Який посуд можна використовувати у мікрохвильовій печі
У багатьох людей на кухні є різноманітні тарілки, миски та інші ємності для подачі та приготування їжі, проте не всі знають, який посуд можна використовувати в мікрохвильовій печі. Деякі матеріали можуть потріскатися або розплавитися в результаті нагрівання, а щось може пошкодити і саму НВЧ-пекти. У якому посуді можна гріти продукти харчування, підкаже певний знак на дні кухонного начиння. Про відповідний і непридатний для мікрохвильової печі варто розповісти докладніше.
Знак для мікрохвильової печі на посуді
Знаки на посуді, які дозволяють або забороняють використовувати в мікрохвильовій печі.
Виробники в обов'язковому порядку друкують на дні або упаковці посуду, що підходить для розігрівання або приготування їжі в НВЧ-печі, піктограму – схематичне зображення мікрохвильової печі або три горизонтальні хвилясті лінії. Так само це можуть бути і вертикальні вигнуті лінії, тарілка всередині мікрохвильової печі або тарілка з хвилястими лініями внизу. Крім того, замість піктограми завод-виробник може зробити напис MICRO/Microwave oven safe. Все це свідчить про безпеку застосування цих виробів у НВЧ-печі. Зустрічаються комбінації з піктограми та написи, але суть одна – використовувати цей посуд можна без сумнівів. Будь-який посуд для мікрохвильової печі повинен мати відповідне маркування.
Який посуд можна ставити в мікрохвильову піч
Будь-якому власнику НВЧ-печі слід пам'ятати, який посуд можна ставити в мікрохвильову піч. Це не тільки збереже його майно, а й захистить здоров'я, оскільки багато матеріалів при нагріванні виділяють шкідливі хімічні компоненти.Найпростіше зрозуміти, яким посудом можна користуватися в мікрохвильовій печі, відшукавши відповідне маркування.
Чи можна в мікрохвильову печі ставити скляний посуд
Розглянемо на початку, чи можна в мікрохвильову піч ставити скляний посуд.
Головне, щоб на ній не було гравіювання, металізованих візерунків, сколів і вибитих візерунків. пекти тарілки з тонкого скла. Їх можна нагрівати не довше. 2-3 хвилини. Готувати краще в посуді із загартованого скла - вона витримає високу температуру без проблем.
Більшість експертів, якщо запитати у них, який посуд для мікрохвильової печі підходить краще, назвуть вироби з товстого скла.
Чи можна керамічну посудину ставити в мікрохвильову піч
Тепер розберемося, чи можна керамічну посуд ставити в мікрохвильову піч. Кераміка підходить для використання в НВЧ-печах. Однак варто враховувати те, що даний вид посуду покритий шаром глазурі. В іншому випадку, можливо, ємність нагріється нерівномірно і розколеться.
Чи можна гріти в мікрохвильовій печі пластиковий посуд
Перед використанням пластикового посуду в мікрохвильовій печі, варто подивитися значок на ній.
Якщо на пластиковому контейнері є символ мікрохвильової печі, його можна ставити в піч.
Чи можна ставити глиняний посуд у мікрохвильову піч
Вироби з глини безпечні для застосування в мікрохвильовій печі.Однак хвилі важко проходять через стінки такого посуду, їжа буде розігріватися нерівномірно і дуже довго. При цьому сам посуд сильно нагрівається, господиня може отримати серйозний опік, якщо доторкнеться до керамічного виробу без прихватки.
Чи можна ставити в мікрохвильову піч силіконову форму
Силіконові форми – непоганий варіант для випікання у мікрохвильовій печі. Вони не плавляться, не виділяють канцерогенів і рівномірно переносять тепло. Для мікрохвильових печей підходять як самі форми з силікону, так і килимки. Там запікають бутерброди, розігрівають невеликі порції їжі. У силіконових формах запікають овочі, рибу, м'ясні страви, роблять основи для тортів, випікають пироги та запіканки.
Який посуд не можна використовувати в мікрохвильовій печі
Є цілий список матеріалів, в яких забороняється розігрівати, а особливо готувати їжу в мікрохвильовій печі.
Чи можна гріти в мікрохвильовій печі металевий посуд
Варто розповісти і про те, чи можна гріти в мікрохвильовій печі металевий посуд. Будь-яка залізна поверхня відбиває хвилі і посилає їх у магнетрон. Внаслідок цього утворюються іскри, піч може спалахнути і прийти в повну непридатність. Теж стосується будь-яких металізованих прикрас, обідків та орнаментів на поверхні ємностей. Вони й самі згорять та піч зіпсують.
До речі, алюмінієву фольгу теж не можна використовувати у НВЧ-печі. Вона також не пропускає хвилі і створює загрозу займання.
Консервні банки теж заборонено ставити в мікрохвильову піч, оскільки вони зроблені з металу.
Чи можна гріти в мікрохвильовій печі одноразовий посуд
Одноразовий посуд, чи він хоч пластмасовий, хоч паперовий чи картонний не підходить для розігріву їжі.Пластик найчастіше починає плавитися навіть за невеликого нагрівання. При цьому він виділяє отруйний дим, що погано пахне. Потрапляння такої гару в їжу не тільки зіпсує її смакові якості, а й зашкодить організму.
Паперові стаканчики та контейнери у мікрохвильовій печі просто загоряться. Крім того, на них часто нанесений малюнок, є клей або спеціальне водовідштовхувальне просочення, які стануть джерелом шкідливих випарів.
Тому, вибираючи, в якому посуді можна гріти в мікрохвильовій печі, від одноразової потрібно точно відмовитися.
Чи можна дерев'яний посуд ставити в мікрохвильову піч
Вироби з дерева не люблять нагрівання, він призводить до усихання волокон, деформації, а за тривалого впливу високої температури – до займання. Це стосується і дерев'яного посуду. Мікрохвилі впливатимуть на неї зсередини і, швидше за все, посуд буде безповоротно зіпсований. А якщо з недогляду господаря вона загориться всередині печі, то збитки будуть у рази більшими.
Чи можна емальований посуд ставити в мікрохвильову піч.
Емальований посуд відрізняється наявністю мікротріщин, які під впливом мікрохвиль розширюються. А на ємності, що часто використовується, є сколи. Під шаром емалі є метал. В результаті знову ж таки виникне відображення хвиль від стінок, іскріння та займання. Зіпсований буде не лише посуд, а й пекти. Так що емальовані вироби не підходять для розігріву їжі в мікрохвильовій печі.
Чи можна ставити порцеляновий посуд у мікрохвильову піч
Для приготування їжі в мікрохвильовій печі посуд повинен бути міцним. Фарфор же цінується за легкість, витонченість та тонкі, напівпрозорі стінки. При нагріванні такий виріб просто розтріскається або лусне.
Чи можна використовувати посуд із золотою облямівкою у мікрохвильовій печі
Пошук інформації про те, який посуд підходить для мікрохвильової печі, часто починається з того, що людина цікавиться впливом мікрохвильового випромінювання на кухонне начиння з золотистими прикрасами або облямівкою. Багато хто думає, що це просто фарба, і, отже, такі речі можуть використовуватися у НВЧ. Помилка в тому, що золоту та срібну фарбу виготовляють з додаванням металів, що надають характерного блиску та стійкості до зовнішніх впливів. Посуд із блискучими прикрасами заборонено ставити в мікрохвильову піч, оскільки вона іскритиме і зіпсує пічку.
Чи можна гріти кришталь у мікрохвильовій печі
Вивчаючи тему, який посуд можна використовувати в мікрохвильовій печі, і знайшовши інформацію про те, що скло - найкращий матеріал для посуду, що використовується в НВЧ-печках, господині цікавляться, чи можна розігрівати їжу в кришталевих піалах і стравах. Кришталь виготовляється з додаванням свинцю та срібла. Значить, цей матеріал не підходить для мікрохвильових печей. Він теж відображатиме хвилі і є шанс, що це зіпсує прилад.
Чи можна гріти харчову плівку в мікрохвильовій печі
Питання з харчовою плівкою досить спірне. Деякі дослідники вважають, що полімерні матеріали виділяють канцерогенні сполуки. Краще не ризикувати себе і своїх родичів і відмовитися від використання харчової плівки при розігріванні їжі в мікрохвильовій печі. У крайньому випадку, якщо обов'язково потрібно накрити їжу плівкою, бажано простежити, щоб вона не торкалася поверхні продуктів.
Іноді навіть посуд з маркуванням, що говорить про те, що його можна використовувати в мікрохвильовій печі, тріскається або навіть лопається.
Цьому є кілька пояснень:
- Можливо, на тарілці або мисці була непомітна тонка тріщина, отримана під час використання. Під дією високих температур тріщина розширюється, краї її розходяться на протилежні сторони і посуд може розвалитися.
- Якщо матеріал, з якого виготовлений посуд, недостатньо якісний, усередині можуть бути порожнини, які так само розширюються при нагріванні і призводять до руйнування поверхні.
- Мокрий посуд не можна ставити в НВЧ-піч. Вода - чудовий провідник електрики, тому краплі вологи можуть стати причиною появи тріщин або навіть розколів. Перед тим, як ставити вимитий посуд у мікрохвильову піч, її неодмінно потрібно протерти серветкою.
Отже, щоб дізнатися, який посуд можна використовувати в мікрохвильовій печі, в першу чергу варто пошукати відповідний знак у вигляді піктограми на дні або упаковці товару. Там буде зображена мікрохвильова піч, хвилі або напис про те, що виріб можна нагрівати у НВЧ-пічці. Також бажано гріти їжу або готувати улюблені страви в скляних або силіконових формах. Так люди будуть впевнені в тому, що їхня їжа добре приготується, буде смачною та безпечною. Правильно обраний посуд прослужить багато років і не завдасть шкоди дорогій мікрохвильовій печі.
Розшифровка умовних позначень на металевому та пластиковому посуді
Від багатства форм та функціональних можливостей сучасного посуду захоплює дух, але на практиці ми іноді заздримо своїм бабусям, кухонний арсенал яких обмежувався каструлею з алюмінію та чавунною сковородою. Кожен із нових матеріалів виготовлення вимагає належного звернення, тому для власної безпеки нам необхідно знати його характеристики та властивості.
Для інформування споживачів виробниками розроблено інтуїтивно зрозумілі піктограми. Наприклад, погляньте на ці маленькі значки — і ви зрозумієте, чи можна відправляти жаровню з холодильника відразу в духовку, чи підходять контейнери із пластику для розігріву їжі в НВЧ, чи допустиме миття горщиків для запікання в посудомийній машині.
Маркування способів приготування їжі
| Підходить для газових плит. |
| У цьому посуді можна готувати на склокерамічній плиті. |
| Посуд призначений для індукційної плити. |
| Якщо у вас є електрична плита, цей виріб вам підходить. |
| Підходить для приготування на галогеновій плиті. |
| Цей виріб можна ставити в духову шафу. |
| Підходить для використання в мікрохвильовій печі. |
Популярний посуд для індукції
Маркування правил експлуатації посуду
Піктограми, які вказують, як варто правильно мити та зберігати посуд, а також розкривають відомості про додаткові властивості виробів.
| Позначає, що можна обробляти в посудомийній машині. |
| Посуд витримує перепади температур. |
| Допустиме зберігання посуду в морозилці (іноді на значку вказується гранична температура заморозки). |
| Удароміцні склянки, келихи та фужери. |
| Удароміцні тарілки, страви та миски. |
| Антипригарне (тефлонове) покриття. |
| Натуральний, гігієнічний матеріал, який не завдає шкоди здоров'ю та підходить для вторинної переробки. |
| Товар відповідає європейським стандартам, безпечний для користувача та навколишнього середовища. |
Популярні скляні контейнери
Особливості маркування пластикового посуду
Пластик, що використовується у виробництві виробів, що вступають у безпосередній контакт з їжею, піддається тестам на відповідність санітарно-гігієнічним нормам та проходить сертифікацію.Виробники повинні постачати свою продукцію маркуванням - якщо такого на посуді немає, слід утриматися від покупки.
Краще зверніть увагу на умовні позначення, навіть якщо вам здається, що всі види пластику однакові. У першу чергу переконайтеся в тому, що на наборі тарілок або склянок, що вам сподобався, є найважливіший маркер:
Значок свідчить про придатність пластикового начиння для взаємодії з харчовими продуктами.
"Чистий" пластик - матеріал тендітний, тріскає на світлі, що плавиться від спеки. Для досягнення знаменитих характеристик міцності до його складу додають стабілізатори, які роблять пластик міцнішим і ... більш токсичним. Проміжні речовини, солі важких металів, технологічні домішки, розчинники та продукти хімічного розпаду можуть проникнути в їжу та негативно вплинути на людський організм. При цьому деякі види пластику стають небезпечними при нагріванні, інші при миття в посудомийній машині, треті при охолодженні і т.д.
Для сортування пластику введено міжнародне маркування - трикутник зі стрілок (символ повторної переробки) з цифрою всередині (вид пластику) та літерною абревіатурою під ними.
PET або PETE – поліетилентерефталат. З цього матеріалу створюються пляшки для води, соків, рослинної олії, молочних продуктів тощо. Купуйте тільки PET-пляшки і не користуйтеся ними повторно. З кристалізованого поліетилентерефталату робляться лотки для готових заморожених страв, які можна розігрівати в духовці або мікрохвильовій печі.
HDPE (ПНД) – поліетилен високої щільності (низького тиску). З нього виготовляються пакети для води чи молока, кухлі, тара для шампунів, миючих засобів.
PVC або ПВХ – полівінілхлорид. Найпідступніший вид пластику, з якого виробляють віконні профілі, меблі, покриття для підлоги, труби, шпалери, ємності для побутової хімії, а також одноразовий посуд і тару для ринку бутильованої води. Виробники високо оцінили доступність полівінілхлориду, але споживачам слід знати, що з часом (досить лише 10 днів) пляшка з цього пластику починає виділяти канцерогени. Одноразовий посуд із PVC можна використовувати тільки для води!
LDPE (ПВД) – поліетилен низької щільності (високого тиску). Застосовується для виготовлення пакетів та сміттєвих мішків, м'якої упаковки та плівки. Безпечний для холодних харчових продуктів.
Існує також поліпропілен (PP), що витримує високі температури та підходить для гарячої їжі та напоїв, та полістирол (PS), який використовується для виготовлення харчових упаковок, столових приладів та чашок, але придатний виключно для холодних харчових продуктів та прохолодних напоїв. Посуд з меламіну, у свою чергу, не має маркування — будьте обережні, оскільки у його складі є формальдегід, свинець, марганець і кадмій, тому такі вироби заборонені для продажу в багатьох країнах.
Правильний посуд для мікрохвильової печі: які значки повинні бути для використання
Поки в наукових та навколонаукових колах точаться суперечки про користь чи шкоду мікрохвильової печі, господині щосили гріють і навіть готують у ній їжу. Щоб знизити ймовірність заподіяння шкоди здоров'ю через неправильно обраний посуд, розповімо, які матеріали дозволені, а які можуть призвести до отруєння і мають мутагенні та канцерогенні властивості.
Навіщо маркують посуд?
Як ми вже вказували вище, маркування придумане для того, щоб господині знали, для якого посуду який догляд призначений.
Крім того, не забуватимемо про спеціальну кухонну техніку: так, наприклад, для тієї ж індукційної плити підходить не весь посуд, тому потрібно завжди дивитися маркування сковорідок і каструль, щоб дізнатися, чи вони сумісні з такою плитою чи ні.
Інакше кажучи, якщо нехтувати рекомендаціями, то вже через кілька місяців використання на кухні поверхня посуду може потемніти, подряпатись і навіть покритись плямами.
Вимоги до пластикового посуду для НВЧ
Основні вимоги:
- термостійкість до 100-110 ° С;
- пластик, промаркований як PP.
Пластик поділяють на 7 типів. Кожен маркують цифрою від 1 до 7, розташованої в трикутнику зі стрілок, і абревіатурою, що позначає матеріал, що використовується. Маркувань буває відразу кілька: перша вказує на матеріал пляшки, друга – кришки, тощо. Якщо через розмір маркування не вдається відзначити цифру, виробник зобов'язаний вказати абревіатуру пластику.
Крім типу полімеру, виробник може наносити уточнююче маркування: чи підходить для мікрохвильових печей, контакту з їжею, яку температуру витримує.
Виробник пластикової тари повинен мати сертифікат, що підтверджує якість продукції.
Який посуд підходить
Головний критерій вибору ємності, яка використовуватиметься для печі з надвисокими частотами, є термостійкість матеріалу. А якщо посуд включатиме вогнетривкі якості, то він ідеально підійде для приготування їжі.
Мікрохвильова піч здатна прогрівати вміст усередині до показника 100 градусів - це температура кипіння рідини.Термостійкий посуд можна витримувати до 140 градусів. Що стосується ємностей з вогнетривкими якостями, то тут температура підігріву може досягати 300 градусів.
Який посуд можна використовувати в мікрохвильовій печі:
З жароміцного скла. Це не просто загартований матеріал, він має вогнетривкі якості, що робить його ідеальним для використання при приготуванні в печі з надвисокими частотами. Стінки у таких страв робляться міцними та товстими, тому в процесі приготування матеріал не піддається надмірному прогріванню. Скляний посуд для мікрохвильової печі не слід вибирати з тонкими стінками. Вона після першого чи другого використання трісне. Чи можна ставити скляний посуд у мікрохвильову піч? Так, але лише вироби з товстими стінами.
З порцеляни. Практично кожна друга одиниця посуду, виготовлена на основі порцеляни, підлягає використанню в мікрохвильовій печі. Виняток можуть складати страви, на які нанесено позолоту.
З кераміки покритою глазур'ю. Страви застосовують для швидкого підігріву та для приготування різної їжі. Керамічну посуд для мікрохвильової печі можна використовувати для смаження яєць без масла, результат вийде відмінний. Єдиним недоліком стане сильне нагрівання матеріалу, тому не забувайте користуватися прихватками.
Зі склокераміки. Цей матеріал є одним із найпоширеніших. Він поєднує такі характеристики, як стійкість до впливу температур, як у скла, та красу керамічного посуду. Все це у поєднанні дає чудові якості експлуатації. Використовувати такий варіант посуду можна для розігріву та приготування їжі.
Із паперу. Звичайно, такі ємності не можуть бути використані багаторазово.Одноразовий посуд, розміщений у мікрохвильовій печі, відмінно підходить для підігріву придбаних продуктів у магазинах.
Серветки на основі бавовни. У цей матеріал часто загортають борошняні вироби. Серветки допомагають зберегти аромат випічки, а після підігріву кекс чи пиріжок не стане сухим.
Із пластику. Всупереч частим сумнівам, гріти їжу у пластиковому посуді можна. Це стосується контейнерів. Сьогодні вони доступні у великій різноманітності – це не єдина позитивна сторона. Але ставити в мікрохвильову піч пластиковий посуд можна якщо потрібен тільки розігрів їжі. У процесі нагрівання, пластик може почати виділяти речовини, які негативно позначаться на продуктах. В результаті готову їжу не можна назвати корисною. Ємності ідеально підходять для мікрохвильових печей та морозильних камер, оскільки під впливом температури вони не деформуватимуться. Додатковою позитивною стороною такого посуду є те, що він не боїться різких перепадів температур.
З термостійкої плівки. Цей матеріал не плавиться і не псується під впливом мікрохвиль. Особливою популярністю сьогодні користуються плівка із пластику та прозора фольга. Вони мають дрібні дірочки, які дають змогу випустити пару в процесі приготування, і таким чином створюють усередині ємності ефект сауни. Матеріали можна використовувати замість кришки, а після приготування матеріал допоможе довго зберігати температуру готової їжі.
З силікону. Такий матеріал використовують для форм, які стануть у пригоді для випічки. З їх допомогою можна приготувати мафіни, тістечка та кекси.
Маркування посуду для мікрохвильових печей
Маркування наноситься на дно ємності.Рідше — на етикетку з лицьового боку чи області розташування технічної інформації: штрих-коду, матеріалу виготовлення тощо.
Є кілька значків, що підказують, що посуд можна гріти в мікрохвильовій печі:
- три горизонтальні хвилясті лінії в квадраті;
- 5 горизонтальних "хвиль" у червоному квадраті;
- малюнок НВЧ-печі з 2-3 горизонтальними/вертикальними хвилястими лініями в центрі;
- тарілка з "хвилями" над нею;
- зображення мікрохвильової печі з тарілкою всередині;
- малюнок НВЧ-печі, усередині тарілка з висхідними від неї вертикальними стрілками;
- напис MICRO;
- напис Microwave oven safe.
Позначення іноді комбінуються. Наприклад, до піктограми мікрохвильової печі для посуду різних матеріалів зверху або знизу додається напис MICRO або Microwave oven safe.
Як правило, написи робляться англійською мовою, але на посуді російських виробників останніми роками зустрічається, хоч і рідко, напис російською — “МІКРО”.
Пластик, який можна використовувати у НВЧ печах
Якщо можна піддавати заморожуванню чи впливу низьких (low) температур, то буде зображення сніжинок. Що більше сніжинок, то нижче температури витримує матеріал.
Маркування на пластику
Якщо на пластикових виробах є трикутник зі стрілок із цифрою 6 всередині та абревіатурою PS, то це означає, що полімер – полістирол, а значить, нагрівати його, наливати гаряче або використовувати в мікрохвильовій печі не можна!
Якщо позначення цифра 5 плюс РР, це маса поліпропілен. Таку тару можна використовувати в НВЧ печі, але без застосування спирту, який в результаті хімічної реакції виділить формальдегід і фенол, які при вживанні можуть призвести до сліпоти.
Піктограма на пластиці у вигляді келиха та вилки означає, що виріб добре переносить високі температури, призначений для харчових продуктів. У ній дозволяє гріти чи тримати харчові продукти. Якщо такий знак закреслено, це говорить про зворотне – нехарчова пластмаса.
Спеціальний посуд для мікрохвильової печі має на собі умовну позначку у вигляді НВЧ печі та тарілкою всередині неї.
Всі інші види пластмас при нагріванні виробляють токсичні речовини, можуть бути небезпечними для здоров'я, особливо якщо їх піддати нагріванню або впливу мікрохвиль.
Чому не можна гріти в мікрохвильовій печі посуд із золотим обідком
Подібне начиння є практично в кожному будинку. Але ці декоративні тарілки категорично забороняється ставити у мікрохвильову піч. Справа в металі, який міститься у золотій фарбі. Оскільки елементи здатні відбивати хвилі НВЧ, вони йдуть у магнетрон і тому можуть викликати його перегрів. За дверцятами добре видно іскри, що відлітають від золотої облямівки.
Чи можна накривати тарілки під час розігріву
Навіть потрібно, але не щільно і спеціально передбаченими для цього кришками. Вони великі, розміром практично з скляне коло приладу, що обертається, і мають високі стінки. Якщо помістити під цей купол контейнер чи тарілку з їжею, їжа розігріється і вибухне.
Важливо! Такі вироби не витримують кипіння продуктів, оскільки під дією високих температур стискається матеріал і присмоктується до скляного круга, утворюючи вакуум.
Не намагайтеся щільно накривати тару з їжею та не встановлюйте відкриту тарілку із вмістом усередину приладу. Інакше доведеться довго відмивати стінки пристрою.
Тема заборони або металевий посуд
Потрібно дуже уважно стежити, щоб у мікрохвильову піч не потрапив ніж або вилка, щоб на тарілках не було малюнка з добавками металів, інакше накопичиться електрозаряд, тоді піч вийде з ладу - зіпсується магнетрон, без якого не буде НВЧ хвиль, а заміна якого коштує половину вартості приладу.
Заборонений посуд для мікрохвильової печі:
- Будь-які види металевого посуду. Всі метали не дають пройти мікрохвиль, накопичують електрозаряд, тобто їжа не нагріється, а розігріваються металеві стінки, виникають іскри, обладнання виходить з ладу.
- Тара з будь-якого матеріалу з малюнками фарбами, до яких входить метал. Це добре помітно, коли вона гріється, іскриться. Нудно одразу вимикати піч, діставати металеву загрозу.
- Натуральний кришталь. Нерівномірні стінки, включення металевих мікрочастинок призведуть до того, що під впливом мікрохвиль кришталеві вироби перетворюються на дрібні уламки.
- Посуд із фольги. Здавалося б, зрозуміло всім, що металеву фольгу категорично заборонено використовувати у НВЧ печах, але люди помилково розігрівають курей гриль у фользі, сніданки чи напівфабрикати, запечені у духовці продукти, чим спричиняють незворотні руйнування в магнетроні.
- Паперова тара, упаковка. Напівфабрикати, різні готові страви промислового виробництва, все це можна розігрівати, якщо на упаковці є такі рекомендації від виробника, але лише один раз.
- Глиняний посуд без глазурі. Товсті глиняні стінки нагріваються нерівномірно, можуть розтріскатися в мікрохвильовій печі. А ще в них їжа залишається холодною, навіть якщо сама тарілка розжарилася, що неможливо торкнутися.
- Тонкостінне скло.Такі вироби не витримують нагрівання, найчастіше лопаються при занадто довгому нагріванні.
- Місткості будь-якого типу з мікротріщинами. При розігріві ємності плюс вмісту відбувається нерівномірне розширення, тому, найімовірніше, річ, що лопнула, розламається на частини.
- Вироби дерев'яні. Зазвичай або розсихаються, або обвугливаються в НВЧ печах.
- Пластик, плівка. Допустимо використовувати тільки ті види полімерних матеріалів, на яких є відповідне маркування, інакше вироби деформуються або виділятимуть в їжу отруйні речовини. З величезної кількості харчового та нехарчового пластику можна опромінювати мікрохвилями без шкоди для здоров'я лише поліпропілен, його ще маркують цифрою 5 чи PP.
Висновок
Важко уявити життя без зручності, яку дарує мікрохвильова піч. Взяти хоча б розігрівання будь-якої страви за пару хвилин. Більш досвідчені користувачі освоїли приготування їжі і залишаються задоволені. Запікання, варіння, підігрів, гасіння або приготування на пару, гриль, розморожування - дуже важко перерахувати всі можливості, які дає ця надійна помічниця.
При роботі з мікрохвильовою піччю є дуже мало обмежень. Основне з них стосується матеріалу, з якого може бути виготовлена ємність, яку можна опромінювати. Іноді підказкою може бути значок для мікрохвильової печі на посуді, а якщо його немає, як зрозуміти — можна його використовувати? Адже застосування неправильного матеріалу виведе з ладу техніку чи несприятливо вплине здоров'я людей.