Горький пекучий перець: посадка, вирощування та догляд будинку

Якщо подобаються гострі страви та соуси, то варто посадити гострий перець прямо вдома на підвіконні. Кущі добре ростуть і дають урожай на четвертий місяць після сходу. Багаторічні сорти дозволять насолоджуватися перцем протягом кількох років.

Кущі перцю добре підходять для вирощування в домашніх умовах. Красива рослина прикрасить інтер'єр та урізноманітнить страви гострим смаком. Бажано вибирати спеціальні гібриди, які самозапилюються та призначені для підвіконня.

Чи можна виростити гострий перець будинку на вікні

Для початку із насіння треба виростити здорову розсаду. Саме з неї надалі вийдуть перці. Також важливо створити кущам оптимальні умови для зростання та врожайності. Потрібно своєчасно поливати і підгодовувати рослину, при необхідності обробляти від шкідників та хвороб.

Не можна використовувати насіння з перців, куплених у магазині чи ринку. Тому що вони ростуть у зовсім інших умовах.

Переваги та недоліки вирощування овочів у домашніх умовах

Перед тим, як посадити гострий перець, слід ознайомитись з перевагами та недоліками такого міні-городу на підвіконні.

До плюсів можна віднести такі моменти:

• Якісний урожай, що не містить нітратів.
• Гарний смак.
• Збирання врожаю з одного куща протягом 5 років.
• Простий догляд.
• Хороша стійкість перцю до хвороб.
• Зростаючий кущ – оригінальна прикраса інтер'єру.
• Профілактика вірусних хвороб.

З мінусів вирощування овочів на вікні:

• Маленькі фрукти.
• Урожай один раз на рік.
• Зайняте підвіконня.
• Необхідність організації додаткового висвітлення.

Кращі сорти гострого та гіркого перцю для підвіконня: назви та опис

Для городу на вікні найголовніше правильно підібрати сорт. Краще зупинитися на компактних видах, які мають маленькі плоди. Такі перці чудово впишуться навіть на невелике підвіконня. До того ж, їм не потрібна занадто велика ємність.

Багаторічні сорти

Більшість видів пекучого перцю зростають протягом багатьох років. Серед них найбільшою популярністю користується сорт Бабине літо, який не вимогливий до освітленості та плодоносить до листопада. Перець Чайен цікавий помаранчевим кольором перчинок та невеликим кущем заввишки до 30 см. Його плоди часто використовують із консервації. Також із багаторічників своєю сильною гостротою відомі Хабанеро, перець Наречена, Кароліна Ріпер, перець Непосида та Скорпіон Тринідада.

ТОП сортів домашнього червоного пекучого перцю

Для домашнього вирощування частіше вибирається Вогник, Табаско, Дзвіночок, Золотничок, Кармен, Фенікс, Багаття. Ці перці відрізняються високою гостротою, яскравими та красивими плодами, які дуже привабливо виглядають на фото. Усі вони багаторічні та здатні радувати врожаєм понад 8 років.

Декоративні види

Сорт «Пікова дама» привабливий своїми фіолетовими та яскраво-червоними ароматними перчиками. Не менш цікавий і Феєрверк своїми різнокольоровими плодами. Строкатим забарвленням плодів від зеленого до яскравого малинового відомий і сорт Аладін. Такий перець як Конфетті, Вогненний букет, Фітілек, Багаття, П'ятицвіт добре підходить як прикраса для вікон.

Карликові та міні-сорта

Маленьке диво дуже компактний, діаметр куща не перевищує 30 см. У сорту Дзвінчик основна відмінність - це незвичайна форма плода, що нагадує дзвіночок.Ще одними відомими мініатюрними представниками є Івона і Дракоша. З середини літа на них з'являється велика кількість маленьких плодів багряного кольору. Діаметр кущів цих сортів становить до 25 см.

Як посадити і виростити домашній гострий перець Чилі в горщику

Достатньо дотримуватись послідовних етапів, щоб отримати врожай гострого перцю прямо у себе вдома.

Успішно виростити овоч вдасться, якщо правильно провести передпосівну підготовку, створити оптимальні умови, щоб він ріс та розвивався.

Бажано наперед дізнатися особливості гострого перцю, правила посадки та догляду за ним.

Коли сорт підібраний, треба вибирати місце для городу, подбати про освітлення, підібрати відповідні ємності та зробити ґрунт. Також слід розібратися з графіком поливу та підживлення, дізнатися можливі хвороби та шкідників.

Вибір місця у квартирі для вирощування перчика та створення відповідних умов

Перець любить світло та тепло, тому найкраще буде рости на південному підвіконні. Також підійдуть вікна з південно-східного або південно-західного боку. Якщо сонце влітку дуже активно, то варто рослину трохи притіняти. Влітку можна виставляти кущі на балкон. При цьому важливо уникати протягів.

Повноцінний розвиток рослини можливий, якщо тривалість світлового дня буде не менше 12 годин. У жовтні-березні перцю знадобиться додаткове освітлення фітолампами вранці та ввечері. Також це необхідно й у похмурі дні.

Взимку температура має становити 18 градусів, а влітку не перевищувати 25 градусів. Світлолюбний чагарник не терпить впливу ультрафіолету. Це може зменшити його врожайність.

При провітрюванні важливо стежити, щоб не було протягів. За необхідності краще тимчасово переставити горщик із перцем.

Якщо світла рослині недостатньо, листя набуде світлий відтінок і почне опадати. У такому разі важливо зробити додаткове висвітлення.

Який горщик потрібен для гіркого перцю: розмір, об'єм та матеріал

Кущ відрізняється поверхневою кореневою системою, яка не потребує глибокої ємності. Для рослини можна вибрати склянки з торфу, широкі вазони чи горщики. Оптимальна висота ємності становить 10 см. Що стосується ширини горщика, вона повинна збільшуватися зі зростанням перцю.

Дуже зручно, коли в тарі є спеціальні отвори на дні. Ідеально, якщо комплект включає додаткову підставку. Це дозволяє повітрю краще циркулювати.
Також кущі можна садити в короби, виготовлені з дерева, або в контейнери з пластику. Підійде і одноразовий посуд. Важливо на дно ємності помістити дренаж заввишки 3 см. Це може бути керамзит, річковий пісок, подрібнений шифер, деревне вугілля.

Коріння перцю повинне дихати, а волога в ємності не застоюватися. Інакше вони гнитимуть.

Як вибрати та підготувати ґрунт для посадки гострого перцю в домашніх умовах

Для кімнатного гіркого перцю потрібен багатий ґрунт. Оптимальним варіантом стануть готові суміші для посадки. Важливою умовою є наявність у складі мінеральних добрив.

Можна також самостійно зробити відповідний ґрунт із чорнозему.

Для цього ґрунт спершу треба пролити сильним розчином марганцівки або просмажити в духовці, щоб знищити хвороботворні бактерії.

Далі треба змішати підготовлений чорнозем, торф і пісок у співвідношенні 3 до 1. Така суміш добре вбиратиме вологу, пропускатиме повітря і підтримуватиме потрібну температуру.Перед тим, як насипати субстрат у ємність, туди треба покласти дрібного щебеню для дренажу.

Поживну суміш також можна приготувати з торфу, компосту, дернового ґрунту (по 2 частини), вермікуліту та піску (по 1 частині).

Такий ґрунт укладається поверх дренажу і його не треба утрамбовувати.

Самостійно приготовлений ґрунт обов'язково треба знезаразити марганцівкою або спеціальним препаратом.

Коли краще садити перець удома

Насіння можна сіяти хоч цілий рік. Однак досвідчені садівники рекомендують робити це навесні приблизно в середині березня. Це дозволить отримати добрий урожай, який буде рівномірно пекучим.

Найкраще садити гіркий перець залежно від особливостей конкретного ґатунку.

Відбір та правильна підготовка насіння до посіву

Вибирати сорт треба такий, щоб він підходив для вирощування на підвіконні. Краще не економити та зупиняти свій вибір на насінні від відомих виробників. Коли пакет розкритий, треба дуже добре розглянути кожне зернятко. Для сівби треба відібрати лише великі екземпляри зі світлим відтінком.

Важливо, щоб на них не було якихось плям, нальоту чи дефектів. Якщо насіння викликає сумніви, то їх краще не садити.

Перед посадкою обов'язково продезінфікувати насіння слабким розчином марганцівки. Для цього зернятка треба помістити в нього на 15 хв. Потім висушити.

Покрокова інструкція, як посіяти маленький гіркий перець на підвіконні

Виростити рослини з насіння нескладно, якщо дотримуватись низки правил.

1. Пророщувати перець треба у воді, помістивши до неї насіння на 12 годин. Причому відстань між зернами має бути 2 і більше сантиметрів. Це дозволить паросткам не заважати один одному.
2. Насіння з паростками треба присипати шаром ґрунту в 1 см.
3. Окропити грунт водою з пульверизатора. Важливо, щоб вологості було небагато, інакше з'явиться гниль та пліснява.
4. Паростки треба вкрити плівкою, а потім поставити в тепле (23 градуси) та світле місце. Не можна, щоб на них потрапляло пряме сонячне проміння, щоб не вийшов парниковий ефект.
5. Перші сходи з'являться лише за кілька тижнів, тоді можна буде зняти плівку.

Коли і як пересаджувати розсаду у великі горщики

Для пересадки треба вибрати міцні саджанці, які мають вже по 2-3 листочки. Такі молоді рослини можна пересаджувати в окремі горщики пікірувати. Не варто боятися, якщо після цього перець уповільнить зростання. Після пікірування це нормально. Проте така процедура дозволяє зміцнити і розгалужити коріння, що позитивно позначиться на врожайності.

Щоб пікірування пройшло успішно, варто дотримуватися наступних моментів:

1. Полити саджанці водою, щоб їх можна було пересадити із земляною грудкою.
2. Коріння розсади має бути по центру горщика.
3. Після посадки треба добре полити саджанець та не чіпати його 7 днів.
4. Слідкувати, щоб земля над кореневою системою була трохи вологою.

Особливості вирощування кімнатного гострого перцю з живців

Цей спосіб розмноження рослини підходить, якщо хочеться певний сорт, але купити його насіння неможливо. При живцювання зберігаються всі видові властивості, властиві материнській рослині. Проводити процедуру слід за певною схемою.

1. З розвиненого та здорового куща перцю зрізати живці. Їх вік повинен становити від 6 місяців, а стебло бути неодревеснілим і зеленим. Найкраще для живців підійдуть молоді пагони без плодів.
2. Живець повинен мати довжину приблизно 7 см. Верхню пару листів треба зрізати наполовину, а нижнє листя видалити.Забрати квіткові бруньки з верхівки, якщо вони там є. Їх можна просто відщипнути.
3. Зріз знизу робиться косим, ​​бажано під кутом 45 градусів. На нижній частині живця треба порізати кору. Порізи мають бути маленькими та неглибокими, а робити їх зручно лезом. Вони потрібні, щоб стимулювати утворення коренів.

1. Замочити кінчик черешка у спеціальному засобі, який стимулює зростання та утворення коренів. Для цього можна використовувати Корневін, Епін чи Циркон. Перед посадкою його необхідно вмочити у сухий порошок Корневіна.
2. Для укорінення треба підібрати ємності у вигляді склянок обсягом 250-300 мл.
3. Грунт можна приготувати з торфу та піску або вермікуліту у співвідношенні 1 до 1.
4. Садити живці треба на глибину 3 см. При цьому навколо нього треба трохи притиснути ґрунт, а потім полити.

1. Зверху треба обов'язково надіти прозорий ковпак або пластикову пляшку, що обрізає.
2. Живці повинні бути накритими, поки не утворюються коріння. При цьому вони потребують щоденного провітрювання по годині. Вологість грунту має бути помірною (не сухою та не залитою). Поставити ємності треба у світле місце, куди не потраплятимуть прямі сонячні промені.
3. Коли коріння утворюється, на живці з'явиться нове листя і пагони. На це знадобиться приблизно 30 днів. Весь цей час живці треба вкривати. Знімати його потрібно поступово. Спочатку доведеться збільшити час провітрювання, а лише потім зняти укриття повністю. Після цього можна пересадити перець у склянки об'ємом 500 мл.

Перець гострий у горщику: як доглядати в домашніх умовах

Погані умови та неправильний догляд можуть погіршити зростання рослини, позначитися на її розвитку, врожайності, здоров'ї.

Гіркий перець не терпить температурних перепадів та протягів.

Швидко дозріватиме лише, якщо світло, тепло та вологість помірні.

Вдень температуру краще підтримувати від 23 до 25 градусів. Вночі вона не повинна опускатися нижче за 18 градусів. Світловий день для перцю триває 15-18 годин. Грунт повинен бути пухким і вологим.

Для вирощування треба використовувати лише міцну та здорову розсаду. Інакше навіть дотримуючись усіх правил догляду, неможливо буде отримати хороший урожай.

Підтримка оптимального температурного режиму та вологості повітря

У весняний та літній час оптимально підтримувати температуру на позначці 22-25 градусів, а восени та взимку - 16-18 градусів. Ємності з перцем не можна ставити близько до батареї, щоб уникнути перегріву. Якщо радіатори опалення розташовуються дуже близько до підвіконня, їх необхідно прикрити. Перцю подобається вологе повітря, тому листя необхідно періодично обприскувати.

Протяги згубні для рослини, особливо в холодну пору року. Якщо взимку перець стоїть на холодному підвіконні, то важливо убезпечити ємність від холоду. Наприклад, під горщик можна підкласти теплоізоляцію у вигляді пінопласту або фольгованого пінополістиролу.

Освітлення: лампа для гострого перцю на підвіконні

Південній та сонцелюбній культурі необхідне гарне освітлення цілий рік. Саме тому для перцю підійде південне, південно-східне чи південно-західне вікно. У весняні та літні дні опівдні краще притіняти кущ, щоб на нього не потрапляли прямі сонячні промені. Якщо цього не робити, то рослина отримає опіки. Південні вікна не рекомендуються для розміщення на них горщиків у травні та влітку.

З березня до вересня гіркому перцю буде досить просто світлового дня, а потім кущі доведеться досвічувати фітолампами.Рослинам не подобається дефіцит світла і може призвести до опадіння листя, знизити імунітет, викликати хвороби.

Раз на кілька днів горщик із чагарником треба повертати. Так всі його сторони будуть рівномірно висвітлюватись і не станеться викривлення. Варто зазначити, що краще вибирати сорти, які мають дрібні листочки. Це зумовлено тим, що в них краще проходитиме процес фотосинтезу. У добре освітленого перцю листя матиме темно-зелений смарагдовий колір.

Як правильно поливати та обприскувати гострий перець у горщику будинку

Щоб цілий рік рослина була здоровою, слід дотримуватися правильного режиму поливу. Варто врахувати, що він різний залежно від пори року. Так, у весняні та літні місяці поливати перець треба частіше та використовувати більший обсяг води. У цей період за поливалку треба братися щоразу, як підсохне верхній шар ґрунту. Важливо, щоб полив був помірним, а земля в горщику не надто мокрою.

Восени та взимку перець поливають тільки коли земля в горщику підсохне. Звичайно, не треба доводити до сильного пересихання, щоб рослина не загинула.

Іноді варто обприскувати кущі з пульверизатора або поряд ставити зволожувач повітря. Особливо це треба робити в зимові дні, коли повітря занадто сухе. Якщо вологості в приміщенні достатньо, рослині не потрібно додаткове зрошення.

Поливати гіркий перець необхідно лише водою кімнатної температури. Холодну рідину культура переносить погано, як і з-під крана. Найкраще, якщо вода буде чистою та відстояною. Через 30-60 хвилин після поливу треба злити воду з піддону, якщо вона є.

Чим підгодовувати гострий перець на підвіконні

Підживлення рослині необхідні, щоб вона добре росла і плодоносила.Площа харчування перцю обмежена горщиком і може брати поживні речовини лише звідси. Коли на кущі наростає зелена маса (навесні) перець бажано підгодувати азотом або комплексним добривом з азоту, калію, фосфору та корисних мікроелементів. При формуванні бутонів найкраще використовувати добрива багаті на калій і фосфор. Також у цей період перцю необхідні такі мікроелементи, як цинк, бор, залізо та інші.

Підживлення перцю в домашніх умовах слід проводити за певними правилами.

1. Добриво треба готувати згідно з інструкцією, яка є на його упаковці.
2. За годину перед підживленням треба полити рослину водою.
3. Добрива необхідно вносити раз на кілька тижнів. Навесні достатньо підгодувати перець кілька разів, як і влітку. Восени можна всього обійтися одним підживленням на етапі підготовки до зимівлі.
4. Підгодовувати слід увечері, коли сонце вже не так активно.

Як прищипувати, обрізати та формувати кущ

Процедуру прищипування треба проводити після того, як знято основну масу врожаю. Суть методу у тому, що зрізається частина верхнього центрального стебла. Більшість сортів пекучого перцю не потребують формування куща. Вони виростають досить компактними та акуратними. Достатньо просто обрізати пагони.

Формування рослини проводиться в такий спосіб.

• Перше обрізання потрібне ще до появи зав'язі. Потрібно вкоротити довжину бічних пагонів (пасинкування) і видалити стебла, розташовані на висоті менше 5 см від землі. За бажання можна змінити форму куща.
• Друге обрізання проводиться, коли зібрано перший урожай. Необхідно зрізати третину верхніх стебел та підкоригувати форму всього куща.

Найкраще обрізати рослину так, щоб у найближчі кілька днів було здійснено планове підживлення. Якщо вчасно проводити обрізання, то кущі перцю за зиму зможуть зміцнити коріння та гілки, а також відновити сили після плодоношення.

Як запилювати рослину в домашніх умовах

Перець буває самозапильний і потребує примусового запилення. Для вирощування будинку найкраще підходять сорти першого виду, наприклад, Бабине літо, Медуза, Горобка, Вогник. Додатково зрошувати пилком доведеться такі сорти, як Табаско, Філіус блю, Строкатий фіш та інші. Для цього треба струшувати горщик при кожному цвітінні. Так, пилок зможе потрапити на матку та сформується зав'язь плодів. Варто зауважити, що струшування ємності піде на користь і перцю, що самозапилюється.

Збір та зберігання врожаю

З одного куща пекучого перцю можна зібрати від 10 до 20 перчинок. При висіванні навесні насіння на розсаду перший урожай можна отримати цього ж сезону. Кожен сорт має свої терміни дозрівання і з цією інформацією варто ознайомитися. Зазвичай плоди збирають на 150 добу з появи сходів. При цьому, чим кращі умови вирощування, тим раніше можна буде отримати врожай.

На кущі потім зможуть ще утворитися квіти та плоди. Врожайність перцю залежить від сорту. Наприклад, дрібноплідна рослина здатна дати до 100 перчинок за один сезон. Не всі перці починають плодоносити відразу, деякі лише за кілька років. У середньому рослина дає регулярний урожай упродовж 5 років.

Зберегти перець на пару місяців можна у холодному місці. При цьому він збереже свої корисні властивості. Стручки перцю можна їсти свіжими, маринувати чи заморожувати.

Організація зимівлі

В останній осінній місяць важливо зняти з куща всі плоди, що залишилися, взимку рослині буде краще в стані півпокою, щоб зберегти більше сил. .

У цей час необхідно досвічувати рослину фітолампами. Поливати треба рідко після підсихання всієї землі.

Хвороби та шкідники гострого домашнього перцю: як з ними боротися

Культура одна з найбільш стійких до хвороб та нападів шкідників. Однак на перці можна помітити гниття коренів, яке ще називають чорною ніжкою. слабким розчином марганцівки. Він має бути кімнатної температури.

При поразках рослини попелицями або іншими шкідниками треба промити листя теплою водою і обробити спеціальним препаратом, наприклад, можна використовувати «Фітоспорин-М».

Павутинний кліщ на гострому перці будинку

Явними ознаками ураження є зупинка росту чагарника, молоде листя скручується і покривається павутинкою.

Також проти шкідника можна використовувати тютюновий пил. Її треба просто розпорошити по поверхні ґрунту в горщику.

Можливі проблеми при вирощуванні пекучого перчика вдома та способи вирішення

Якщо перець не цвіте або немає плодів, то варто переглянути свої дії і знайти помилки у догляді. Якщо, наприклад, загнивають коріння, то варто поливати рослину тільки коли грунт висихає і тільки водою кімнатної температури. Якщо після пересадки зростання куща сповільнилося і воно не цвіте, то швидше за все головний корінь пошкоджено. Уникнути цього можна, якщо використовувати перевалочний спосіб пікірування.

Чому біля кімнатного гіркого перцю опадають квіти

Це відбувається через погану освітленість і нестачу вологи та поживних речовин. Також скидає квіти кущ через погане запилення. Насамперед треба регулярно поливати рослину і зробити їй комфортне освітлення.

Якщо є потреба, то встановити фітолампу. Важливо регулярно підгодовувати кущ і іноді струшувати горщик для покращення запилення.

Чому гострий перець у горщику не дає плоди

Перше, що призводить до цього — брак світла. Тому краще переставити рослину на сонячне вікно. Також плодів не буде, якщо погане запилення. Щодня варто легенько струсити кущик.

Якщо зелена маса велика, а квітів немає, це свідчить про зайвому азоті. Потрібно для підживлення вибирати добрива з калієм, фосфором та іншими поживними речовинами.

Перці люблять рости парочками, тому не рідкість, що один кущик не хоче плодоносити.

Також рослина не дасть плодів, якщо об'єм горщика буде дуже маленьким і коренева система не зможе нормально розвиватися.

Особливості вирощування гострого перцю на підвіконні

Перець Чилі – найпопулярніша спеція серед любителів гострого. Його використовують не тільки в кулінарії, а й у медицині чи косметології. Напевно, ви бачили в квіткових магазинах горщики з різнокольоровими перчиками. Маленькі кущики з гострими плодами будуть не лише служити окрасою кухні та підвіконня, адже стручки можна маринувати, консервувати, робити аджику, гострі соуси.

Виростити перець у себе вдома зовсім нескладно. Він не вимагає ретельного догляду, і якщо ви шанувальник всього пекучого, то це чудовий спосіб «привнести перчинку у своє життя».

Які сорти вибрати

Зараз існує великий вибір сортів, які легко можна виростити вдома. Зазвичай на насінні є напис «карликовий», «кімнатний», «балконний». Це означає, що плоди у перців будуть невеликими, а кущики помістяться на підвіконні.

Важливо: не варто вирощувати в одному місці гострі та звичайні сорти перців. Є можливість перезапилення, а отже, всі плоди в результаті стануть гострими.

Ми підкажемо вам, які види пекучих перців можна виростити вдома:

Медуза - відноситься до ранньостиглих сортів і має невисокі (близько 20 см) кущі. Плоди довгасті та злегка вигнуті, довжиною до 5 см. У міру дозрівання їх колір змінюється з жовтого на червоний. Медузі потрібна родючий ґрунт та інтенсивне світло, а також висока вологість.

Аладдін – один із ультраранніх сортів, що відрізняється високою врожайністю. Висота рослини близько 40 см. Кущ рясно усіяний конусоподібними плодами, які спочатку мають кремовий або фіолетовий колір, а при дозріванні стають червоними.

Пуансеттія – сорт відрізняється особливо гострим смаком. Кущі виростають до 35 см, а стручки – до 7,5 см.Червоні плоди розташовані на кінцях гілок гронами, що надає рослині незвичайного декоративного ефекту і робить його схожим на однойменну квітку.

Салют – цей сорт любить тепло, але разом із цим добре переносить затінення. При дозріванні плоди матимуть помаранчевий колір. Перчику потрібен регулярний полив та мінеральні підживлення. До речі, для цієї мети підійде добриво Агрікола для томатів, перців, баклажанів. У складі всі необхідні мікроелементи, і підгодовувати їм можна не лише овочі на городі, а й домашніх «вихованців».

Хабанеро червоний - Ще один суперпалячий представник. Аромат у Хабанеро приємний та нагадує фруктовий, а сам сорт відрізняється високою врожайністю. Кущ потрібно рясно поливати і підгодовувати.

Бабине літо - Дуже незвичайний зовні кущ. На відміну від звичних нам довгастих плодів, перчики цього сорту більше схожі на томати чері. Смак у міру гострий, а сам кущ компактний і не займе багато місця на підвіконні.

Підготовка насіння до посадки

Посів насіння для вирощування перцю на підвіконні проводять у той же час, що і для вирощування у відкритому ґрунті – це друга половина лютого.

• Для дезінфекції насіння витримують 15-20 хвилин у 1% розчині марганцю. Після процедури потрібно добре вимити.
• Щоб прискорити процес сходу насіння, його можна замочити у стимуляторі зростання Енерген Аква GREEN BELT на 1-1,5 дні.
• Після всіх маніпуляцій насіння поміщають на вологу тканину (ватну або бинтову) і витримують при температурі +24-28 °С, поки вони не проклюнуться. Тканину потрібно постійно тримати вологою.

Посадка перцю

• Краще відразу виділити кожній рослині свою склянку для розсади. Перець не любить пікіровку і для нього краще перевалка.
• Грунт можна взяти універсальний, але краще віддати перевагу спеціальному складу для перців, тому що в ньому буде необхідна кількість фосфору, азоту та потрібний рівень кислотності. За 2-3 дні до посадки потрібно добре пролити.
• Засипте ґрунт у стаканчики і зробіть заглиблення в 1-1,5 см. У кожне заглиблення покладіть насіння і присипте землею, капнувши зверху пару крапель води.
• Накрийте склянки кришкою або поліетиленовим пакетом. Після появи зелених петельок укриття можна прибрати.

Догляд за перчиками

Сонячне світло – потрібно стежити за тим, щоб ваш підопічний отримував від шостої до восьмої години сонячного світла щодня. Перцю потрібно багато енергії для отримання добрих плодів. Вибирайте південне вікно або купіть фітолампу, щоб кущики отримували достатньо світла.

Температура - Ідеальна температура грунту - 21-28 °С. Занадто мало – і перець не зможе рости. Занадто жарко - і він може висохнути і зав'янути.

Вологість – перці люблять вологість у діапазоні 50-70%. Перевищення цього рівня робить рослини сприйнятливими до хвороб. А при зниженій вологості їм буде важко підтримувати плоди чи квіти. Зволожувачі або осушувачі повітря, розташовані поблизу ваших перців, можуть допомогти їм рости краще.

Холод за вікном не привід відмовляти собі у улюбленому хобі. Якщо ви любите садівництво, вирощування пекучих перчиків – відмінний варіант для зимових місяців.

Можливо, ви вже намагалися вирощувати деякі сорти у себе вдома? Поділіться досвідом у коментарях.