Автор: Олена Н. https://floristics.info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=19 Дрібні правки: 20 серпня 2023 Доповнено: 13 лютого 2019 Опубліковано: 13 червня 2018 🕒 11 хвилин 👀 146010 разів 💀 Моніліоз, або моніліальний опік, або плодова гнилизна - Грибкове захворювання, збудником якого є аскоміцет Monilia. Ця хвороба має широке поширення в регіонах з помірним кліматом, особливо в місцях з холодною та сирою навесні. Шкодить моніліоз найчастіше плодовим культурам: збудник Monilia cinerea зазвичай вражає кісточкові дерева, Monilia fructigena – насіння, а Monilia cydonia – айву. Збудник моніліозу завдає удару в основному під час цвітіння. Зараження може відбуватися через кору дерева, інкубаційний період триває до двох тижнів, після чого листя та квітки починають поступово буріти, в'янути та гинути. У дощову та теплу погоду на квітконіжках та черешках листя з нижнього боку утворюються дрібні білі пустули зі спорами гриба, які переносяться вітром або садовими шкідниками на здорові дерева та рослини, внаслідок чого на їх плодах з'являються бурі плями, що поступово розростаються і, зрештою, що охоплюють всю поверхню. В результаті розвитку захворювання м'якоть плода розм'якшується, буріє і набуває спиртового присмаку, а через 7-10 днів після ураження плода на його поверхні утворюються маленькі подушечки кремового кольору – спородохії. Хворі плоди, що містять у собі міцелій чи склероції, муміфікуються і можуть впасти, а можуть провисіти на гілках дерева до кінця зими.Оптимальні умови для розвитку моніліозу – вологість 95-100 % за температури 15-20 ºC. У наших широтах захворювання на моніліоз поширене повсюдно. Ми розповімо вам, як боротися з моніліозом на різних культурах, як запобігти зараженню цією хворобою плодових дерев, які профілактичні заходи можуть знизити ризик ураження моніліозом до мінімуму і які препарати від моніліозу допоможуть вам врятувати ваш садок від цього небезпечного захворювання. p align="justify"> Боротьба з моніліозом передбачає цілий комплекс способів, який включає агротехнічні прийоми, регулярний догляд, проведення профілактичних заходів, застосування народних і хімічних засобів. Для того щоб скоротити ймовірність розвитку хвороби наступного року, необхідно після закінчення сезону вегетації зібрати пошкоджені моніліозом плоди, вирізати заражені пагони та спалити їх, а перед настанням періоду спокою слід побілити штамби та підстави скелетних гілок плодових дерев вапняним фундом. Якщо протягом вегетаційного періоду ви виявили на деревах ознаки моніліозу, негайно приступайте до обробки саду препаратами, що знищують грибки, а уражені гілки, пагони та плоди видаляйте та спалюйте. Як відомо, будь-яку хворобу легше попередити, аніж вилікувати. Те саме можна сказати і про моніліоз плодових дерев: найкращий спосіб боротьби з цією хворобою – профілактика. Які заходи допоможуть вам не допустити активізації збудників моніліозу у саду? Щодо застосування хімічних засобів захисту, починати профілактичні обробки потрібно перед тим, як дерева зацвітуть. Для обприскування дерев по листі використовують розчини препаратів Хорус, Мікосан-В, одновідсоткову бордоську суміш або інші фунгіциди, що містять мідь. Наступна профілактична обробка плодових дерев від моніліозу проводиться відразу після цвітіння, потім у липні потрібно обприскати сад фунгіцидами ще 1-2 рази і стільки ж разів обробити дерева препаратами, що містять мідь після збору врожаю. Для кісточкових культур моніліоз - найшкідливіша хвороба, оскільки після ураження плоди стають непридатними в їжу. Зараження дерева здійснюється конідіями Monilia fructigena. Ознаки захворювання на яблунях і грушах виглядають так: спочатку на плоді утворюється округла бура пляма, потім вона швидко збільшується і врешті-решт охоплює весь плід або більшу його частину. Плід стає бурим, а його м'якуш зовсім втрачає смакові якості. Моніліоз проявляється у вигляді опіку, який викликається конідіями Monilia cinerea. Від моніліального опіку буріють і сохнуть квіти, кільчатки, гілочки та прутики плодових дерев. Найбільш сильна ймовірність появи цієї форми моніліозу виникає у роки з дуже сніговою зимою, після якої настає довга, волога та холодна весна. Для зниження ризику виникнення моніліозу на ваших яблунях і грушах протягом вегетаційного періоду збирайте та знищуйте падалицю та висохлі плоди, обрізайте та спалюйте хворі гілки та пагони. Не нехтуйте профілактичними заходами, здатними запобігти механічному пошкодженню плодів: обробляйте дерева як від хвороб, так і від шкідників. Проводьте превентивні обробки яблунь та груш фунгіцидними розчинами протягом усього сезону, використовуючи препарати Хорус, Стробі, Абіга-Пік, Гамаїр, Алірин-Б або Планріз. І відповідально ставтеся до виконання агротехнічних заходів. З кісточкових культур моніліоз вражає як вишню і черешню, але й аличу, сливу, абрикос і персик.Викликає захворювання гриб Monilia cinerea, що зимує у заражених гілках і муміфікованих плодах, тому навесні багато хто приймає загибель гілок від моніліального опіку за зимове підмерзання. У уражених моніліозом вишневих і черешневих дерев в'януть і сохнуть квіти, листя, плодові гілочки, а молоді пагони, що не одеревіли, виглядають, як обпалені вогнем. Суперечки гриба потрапляють на маточка і проростають, вражаючи судини під час цвітіння. Моніліоз на кісточкових деревах, як і на зерняткових, розвивається у двох формах: як моніліальний опік і як сіра (плодова гниль). У першу чергу гниллю заражаються плоди, що мають механічні пошкодження: на них з'являються темні плями, що швидко розростаються, іноді охоплюють весь плід, на якому згодом з'являються подушечки спороношення. Поступово такі плоди зморщуються та висихають. Збудник моніліозу зимує в уражених наземних органах дерева, і навесні проявляється спорами, що розповсюджуються вітром, дощем або комахами на сусідні здорові рослини. Первинне ж зараження проходить через маточки, потім грибниця через квітконіжку проникає в кору і деревину і частково її руйнує, перекриваючи надходження вологи, через що частина гілки вище місця проникнення грибка засихає. Якщо на зрізі гілки видно темні кільця, ви точно маєте справу з моніліозом. Всі гілки, що всихають, потрібно обрізати, захоплюючи 10-15 см здорової тканини, уражені плоди теж слід зняти з дерева, і всі ці рослинні залишки підлягають спаленню, оскільки тільки вогонь напевно знищить збудників моніліозу.Вишні та черешні, на яких виявлені ознаки захворювання, а також сусідні з ними дерева слід обробити бордоською сумішшю або розчином Абіга-Піка, Хоруса, Топсіна-М, Купроксату, Фітофлавіну або Фітоспорину-М. Для обробки вибирайте сухий та безвітряний день. Уникнути проблем з моніліозом можна, якщо вирощувати в саду сорти вишні, стійкі до цієї хвороби, наприклад, такі, як Анадольська, Шоколадниця, Алекса, Тамаріс, Новела, Брюнетка, Нічка, Шалунья, Бистринка, Тургенєвка, Октава, Пам'яті Вавилова та Шпанка Краснокутська . А ось повстяна вишня та сорти Любська та Володимирська, навпаки, до моніліозу дуже сприйнятливі. Симптоми моніліозу на сливовому дереві мало чим відрізняються від ознак захворювання на інших плодових культурах: плоди, що буріють і покриваються подушечками спороношення, висохлі, як обпалені, гілки, листя і квітки. Старі гілки розтріскуються, ними виступає камедь, утворюючи напливи. До речі, при моніліозі (плодової гнилі) подушечки зі спорами розташовуються на плодах хаотично, у той час як при зараженні сірою гниллю вони утворюють концентричні кола. Як лікувати моніліоз на сливі? Так само, як і на яблуні, груші, вишні та черешні: своєчасно проводити профілактичні заходи щодо боротьби зі шкідниками (довгоносиками, плодожерками, казаркою та іншими), намагатися не пошкоджувати органи дерева, збирати та спалювати хворі плоди та гілки. Дуже важливо проводити превентивні обробки сливових дерев та ґрунту під ними перед цвітінням одновідсотковим розчином Нітрофена, мідного купоросу або бордоської рідини. Друге обприскування сливових дерев бордоською рідиною або розчином Цінеба, Каптана, Купрозана здійснюють відразу після цвітіння. Влітку слід обробити сливи ще один раз одним із перерахованих препаратів за винятком бордоської рідини, оскільки вона може спричинити опік листя. Восени сливи знову обробляють Нітрофеном або мідним купоросом, але ще краще – семивідсотковим розчином сечовини. На зиму штамби дерев і основи скелетних гілок покривають вапняним розчином, який додають фунгіцид. Якщо в травні ви побачили біля абрикоса або персика опалі зав'язі та квітки, а в червні виявили на цих деревах засохлі гілки, а трохи пізніше – потемнілі, зів'яле листя та побурілі плоди, значить, ваші дерева хворі на моніліоз. При найближчому розгляді можна виявити інші ознаки хвороби, які ми вже описували: світло-сірі або кремові подушечки спороношення на плодах, тріщини і напливи камеді на гілках. В результаті розвитку моніліозу у абрикоса та персика різко знижується врожайність, і незачепленими гниллю залишаються лічені плоди, але і вони з часом лопаються, не встигнувши визріти. Заражаються хворобою абрикоси та персики тим самим шляхом і в тих самих умовах, що й інші плодові дерева. Для того щоб попередити розвиток хвороби, необхідно дотримуватись агротехніки культури, регулярно доглядати за деревами, проводити своєчасне обрізання та профілактичні заходи щодо їх захисту: до цвітіння, після нього, 1-2 рази в червні та липні та 1-2 рази після збирання врожаю абрикоси і персики необхідно обприскувати фунгіцидами Хорусом, бордоською рідиною, Мікосаном-В та іншими препаратами подібної дії.Велике значення має обробка дерев пізньої осені: якщо ви її проведете, ефективність першого весняного обприскування підвищиться багаторазово. Слід також своєчасно обрізати хворі гілки, захоплюючи кілька сантиметрів здорової тканини. Восени зберіть усі уражені плоди і спалить їх разом з обрізаними гілками. І не забудьте перекопати ґрунт у пристовбурних колах. Пропонуємо вам список та коротку характеристику препаратів, що використовуються у боротьбі з моніліозом: З народних засобів боротьби з моніліозом можемо запропонувати осінню обробку плодових дерев розчином 1 кг сечовини у відрі води. На обприскування кожної дорослої рослини витрачається приблизно по піввідра препарату. Для кращої «прилипання» до розчину можна додати грамів 40 засоби для миття посуду. Необхідно промочити все листя з обох боків і всі гілки дерева, а після листопада потрібно вкрити весь опад у приствольному колі товстим шаром соломи: розчин сечовини зчистить грибок з гілок та листя дерева, а солом'яна мульча законсервує в ґрунті не загиблих при обробці збудників хвороби. Крім того, мульча стане хорошим захистом кореневої системи дерева від зимових морозів. Навесні, до початку руху соку, можна ще раз обробити плодові дерева розчином сечовини. Напевно, кожен дачник стикався з ситуацією, коли у дерев незрозумілим чином висихало листя посеред літа, а плоди згнивали прямо на гілках. Хтось звинувачує у всьому екологію, наслідки техногенних катастроф чи невідомих шкідників. Але насправді це ознаки моніліозу. Про те, що це за хвороба і як з нею боротися, ми розповімо у цій статті. Моніліоз - це грибкове захворювання дерев, якому найчастіше схильні кісточкові та насіннячкові культури. Причиною хвороби та її джерелом є патогенні грибки з роду Monilia. Косточкові (вишня, абрикос, слива) уражаються грибком Monilia cinerea, фруктові дерева – Monilia fructigena, яблуні – Monilia mali. Найпомітніші ознаки захворювання - це висохле буре листя і гнилі плоди, що залишаються прямо на гілках. При цьому листя сохне не так як восени. Вона саме втрачає всі соки, стає ламкою і тендітною, набуває неприродного коричневого забарвлення. Плоди спочатку перетворюються на гнилі розм'які кульки, вкриті спородохіями та склероціями, але з часом висихають. Вони стають схожими на сухофрукти з терміном придатності, що минув. Найбільш сприятлива погода для початку хвороби – висока вологість (до 100%) та відносно невисока для літа температура (до 20 градусів). Розвивається моніліоз найкраще, коли влітку відбувається підвищення температури. Це стимулює розмноження патогенного грибка. ДОВІДКА. Також трапляються такі назви цього захворювання: моніліальний опік, плодова гнилизна. З моніліоз прекрасно знайомі садівники Середньої смуги, але хвороба зустрічається і в інших регіонах Росії.Найбільш масштабні зараження відбуваються за холодної пізньої весни і сирого холодного літа. Зараження моніліозом відбувається під час цвітіння, але також суперечки грибка потрапляють у рослини через мікротріщини в корі. Інкубаційний період становить приблизно 10-15 днів. Потім виявляються перші ознаки захворювання – коричневі цятки на плодах або різке висихання листя. Далі плоди починають гнити. При цьому на них відбувається розмноження грибків. плоди, Що Залишилися висіти на деревах, поступово висихають. При цьому захворювання може охоплювати лише частину рослини. Найчастіше – з підвітряного боку. ВАЖЛИВО! Це вкрай небезпечна хвороба. Одне уражене дерево може спричинити загибель всього саду, оскільки грибок дуже швидко поширюється. Моніліоз - справжня біда дачників. Потрапивши в сад, грибок не щадить ніякі дерева. Таким чином, виходить, що хвороби схильні до всіх основних культур плодових дерев, що вирощуються на більшій частині території Росії. Широке поширення вишні зробило цю культуру найчастішою жертвою моніліозу.Грибок потрапляє у дерево під час цвітіння. Хвороба залежно від сили та здоров'я конкретного дерева може стрімко розвиватися або протікати повільно в прихованій формі. При швидкому розвитку моніліозу листя спочатку точково червоніє, потім висихає та гине. Листова пластина стає ламкою та сухою. Також в'януть квітки і встигли сформуватися зав'язі. Подальший розвиток моніліозу провокує усихання гілок. Все дерево покривається склероціями. Повільний перебіг хвороби проявляється до кінця літа. Листя покрита чорними точками або частково всихає. Плоди деформовані, часто розтріскані та підгнили. Ягоди мають неприємний кислуватий смак, що підбродив. Абрикос – дерево, яке погано переносить моніліоз. Якщо з хворобою не боротися, можна взагалі залишитися без урожаю. Особливо важко моніліоз протікає в холодне та дощове літо. Плоди тріскаються недозрілими прямо на гілках і залишаються висіти. Частина їх опадає. Цілі абрикоси гниють. Інші ознаки – такі ж, як у інших кісточкових: корчинове сухе листя, гниль. Також хвороба викликає настільки рясна комедічення, що смола навіть заливає плоди. Грушеві дерева заражаються навесні, але розвивається хвороба переважно влітку, коли температура підвищується, і грибок починає активно розмножуватися. Моніліоз проявляється у вигляді закрученого і плямистого листя. При цьому листя може не опадати дуже довго. Плоди також уражаються та гниють. При слабкому ураженні груші деформуються, втрачають свої смакові якості, а шкірка покривається виразками та струпами. Моніліоз у яблунь проявляється у вигляді опіку та гниття плодів.При цьому найсильніше схильні до хвороби сорту з великими плодами. На яблуках болячка поводиться як опуклі концентричні кола, покриті спорами. Плоди починають гнити. Особливо небезпечна хвороба в періоди плодоношення. Близько розташовані яблука заражаються один від одного. У яблунь тріскається і лущиться кора, покривається білуватим нальотом та виразками. На листі проявляються чорні округлі плями з жовтуватою облямівкою. Слива важко переносить моніліоз. Хвороба проникає у тканини дерева через мікротріщини в корі та через квітки. Грибок розмножується дуже швидко. Уражаються майже всі частини рослини. Сливи гниють прямо на гілках. Здорові плоди також дуже швидко заражаються через гілочки та черешки. Хвороба провокує появу нових тріщин, через що починається камедетечення. Якщо з моніліозом сливи не боротися, слідом приходить сіра гнилизна. Серед іншого, моніліоз страшний тим, що з ним дуже важко боротися. Особливо за несприятливих погодних умов влітку. Боротися з грибком можна за допомогою хімії та народними методами. Розглянемо обидва способи. Залежно від масштабів лиха проводять 3-5 обробок протягом усього сезону, починаючи з ранньої весни. ДОВІДКА. Рекомендують чергувати препарати, щоб грибок не зміг адаптуватися до них. Серед найефективніших препаратів проти моніліозу можна виділити Хорус (обробляти провесною), Топсин М (захищає до 20 днів, діяти починає миттєво), СКОР (підходить для південних регіонів), Фітоспорин («робоча конячка», потрібно мінімум 3 обробки). Серед інших фунгіцидних засобів можна виділити Хом, Топаз, Циркон, Алірін-Б, Гамаїр, Каптан, Купроксат, Мікосан-В, Нітрофен, Планріз, Стробі, Фітофлавін, Цінеб, Альбіт, Гамаїр, ТАБ, Фармайод, Планріз, Крезацин, Аліхом. Всі ці препарати допомагають придушити грибок, а деякі призначені ще й для боротьби з комахами-рознощиками хвороби. Пробуйте різні засоби. Якщо якесь не допомогло, беріть інше. У період вегетації обробку також можна провести препаратами Абіга-Пік або Бордоською сумішшю-Ф. НА ЗАМІТКУ. Дозування та норма витрати розчинів вказані на упаковці. Настійно рекомендуємо дотримуватись зазначених параметрів, оскільки дозування було розраховане біологами. Збільшення концентрації може завдати хімічного опіку, а її зниження зробить обробку марною. ВАЖЛИВО! Під час обробки не забувайте про безпеку та використовуйте засоби індивідуального захисту. Найбільш ефективним народним рецептом є розчин сечовини. Готується він із 1 кг діючої речовини, 10 л води та половини шматка мила. Все ретельно перемішується у відрі та проводиться обробка з розрахунку 1 відро на 2 дерева. Норму витрати можна збільшити, якщо дерево доросле та розлоге. Обробку потрібно проводити двічі на рік. Перший раз – восени, коли листя ще не облетіло. Другий раз – напровесні, до пробудження рослини. Ще один народний засіб, який здатний стримати розвиток хвороби – йодовий розчин. Концентрація – 20 крапель на 5 л води. Обробку проводять через 10-15 днів після цвітіння, коли плоди зав'язалися і розміром із намистину. ВАЖЛИВО! Необхідно розуміти, що народні рецепти допоможуть лише як міра профілактики та при невеликому зараженні.Якщо грибок охопив увесь сад, або кілька дерев сильно хворіють, застосовуйте фунгіциди, інакше втратите сад. Чим намагатися перемогти всюдисущий грибок, краще проводити профілактику захворювання. Це буде коштувати вам менші зусилля і набагато ефективніше, ніж намагатися вилікувати хворе дерево. Найважливіші профілактичні заходи такі: Деякі сорти та гібриди культурних рослин показують велику стійкість до дії грибка Монилії. Ось деякі з них: НА ЗАМІТКУ. Вибір стійких сортів означає, що треба відмовитися від профілактичної обробки дерев. Чому у дерев різко висохло листя? Висохле, буре і ламке листя – перша ознака моніліозу. Терміново проводьте обробку дерев, доки не заражено весь сад. Чи можна їсти плоди із заражених дерев? Заражені грибком яблука, вишні, абрикоси та ін. Вживати в їжу не можна. Так як токсини є небезпечними для здоров'я людини. Що робити, якщо дерева захворіли на моніліоз? По-перше, знищте уражені частини, щоб не допустити поширення хвороби. По-друге, проведіть обробку фунгіцидами. По-третє, восени та ранньою весною проведіть заходи профілактики. Які заходи профілактики найефективніші? Знищення хворих плодів, збирання падалиці, обробка фунгіцидами. Як запобігти появі хвороби? Дотримуйтесь правил агротехніки, доглядайте дерева, не пропускайте профілактичну обрізку і побілку. Проводьте підживлення і не допускайте накопичення опалого листя і падалиці біля коріння дерева. Які культури схильні до захворювання? Моніліозом хворіють усі найголовніші плодові дерева: яблуні, груші, сливи, вишні. У кісточкових та насіннячкових збудники з одного роду, Monilia, але різні види – cinerea та fructigena. Які препарати найефективніші у боротьбі з моніліозом? Що краще використовувати, хімію чи народні засоби? Хімічні препарати набагато ефективніші за народні засоби, оскільки концентрація діючої речовини незрівнянно вища. Грибок Monilia дуже стійкий навіть до фунгіцидів.Що вже казати про народні препарати. Такі засоби можна використовувати як профілактику, але лікування краще довірити хімії. Найкраще використовувати Хорус і СКОР. Фітоспорин підійде як основний профілактичний препарат. Не варто турбуватися про шкоду здоров'ю. Нинішні препарати здебільшого нешкідливі для здоров'я людини і спрямовані саме на знищення патогену. Моніоліоз – хвороба, яка здатна залишити вас взагалі без урожаю фруктів. Тому дуже важливо проводити профілактичні заходи щодо попередження цього захворювання, а також вживати екстрених заходів у разі зараження дерев грибком.Моніліоз: лікування та профілактика, заходи боротьби
Хвороба моніліоз - опис
Лікування моніліозу
Заходи боротьби з моніліозом
Захворювання моніліозу – профілактика
Лікування моніліозу кісточкових та насіннєвих культур
Моніліоз яблуні (груші)
Моніліоз вишні (черешні)
Моніліоз сливи
Моніліоз абрикоса (персика)
Препарати від моніліозу (фунгіциди)
Народні засоби боротьби з моніліозом
Моніліоз кісточкових: як боротися і чим обробити
Опис захворювання
Як розвивається моніліоз
Культури, схильні до хвороби
Моніліоз у вишні
Моніліоз у абрикосу
Моніліоз груші
Як проявляється моніліоз у яблунь
У сливи
Як боротися з моніліозом
Обробка хімічними препаратами
Боротьба народними засобами
Профілактика моніліозу
Сорти різних культур, стійких до хвороби
Відповіді на часті запитання
Висновки