднанні із швидким зростанням може стати недоліком: тому якщо не хочете, щоб рослина пошкодила шпалери, вчасно обрізайте, спрямовуйте відростки. На фото дрібнолиста монстера Адансона Друга назва – епіпренум. У дикій природі один представник розростається на кілька кілометрів вшир і нагору: т.к. росте він блискавично, на батьківщині вважається паразитом та шкідником. У кімнатних умовах стримати бурхливе зростання допоможе своєчасне обрізання. Зате на подяку ви отримаєте невибагливу і дуже гарну рослину. Живі рослини для кухні не підходять, але додати зелений декор хочеться? Придивіться до імітованих варіантів. Переваги штучних кольорів: Головне, що слід пам'ятати: щоб пластикові рослини зберігали свіжий вигляд, їх слід регулярно очищати сухою ганчіркою від пилу, промивати від жиру. В інтер'єрі кухні рослини в горщиках можуть бути як великі, підлогові, так і маленькі - яким вистачить місця на вікні, столі, маленькій поличці. Головне, що потрібно знати про «жіноче щастя» — воно не переносить протягів! Але любить високу вологість. На фото квітучий спатіфілум Сприятливі умови для декоративної рослини сімейства ароїдних: півтінь, відсутність протягів, регулярний полив, обприскування. Квітучий родич грошового дерева також невибагливий до води, сонця, освітлення, розмірів ємності. Домашні лимони, мандарини не можна назвати невибагливими: вони скоріше підійдуть досвідченим квітникарам. На фото кімнатний лимон Якщо переробити відомий віршик про професії, можна сказати: фікусів багато є на світі, але вибрати ви повинні лише той, що вам найдорожче на світі. Видів справді багато, відрізняються вони один від одного як небо та земля. Крім уже описаного нами повзучого, існують: І безліч інших форм, розмірів, кольорів! Вибирайте ті, що підходять вам. У розрізі кухні мало говорять про квітучі види, але обійти стороною чарівну бегонію неможливо. Щоб частіше милуватися ароматними квітами, рослина повинна почуватися комфортно. Для цього її розміщують у просторі, залитому променями сонця, забезпечують регулярний полив та обприскування, гарантують тепло (вище 15-17С) цілий рік. Ця багаторічна квітка нескладно виростити з насіння: вже в перший рік вона рясно цвістиме і порадує яскравими крихітними плодами. Крім декоративних зелених, на кухонних столах вирощують і корисні пряні трави. Деякі з них, наприклад кріп, петрушку, базилік, м'яту, материнку кожен охочий легко зможе виростити з насіння. Більше «шкідливих» представників (розмарин, лавровий лист, чебрець) простіше придбати вже дорослими. Важливо! Не вішайте живі квіти над чайником, не ставте поруч із плитою. Пара від киплячої води та бризки гарячої олії згубно позначаться на здоров'ї зелених мешканців. Вирощуючи справжні рослини в кімнаті, потрібно забезпечити їм відповідний ступінь освітленості: одні можуть згоріти на яскравому сонці, інші загинути в тіні. Купуючи нову рослину, уважно вивчіть її переваги. Відповідно до китайської науки фен-шуй – на півночі мають гостролисті квіти (драцена, хлорофітум). У східній зоні більш гармонійно виглядатимуть рослини з круглим листям (товстянка, герань, сциндапсус). Крім поливу відстояною водою, квіти потрібно очищати від пилу та бруду. Для цього їх можна мити під душем або протирати м'якою вологою тканиною. При цьому чим ближчі квіти до зони готування, тим частіше рекомендується їх чистити: аж до 1 разу на 2-3 дні. Жир, що накопичується на поверхні, перекриває пори і квітка буквально задихається. Популярний сьогодні напрям «urban jungle» призвів до зростання інтересу до квітів. Тепер любителі вічнозелених хочуть вирощувати їх не по 1-2 екземпляри на підвіконні, а багато і, бажано, скрізь, де тільки можна! В результаті виходять оригінальні «зелені» кухні, які виглядають свіжо та оригінально. Придивіться приклади на фото: можливо, цей варіант підійде і вам теж? Вирощувати зелених товаришів можна в будь-якій кімнаті: просто на кухні за ними потрібен серйозніший догляд. Забезпечте його своїм квітам і вони дадуть вам відповідь взаємністю. Кімнатна рослина може бути корисною для кухні, наприклад, вона може очищати повітря (в умовах приготування їжі, на кухні може ставати димно або неприємно пахнути), може застосовуватися як загоює опіки і порізи засобу (наприклад, алое віра) або використовуватися як інгредієнт . І, щоб вижити в такому безжальному просторі з його ваганнями, періодичними випарами і, в деяких випадках, недоліком природного світла, рослини також повинні бути надзвичайно витривалі і невибагливі. (1, 2) Ось 12 кімнатних рослин, що ідеально підходять для кухні, від їстівних квітів до трав і натуральних очищувачів повітря. Попередження Деякі рослини в цьому списку токсичні для домашніх тварин. Для отримання додаткової інформації про безпеку конкретних рослин читайте пояснення у порадах щодо догляду в цьому матеріалі. Treehugger / Lesly Junieth Епіпремнум золотистий - поширена лоза, також звана диявольським плющем або грошовою рослиною, розхвалювалася за її здатність очищати повітря з тих пір, як у 1989 році відоме дослідження NASA підтвердило її здатність видаляти бензол, формальдегід, трихлоретилен, ксилол і ксилол.Більш нещодавнє дослідження показало, що для того, щоб справді вплинути на якість повітря, буде потрібна висока концентрація кімнатних рослин – від 10 до 1000 на квадратний метр, але один епіпремнум золотистий може, принаймні, трохи перешкоджати появі шкідливих парів, що виділяються при приготуванні їжі на газі, та засобами, що чистять. А ще краще те, що епіпремнум золотистий дуже невибагливий у догляді. Він чудово почувається в різних умовах, від прямого сонця до слабкого освітлення, в грунті або банку з водою. Treehugger / Lesly Junieth Алое віра, також відоме як опікова рослина, пустельна лілія, слонова жовч і рослина безсмертя, ідеально підходить для кухні, оскільки його гель забезпечує швидке полегшення при незначних опіках. Згідно з дослідженням NASA, воно також допомагає видаляти бензол і формальдегід із повітря. Як і більшість інших сукулентів, алое віра дуже витривала і його легко доглядати. (3) Treehugger / Sanja Kostic Висока аспідістра підходить для кухні, тому що вона витривала, здатна витримувати різні крайнощі і її важко вбити.Фактично, це була одна з небагатьох кімнатних рослин, яка могла вижити в будинках вікторіанської епохи після того, як наприкінці 19 століття було введено газове освітлення. (4) Цей член сімейства лілій є уродженцем Китаю і досягає висоти близько 60 сантиметрів, тому найкраще підходить для тих, хто має просторі кухні. Westend61 / Getty Images Розгляньте настурцію як свій новий улюблений жарти на званій вечері: просто зірвіть кілька її яскравих суцвіть, киньте їх у салат і почніть вохкати і ахати. Ця трав'яниста квітуча рослина є популярним компаньйоном у саду, але при правильному догляді вона також чудово підійде для вирощування в горщиках, що стоять біля вікна вашої кухні. Їстівні квіти яскраві та гострі. Її листя теж можна кинути в салат, і навіть стручки можна замаринувати. Treehugger / Lesly Junieth Трави – очевидний вибір кухонної зелені. Зокрема, розмарин не тільки гарний і ароматний, але й чудовий у різних стравах - від смаженої картоплі до рагу і макаронів. Вирощування розмарину в домашніх умовах економічніше і менш марнотратне, ніж купівля цілих нарізаних пучків на ринку.Як і настурція, розмарин дає крихітні фіолетові квіти, які також дуже смачні. Зворотний бік? Розмарин трохи складно виростити усередині квартири. У нього велика і глибока коренева система, тому якщо помістити його в невеликий горщик, він може швидко висохнути. Якщо ви не готові прийняти виклик, спробуйте натомість смачний чебрець або орегано. Treehugger / Lesly Junieth Плющ звичайний – ще одна рослина, яка добре зарекомендувала себе у дослідженні NASA здатності рослин очищати повітря, оскільки вона захищала від забруднення бензолом, формальдегідом, трихлоретиленом, ксилолом та толуолом. Його блискуче зелене листя у формі парасольки приємне на вигляд, і його відносно легко виростити всередині приміщення. Особливо красиво плющ виглядає у підвісному кошику; це також хороший спосіб тримати його подалі від кішок та собак, для яких він токсичний. Robert Ingelhart / Getty Images Коріандр - відмінний кандидат для вирощування в гіршому на підвіконні, якщо ви не входите в 10% людей, які не переносять його смак. Їстівні всі частини рослини: листя, ніжні білі квіти та насіння.Якщо ви дотримуєтеся переконання, що коріандр огидний і його смак нагадує мило, базилік, м'ята або петрушка стануть відмінною альтернативою. (5) Treehugger / Lesly Junieth Дослідження рослин, що очищають повітря, проведене в 2016 році студентами Університету САНІ Освего та представлене на щорічній конференції Американського хімічного товариства, довело, що бромелієві – це робоча конячка для видалення шести з восьми випробуваних ЛОВ – летких органічних речовин. Рослина поглинула більше 80% кожного з них за 12-годинний період відбору проб, що зробило його найбільш ефективним з п'яти випробуваних рослин для видалення ЛВВ (товстянка яйцеподібна, хлорофітум чубатий, карибський деревний кактус і драцена також були включені в дослідження). Крім того, їх ефектні квіткові композиції чудово підходять для додавання нотки тропіків на вашу кухню. Зважте, однак, що вони цвітуть лише один раз за час життя рослини. У будь-який інший час яскраве і строкате листя стане веселою прикрасою. aapsky / Getty Images Заміокулькас - неймовірно стійка і невибаглива рослина для кухні, оскільки вона просто навідріз відмовляється гинути.Його витривалість і простота вирощування роблять його ідеальною кімнатною рослиною для початківців, які вимагають невеликої кількості води (через зберігають H2O кореневищ, з яких воно росте) і чудово почувається навіть у темних куточках кухні. Ця тропічна квітуча багаторічна рослина, що росте в Африці, має високі стебла, вкриті восковим листям овальної форми, що нагадує пір'я. Коли вони почнуть тьмяніти, видаліть пил вологою мочалкою. Happycity21 / Getty Images Лаванда – дуже барвиста рослина, яка зручна як у зв'язку з його практичністю як кухонний інгредієнт, так і у зв'язку з його естетичною цінністю. Темно-фіолетові квіти на зеленувато-сірих стеблах можна використовувати у випічці, солоних стравах, чаї та лимонаді. Рослина належить до роду м'ята сімейства Ясноткові і має солодкий квітковий аромат. Лаванду слід вирощувати тільки на добре освітленій кухні, бажано поставивши її на вікно, що виходить на південь, де вона отримуватиме кілька годин прямого сонячного світла на день. Grumpy Cow Studios / Getty Images У дослідженні 2018 року, присвяченому очищаючим повітря рослинам, ця вічнозелена багаторічна рослина була названа «одною з кращих кімнатних рослин для поглинання токсинів, що переносяться по повітрю». Його схоже на меч листя – часто прикрашене жовтою окантовкою – всмоктують формальдегід, оксид азоту, бензол, ксилол, трихлоретилен та вуглекислий газ з атмосфери, що особливо корисно на кухні, де, можливо, найбільше присутні пари. Ще однією перевагою сансевієрії трисмугової є те, що вона надзвичайно невибаглива, здатна переносити слабке освітлення та помірну посуху. (6) vaitekune / Getty Images Тілландсія ідеально підходить для невеликих кухонь, тому що цій рослині не потрібен горщик, і його можна розмістити в найменших місцях. Використовуйте ці незабруднені вічнозелені багаторічники, щоб додати яскравості своїй полиці для спецій, повісити їх із вікна, стилізувати під настінне мистецтво чи повісити під шафами. Хоча їм дійсно потрібен добре освітлений простір, вони неймовірно невибагливі та стійкі. Просто замочуйте їх у воді на пару годин кожні два-три тижні. Працює позаштатним письменником з 2010 року, висвітлюючи питання садівництва, сталого розвитку, архітектури та мистецтва.Позаштатний автор сайту "Знання - світло". Додавання рослини для кухні це більше, ніж додавання рослин до будь-якої іншої кімнати – це швидкий і простий спосіб прикрасити ваш декор, а коли справа доходить до кухні, вирощування рослин у приміщенні також може мати практичне застосування. Правильно підібрана рослина може допомогти очистити повітря, додати яскравих фарб або навіть забезпечити свіжими продуктами цілий рік. Важливо мати на увазі, що немає жодної рослини, яка процвітатиме абсолютно на кожній кухні, оскільки кожне приміщення має свій унікальний світловий, вологий та температурний режими. Проте ці рослини для кухні – чудовий початок. Епіпремнум золотистий дійсно один із найпростіших у догляді кімнатних рослин. Він добре адаптується до різних умов освітлення і вважається відносно посухостійким. Крім того, з них виходять чудові висячі рослини, тому немає необхідності витрачати цінний простір на прилавку! Філодендрони - ще один рід невибагливих кімнатних рослин, які чудово виглядають у підвісних кошиках. Як і епіпремнум, вони вважаються відносно посухостійкими і можуть зростати при яскравому та середньому непрямому світлі. Ці листяні рослини бувають різних форм і кольорів і відомі тим, що є відмінними очищувачами повітря. Вирощування трав на кухні може здатися очевидним вибором, але насправді немає нічого кращого, ніж готувати цілий рік зі свіжими домашніми органічними травами.Якщо ваша кухня знаходиться в місці, яке більшу частину дня отримує яскраве, пряме сонячне світло, трави будуть легко рости. Крім того, ви також можете вирощувати трави за допомогою лампи для вирощування. Різновиди трав, які легко вирощувати в приміщенні, включають зелену цибулю, петрушку, м'яту, чебрець, розмарин, базилік, орегано та кінзу. Якщо у вас на кухні є яскраве сонячне підвіконня, сукуленти - чудовий варіант. Термін «сукулент» використовується для опису рослин, які зберігають воду в різних структурах, таких як листя та/або стебла, що робить їх посухостійкими і, як правило, не потребують особливого догляду. Існують сотні різних видів сукулентів, які бувають різних форм, кольорів і розмірів. Популярні види сукулентів включають ехеверію, хавортію, алое віра, крассулу, каланхое, очиток та інші. Хлорофітум - одна з найпростіших у догляді кімнатних рослин. З них виходять чудові висячі рослини, і коли вони щасливі, вони рясно цвітуть і випускають відгалуження. Не розміщуйте його під прямими променями світла, оскільки це викликає опік листя. Сансевієрія є однією з найпопулярніших кімнатних рослин, і на те є вагомі причини. Вони бувають різних кольорів, форм та розмірів і, як правило, не вимагають особливого догляду. Цим тропічним рослинам не потрібно займати цінний простір на вікні — вони добре почуваються в умовах яскравого та слабкого освітлення. Якщо ви шукаєте велику ефектну рослину для своєї кухні, каучукові дерева (Ficus elastica) – чудовий вибір.Ці родичі фігового листа адаптуються до широкого спектру умов вирощування і можуть зрости в повнорозмірні дерева у своєму природному середовищі. При вирощуванні в приміщенні регулярне обрізування дозволяє контролювати їх розмір та форму. Виберіть один з кількох варіантів, щоб дерево відповідало кольорам та дизайну вашої кухні. Чи є ви любителем кави чи ні, кава аравійська (Coffea arabica) чудово доповнить будь-яку кухню. Хоча малоймовірно, що ви дійсно зможете зібрати кавові зерна з кімнатної рослини, проте глянсове листя і компактне зростання рослини роблять його привабливим. Кава аравійській для хорошого зростання потрібне яскраве розсіяне світло і частий полив. Якщо ви шукаєте додаток до кухні, що не вимагає особливого догляду, зверніть увагу на заміокулькас, також відомий як «перлина Занзібара». Ці величні кімнатні рослини надзвичайно адаптуються та можуть процвітати в умовах слабкого та яскравого освітлення. Крім того, оскільки вони ростуть із кореневищ, їх майже не потрібно поливати! Для тих, хто любить зрізати квіти на кухні, узамбарські фіалки стануть ідеальною заміною кімнатним рослинам! Щаслива узамбарська фіалка цвітиме майже цілий рік, і вони бувають кількох красивих кольорів. Ці компактні кімнатні рослини люблять яскраве непряме світло і полив. При виборі кімнатних рослин для прикраси кімнати важливо враховувати умови освітлення та вологості на вашій кухні. Хоча 10 рослин, описаних у цій статті, чудово доповнять кухню, деяким із них потрібно більше світла, ніж іншим. Переконайтеся, що ви вибираєте рослини для кухні, які процвітатимуть у вашому унікальному просторі!Які рослини можна використовувати на кухні?
Найкращі кухонні рослини
Найвибагливіші рослини
Хлорофітум
Герань
Товстянка
Заміокулькас
Традесканція
Сансевієрія
Драцена
Кучеряві рослини
Ціссус
Фікус повзучий
Епісція
Монстера Адансона
Сциндапсус
Штучні квіти та рослини
Горщикові рослини
Спатіфілум
Аглаонема
Каланхое
Цитруси
Фікус
Бегонія
Декоративний перець
Їстівні та красиві рослини
Варіанти розташування на кухні
Рекомендації щодо догляду
Красиві приклади в інтер'єрі
12 Кращих невибагливих кімнатних рослин для кухні
1 із 12: Епіпремнум золотистий (Epipremnum aureum)
Поради щодо догляду за епіпремнумом золотистим
2 із 12: Алое віра (Aloe barbadensis miller)
Поради щодо догляду за алое віра
3 з 12: Аспідістра висока (Aspidistra elatior)
Поради щодо догляду за аспідістрою високою
4 із 12: Настурція (Tropaeolum)
Поради щодо догляду за настурціями
5 з 12: Розмарін (Salvia rosmarinus)
Поради щодо догляду за розмарином
6 з 12: Плющ звичайний (Hedera helix)
Поради щодо догляду за плющем звичайним
7 з 12: Коріандр (Coriandrum sativum)
Поради щодо догляду за коріандром
8 з 12: Бромелієві (Bromeliaceae)
Поради щодо догляду за бромелієвими
9 із 12: Заміокулькас (Zamioculcas)
Поради щодо догляду за заміокулькасом
10 з 12: Лаванда (Lavandula)
Поради щодо догляду за лавандою
11 з 12: Сансевієрія трисмугова (Dracaena trifasciata)
Поради щодо догляду за сансевієрією трисмугової
12 з 12: Тілландія (Tillandsia)
Поради щодо догляду за тиландсією
10 кімнатних рослин для кухні
Рослини для кухні: ТОП-10
Епіпремнум золотистий (Epipremnum aureum)
Філодендрон
Трави
Сукуленти
Хлорофітум
«Тіщина мова» (Сансевієрія)
Фікус каучуконосний (еластика)
Кава арабська
Заміокулькас
Сенполія