Які продукти містять вітамін D?

Вітамін D3, також відомий як холекальциферол, є жиророзчинним вітаміномщо відіграє найважливішу роль у підтримці загального здоров'я та доброго самопочуття.

Хоча багато людей знають про важливість вітаміну D, мало хто розуміє весь спектр його корисних властивостей, рекомендовану добову норму споживання та ознаки дефіциту.

Давайте обговоримо все, що вам потрібно знати про цю найважливішу поживну речовину і про те, як забезпечити її достатнє надходження в організм для підтримки оптимального здоров'я.

Рекомендована добова норма та харчові джерела вітаміну D

Добове споживання вітаміну D3, що рекомендується, варіюється в залежності від вікової групи:

• Дорослі віком 18-50 років: 600-800 МО (міжнародних одиниць)
• Дорослі віком від 50 років: 800-1000 МО
• Вагітні та годуючі жінки: 800-1200 МО протягом всієї вагітності та лактації [1].

Максимальна добова доза для дорослих становить 4000 МО. Хоча передозування відбувається рідко, важливо не перевищувати цю дозу, щоб уникнути можливих побічних ефектів.

Вітамін D3 можна отримати з різних джерел, у тому числі:

1. Сонячне світло: організм може синтезувати вітамін D3, коли шкіра піддається впливу ультрафіолетового випромінювання. Однак такі фактори, як використання сонцезахисного крему, забруднення повітря та обмежене перебування на сонці в зимові місяці можуть перешкоджати цьому процесу.
2. Джерела їжі: Жирна риба, така як лосось, оселедець, сардини та скумбрія, є одним із найкращих харчових джерел вітаміну D3. Інші джерела включають яєчні жовтки, яловичу печінку та збагачені продукти, такі як молоко та зернові.

Добавки: Тим, хто не може отримати достатню кількість вітаміну D3 за допомогою сонячного світла та дієти, добавки допоможуть заповнити прогалину. Такі продукти, як ZEST Vitamin D3 4000 є зручним способом задоволення добової потреби.

Харчові джерела вітаміну D

Хоча харчові добавки можуть бути ефективним способом задоволення потреб у вітаміні D, завжди краще отримувати поживні речовини з натуральних харчових джерел, коли це можливо.

На щастя, існує кілька продуктів, багатих на вітамін D, які ви можете включити в свій раціон.

Жирна риба: Потужне джерело вітаміну D3

Жирна риба, така як лосось, тунець, скумбрія та сардини, є одним із найкращих дієтичних джерел вітаміну D.

Усього 3,5-унційна (100-грамова) порція цієї риби може забезпечити значну частину вашої добової потреби у вітаміні D:

• Лосось: 526-988 МО (13-25% DV)
• Тунець: 154 МО (19% DV)
• Скумбрія: 547 МО (68% DV)
• Сардини: 193 МО (24% DV)

Важливо відзначити, що в рибі, виловленій у дикій природі, вміст вітаміну D3 вищий, ніж у вирощених на фермах сортах.

Крім того, жирна риба - чудове джерело омега-3 жирних кислот., які мають численні корисні властивості, включаючи поліпшення здоров'я серця та зменшення запалення.

Нерибні дієтичні джерела вітаміну D3

Хоча жирна риба є безумовним переможцем за вмістом вітаміну D, деякі інші продукти можуть зробити свій внесок у його щоденне споживання:

• Яєчні жовтки: Один великий яєчний жовток містить близько 37 МО (5% DV) вітаміну D3.
• Яловича печінка: Порція яловичої печінки вагою 3,5 унції (100 г) містить близько 42 МО (5% DV) вітаміну D3.
• Сир: Тверді сири, такі як чеддер, швейцарський і пармезан, містять невелику кількість вітаміну D3 - від 6 до 28 МО на 3,5-унційну (100-грамову) порцію.
• Гриби: Хоча більшість грибів містять мало вітаміну D3, деякі сорти, такі як портобелло та маїтаке, можуть забезпечити до 1 057 МО (132% DV) на 3,5 унції (100 грам) порції при дії ультрафіолетового світла.

Варто відзначити, що багато продуктів харчування, такі як молоко, рослинні замінники молока, пластівці та апельсиновий сік, збагачені вітаміном D3, щоб допомогти збільшити споживання вітаміну D.

Однак у різних продуктах його кількість може значно відрізнятись, тому необхідно перевіряти етикетки на продуктах харчування.

Таблиця: Джерела вітаміну D у нерибних продуктах харчування

Як бачите, дуже небагато продуктів, що не належать до риби, містять значну кількість вітаміну D3.

Гриби, що зазнали впливу ультрафіолетових променів, є найкращим рослинним джерелом, забезпечуючи більше 100% денної норми в одній порції.

Як вітамін D3 у рибі зіставляється з іншими харчовими джерелами?

Коли йдеться про отримання щоденної дози вітаміну D3, не всі харчові джерела виявляються однаковими.

Риба, особливо жирна, така як лосось, скумбрія та оселедець, є, безумовно, найкращим природним джерелом цієї важливої ​​поживної речовини. Але як вони співвідносяться з іншими продуктами, які містять вітамін D3?

Давайте розглянемо їх ближче:

1. Лосось дикого вилову: Вітамін D3 Порція дикого лосося вагою 3,5 унції містить вражаючі 988 МО вітаміну D3. Це більше, ніж рекомендована добова норма для більшості дорослих! Для порівняння, вирощений лосось містить лише 250 МО на порцію.
2. Інші продукти не дотягують до норми. Хоча такі продукти, як яєчні жовтки та збагачене молоко, містять деяку кількість вітаміну D3, їхній рівень блідне в порівнянні з жирною рибою. В одному яєчному жовтку міститься всього 37 МО, тоді як у чашці молока зазвичай міститься близько 100 МО.

Вам доведеться з'їсти 10-25 яєць або випити стільки ж чашок молока, щоб зрівнятися з вмістом вітаміну D3 з однією порцією дикого лосося!

1. Не всі риби створені однаковими Деякі риби, які часто рекламуються як багаті на вітамін D3, можуть не виправдати надій. Наприклад, скумбрія може містити лише 24 МО на порцію, а синя риба в середньому дає близько 280 МО – це далеко не той рівень, який міститься у лососі.
2. Спосіб приготування риби може вплинути на вміст вітаміну D3. Запікання допомагає зберегти поживну речовину, у той час як смаження в олії може знизити її рівень приблизно на 50%. Варіння та гриль також трохи знижують вміст вітаміну D3 у порівнянні з сирою рибою.
3. Збалансований підхід – це ключ Хоча жирна риба, безперечно, є найкращим дієтичним джерелом вітаміну D3, важко забезпечити щоденне споживання 600-1000 МО лише за рахунок риби.

Використання різних стратегій, включаючи безпечне перебування на сонці, продукти, збагачені вітаміном D, та, можливо, добавки, такі як ZEST Vitamin D3 4000, допоможе вам отримати достатню кількість цієї найважливішої поживної речовини.

Підсумок? Жирна риба, особливо лосось дикого вилову, знаходиться у власній лізі, коли йдеться про вітамін D3.

Однак важливо розуміти, що фактичний вміст вітаміну D3 може змінюватись в залежності від виду та способу приготування.

Прагніть вживати рибу як частину комплексного підходу до задоволення щоденних потреб вітаміну D3 для оптимального здоров'я.

Які продукти є джерелом вітаміну K2?

Вітаміни D3 та K2 часто рекомендують приймати разом, оскільки вони діють синергетично, підтримуючи здоров'я кісток та серцево-судинної системи: Вітамін D3 допомагає збільшити всмоктування кальцію в кишечнику, а вітамін K2 активує білки, які допомагають відкласти цей кальцій у кістках, а не у м'яких. тканинах, таких як кровоносні судини.

Таким чином, вітамін D3 збільшує всмоктування кальцію, а K2 направляє його в потрібні місця (кістки та зуби). Спільний прийом цих вітамінів дозволяє максимізувати їх сприятливий вплив на мінералізацію кісток та знижує ризик надмірного накопичення кальцію в артеріях.

Таблиця: Харчові джерела вітаміну K2

Зверніть увагу, що вміст вітаміну K2 може значно змінюватись навіть усередині категорій продуктів харчування, наприклад, у різних видах сиру.

Натто, японська страва з ферментованих соєвих бобів, виділяється як найбагатше відоме джерело вітаміну K2, особливо у формі MK-7.

Інші важливі джерела включають органне м'ясо (печінка), яєчні жовтки, курку, яловичий фарш і ферментовані продукти, такі як квашена капуста.

Включення цих продуктів до збалансованої дієти допоможе забезпечити достатнє споживання вітаміну K2.

Роль сонячного опромінення як джерела вітаміну D

Крім дієтичних джерел, наш організм може синтезувати вітамін D3, коли наша шкіра зазнає впливу сонячного світла, зокрема ультрафіолетових променів B (UVB).

Кількість вітаміну D, що виробляється, залежить від декількох факторів, у тому числі:

• Час доби: сонячні промені найінтенсивніші в період з 10 ранку до 3 години дня.
• Сезон: Вироблення вітаміну D найбільш високе в літні місяці, коли сонце знаходиться над головою.
• Широта: У людей, які живуть ближче до екватора, рівень вітаміну D3 вищий через підвищену дію сонця.
• Пігментація шкіри: людям з темнішим відтінком шкіри може знадобитися більше сонячного опромінення для вироблення достатньої кількості вітаміну D.
• Вік: З віком здатність шкіри синтезувати вітамін D3 знижується [1].

Хоча перебування на сонці — чудовий спосіб підвищити рівень вітаміну D, дуже важливо співвідносити користь та ризик надмірного ультрафіолетового випромінювання, яке може підвищити ризик розвитку раку шкіри.

Експерти рекомендують обмежити пряму дію сонця та користуватися сонцезахисними кремами, коли це необхідно.

Включаючи в свій раціон продукти, багаті на вітамін D, і проводячи помірну кількість часу на сонці, ви можете забезпечити свою щоденну потребу у вітаміні D3.

Однак для тих, хто не може отримати достатньо вітаміну D3 з цих джерел, зручним і ефективним рішенням можуть стати добавки, такі як ZEST Vitamin D3 4000.

Численні переваги вітаміну D

Вітамін D бере участь у цілій низці функцій організму, що робить його життєво важливою поживною речовиною для людей різного віку. Деякі з основних переваг включають:

1. Здоров'я кісток: Вітамін D3 допомагає організму засвоювати кальцій та фосфор, два мінерали, необхідні для побудови та підтримки міцних кісток. Достатнє споживання вітаміну D3 може запобігти таким захворюванням, як рахіт у дітей та остеопороз та переломи у дорослих.
2. Підтримка імунної системи: Рецептори вітаміну D3 знаходяться на різних імунних клітинах, включаючи моноцити, макрофаги, дендритні клітини та лімфоцити. Цей вітамін відіграє найважливішу роль у вродженому та набутому імунітеті, знижуючи ризик таких інфекцій, як туберкульоз, атипова пневмонія, грип, ВІЛ та гепатит С.
3. Лікування хронічних захворювань: Вітамін D3 може полегшити симптоми низки хронічних захворювань, включаючи цукровий діабет 1 та 2 типу, розсіяний склероз, ревматоїдний артрит, псоріаз, бронхіальну астму та алергію.
4. Серцево-судинне здоров'я: Підтримуючи нормальний кров'яний тиск та запобігаючи порушенням жирового обміну, вітамін D підтримує серцево-судинне здоров'я та знижує ризик інфарктів та інсультів.
5. Психічне благополуччя: Вітамін D3 пов'язаний із профілактикою депресії, хвороби Альцгеймера та інших видів вікового зниження когнітивних здібностей.

Розпізнавання та усунення дефіциту вітаміну D

Незважаючи на важливість вітаміну D для загального здоров'я, його дефіцит трапляється досить часто. За оцінками фахівців, у 70-90% дорослого населення рівень вітаміну D недостатній, причому люди похилого віку перебувають у групі особливого ризику.

Знання ознак і факторів ризику, пов'язаних з дефіцитом вітаміну D, допоможе вам вжити запобіжних заходів для підтримки оптимального рівня.

Ознаки та симптоми дефіциту вітаміну D

Хоча симптоми дефіциту вітаміну D можуть бути ледь помітними та неспецифічними, деякі звичайні ознаки, на які слід звернути увагу, включають:

1. Часті хвороби: Якщо ви частіше за звичайне підхоплюєте застуду, грип або інші інфекції, можливо, низький рівень вітаміну D підриває вашу імунну систему.
2. Втома та м'язова слабкість: Вітамін D відіграє найважливішу роль у підтримці сили та працездатності м'язів. Дефіцит може призвести до почуття втоми, м'язової слабкості, труднощів при ходьбі або підтримці рівноваги.
3. Болі в кістках та спині: Нестача вітаміну D може викликати розм'якшення кісток, що призводить до болів і дискомфорту, особливо в спині, стегнах і ногах.
4. Повільне загоєння ран: Вітамін D бере участь у процесі загоєння шкіри. Якщо ви помітили, що порізи або рани гояться довше звичайного, це може бути ознакою його нестачі.
5. Зміни настрою: Деякі дослідження пов'язують низький рівень вітаміну D з підвищеним ризиком депресії та інших розладів настрою.

Важливо, що у цих симптомів може бути безліч інших причин, тому завжди краще проконсультуватися з медичним працівником, якщо ви відчуваєте якісь тривожні зміни у своєму здоров'ї.

Чинники ризику дефіциту вітаміну D

Декілька факторів можуть підвищити ризик розвитку дефіциту вітаміну D:

1. Обмежене перебування на сонці: Люди, які більшу частину часу проводять у приміщенні, носять одяг, що закриває більшу частину шкіри, або живуть у районах з високим рівнем забруднення повітря, можуть зазнавати труднощів з отриманням достатньої кількості вітаміну D із сонячного світла.
2. Темніша пігментація шкіри: Меланін, пігмент, що надає шкірі кольору, може знижувати здатність шкіри синтезувати вітамін D із сонячного світла. У результаті людям із темним кольором шкіри може знадобитися більше сонячного опромінення для підтримки достатнього рівня вітаміну D.
3. Ожиріння: Вітамін D3 - жиророзчинний вітамін, а значить, він може затримуватися в надлишку жиру в організмі. Це може призвести до зниження рівня циркулюючого вітаміну D3 у людей з ожирінням.
4. Вік: З віком здатність шкіри виробляти вітамін D3 під впливом сонячного світла знижується.Крім того, у людей похилого віку частіше зустрічаються захворювання, що перешкоджають засвоєнню вітаміну D3, наприклад, розлади травлення.
5. Певні медичні стани: Захворювання, що впливають на систему травлення, такі як хвороба Крона, целіакія та хронічний панкреатит, можуть порушити всмоктування вітаміну D3 з їжі.

Діагностика та лікування дефіциту вітаміну D

Якщо ви підозрюєте, що у вас може бути дефіцит вітаміну D, насамперед проконсультуйтеся з вашим лікарем. Він може призначити простий аналіз крові для вимірювання рівня вітаміну D і визначити, чи потрібно вживати заходів щодо збільшення його споживання.

Нормальний діапазон для вітаміну D3 у дорослих становить ≥30 нг/мл. Рівень 20-29 нг/мл вважається недостатнім, а рівень

У важких випадках, коли рівень падає нижче 12 нг/мл, існує високий ризик розвитку захворювань кісток, таких як рахіт у дітей та остеопороз у дорослих.

Лікування дефіциту вітаміну D зазвичай включає збільшення його споживання за рахунок поєднання дієтичних джерел, сонячного опромінення і добавок. Ваш лікар може порекомендувати оптимальний підхід, виходячи з ваших індивідуальних потреб та факторів ризику.

Для більшості дорослих щоденний прийом 600-800 МО вітаміну D3 достатній для підтримки адекватного рівня. Однак людям з вираженим дефіцитом або додатковими факторами ризику можуть знадобитися більш високі дози, такі як 4000 МО, які пропонують ZEST Vitamin D3 4000.

Розуміючи ознаки, фактори ризику та варіанти лікування дефіциту вітаміну D3, ви зможете зробити активні кроки, щоб забезпечити організму необхідний рівень для оптимального здоров'я та гарного самопочуття.

Переваги ZEST Vitamin D3 4000: зручне рішення для оптимального здоров'я

Коли йдеться про підтримку достатнього рівня вітаміну D, добавки можуть стати зручним та ефективним рішенням, особливо для тих, хто не може отримати достатню кількість вітаміну D із харчових продуктів та під впливом сонця.

ZEST Vitamin D3 – це високоякісна добавка, розроблена для того, щоб допомогти дорослим задовольнити щоденні потреби у вітаміні D3 та запобігти його дефіциту.

Унікальна форма дозування для кращого засвоєння

Однією з відмінних рис ZEST Vitamin D3 4000 є його унікальна лікарська форма. На відміну від традиційних капсул або таблеток, ZEST Vitamin D3 4000 випускається у вигляді спеціальної жувальної капсули з рідким центром. Ця інноваційна конструкція має ряд переваг:

1. Швидке всмоктування: рідкий центр забезпечує швидке та ефективне всмоктування вітаміну D3 через слизову оболонку ротової порожнини (сублінгвальне всмоктування), минаючи травну систему.
2. Висока біодоступність: Завдяки відсутності процесу травлення в організм надходить більша кількість вітаміну D3, що забезпечує оптимальну ефективність.
3. Приємний смак: Капсули. ZEST Vitamin D3 4000 мають приємний смак, що робить їх зручними для прийому та підвищує ймовірність постійного використання.

Зручний місячний запас

Кожна упаковка ZEST Vitamin D3 4000 містить місячний запас капсул, рекомендована доза – одна капсула на день, бажано вранці після сніданку.

Зручна упаковка гарантує, що вітаміну D3 вистачить на цілий місяць, що дозволяє легко підтримувати постійний прийом добавок.

Ідеально підходить для різних потреб здоров'я

ZEST Vitamin D3 4000 підходить для широкого кола людей з різними потребами у здоров'ї:

1. Підтримка імунної системи: Завдяки високій дозі 4000 МО на капсулу, ZEST Vitamin D3 4000 - відмінний вибір для тих, хто хоче зміцнити свій імунітет, особливо в холодну пору року.
2. Здоров'я кісток: Дорослим старше 50 років корисно приймати ZEST Vitamin D3 4000 для профілактики остеопорозу та підтримки міцних, здорових кісток.
3. Здоров'я зубів: Вітамін D3 відіграє найважливішу роль у підтримці здоров'я зубів, що робить ZEST Vitamin D3 4000 цінною добавкою для загального здоров'я зубів.
4. М'язова функція: Достатній рівень вітаміну D3 необхідний для підтримки сили та працездатності м'язів. ZEST Vitamin D3 4000 допоможе забезпечити необхідний рівень вітаміну D3 у вашому організмі.

Усунення тяжкого дефіциту вітаміну D

Для людей із сильним дефіцитом вітаміну D3, що визначається за аналізом крові, ZEST Vitamin D3 4000 може стати ефективним засобом для заповнення його рівня та запобігання негативним наслідкам для здоров'я, пов'язаних з недостатнім споживанням.

Важливо відзначити, що хоча ZEST Vitamin D3 4000 в цілому безпечний і добре переноситься, завжди краще проконсультуватися з медичним працівником, перш ніж починати приймати нові добавки, особливо якщо у вас вже є існуючі захворювання або ви приймаєте ліки, які можуть взаємодіяти з вітаміном D3.

ZEST пропонує 3 дози вітаміну D3:

Висновок

Вітамін D - найважливіша поживна речовина, яка підтримує безліч аспектів здоров'я, включаючи міцність кісток, імунну функцію, серцево-судинне здоров'я та психічний добробут.

Знаючи про користь, джерела та ознаки дефіциту, ви зможете зробити активні кроки, щоб забезпечити свій організм вітаміном D, необхідним для процвітання.

Найкращими способами підтримки оптимального рівня вітаміну D є:

1. включення до свого раціону продуктів, багатих вітаміном D, таких як жирна риба, яєчні жовтки та збагачені молочні продукти
2. Проводьте помірну кількість часу на сонці, щоб організм міг синтезувати вітамін D природним шляхом.
3. Приймати високоякісні добавки, такі як ZEST Vitamin D3, особливо якщо ви знаходитесь в групі ризику щодо його дефіциту.

ZEST Vitamin D3 4000 — це зручне та ефективне рішення, унікальна капсула з рідким наповнювачем, що покращує всмоктування та біодоступність. Ця добавка ідеально підходить для підтримки імунного здоров'я, щільності кісткової тканини, здоров'я зубів і м'язової функції і підходить для дорослих різного віку.

Пам'ятайте, що пріоритетне споживання вітаміну D – це інвестиція у найцінніший актив: ваше здоров'я. Здійснюючи прості кроки для забезпечення організму необхідним вітаміном D, ви закладаєте фундамент для життєвої сили, стійкості та життєздатності.

Не чекайте - почніть оптимізувати рівень вітаміну D вже сьогодні і відчуйте, наскільки це змінить ваше здоров'я та самопочуття загалом.

Відгуки:

Відгуків ще немає. Напишіть першим.

Вітамін D3

У першій половині XX століття біохімік з Америки отримав патент на опромінення ультрафіолетом молока та інших продуктів харчування. Робилося це заради того, щоб збагатити продуті харчуванням «сонячним» вітаміном, що запобігає рахіту. Йшлося про холекальциферол (D3) - з'єднання, яке синтезується під дією ультрафіолету і надходить в організм разом з їжею.

В яких продуктах містяться вітамін D3

Харчові джерела холекальциферолу – це лосось, жирна риба, вершкове масло, сир, яєчний жовток, ікра, лисички, дріжджі, печінка, м'ясо, кукурудзяна олія тощо.

Отримати дозу вітаміну D3 можна отримати безпосередньо із сонця. У холекальциферолу є свій провітамін (7-дегідрохолестерину), який утворюється в шкірі під впливом сонця. При нагріванні він перетворюється на холекальциферол і надходить у кров та печінку.

Похмура погода скорочує утворення провітаміну D3 більше ніж наполовину (60%). Вітамін D3 також виробляється і в солярії, але часте опромінення загрожує онкологією.

Навіщо потрібний вітамін D3

Насамперед, холекальциферол відповідає за обмін кальцію та фосфору в організмі, а також попереджає розвиток рахіту. Вітамін D3 допомагає міцніти і рости дитячим кісткам та скелету. Також регулює стабільний тонус м'язів, роботу міокарда та впливає на згортання крові.

Лікарі його часто рекомендують жінкам під час менопаузи – для профілактики остеопорозу та «згладжування» гормональних порушень. Під час вагітності вітамін D3 відповідає за формування кісткового скелета. Ще холекальцифірол призначають при лікуванні гіпокальціємічної тетанії, остеомаляції та захворюваннях кісток, спазмофілії.

Аналогічні функції в організмі виконує інший представник групи вітамінів D – эргокальциферол (D2). Щоправда, він синтезується під впливом ультрафіолету, а надходить у організм разом із рослинною їжею. До того ж, D2 погано засвоюється в організмі.

Добова норма вітаміну D3

Дозування вітаміну D3 залежить від віку людини. Так немовляті до року достатньо 500 МО.Якщо діти народилися передчасно чи мають кісткові патології, то добову норму можна подвоїти чи потроїти залежно стану.

Дітям від року до повноліття, а також дорослим рекомендується споживати приблизно 600 МО вітаміну D3. Стільки ж потрібно вагітним вагітним жінкам. Літні люди від 71 року потребують не менше 800 МО холекальциферолу на добу.

Нестача вітаміну D3

Майже кожен п'ятий житель планети відчуває дефіцит вітаміну D3. Росія перебуває у зоні низької інсоляції (опромінення сонячним світлом), тому майже всі потрапляють у зону ризику.

Нестача холекальциферолу у дітей викликає рахіт. У дорослих через порушення обміну кальцію та фосфору розвивається остеопороз, збільшується ризик раку та серцево-судинних захворювань.

Перші дзвіночки, що вказують на дефіцит сонячного вітаміну: безпричинний набір ваги, псіоріаз та інші шкірні висипання. Людина часто хворіє, тому що в неї слабшає імунітет. Починаються проблеми з увагою та концентрацією, з'являється ломка в мишках, а також безсоння.

Надлишок вітаміну D3

При природному надлишку холекальциферол накопичується в кістках і витрачається в холодну пору, за відсутності яскравого сонця. Надлишковий та неправильний прийом синтетичного вітаміну D3 провокує побічні ефекти. Блювоту, мігрень, аритмію, постійну спрагу та біль у животі. Якщо вчасно не звернутися до лікаря, може відбутися серйозне порушення функцій внутрішніх органів – серця, легень, нирок та шлунка. Аж до смерті.

Те, що лікар розповів

– Вітамін D має 5 форм, усі вони відносяться до кальциферолу.D1 практично не використовується в медицині, D4 виробляється в епідермісі під впливом ультрафіолету і переходить в D3, з'єднання D2 формується тільки в рослинах і погано засвоюється людиною. Є ще D5. Зараз він вивчається виключно з метою запобігання онкологічним захворюванням, знаходиться тільки в олії пшениці. Коли ж мова заходить про вітамін D, то зазвичай мається на увазі D3 - холекальциферол, який використовується для людини. Він відповідає за засвоєння кальцію та фосфору та їх правильний розподіл в організмі. Формує відсталу та імунну систему. Впливає на метаболізм. Тому щойно настає літо, людина починає худнути. Він краще рухається, він підвищує настрій. Багато D3 міститься в жирній рибі та риб'ячому жирі, не дарма його дають маленьким дітям. Самовільно чи бездумно приймати синтетичний вітамін D3 не рекомендується, краще здати аналіз на рівень холікальциферолу в організмі, – розповіла дієтолог Олена Соломатина, кандидат медичних наук.