Практично на будь-якій дачній ділянці можна знайти смачні та корисні ягоди та фрукти, але найчастіше зустрічається саме полуниця. Вона добре приживається в наших умовах і не вимагає надмірних зусиль при догляді. Давайте з'ясуємо, за що цінуються плоди рослини, як їх можна вживати в їжу і про які протипоказання при цьому не варто забувати. Сьогодні дачники вирощують чимало найрізноманітніших сортів полуниці, кожен із яких має свої індивідуальні характеристики. Вочевидь, що у плані калорійності плоди дещо відрізнятимуться друг від друга, але ці відмінності не критичні. У будь-якому випадку, на 100 г зібраних ягід доводиться всього 41 ккал, що поєднує 0,8 г білків, 7,5 г вуглеводів, 0,4 г жирів. Крім цього, не варто забувати і про такі корисних складових, Як залізо (приблизно 1,2 мг), йод - 1 мкг, хром - 2 мкг, мідь - 140 мкг і т. д. Органічних кислот у полуниці близько 1,3 г, калій - 40 мг, магній - 18 мг, хлор – 16 мг, натрій – 18 мг. Також не можна не згадати і про наявність великої кількості вітамінів: А (5 мг), В1 (0,03 мг), В2 (0,5 мг), В5 (0,3 мг), В6 (0,06 мг), В9 (20 мкг), З (60 мг), Е (0,5 мг). Чи знаєте ви?
Полуницю прийнято вважати ягодою, хоча насправді це не так. З погляду ботаніки вона вважається багатогорішком - квітколожем з маленькими жовтими горішками, «розкиданими» по поверхні. Полуниця, безумовно, дуже корисний продукт, причому її користь помітна як до дорослих, так і до дітей.Основна цінність полягає в багатому мінеральному та вітамінному складі, завдяки якому можна підвищити захисні функції людського організму. Так, наприклад, відомого вітаміну С у полуниці знаходиться аж 60 мг на 100 грам, що значно більше, ніж у тому ж лимоні. Даний компонент є одним з найсильніших антиоксидантів. Разом з іншими вищезгаданими складовими вітамін С не тільки зміцнює загальний імунітет, але й допомагає організму відновитися після перенесених недуг. Крім іншого, описана «лжеягода» благотворно впливає на серцево-судинну систему, підвищує еластичність судин, покращує роботу ШКТ і навіть бореться із запорами. Однак і це далеко не повний список сильних сторін полуниці, адже свій специфічний позитивний вплив вона надає на чоловічий, жіночий та дитячий організми, про що ми й поговоримо далі. Мало хто знає, але регулярне сезонне Вживання полуниці знижує ймовірність розвитку інфаркту у представниць прекрасної статі, що вже сама по собі вагома перевага, навіть якщо не розбирати, які саме вітаміни в ній містяться. При більш уважному вивченні складу цієї «не зовсім ягоди», неважко помітити присутність у ній флавоноїдів — речовин, що сприяють розширенню судин та запобіганню утворення на їх стінках бляшок холестерину, що, у свою чергу, знижує ризик розвитку такого популярного жіночого захворювання, як варикозне розширення вен. Завдяки значній кількості фолієвої кислоти полуницю можна вважати незамінним продуктом на вашому столі при підготовці до зачаття та на перших етапах вагітності, коли відбувається формування нервової трубки плода.Більше того, м'яка клітковина, що входить до складу, допомагає налагодити роботу кишечника, що особливо важливо при так званих «проблемах з туалетом» (зазвичай на запори більше скаржаться вагітні). Сечогінний ефект полуниці забезпечує м'яке та швидке виведення з організму зайвої рідини, ніяк не збільшуючи навантаження на нирки. Ця її властивість особливо корисна на пізніх термінах вагітності, коли особливо висока ймовірність набряклості. Тому, якщо ви ще не впевнені, чи можна їсти полуницю вагітним, можете бути спокійні за її вплив на організм. Важливо!
У всьому варто знати міру, особливо якщо вагітна схильна до алергічних реакцій або проявів дерматиту. Залежно від сили прояву таких станів можна говорити або про скорочення кількості вживаної ягоди, або про відмову від неї. Вибирати слід лише ягоди, зібрані в сезон, інакше є серйозна можливість придбати продукцію з вкрай небажаними хімічними добавками. Невагітним жінкам полуниця допомагає боротися з ожирінням і яскраво вираженим целюлітом, оскільки є добрим компонентом найрізноманітніших дієт. За бажання навіть можна влаштовувати собі розвантажувальні дні на одній полуниці, з'їдаючи близько 1,5 кг на день. Повірте, результати не забаряться. Ну і, нарешті, не можна не згадати про прекрасні косметичні властивості улюбленої багатьма ягоди. Існує просто безліч рецептів приготування полуничних масок, здатних зробити шкіру еластичною, відбілити її і позбавити від прищів, стягуючи розтягнуті пори. При правильному приготуванні полуниці у вас з'явиться відмінний засіб для усунення деяких шкірних захворювань (наприклад, лишая), а також боротьби з опіками. Дорослій людині за один сезон рекомендується з'їдати не менше 5 кг зазначених плодів, але якщо ви не встигнете цього зробити - не засмучуйтеся. При правильній заготівлі на зиму насолоджуватися полуницею можна і в холодну пору року (зазвичай її заморожують). Головна користь полуниці для чоловічої статі полягає у її здатності підвищувати лібідо та статеву активність, чого вдається досягти завдяки високому вмісту цинку. Саме він благотворно позначається на організації роботи гормональної системи, тому доречність полуниці при лікуванні таких проблем, як простатит, імпотенція та аденома не викликає сумніву. Не можна забувати про користь цих плодів у зміцненні імунної системи, що важливо як для жінок, так і для чоловіків та дітей. У всіх цих випадках згаданий вітамін С сприяє виробленню природного захисту організму та підвищує його стійкість при дії вірусів. Чоловіки, які регулярно вживають полуницю (в сезон її дозрівання), набагато рідше страждають від проблем із травною системою та печінкою, оскільки у складі «брехливі» присутні речовини, які допомагають тонізувати органи та очищати їх від токсинів. Для підтримки чоловічого здоров'я, а особливо при плануванні вагітності, не варто забувати про вітаміни. Полуницю їдять із чим завгодно, причому не тільки у свіжому вигляді, а й у сушеному або у вигляді варення. Стануть в нагоді в господарстві і хвостики від плодів, адже в сушеному вигляді їх можна спокійно заварювати разом з чаєм, завдяки чому він не тільки набуде приємнішого запаху, а й наситить організм таким важливим вітаміном С, а також заповнить запаси йоду. Головне – правильно виконати процес сушіння та не допустити появи цвілі. Чи знаєте ви?
У ряді випадків полуниця допомагає впоратися з головними болями, тому що в її складі є речовини, близькі до складових звичного всім аспірину. Тому, якщо починає боліти голова, а таблеток під руками немає, просто з'їжте кілька жменей цих ароматних плодів. Ми вже з'ясували, чим корисна полуниця для чоловічого та жіночого організму, але дана ягода дуже улюблена та багатьма дітьми. Її користь для підростаючого покоління, як і в інших випадках, полягає у зміцненні імунних сил організму та здатності знімати запалення, що особливо корисно при лікуванні стоматитів та болів у горлі (для полоскання використовується свіжовичавлений полуничний сік або настій, приготований з листя рослини). Інше питання, з якого віку і як часто можна давати дитині полуницю, вводячи її в раціон малюка. Тут думка педіатрів практично одна, адже більшість із них стверджують, що найкращий час для подібного доповнення основного меню — сезон ягід після першого дня народження малюка. У цей час система травлення дитини вже налагоджує свою роботу, а імунітет не так сильно реагуватиме на червоні продукти. Як і при введенні в раціон будь-якого іншого продукту, з полуницею також варто дотримуватися деяких правила обережності: Простіше кажучи, для початку достатньо буде всього кілька невеликих ягідок на день, причому краще поєднувати їх із уже звичними малюкові молочними кашами.Молоко та інші продукти на його підставі нейтралізують дію алергенів, а отже, буде набагато менше шансів отримати алергію. Важливо!
Перш ніж давати малюкові полуницю, рекомендується ошпарити окропом, залити чистою гарячою водою і почекати, поки настоїться. Якщо на отриманий в результаті сік організм малюка добре відреагує, то слідом у воду можна додати і трохи м'якоті, а потім - свіжу ягоду. Однак у жодному разі не давайте малюкові більше 2-3 штук на день. Полуниця відмінно підходить для приготування різних страв і консервацій, хоча не менш смачною вона буде і в сирому вигляді. Її можна перетерти разом з іншими фруктами та ягодами, додати в молочні коктейлі або каші, а також використовувати для створення різних десертів, у тому числі і випічки. Деякі господині регулярно використовують її для приготування фруктових салатів та навіть перших чи других страв, але сезон цієї ягоди досить короткий, тому бажано встигнути заготовити її на холодний період. У нетрадиційній медицині існує просто безліч корисних рецептів, які допомагають людині впоратися з різними проблемами організму. Зазвичай всі вони засновані на використанні різних цілющих трав, тому для вас може стати сюрпризом можливість застосування з цією метою звичайної полуниці. Для приготування лікувальних зілля підійдуть не тільки плоди, але і листя рослини, які також мають цілу низку корисних властивостей, а щоб виключити можливий негативний вплив на організм, достатньо знати про існуючі протипоказання. Сушене листя описаної хибної ягоди — перша сировина для приготування ароматного і запашного чаю, хоча не менш затребуваними в народній медицині вважаються плоди і навіть коріння полуниці. Для приготування чаю насамперед необхідно правильно заготовити листя рослини, зібрані у серпні чи вересні, коли плодоношення вже завершилося. Процес сушіння відбувається традиційним способом — у затіненому місці, яке добре провітрюється, після чого сировину прибирають у скляні банки і закривають шийку чистим паперовим листом (як альтернативний варіант підійдуть і полотняні мішки). Безпосередньо перед використанням сухі листочки ламають на 2-4 частини і готують з них чаї та настої. Важливо!
Для заварювання полуничного листя найкраще підійде фарфоровий чайник для заварювання, в якому для приготування чаю на два великі листи повинен припадати приблизно 1 склянка окропу. Як тільки чай у чайничку добре настоїться (зазвичай для цього потрібно 5-10 хвилин), до нього можна додати мед або цукор, щоб смачніше вживати 2-3 рази на день. Такий напій буде містити в собі велику кількість вітаміну С, мати м'який сечогінний ефект і сприятиме зниженню артеріального тиску. Саме тому його часто рекомендують людям, які страждають від запальних захворювань сечового міхура, застійних явищ у жовчному міхурі, застудних недуг та грипу. Ознайомтеся з порадами щодо вибору, зберігання та заварювання екзотичних східних сортів чаю: сінча та молочний улун. При проблемах з нирками або сечовивідною системою для приготування настою на 1 кг свіжозібраних ягід беруть 100 г цукру і після перемішування поміщають у холодильник, щоб стек сік.В результаті виходить дуже смачний солодкий напій, що готовий до вживання (потрібно тільки злити сік в окрему ємність). Готовий настій вживають по 100 г за півгодини до їди. Регулярне вживання такого напою дозволить вивести камені та прогнати сечокам'яну хворобу, Достатньо лише закінчити повний курс прийому, що триває один місяць. Крім того, посилити сечовиділення та усунути набряклість допоможе і інший рецепт, що ґрунтується на плодах полуниці або суниці. Все, що потрібно - помістити в каструльку невелику жменю ягід і залити їх однією склянкою окропу, після чого суміш залишають настоюватися протягом 30 хвилин, зціджують і вживають по 100 мл перед їжею (тричі на день). Хто б міг подумати, але полуниця — чудовий засіб для усунення неврозів та боротьби з безсонням. При цьому можна просто з'їдати перед сном жменя свіжих ягід, так і приготувати спеціальний цілющий настій, в якому, окрім згаданих плодів, будуть використовуватися й інші корисні інгредієнти. Наприклад, дуже вдалим є наступний рецепт: на 1 склянку полуниці знадобиться 1 столова ложка вівсяних пластівців, 3 таких ложки води, столова ложка сметани, стільки ж волоських горіхів і сухофруктів. Приготування лікувального зілля відбувається наступним чином: протягом кількох годин вівсяні пластівці наполягають у воді, після чого до них додають протерту полуницю та сметану. Отриману суміш необхідно дуже добре розмішати і лише потім додати подрібнені горіхи та сухофрукти. Звичайно, таку страву доведеться готувати щодня, але з'їсти її можна буде за два-три прийоми, за кілька годин до сну. Крім внутрішнього вживання, користь полуниці проявляється при її зовнішньому нанесенні на шкіру, особливо в області обличчя. Маски з цієї ягоди можуть готуватися як тільки з її застосуванням, так і в комплексі з іншими компонентами, але в будь-якому випадку вона буде корисною для шкіри. Багато жінок на власному досвіді переконалися у всіх перевагах зазначених плодів, адже вони і справді здатні відбілювати шкірний покрив, усувати пігментацію, звужувати пори, усувати вугри і просто живити шкіру для її найкращого вигляду. Важливо!
Перш ніж ви наважитеся приготувати полуничну маску, переконайтеся у відсутності будь-яких пошкоджень шкіри, алергічних реакцій або куперозу. Готовий засіб краще спочатку протестувати на зап'ястя, і якщо ніякої реакції не піде (сверблячки, висипки і т. д.), то можна сміливо переходити до нанесення маски на обличчя. Найпростішим варіантом приготування полуничної маски буде перетирання м'якоті для її подальшого нанесення на обличчя та область декольте. Готову суміш залишають на 10 хвилин. Якщо у вас суха або чутлива шкіра, то м'якуш краще попередньо змішати з густими вершками або сметаною, потім використовуючи готові суміші кілька разів на тиждень. Полуничні маски для волосся можуть надати їм блиск та здоровий вигляд, захищаючи від випадання. У цьому випадку приготувати корисну суміш можна наступним чином: роздавлену м'якоть змішують з реп'яховим або оливковою олією, з додаванням до них кефіру або вершків, після чого ретельно отриману отриману масу наносять на волосся і надягають поліетиленовий пакет, додатково укутуючи голову рушником. Маску змивають через 1-1,5 години, використовуючи свій звичний шампунь. Насправді, подібних рецептів безліч, і ви можете як просто покласти кілька шматочків стиглої, свіжої полуниці на область навколо очей (приблизно на 10 хвилин), так і використовувати для приготування маски такі складові, як мед, вершки, олії і т.п. д. Одним з найбільш популярних варіантів буде змішування полуниці зі сметаною, а середня тривалість витримки маски на обличчі або в зоні декольте становить приблизно 10-20 хвилин. Чи знаєте ви?
На нашому континенті популярна сьогодні рослина з'явилася лише у XYIII столітті. Полуницю завезли сюди з Південної Америки, хоча лісову суницю (дуже близька її родичка) наші предки збирали ще з давніх-давен. Хоч би як добре відгукувалися про той чи інший продукт, не варто забувати про можливі протипоказання до його застосування, адже те, що ідеально підходить одним людям, може зовсім не підійти іншим. Це твердження, безперечно, стосується і полуниці, причому справа не тільки у можливій алергічній реакції. Отже, до основних протипоказанням до вживання цієї «не зовсім ягоди» варто віднести: Крім цього, щоб уникнути можливих неприємностей, пов'язаних із споживанням полуниці, важливо запам'ятати кілька нескладних правил: перед вживанням завжди добре мийте плоди, нехай вони і здаються вам чистими, змішуйте їх здебільшого з молочними продуктами (у цьому випадку щавлева кислота зв'язуватиметься з присутнім). у полуниці кальцієм і захищати кісткову тканину від руйнування). Також не варто їсти ягоди натще (можливе роздратування шлунка) або надмірно захоплюватися ними, з'їдаючи за багато разів. Загалом сезонна полуниця — хороша криниця корисних мікроелементів і вітамінів, якими по можливості варто запастися на місяці вперед, а щоб убезпечити себе від будь-яких проблем, достатньо прислухатися до наведених вище рекомендацій. Освіжаюча і підбадьорлива ягода полуниці – один із видів мускатної суниці з дрібними ароматними плодами. Вони не стелиться землею, як у суниці, а тягнуться вгору на стеблинках. Виходячи з даних Гастрономічної енциклопедії Ларусс, ягода отримала назву через круглу форму – від слова «клубок». Тобто будь-яка полуниця – суниця, але не будь-яка суниця – полуниця. Свіжі ягоди полуниці їдять на десерт із цукром або збитими вершками. Полуницю кладуть у морозиво та фруктові салати. Ще ягоди використовують для приготування мусів, суфле та шоколаду.З нею роблять відкриті пироги, варять компоти та варення. До складу полуниці входять вітаміни С, В та РР. У ягоді містяться природні цукру, фруктові кислоти, пектини та клітковина. склад: 100 гр. Полуниця у відсотках від добової норми представлена нижче. Вітаміни: Мінерали: Калорійність свіжої полуниці – 32 ккал на 100 грн. Лікарі зазначають, що полуниця є не лише смачним, а й корисним продуктом. Вона багата вітамінами C і K, а також антиоксидантами, які сприяють зміцненню імунної системи та покращенню стану шкіри. Полуниця також містить клітковину, що допомагає у підтримці нормального травлення. Однак, незважаючи на всі її переваги, медики попереджають про можливу шкоду. Полуниця може викликати алергічні реакції у деяких людей, а також містить природні цукри, що вимагає обережності при діабеті. При виборі полуниці важливо звертати увагу на її колір та запах: ягоди мають бути яскравими та ароматними, без пошкоджень та плісняви. Лікарі рекомендують вживати полуницю у свіжому вигляді, щоб максимально зберегти її корисні властивості. Як і всі яскраві ягоди, полуниця багата на антиоксиданти і вітаміни, тому вона корисна для здоров'я. Вітамін С із полуниці зміцнює імунну систему, захищаючи організм у сезон грипу та застуд. Елгова кислота, що міститься в полуниці, допомагає боротися з онкологічними захворюваннями, уповільнюючи ріст ракових клітин.Полуниця: чим корисна, що можна зробити і з чим їдять, як використовувати в лікувальних та косметичних цілях
Калорійність та хімічний склад
Користь полуниці для організму
Жінок
Чоловіків
Дітей
Що можна зробити і з чим поєднується
Народні рецепти
Чай з листя полуниці
Сечогінний настій
Настій при безсонні та неврозах
Рецепти домашніх масок для обличчя
Протипоказання та шкода
Полуниця – склад, користь, шкода та правила вибору
Склад полуниці
Користь полуниці
Для імунної системи
Полуниця – це не лише смачний, а й корисний фрукт, який активно обговорюють у колі любителів здорового харчування.Вона багата на вітаміни C і K, а також антиоксидантами, що робить її відмінним засобом для зміцнення імунної системи та поліпшення стану шкіри. Багато хто відзначає її позитивний вплив на серцево-судинну систему завдяки вмісту клітковини та флавоноїдів. Однак не варто забувати про можливу шкоду: полуниця може викликати алергічні реакції у деяких людей, а також містить цукри, що важливо враховувати при діабеті. При виборі полуниці варто звертати увагу на її колір та аромат. Стигла ягода має бути яскраво-червоною, без плям і пошкоджень, а її запах має бути насиченим та солодким. Зберігати полуницю краще в холодильнику, але не довше за кілька днів, щоб зберегти її свіжість і корисні властивості.
Для опорно-рухової системи
У полуниці поєднуються дві хімічні сполуки – куркумін та кверцетин. Вони виводять токсини з м'язової тканини людини, запобігають появі артриту та болю у суглобах.
Для серцево-судинної та ендокринної систем
Мінерали із полуниці стимулюють вироблення білка NrF2, який знижує рівень холестерину в крові. Полуниця корисна не тільки для серця, а й для ендокринної системи. Вона запобігає ризику виникнення діабету. Калій і магній із полуниці зміцнюють серцево-судинну систему та оберігають від гіпертонії.
Для нервової системи
Антиоксиданти, що містяться в полуниці, захищають від інсульту. Полуниця містить фізетин, який стимулює роботу мозку. Ви можете покращити якість короткочасної пам'яті, якщо з'їдатимете по невеликій порції полуниці щодня протягом восьми тижнів.
Фізетин із полуниці бореться з хворобою Альцгеймера та іншими хворобами похилого віку.
Цей антиоксидант руйнує клітини раку молочної залози, посилюючи дію протиракових препаратів.
Для сенсорної системи
Вітамін C та інші антиоксиданти з полуниці скорочують ризик очних хвороб та нормалізують внутрішньоочний тиск.
Для травлення
Полуниця є ефективним засобом у боротьбі із зайвою вагою та стимулює спалювання накопиченого жиру.
Для сечовидільної системи
Ягода є гарним сечогінним засобом, що дозволяє вивести зайву рідину з організму та покращити роботу нирок.
Вплив на вагітність
Фолієву кислоту або вітамін B9, що міститься в полуниці, призначають вагітним для легкого перебігу вагітності.
Черешня – користь, протипоказання та лікувальні властивості
Фолієва кислота позитивно впливає на нервову систему вагітних. Також вона знижує ризики уроджених патологій у новонароджених.
Для покривної системи
Вітаміни та фруктові кислоти з полуниці покращують колір обличчя та рельєф шкіри.
Кислоти, що містяться в полуниці, відбілюють зуби і видаляють небажаний наліт.
Косметологи використовують полуницю як натуральний доглядовий засіб. Маски для обличчя з м'якоті цих ягід мають освіжаючий і поживний ефект.
Рецепти з полуницею
- Вино з полуниці
- Джем із полуниці
- Полуничне варення з цілими ягодами
- Полуниця, перетерта з цукром
- Шарлотка з полуницею
Протипоказання полуниці
- алергія. Ягода може спричинити шкірні реакції, оскільки полуниця – сильний алерген. У людей, схильних до алергії, можуть з'являтися висипання, почервоніння та свербіж;
- вагітність. Під час вагітності лікарі не рекомендують вживати полуницю у великій кількості, щоб скоротити ризики алергічних реакцій у плода;
- хвороби ШКТ. Полуницю не слід вживати при загостреннях виразкової хвороби, гастриту та інших хвороб шлунково-кишкового тракту.
Шкода полуниці
Полуниця не завдає шкоди організму, але може викликати алергічну реакцію, якщо з'їсти відразу багато ягід.
Як вибрати полуницю
При виборі ягід зверніть увагу на насиченість кольору та аромат. Ягоди повинні бути сухими та стиглими, без жовтих плям і із зеленими хвостиками.
Як зберігати полуницю
Полуницю не можна довго зберігати. Тримайте свіжі ягоди у холодильнику 2-3 дні.
Не мийте ягоди перед тим, як ви приберете їх на зберігання, тому що вони виділяють сік і від цього втрачають смак.
Користь і шкода полуниці залежить від того, як ви приготуєте ягоду. Їжте її у свіжому вигляді - тоді склад і калорійність полуниці залишаться незмінними!
Питання-відповідь
Чим корисна чи шкідлива полуниця?
Полуниця хороша для здоров'я серцево-судинної системи, вона покращує якість крові, знижує кількість "поганого" холестерину, допомагає від анемії - заліза в цій ягоді в 40 разів більше, ніж у винограді.
Кому протипоказано їсти полуницю?
Не рекомендується їсти полуницю при загостренні захворювань шлунково-кишкового тракту — при виразках, гастриті з високою кислотністю та панкреатитом. З обережністю поставитися до ягод варто при подагрі та циститі, а також при сечокам'яній хворобі. Також велика кількість кислот роблять її зовсім не корисною для людей, які страждають на пієлонефрит.
Скільки ягід полуниці можна з'їдати за день?
Щоб не нашкодити здоров'ю та не викликати алергію – не перевищуйте добову норму споживання. Здоровій людині за відсутності медичних протипоказань (алергія, проблеми з ШКТ, цукровий діабет та інші) можна з'їдати 200-300 г полуниці на день.
Що робить полуниця з організмом?
Насамперед, ласощі забезпечують організм необхідними йому елементами і підтримують вітамінно-мінеральний баланс організму. Воно має імуномодулюючі, противірусні, антиоксидантні, протизапальні, жарознижувальні, антисептичні, проносні, потогінні, жовчогінні та сечогінні властивості.
Поради
РАДА №1
При виборі полуниці звертайте увагу на її колір та запах. Стигла полуниця має бути яскраво-червоною і мати насичений солодкий аромат. Уникайте ягід із зеленими або бурими плямами, оскільки це може свідчити про недозрілість або псування.
РАДА №2
Перед вживанням полуниці обов'язково промивайте під проточною водою, щоб видалити можливі залишки пестицидів та бруду. Найкраще використовувати спеціальну щіточку для ягід, щоб не пошкодити їх ніжну поверхню.
РАДА №3
Полуниця багата на вітаміни і антиоксиданти, тому намагайтеся включати її до свого раціону якомога частіше. Вона відмінно підходить для приготування смузі, десертів та салатів, а також може бути додана в йогурти та каші.
РАДА №4
Не забувайте про можливі алергічні реакції на полуницю. Якщо ви вперше пробуєте цей фрукт, почніть з невеликої порції та уважно стежте за реакцією організму. У разі появи висипу чи інших симптомів краще проконсультуватись із лікарем.