Користь та шкода лаванди для людини. Як використовувати лаванду при захворюваннях та кому вона протипоказана? Корисні властивості лаванди – Основна користь лаванди полягає в наявності у складі рослини ефірних олій, що мають масу корисних властивостей. Наприклад, лаванда відома своїм заспокійливим впливом на нервову систему. Вона може допомогти зняти стрес, покращити настрій та знизити рівень тривоги. Крім цього, рослина часто використовується в ароматерапії для покращення якості сну. Аромат ефірної олії сприяє розслабленню та допомагає швидше заснути. Борнеол у складі ефірної олії має антидепресивну дію і нерідко застосовується у випадках нервового виснаження. До складу лаванди входить цинеол, завдяки якому рослина має антисептичні властивості і може допомогти у боротьбі з інфекціями. Рослина може бути використана для лікування дрібних порізів, саден та опіків. Крім того, лаванда здатна уповільнювати запальні процеси, завдяки цій властивості рослина часто входить до складу аптечних препаратів – наприклад, для лікування екземи. Користь для жіночого організму Користь для чоловічого організму Використання лаванди у медицині В основному в народній медицині використовується ефірна олія, одержувана методом дистиляції водою. Такий засіб активно застосовують для лікування проблем з судинами, у тому числі судинами головного мозку. Завдяки здатності заспокоювати болі лавандова олія та препарати на її основі рекомендують як відмінні засоби від головного та зубного болю, запаморочення, а також для покращення загального стану. Ця рослина здатна допомогти при болях у шлунку. Борнеол у складі лаванди допомагає покращити травлення, знизити здуття та усунути печію.Крім цього, лаванда нормалізує рівень кислотності у шлунку, а також сприяє підвищенню апетиту. Однак, перед подібним лікуванням потрібно обов'язково проконсультуватися з лікарем. До складу лаванди входить компонент під назвою ліналоол, який має антибактеріальні та протизапальні властивості, тому рослина входить до складу деяких препаратів, призначених для лікування запальних процесів, у тому числі в органах сечовидільної системи. Корисною може виявитися лаванда і для людей, які страждають від підвищеного тиску, спричиненого стресом та напругою. Шкода та протипоказання Як правильно вибрати та зберігати лаванду? Сушені квіти лаванди повинні бути досить яскравого кольору і мати приємний аромат. Якщо є можливість, віддавайте перевагу органічним кольорам. Зберігати сушені квіти та листя лаванди слід виключно у сухому герметичному контейнері, уникаючи потрапляння прямих сонячних променів. За дотримання правил зберігання сушена лаванда збереже свої смакові, ароматичні та корисні властивості більш ніж на півроку. Висушити рослину в домашніх умовах досить легко. Повісьте пучок квітками вниз у темному, сухому та добре провітрюваному приміщенні на 1–2 тижні. Коли лаванда висохне, видаліть бутони, покатавши кожну квітку в руках. Як використовують лаванду при приготуванні різних страв – Для кулінара лаванда – складний у розумінні інгредієнт, її терпкий та сильний аромат непросто застосувати. Я сказав би, що це продукт для гастрономічних художників з витонченим смаком. Але все-таки, щоб розкрити для себе складні нотки лаванди, необов'язково йти вчитися до університету. Є кілька основних поєднань, які завжди будуть вдалими. Наприклад, дуже смачно разом пахнуть лаванда та лимон, лаванда, розмарин та орегано, лаванда, полуниця чи малина та груша. Відмінно дружать лаванда та ялівець. Ви, мабуть, уже зрозуміли, що лаванда – це не про кебаби з баранини чи свинини. Лаванда - це концептуальний інгредієнт з гіркувато-сухим ароматом. Найчастіше я використовую лаванду в сушеному вигляді, цілий рік, для кращого розкриття смаку прогріваю її з невеликою кількістю води. Але коли в сезон цвітіння мені вдається зібрати свіжі квіти лаванди, то я їх подрібнюю у ступці з цукром, так аромат розкривається дуже добре. Восени та взимку раджу приготувати гарячий шоколад із лавандою. Такий напій зігріє та створить особливий настрій. Гарячий шоколад із лавандою Інгредієнти на три порції: молоко – 2,5 склянки, темний шоколад – 125 г, сушена лаванда – 1/3 год.ложки, вершки 33% - 3/4 склянки, ванільний цукор - 1/3 ст. ложки. У невелику каструлю налити молоко та висипати сушену лаванду. Каструлю поставити на середній вогонь. Довести молоко з лавандою до кипіння, зняти з вогню та залишити під кришкою на 5 хвилин, щоб лаванда встигла віддати молоку свій аромат. Збити вершки з ванільним цукром. Молоко з лавандою процідити через ситечко та ще раз розігріти на невеликому вогні. До молока додати чорний шоколад і перемішати до повного розчинення. Гарячий шоколад зняти з вогню і збити міксером. Після цього знову поставити на вогонь та ще раз збити до пінистої консистенції. Зняти гарячий шоколад з вогню, розлити його чашками, прикрасивши зверху збитими вершками. Варення з шовковиці з лавандою Я щоліта готую трохи варення з шовковиці або чорної смородини з лавандою. Цим рецептом я з вами і поділюся (покладіть його в скарбничку рецептів і згадайте про нього наступного літа). Інгредієнти: шовковиця – 1 кг, цукор – 700 г, зелений базилік – 20 г, сушена лаванда – 2–3 г, сік лимону – 20 г, вода – 500 мл. У каструлі з'єднати воду, цукор, лимонний сік, варити на слабкому вогні протягом 30 хвилин до утворення щільного, тягучого сиропу. Додати ягоди шовковиці і проварити протягом 20 хвилин, зняти піну, залишити без нагріву настоюватись на дві години. Знову довести до кипіння, варити 30 хвилин|мінути|, залишити на дві години без нагріву. Не забувайте знімати пінку. Останній раз проварити протягом 30 хвилин, покласти у варення мішечок з листочками лаванди та базиліку. Залишити варення наполягати на п'ять годин, запакувати в банки і дати настоятися в холодильнику дві доби. Є із задоволенням і насолоджуватися. Слідкуйте за новинами, підписуйтесь на розсилку. При цитуванні даного матеріалу активне посилання джерело обов'язкове. Сайт не дає жодних заяв або гарантій, прямих чи непрямих, щодо повноти, точності, достовірності чи відповідності змісту даного блогу для будь-якої конкретної мети. Будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем про будь-які медичні та пов'язані зі здоров'ям діагнози та методи лікування. Інформація на цьому блогу не повинна розглядатися як заміна консультації з лікарем. Зміст: ➦ Опис та види лаванди ➦ Властивості лаванди ➦ Як використовувати лаванду ➦ Побічні ефекти та протипоказання ➦ Висновок Лаванда, або, швидше, лаванди, оскільки є різні види, - це ароматичні рослини, що мають безліч переваг. Від простого трав'яного чаю до ефірної олії лаванду використовували ще за годин античності. Результати чисельних наукових досліджень показали її цінність у наші дні. Вона здатна заспокоювати біль, усувати стреси та спазми, ефективна проти бактерий, вирусів і грибків, має інші корисні властивості. Пропонуємо ближче познайомитися з цією чудовою рослиною та дізнатися, як можна застосовувати лаванду для покращення свого здоров'я та самопочуття. Фізично ці види досить схожі: кущистий чагарник з вічнозеленим листям, пухнастим супротивним сіро-зеленим листям, більш-менш вузьким залежно від виду. Літом на кінцях квітконосів утворюються довгі, дуже ароматні фіолетово-блакитні квіти, зібрані у колосся. До інших широко відомих видів лаванди належать морська та англійська, а також гібридний сорт – лавандин. Лаванда звичайна (справжня, прекрасна, тонка, лікарська) - невеликий дводольний чагарник заввишки від 30 до 50 см, у дикій природі, що росте в горах на висоті 1200 м. довгий нерозгалужений верхівковий колос і випромінюють дуже приємний аромат. Через особливу ніжність запаху парфумери дали їй назву «тонка лаванда». Lavandula angustifolia, що традиційно використовують парфумери, поступово витісняється штучними есенціями. Але в горах ще можна знайти справжні лавандові поля, тим більше, що ефірна олія лаванди цього виду помітно кращої якості та особливо цінується в ароматерапії. Лаванда широколиста (аспік, італійська) – напівчагарник висотою близько 1 м, що росте на невеликих висотах, нижчий за 800 метрів. Її стебла завдовжки до 60 см із сіро-зеленим листям ширшим, ніж у лаванди звичайної. На їхніх кінцях розпускаються прекрасні суцвіття, що складаються з дуже дрібних ароматних, нектароносних та медоносних синьо-лілових квіточок. Цей вид культивується мало, тому що широко зустрічається у природі, найчастіше на півдні Франції, Іспанії та Італії, основний постачальник рослини – Іспанія. Головна відмінність лаванди широколистої – короткі кремезні колоски на розгалужених квітконосах та камфорний відтінок аромату, викликаний присутністю у складі d-камфори, 1,8-цинеолу та d-борнеолу. Лаванда – цінна лікарська рослина, одна з перлин сучасної фіто- та ароматерапії.Вона містить фенолові кислоти, терпенові спирти (ліналоол, гераніол, терпінен-4-ол), периловий спирт, кумарин, умбелліферон, таніні, складні ефіри, оксиди, кетоні, альдегіди, урсолову кислоту, герніарин, камфору. Відносний вміст шкірного з них варіюється в залежності від виду рослини. Лаванда має довгу історію медичного застосування і, як передбачається, має антиоксидантну, протизапальну, болезаспокійливу, спазмолітичну, загоювальну, седативну, а також інсектицидну дію. Лікувальна дія лаванді: ► З боку нервної системи: безсоння, стрес, нервні розлади, головний біль. ► З боку травної системи: утруднене травлення, пов'язане з нервозністю, виразки. ► З боку дихальної системи: застуда, астма. ► Серцево-судинні порушення: заспокоює напади стінокардії. ► Зовнішнє використання: прищі, невеликі опіки, у тому числі сонячні, екзема, рани, псориаз, укуси насекомих. ► Болі у суглобах та м'язах: розтягнення, забиття, ревматизм. ► Протипаразитарне: воші, блохи, кліщі, комарі, моль. Лаванду назначали ще в середньовіччі для лікування епілепсії, нападів мігрені та нервних захворювань. Лавандові ванни були звичайним явищем, їх досі рекомендують через розслаблюючу дію. Є наукові дані про те, що лавандова олія може бути ефективною при лікуванні деяких неврологічних розладів, таких як дратівливість, безсоння, гіперемоційність, тривожність. При застосуванні внутрішньо воно впливає на парасимпатичну нервну систему, виявляючи анксіолітичний, седативний, знеболювальний, протисудомний та нейропротекторний ефект. Відомі щонайменше три клінічні дослідження, в яких вивчалася ефективність препарату лавандової олії для перорального застосування при змішаному тривожному та генералізованому розладі.Анксіолітичний ефект лаванди перевищував плацебо у 221 пацієнта, які страждають на тривожне розлад. Крім того, лаванда покращила супутні симптоми, такі як занепокоєння, порушення сну та соматичні скарги, і справила сприятливий вплив на загальне самопочуття та якість життя. Одне дослідження показало, що ефір лаванди зменшує занепокоєння та покращує настрій у пацієнтів у кабінеті дантиста. Олія лаванди, що розпорошується у повітрі або наноситься на шкіру за допомогою масажу, знижує збудженість та агресивність літніх людей, які страждають на деменцію. В кількох дослідженнях також згадується, що лаванда знижує тривожність людей, які опинилися у стресовій ситуації. Лаванда – антиоксидант з антибактеріальними та протигрибковими властивостями. Вона покращує кровообіг, бореться з випаданням волосся і запобігає їх ламкості. Компоненти лавандової олії ліналілацетат, ліналоол та гераніол допомагають проти стресу та втоми, знімають свербіж та подразнення шкіри голови, сприяють зростанню клітин, регенерації шкіри. Вчені прийшли до висновку про ефективність лавандової олії для лікування осередкової алопеції - стану, що викликає випадання волосся. Як відомо, стресс є одним із факторів, які змушують імунну систему атакувати волосяні фолікулі. Усуваючи вплив стресу лаванда може допомогти зупинити облисіння. У дослідженні використовувалася суміш лаванди з маслом носієм, а також з ефірними оліями розмарину, чебрецю та кедра. 86 пацієнтів з діагнозом осередкова алопеція повідомили, що їхнє волосся стало густішим та рости швидше. Слід зазначити, що інші види випадання волосся, такі як андрогенетична алопеція, були виключені із цього експерименту. Інше дослідження, проведене на мишах, показало, що лавандова олія може стимулювати ріст волосся і робити його товстішим. Відомо, що одна з причин старіння шкіри – оксидативний стрес. Завдяки антиоксидантам у складі лаванда захищає дерму від вільних радикалів та замедлює вікові ознаки. При зовнішньому застосуванні діє як заспокійливий, тонізувальний, стимулювальний засіб, підвищує еластичність епідермісу, сповільнює появу зморшок, підтягує, зволожує, усуває гіперпігментацію, тонізує, бореться куперозом і призводить до молодшого вигляду. Слово "лаванда" походить від латинського "lavare", що означає миття. У середні віки її використовували для боротьби з інфекційними захворюваннями, у тому числі під час епідемій чуми, що спустошували Європу. В епоху Відродження вчені офіційно визнали цілющі властивості лаванди. У XX столітті стало відомо, що лаванда ефективна проти патогенних бактерій, знищує паличку, що викликає черевний тиф, стафілокок, дифтерійну та туберкулезну паличку. Одне рандомізоване подвійне сліпе плацебо-контрольоване дослідження лікування індукованих язв показало, що у піддослідних тварин, що отримували лавандову олію, спостерігалося значне зменшення розміру язв, збільшення швидкості відновлення слизової оболонки у порівнянні з групою плацебо. Олія лаванди показала широку антибактеріальну активність щодо всіх протестованих штамів. Клінічний тест не виявив ознак підразнення. Лавандова олія може запобігати появі нових та усувати вже наявні прищі. Вона очищає пори та зменшує запалення при нанесенні на шкіру. Це було доведено під час дослідження протигрибкової активності та механізму дії ефірних олій Lavandula viridis з Португалії.Досліджувані піддавалися лікуванню ефіром лаванди протягом 4 тижнів. Наприкінці експерименту розмір години, виділення шкірного сала, тон шкіри та стан кератину покращилися до нормального рівня. Таким чином, був виявлений інгібувальний ефект лаванди на P.acnes та пом'якшувальна дія на шрамі. Дослідження на мішах, опубліковане у 2014 році, показало, що ефірна олія лаванди може придушувати запалення слизових дихальних шляхів, а також допомагає при бронхіальній астмі, зменшуючи запалення дихальних шляхів. Хронічна обструктивна хвороба легень (ХОХЛ) належить до групи захворювань легень, які утруднюють дихання. Ліків проти цього захворювання не існує, можна лише полегшувати симптоми, запобігти ускладненням та зменшити прогресування захворювання. Одне дослідження на мішах показало, що лавандова олія може бути хорошим засобом лікування ХОХЛ. Вдихання ефіру лаванди пригнічує алергічне запалення дихальних шляхів та гіперплазію слизових клітин на мишачій моделі астми. Проте, необхідні додаткові дослідження такого впливу лавандової олії на людину. Первинна дисменорея (менструальні болі) та ПМС є найпоширенішими гінекологічними скаргами у молодих жінок і пов'язана з біологічним циклом овуляції. Близько 75% жінок відчувають первинну дисменорею під час фертильності. У потрійного сліпого рандомізованого клінічного дослідження в Ірані (Ardabil University of Medical Sciences) вивчався вплив ароматерапії лаванди на тяжкість болю при первичной дисменореї у студенток. Суб'єкти були випадково розподілені на групи: лаванда та плацебо.Виразність болю оцінювали за візуальною аналоговою шкалою у перші 3 дні менструації до втручання та через 2 місяці після втручання. Спостерігалася значна різниця у середній тяжкості болю між групою лікування та контрольною групою. Крім цього, випробувані з групи «лаванди» повідомили про значно меншу вираженість болю навіть через 2 місяці після експерименту. Крім цього, завдяки заспокійливій дії рослина допомагає впоратися з емоційною перенапругою постместруального синдрому. Ароматерапія рекомендує розпочати приймати лаванду у вигляді масажу, ванни або аромадифузору за кілька днів до початку ПМС. Сучасні дослідження in vitro та на тваринах, а також деякі попередні клінічні випробування на людях, підтверджують традиційне застосування лаванди для покращення сну. Ванна з ароматом ефірної олії лаванди також зменшує занепокоєння та сприяє глибокому сну у немовлят у порівнянні з ванною без запаху. Одне 12-ти тижневе клінічне випробування продемонструвало вплив ароматерапії з лавандою на вегетативну нервну систему у жінок середнього віку, які страждають на безсоння. Результати показали, що олія лаванди викликала значне зменшення артеріального тиску, частоти серцевих скорочень та температури тіла, що вказувало на зниження вегетативного збудження. Жінки, які отримували аромотерапію, після втручання зазнали значного покращення якості сну. Дані іншого дослідження демонструють розслаблювальний ефект вдихання лавандової олії. Випробувані з групи, що приймали лавандову олію, відчували себе більш активними та розслабленішими, ніж ті, хто вдихав звичайну олію.Топографічна карта показала явно велику потужність розсіювання хвиль альфа-діапазону (стан розслаблення, спокою), особливо в двосторонній скроневій та центральній областях. Використання лаванди налічує тисячоліття. Давньоримський вчень Пліній відносив її до дорогоцінних рослин. За часів античності її застосовували як парфуми, в їжу, а також як лікарський засіб. Цілісна лавандова олія та її основні компоненти ліналоол та ліналілацетат широко використовують у ароматерапії. На відміну від багатьох інших ефірів її часто наносять на шкіру у нерозбавленому вигляді. Дослідження показали, що ліналоол та ліналілацетат виявляються у плазмі крові на пікових рівнях приблизно через 19 хвилин після місцевого застосування (наприклад, під час масажу). Ефірна олія лаванди відома своїми властивостями, що традиційно використовують при догляді за чутливою або проблемною шкірою. Заспокійлива та розслаблювальна дія дозволяють застосовувати її в дифузійному режимі, щоб забезпечити спокій та гарне самопочуття. Крім ефірної олії, роблять з лаванди також аромасвічки, аромасаше та іншу ароматичну продукцію. Суха трава хороша для ароматизації приміщень та білизни. Ароматерапія у боротьбі з безсонням та нервозністю: ✓ 2–4 краплі ефіру налити в дифузор або 1–2 краплі капнути на ватяний диск і покласти у подушку. Також можна використовувати саше, наповнене сухими квітами. ✓ Нанесіть перед сном 5 крапель ефірної олії тонкої лаванди на передпліччя та сонячне сплетення (в центрі живота, між грудиною та пупком). ✓ Змішайте 10-20 крапель ефіру лаванди з емульгатором (наприклад, з 1 чайною ложкою меду), а потім додайте все це у воду для ванни, яку краще приймати ввечері. ✓ Змішайте сухі квіти лаванди з англійською сіллю, щоб отримати розслаблюючу та ароматну сіль для ванн. ✓ Покладіть сухоцвіти або ватні диски з ефірною олією в шухляду для ароматизації білизни. Крім лікувальних властивостей, лаванда має протипаразитарну та інсектицидну дію щодо деяких насекомих та черевоногих молюсків. Сушена трава або ефірна олія відлякує комарів та моль. Зважаючи на відсутність токсичності, олію лаванди звичайної можна втирати в шерсть собаки (але не для котів!) як репелент від бліх і кліщів. Застосування лаванди буде корисним для шкіри та волосся:
Маска для волосся від лупи. Змішайте 5 крапель ефірної олії лаванди та 3 ст. ложки олії жожоба. Нанесіть на шкіру голови, залиште на 10 хвилин і змийте шампунем. Волосся стає міцнішим і шовковистим, кількість лупи зменшується. Анті-ейдж уход за шкірою. Додайте кілька крапель лавандового ефіру в кокосову або олію ши та використовуйте цю суміш як зволожувальний крем один або два рази на день. Цей засіб чудово підходить також для лікування сухої шкіри.
Бальзам для губ. Змішайте кокосове масло, пчелиний віск і кілька крапель ефірної олії лаванди. Використовуйте у щоденному догляді за шкірою губ, схильною до розтріскування. Лікування опіків. Змішайте 1-3 краплі олії лаванди з 1-2 ч. л олії моринги або кокосової олії. Застосовувати суміш на опік тричі на день. Спрей від сонячного опіку.
У розпилювачі змішайте 1/4 склянки соку алое віра, 2 столові ложки дистильованої води, 10–12 крапель лавандової олії та олії жожоба.Струсіть флакон і розпорошити на уражене місце. Використовуйте спрей двічі чи тричі на день, доки шкіра не заживе. Лавандова олія від прищів. Розбавте її кокосовою або іншою базовою олією та нанесіть на шкіру після вмивання. Для полегшення болю, пов'язаного з розтягуваннями, вивихами та м'язовими спазмами злегка помасажуйте уражені ділянки масажною олією, приготовленою із суміші 2–4 краплі ефіру лаванди та 60 мл основи (наприклад, олії сладкого мигдалю). При масажі запалених м'язів та розтяжок можна використовувати відвар лаванди: квітки (свіжі або сушені) кладуть у киплячу воду, кип'ятять 1 хвилину, потім виключають вогонь і дають постояти 10 хвилин. У середземноморських країнах широко використовують лаванду у харчуванні. Сушена трава приносить неперевершений відтінок у випічку, торті та пироги. Молодими пагонами та квітами ароматизують десерти: флані, фруктові салати, желе, глазурі, варення, джеми та сиропи. Листя лаванди як спецію додають у маринаді та уксус, а також готують на їх основі вишукані олії з травами. На півдні Франції, в Італії чи Іспанії її легко знайти у стравах з риби, м'яса, птиці та овочів, а також у супах та сирі. Крім смачного та ароматного чаю із сухої лаванди можна приготувати й інші вишукані напої: лавандовий лимонад, смузі, гарячий шоколад, кофе. Для боротьби з безсонням можна приготувати настій лаванди. Для цього 0,8-1,5 г сухих квіток лаванди (1-2 ч. л.) заварювати в 150 мл кропу і настоювати протягом 5-10 хвилин. Пити до 3 разів на день чи перед сном. Крім того, для швидкого засинання та гарного сну можна приймати 1 раз на день 1-4 краплі ефірної олії, змішаної з 1 ст. меду чи кусочку цукру. Лаванда належить до безпечних рослин, проте є деякі протипоказання та попередження щодо її застосування. ✘ Шкідлива лаванда вагітним, особливо у перші три місяці, після абортів та хірургічних втручань через стимулювальну дію на матку ✘ Через кумарин у складі вона не рекомендується при прийомі антикоагулянтів. ✘ До протипоказань також належать алергія, індивідуальна непереносимість, онкологія та серйозні гормональні порушення. ✘ Поєднання лаванди з солями йоду або заліза небезпечне, оскільки може представляти певну токсичність. ✘ При нанесенні чистого ефіру на дуже чутливу або реактивну шкіру можливий опік, тому рекомендується змішувати її з базовою олією, наприклад, сладкого миндалю. Дослідження показують, що рослини мають неймовірні ресурси. Лаванда – один із таких прикладів. Королева ароматерапії знаходиться в ряді найвідоміших і визнаних лікарських трав, що застосовуються як тисячоліття тому, так і сьогодні. Завдяки серії наукових праць лаванда підтвердила свої чисельні терапевтичні властивості. Наші нові знання дають підстави вважати перспективним застосування цього рослини в медицині, косметиці, ароматерапії, кулінарії та багатьох інших областях, а також для домашнього догляду.
Якщо Вас зацікавила тема цієї статті, висловіть свою думку, запитайте чи напишіть відгук.
Чим корисна лаванда для здоров'я
Користь лаванди: переваги та побічні ефекти
Опис та види лаванді
Лаванда звичайна (Lavandula angustifolia)
Лаванда широколиста (Lavandula latifolia)
Властивості лаванді
Лікує випадання волосся
Омолоджує шкіру
Антибактеріальна активність
Лікує проблеми з диханням
Полегшує менструальні болі та ПМС
Пригнічує безсоння
Як використовувати лаванду
Ароматерапія та ароматизація приміщення
Як репелент
Косметика та догляд за шкірою
Судоми та м'язові болі
Кулінарія
Побічні ефекти та протипоказання
Висновки