Розведення в`єтнамських свиней набуло великої популярності завдяки їх раннього дозрівання, нескладному догляду, хорошою виживання і високою плодючості. М`ясо відносять до делікатесних, так як у вислобрюхих воно соковите і ніжне. Це охайні тварини, що полегшує прибирання і чищення приміщення. Володіючи хорошим імунітетом, рідко хворіють. Їдять трохи, але часто. Успішне вирощування включає в себе правильний підбір поросят, створення комфортних умов утримання, дотримання правил догляду та якісне харчування. Бізнес по розведенню свиней - прибуткова справа, його можна вести в домашніх умовах. При грамотній організації вкладення швидко окупаються і приносять гарний прибуток. В`єтнамська вислобрюхая свиня була завезена в Європу з В`єтнаму в кінці минулого століття і швидко набула популярності у фермерів, які займаються свинарством. Розводять цей вид завдяки його особливостям та перевагам: В`єтнамські свині відрізняються характерним зовнішнім виглядом: Після досягнення вислоухой віку 4-х місяців можна проводити запліднення, але заводчики рекомендують осеменять після 7 місяців. Це вік, коли свиноматка зможе виносити поросят, ризик викиднів значно нижче. У самців статеве дозрівання наступає до 7 місяців. Для кнура встановлені наступні параметри: Щоб запліднення пройшло успішно, необхідно правильно визначити момент, коли його проводити. Висновок про готовність самки до запліднення можна зробити, спостерігаючи за її поведінкою і станом. Вона починає неспокійно себе вести без особливих причин, при натисканні на круп свинка збігає, з піхви з`являються необільние виділення. Для запліднення радять відбирати свиноматок, що важать 40-45 кг, щоб вони були не дуже жирними. Інакше підвищується ризик викиднів і народження нездорових поросят. У ожіревшіх самок важко протікає вагітність, у багатьох з`являється серцева недостатність, погіршується робота внутрішніх органів і стан кісткової системи. Вага новонароджених вислобрюхих поросят варіюється від 400 до 650 г, кількість від 9 до 12, але можливий послід 19 голів. Продавати молодняк починають, коли їм виповнюється 1-2,6 місяці. Зазвичай свиноматка приносить потомство двічі на рік. Відлучати від матері рекомендується двомісячних свинок. До цього часу вони здатні є коренеплоди і пити коров`яче молоко. Пізніше відсаджування призводить до порушення обміну речовин і виснаження організму. Якщо дати можливість свиноматці вигодовувати поросят своїм молоком, то вона годує до 3-4 місяців, але це негативно позначається на її здоров`ї і розвитку молодняка. Ознаки вагітності свині: Супоросность триває 114-120 днів з відхиленням в 2-3 діб. Додатково піклуватися про свиню і майбутнє потомство слід відразу після запліднення і особливо, починаючи з другої половини вагітності. Меню супоросних свиноматок повинно бути різноманітним, що містить в достатній кількості мінеральні солі і вітаміни. У період вагітності самки потребують уважного догляду. Не варто турбувати тварину без особливої необхідності, не слід змінювати раціон, додаючи нові види кормів. Коли до опоросу залишиться 15-20 днів, бажано скоротити час вигулу. Перед тим як народити, свиня починає багато є, видавати характерні звуки, схожі на бурчання, облаштовувати собі місце. Перед опоросом самка припиняє їсти, з молочних залоз виділяється прозора рідина - молозиво. Помітивши ці ознаки, потрібно підготуватися до опоросу: почистити загін, постелити нову підстилку, налити свіжої води в поїлку. Під час пологів небажана присутність сторонніх людей, обстановка повинна бути спокійною. Процес проходить швидко і легко, в нього не варто втручатися, свиноматка сама знає, як себе вести. Якщо вона народжує вперше, можна надати невелику допомогу: обрізати пуповину і обтерти з`явилися на світ дитинчат чистою ганчіркою. Опорос триває 4 години. Завершує пологи вихід посліду, який відразу ж потрібно прибрати із загороди. Перед тим як зайнятися розведенням в`єтнамських свиней, слід з`ясувати, в яких умовах утримувати, як правильно доглядати і годувати. Свинарник - це капітальна будова з дерева або цегли, тепле і сухе всередині. Для свинок слід забезпечити достатню особистий простір. При невеликій кількості тварин бажано для кожного облаштувати окрему клітку. Для свиноматки з урахуванням появи поросят виділяють площу не менше 4-4,5 кв. м, для кнура - 3 кв. м. Приміщення розмежовують на верстати з допомогою дерев`яних і металевих перегородок. Пол роблять з бетону. Це вбереже свинарник від руйнування, так як свині люблять підривати землю. Особливість вислобрюхих - спати на сухій чистій підстилці, тому бажано організувати для них невеликий поміст для сну, поклавши поверх бетонної основи дерев`яний настил. Таким чином, спальну зону відокремлюють від решти приміщення. У свинарнику організовують якісну вентиляцію повітря, наявність якої запобігатиме поширенню цвілі і хвороботворних бактерій. Дуже шкідливі протяги, тому ретельно закладають щілини і діри. Обов`язковою умовою змісту є забезпечення комфортного температурного режиму, оптимальний показник - 14-15 градусів. На зимовий період встановлюють печі та обігрівачі. Клітини підтримують в чистоті. Щодня прибирають гній вручну або за допомогою спеціального обладнання. Пол застеляють сіном, свіжими дерев`яними тирсою або сухим листям. Стежать за станом підстилки, не можна допускати, щоб вона була мокрою і покрилася цвіллю. Вислобрюхі відрізняються великою рухливістю та активністю, це слід враховувати при догляді. Їм необхідний вигул, тривале перебування на сонці і свіжому повітрі, інакше вони жиріють і погано себе почувають. Ідеальний варіант для дорослих особин і поросят - прогулянки в сонячні теплі дні. Якщо свинки багато рухаються, вони добре додають у вазі. Для вигулу виділяють частину двору, захищену від протягів, накриту навісом, щоб тварини могли сховатися від негоди і спеки. Якщо свиней вирощують у великій кількості, то для них слід передбачити пасовище. Випас для цієї породи повинен становити не менше 6 годин на добу. Гуляючи, тварини, споживають необхідну кількість трави. При відсутності пасовища зелень доводиться заготовляти самостійно і додавати в раціон. Оптимальний варіант - покупка вислобрюхих у офіційних заводчиків, так як вони продають щеплених і здорових тварин. Чистота породи підтверджується відповідними документами. Можна придбати поросят у приватника, що займається розведенням в`єтнамських свиней. При покупці обов`язково перевіряють їх здоров`я, з`ясовують, чи були зроблені необхідні щеплення. Купуючи молоденьких свинок, слід визначитися для яких цілей ви це робите. Якщо для племінного розлучення і організації бізнесу, то потрібно купити кілька, щоб потім вибрати для запліднення найбільших і здорових. Кнура бажано купувати в іншому розпліднику або господарстві, щоб бути впевненим, що він не перебуває у родинних стосунках з свиноматкою. Родинне спаровування призводить до виродження. Відбирають поросят, яким виповнилося 1-2 місяці, до цього часу вони важать 3,5 кг. Щоб перевірити їх вік, дивляться на батьків. Свиноматка повинна виглядати змарнілої, а молочні залози обвислі. Якщо самка активна, повна, соски ледь видно, то або вона не мати, або продавець обманює щодо віку молодняку. Здоровий порося має наступні ознаки, на які потрібно орієнтуватися при виборі: висока активність, блискучі очі, хороший апетит, пружне тіло, розвинена мускулатура, міцні і сильні ноги, чистота і сухість під хвостиком, вигнуті носові кістки, широка голова, рівна щетина. Купуючи молодняк, бажано з`ясувати раціон, щоб переводити малюків на нове меню поступово. У літню пору досить давати їжу два рази в день: вранці і ввечері. Днем тварин випускають на вигул, де вони харчуються рослинністю. Якщо в загоні для прогулянок немає зелені, то свіжу траву потрібно збирати і регулярно підсипати самостійно. Свиням подобається люцерна, ромашка, конюшина, іван-чай. Взимку рекомендують переводити на триразове харчування. Брак свіжої зелені компенсується соковитими коренеплодами: капустою, морквою, буряком, топінамбур, бруквою. У меню обов`язково повинні бути присутніми кабачки, відварну картоплю, гарбуз. Роблять запарку з комбікорму і змішують її з овочами в співвідношенні 1: 1. Можна дробити і додавати зернові. Особливо добре засвоюється подрібнений, злегка обсмажені ячмінь, який перед подачею запарюють гарячою водою. Також годують пшеницею і житом. Зерно в чистому вигляді не дають, його обов`язково подрібнюють, заливають окропом і витримують кілька годин, інакше, так як у в`єтнамок короткий кишечник, корм не встигне перетравитися. Можна приготувати смачну кашу: У готову суміш додають риб`ячий жир, Прелак, вітаміни та інші добавки. Якщо годувати такої кашею два рази в день, поліпшуються смакові якості м`яса. Сіно свині їдять неохоче, але його слід включати в щоденний раціон. Вислобрюхі із задоволенням виберуть невеликі пагони і сухі листочки, що залишилася трава буде хорошою підстилкою. Їжа поросят відрізняється від корму для дорослих. Поки їм не виповниться місяць, годують молоком, в яке додають крейду і вітамінні каші. Це підвищує кількість заліза в крові, прискорює набір ваги і розвиток молодняку. В середньому маса місячного малюка від 2,5 до 3 кг. Двомісячних годують козячим або коров`ячим молоком, коренеплодами і сінної потертю. В їжі обов`язково наявність крейди і солі. У три місяці у поросят раціон майже такий же, як у дорослих особин. У корми додають кісткову муку, щоб правильно розвивався опорно-руховий апарат і наростали м`яза. Порося в 3 місяці важить від 9 до 17 кг. Вага в 6 місяців досягає 50 кг. До 7 місяців маса становить 70 кг, в`єтнамка готова до забою. Вислобрюхі свині мало схильні до захворювань. Хоча вони невибагливі, але добре розбираються в їжі, тому рідко можуть отруїтися, на генетичному рівні пам`ятають, які трави отруйні. Причиною розладу травлення можуть стати гельмінти або кишкові паразити. Для профілактики раз на місяць поросятам і раз в квартал дорослим тваринам дають протівогельмінтниє препарати. Розлад може викликатися зміною раціону: включенням в меню додаткових добавок або переходом на новий корм. Щоб нормалізувати стан, в їжу додають биовит або смекту. Для кращого розвитку та росту молодняку на четвертий і десятий день життя слід проколоти курс препаратів, що містять залізо. У віці 3-5 місяців поросята часто схильні до сальмонельозу, який викликає розлад травної системи. Причина виникнення цієї хвороби - неправильний догляд і погане харчування. Заражаються тварини від мишей і щурів, які живуть в сараї. Для профілактики необхідно вчасно робити щеплення і боротися з гризунами.
Найбільш поширеним інфекційним захворюванням є рожа свиней, особливо небезпечна для молодняка віком 4-6 місяців. Ознаки інфікування - червоні плями по тілу тварини, важке дихання, нерухоме лежаче положення, повна втрата апетиту. Лікується хвороба антибіотиками і противоинфекционной сироваткою. Під час хвороби слід проявляти більше уваги при догляді. Щоб попередити її поширення, для заражених тварин потрібно виділити окреме приміщення. Для профілактики захворювань і зміцнення здоров`я обов`язково проводять вакцинацію. В 2-2,5 місяці роблять основні щеплення. Противірусними препаратами можна лікувати свинок протягом усього життя. Не рекомендується користуватися хімічними засобами і медичними ліками під час поросності свиноматки. Порода свиней в’єтнамська вислобрюха в особистих підсобних господарствах успішно конкурує з традиційними різновидами м’ясного напряму. В’єтнамські поросята відрізняються міцним здоров’ям, невибагливістю і володіють цікавою зовнішністю. М’ясні показники у тварин дозволяють забезпечити сім’ю м’ясом, откормив всього кілька особин на рік. Різновид має азіатське походження, в деяких країнах Азії свинки живуть в дикій природі і по сей день. В Європу вони потрапили з В’єтнаму в XX столітті і відразу завоювали популярність у любителів домашніх тварин і фермерів. В’єтнамські свині можуть створювати помісі з звичайними представниками виду і дикими європейськими кабанами. В результаті схрещування отримують мініатюрних поросят, придатних для утримання в домашніх умовах, — міні-пігів. Віслобрюха свиня має невелику вагу, порівняно зі звичними білими різновидами. Жива маса в’єтнамського кнура не перевищує 120 кг, свинки — 90 кг. Будова тіла тварини не дозволяє сплутати «в’єтнамці» з представниками інших порід: Тіло порося округле, доросле тварина має виражені сальні складки. Масть переважно чорна або темно-сіра. Зустрічаються плямисті і білі особини. Азіатська різновид свиней характеризується скоростиглістю і многоплодностью. Тварини готові до спаровування вже в 4-4,5 місяці, за один опорос свиноматка здатна зробити на світло до 18 малюків. Тварини активно використовують пасовища в літній сезон, що знижує витрати на годування. В’єтнамські вислобрюхие поросята народжуються значно дрібніше своїх великих побратимів — всього 500-600 г проти кілограма і більше. Але малюки швидко ростуть, набираючи необхідний до моменту відлучення вагу. Визначити, чи правильно розвивається дитинча, можна по таблиці маси породи. В таблиці відображені середні дані по вазі, вони можуть незначно коливатися у конкретної тварини, що залежить від годування. Щоб визначити вагу маленького поросяти, використовують побутові ваги або безмін, поміщаючи малюка в мішок. Для подсвинка пристойних розмірів потрібні великі підлогові ваги. Якщо таких на фермі немає, на допомогу прийде вимірювальна портновская сантиметрова стрічка. Нею вимірюють довжину тулуба і обхват грудної клітки, обчислюючи вага тварини з поданої таблиці. Порося вимірюють вранці, на голодний шлунок. Бажано поставити його на рівну поверхню і дати трохи ласощів, щоб змусити стояти рівно. Перший вимір — довжина корпусу — вимірюється від потилиці (точка між вух) до кореня хвоста. Обхват грудей обчислюють, вимірявши стрічкою тулуб порося відразу за передніми кінцівками. Стрічку слід щільно прикладати до тіла тварини. Отримані значення обмірів знаходять у таблиці у відповідних графах. Маса свині буде видно на перетині ліній, проведених від показників вимірювань. Похибка такого способу виміру становить близько 2%. Купувати молодняк в’єтнамських свиней слід в господарствах, де утримують породистих особин. Як правило, це великі ферми, де на кожного поросяти є ветеринарні документи. У таких господарствах слідкують за підбором батьків для майбутнього потомства, не допускаючи близькоспорідненого схрещування. Здорові вислобрюхие поросята, готові знайти нових господарів, які відповідають наступним вимогам: До моменту продажу тварини повинні отримати комплекс вітамінів і препарати заліза, мати щеплення згідно з віком. В обов’язки колишнього власника входить привчання поголів’я до «дорослим» кормів — комбікорму, овочів, сіна. Це позбавить нових господарів від турбот після покупки і дозволить малечі швидше адаптуватися на новому місці. Якщо поросята підбираються для подальшого розведення, слід звернути увагу на наявність яєчок у мошонці у кабанчика і розвинених, симетрично розташованих сосочків у самки. Догляд за азіатськими свинями мало відрізняється від змісту простих білих порід. За відгуками власників, вислобрюхие тварини відрізняються спокійною вдачею, менше риють землю і гризуть стіни. Для забезпечення комфортного життя в’єтнамських поросят взимку потрібні теплі сараї з дерева, цегли чи піноблоків. Тварини погано переносять низькі температури, тому в сильні морози в приміщенні вмикають обігрівачі. Використання глибокої підстилки в свинарнику допоможе заощадити на витратах на електроенергію. Товстий шар тирси (не менше 30 см) з внесенням спеціальних бактерій не тільки виділяє тепло, але і позбавляє власника від необхідності чистити гній в приміщенні. Бактерії переробляють відходи життєдіяльності тварин, видаючи високоякісний перегній. Така підстилка закладається на 7-10 місяців, після завершення процесу вона може бути використана для удобрення грунту. Взимку необхідно забезпечити свиням освітлення протягом 8-9 годин. У приміщенні правильно утримувати тварин так: По підлозі поросяток поділяють вже в 3 місяці, щоб не допустити ранньої злучки. Кнурів, призначених на м’ясо, каструють у віці 1 місяця. У літній час при наявності вільної площі свиней в’єтнамської породи можна утримувати на вулиці. На свіжому повітрі, приймаючи сонячні ванни і поїдаючи свіжу траву, тварини ростуть міцними і здоровими. Вигульних дворик облаштовують біля свинарника так, щоб свині самі могли вільно виходити на вулицю і йти в сарай. Вигул огороджують міцним парканом з металевого профлиста, вкопанного на глибину 30-40 см. Дерев’яні паркани менш міцні. В ряді фермерських господарств практикується переведення поросят на відгодівлі в літні табори — просторі загони на спеціально підготовленому пасовище. Загони обладнані навісами від сонця і дощу, всередині стоять годівниці для комбікорму і корита для води. Тварини вільно переміщаються по обгородженій території і поїдають траву, комбікорм служить лише добавкою до раціону із зелені. В домашніх умовах складно надати свиням такий просторий вигул. Обмежуються невеликим загоном, куди привозять накошенную траву, яку тварини з задоволенням поїдають. Вислобрюхие свині, всупереч поширеній думці, не є тільки травоїдними. Тип харчування майже не відрізняється від поширеної білої різновиди. Хоча тварини охоче поїдають рослинний корм, але без зерна, макухи, молочних відходів повноцінного набору маси отримати неможливо. Годування поросят після відлучення від матері полягає в наданні збалансованого по поживним речовин, вітамінів і мікроелементів корму. Використовують: Для наповнення меню вітамінами в зернову суміш вводять премікс для свиней. Для кращого поїдання корму зерно запарюють гарячою водою, отримані мішанки додають молоко або подрібнені овочі. Сиру картоплю не рекомендується до дачі маленьким поросятам, для них картоплю відварюють, відвар зливають. Дорослим особинам чисті сирі бульби нарізують і згодовують в кількості 400-800 г в день. При наявності великого поголів’я (від 10 особин) простіше і зручніше годувати поросят комбікормами. У продажу є збалансовані суміші для годуючих свиноматок, малюків після відлучення і тварин на відгодівлі. Комбікорм дають в сухому або вологому вигляді, щоб не пиліл. Премікс в комбікорм додавати не потрібно, він вже є в складі. Бізнес з розведення в’єтнамських поросят може бути прибутковим, так як тварини приносять багато міцних дитинчат. За рік від свиноматки можна отримати за 2 опоросу до 30 свинок, які дадуть не менше 700 кг ніжного м’яса. У перший раз самку нагоди, коли їй виповнюється 6 місяців (вага — не менше 50 кг). Хряк повинен бути на пару місяців старше. Злучка із занадто великим кабаном (вагою понад центнер) для молодої свинки небажане, оскільки може призвести до травм. Самка приходить в охоту з інтервалом в 17-22 дня. В момент, коли тварина готова до запліднення, свиноматка підпускає до себе кнура і спокійно стоїть під час покриття. Вагітність триває 110-130 днів. У перший опорос у в’єтнамської свині може народитися лише 6-7 малюків, що вважається нормою. У наступні пологи кількість поросят збільшиться. Пологи у в’єтнамської породи свині проходять протягом 2-6 годин. Малюки народжуються з інтервалом 20-40 хвилин, вони мають відкриті очі, гострі зубки. Майже миттєво після народження вже намагаються стати на ніжки і відправляються шукати соски. Азіатські свиноматки характеризуються відсутністю агресивності до потомства і господареві, що полегшує догляд за породіллею. Догляд за малюками, що з’явилися на світ, полягає в убирании слизу з тельця, очищення носа, вух і очей. Якщо пуповина не порвалася сама під час пологів, її обривають на відстані 5 см від животика порося, кінчик канатика занурюють у розчин йоду або зеленку. Після того як всі дитинчата народжуються, їх підсаджують до вимені матері. Самих маленьких і слабких поміщають до передніх сосків молочних. Якщо свиня турбується і не дає потомства торкатися до сосок, перевіряють рот малюків — у поросят можуть рости гострі клычки, які ранять ніжне вим’я. Ці зуби є рудиментами, їх можна видалити кусачками. Висловуха свиня годує потомство близько 5-6 тижнів. У цей час важливо забезпечити її рясним і повноцінним харчуванням. Благотворно на утворення молока позначається годівлю соковитими овочами (кабачки, гарбуз, буряк) і молочними продуктами. Вислобрюхие свині відрізняються міцним імунітетом, але схильні до дії вірусів. Невиліковні інфекційні хвороби (африканська чума свиней, хвороба Ауэски, вірусний гастроентерит) вимагають повного знищення поголів’я і встановлення карантину. Можна вберегти тварин від зараження, дотримуючись рекомендовані ветеринарні вимоги щодо утримання худоби і вакцинируя поросят у ранньому віці. Сальмонельоз і пика виліковні, але заразні. Лікування проводять за допомогою антибіотиків за схемою, рекомендованою фахівцем. Забій тварин на м’ясо дозволяється через 14 днів після проведення лікування. Свинки схильні до зараження глистами (аскаридоз, трихінельоз) та нашкірними паразитами (воші, короста). Для профілактики поголів’я пропаивают протиглистовими препаратами кожні 4-6 місяців. Особливість росту в’єтнамських свиней полягає у швидкому осаливании туші після 6 місяців. В однорічному віці сало може становити до чверті ваги. Сало вислобрюхих тварин відрізняється ніжністю, але якщо стоїть завдання отримати пісну тушу, забій в’єтнамських поросят проводять у 5-6-місячному віці. Вага обпатраною туші становить близько 30 кг, шар сала — не більше 1,5 см. До головних плюсів породи свиней в’єтнамська вислобрюха відносяться: Недоліком вважається раннє осаливание туші в процесі відгодівлі. З урахуванням особливостей породи в’єтнамських свиней рекомендується вирощувати в невеликих господарствах для одержання м’яса для особистих потреб. Різновид невибаглива у догляді і харчуванні, але важливо уважно вибирати племінних поросят при покупці, щоб придбати здорових чистокровних свинок.У якому віці починають гуляти вєтнамські свині
В`єтнамські свині - розведення і правильний догляд
Переваги породи і особливості розведення
запліднення
опорос
Створення комфортних умов
Приміщення для свиней
Майданчик для вигулу і пасовище
Вибір і закупівля поросят
Як правильно годувати вислобрюхих?
Хвороби і методи боротьби
В’єтнамські поросята: розведення, догляд, харчування
Історія походження
Характеристика і опис породи
Вага по місяцях
Вік, тижні
Жива маса, кг
3
3
8
9-12
16
25-28
24-26 (півроку)
50-55
34
70-75
42-43 (10 місяців)
90
54 (рік)
90-120
Рекомендації по вибору
Умови утримання
Організація вигулу свиней
Чим годувати поросят
Розмноження
Злучка і опорос
Догляд за новонародженими поросятами і свиноматкою
Хвороби в’єтнамських свиней
В якому віці раціонально різати свиню
Переваги і недоліки