Кісткове борошно для бройлерів дозування

М'ясо-кісткове борошно для курей: дозування для несучок та курчат, як давати

М'ясо-кісткове борошно для бройлерних курей прискорює набір маси і зменшує ризик виникнення респіраторних захворювань. У яєчних порід білкова добавка до раціону підвищує стресостійкість, несучість, міцність шкаралупи. Важливо вибрати якісну підгодівлю або виготовити самостійно, слідуючи технології. Для курчат та дорослої птиці необхідно дотримуватися оптимальне дозування підгодівлі.

Опис і процес виробництва продукту

Корисний продукт для курей будь-яких порід виробляють з перероблених кісток і м'ясних відходів:

туш тварин, які померли від неінфекційних хвороб і в силу похилого віку;
нехарчової обрізу від зачистки м'яса;
малоцінних в харчовому відношенні субпродуктів.

Завдяки тварині походженням дана підгодівля є джерелом мікроелементів в легкозасвоюваній формі (лізин переважає над метионином).

Концентрація мінералів досить висока: 6, 5-11, 6% кальцію, 3, 3-5, 9% фосфору, заліза 3, 1-5, 7%. Отримуючи таку підгодівлю, птиці рівномірніше, швидше ростуть і раніше починають нестися.

Етапи виробництва м'ясо-кісткового борошна:

Лабораторна перевірка вхідної сировини на мікробіологічну безпеку - відсутність патогенних мікроорганізмів і токсинів.
Підготовче дроблення, підсушування сировини і виварювання.
Подрібнення до маси фаршу.
Отримання концентрату - зневоднення і знежирення сировинної маси в центрифузі або сепараторі.
Фінальна сушка і подрібнення концентрату до кондиції розсипчастого порошку.
Введення антиокислювача.
Магнітна очищення від металевих домішок.
Фасовка в оптову та роздрібну тару.

Як обрати?

Критерії для вибору якісної м'ясо-кісткового борошна для курей:

дата виготовлення, термін придатності - не більше року;
колір - від світло-коричневого до бурого;
запах - специфічний, але без затхлості, цвілі та кислого відтінку;
консистенція - сухий, розсипчастий порошок, гранули розміром до 12, 7 міліметра;
склад - неприпустимі чужорідні включення, консерванти.

Підвищена вологість складу збільшує вагу і знижує термін зберігання. Занадто світлий або жовтуватий відтінок говорить про додавання крейди і сої, що знижує білкову цінність суміші. Така фальсифікація суттєво збільшує прибуток недобросовісних виробників, але змінює склад добавки, зменшуючи білкову цінність. А надлишок кальцію небезпечний зниженням засвоєння корму, порушенням продуктивності птиці.

Склад для 1 і 2 сорту з нормативним процентним співвідношенням:

протеїн (42-50%);
зола (30-26%);
жири (18-10%);
вода (10-9%);
клітковина (не більше 2%);
антиокислювач (не більше 0, 02%).

Важливо вибирати постачальників з належним рівнем контролю за безпекою сировини і своєчасним очищенням обладнання. Це мінімізує ризик інфекційних хвороб, отруєнь птиці токсинами, ожиріння.

самостійне виготовлення

М'ясо-кісткове борошно для курей може бути виготовлена в домашніх умовах за допомогою підручного обладнання. Це забезпечить гарантую свіжості сировини і відсутність сторонніх компонентів в складі корисної підгодівлі. Як і при промисловому виробництві, потрібно здійснити три основних етапи:

Розм'якшити м'ясопродукти та кістки.
Висушити сировину.
Подрібнити продукт в порошок.

Нагрівання і розм'якшення кісток виробляють як в паливних або електропечах, так і на відкритому вогні. Використовують посуд, що дозволяє добре випаровуватися надлишкової вологи. Додавати обріз до кісток потрібно попередньо зваривши її і привівши до консистенції фаршу. Добре просушене сировину подрібнюють в ступі, блендері або зернодробарка. Для отримання значної кількості продукту потрібно придбати сушильне і подрібнювальне обладнання з високою продуктивністю.

Це доцільно для багатопрофільних господарств при наявності великого обсягу м'ясних відходів.

Як давати кісткову муку курям

Мясокостний порошок можна давати в складі сухого, вологого або змішаного корму власного виробництва. У більшості готових комбінованих кормів такий компонент вже присутня.

При використанні інших добавок, преміксів важливо співвіднести їх дозування і складу, щоб не виникало надлишку протеїну і мікроелементів в раціоні.

Дози для несучок

Основна потреба в білку, кальції та інших мікроелементах у дорослих курей яєчних порід пов'язана якраз з продукуванням яєць, шкаралупи. Кожна несучка повинна отримувати м'ясо-кісткового борошна до 7-10% від загального обсягу корму, це 7-11 грамів на добу. На порцію корму в 5000 грам потрібно брати 250 грам протеїнового порошку і 4500 грам інших збалансованих компонентів.

Дозування для бройлерів

Плавне введення кормової добавки до раціону молодняку бройлерних порід прискорить набір маси, зміцнить кісткову тканину без небезпеки для здоров'я. Задають такий курчатам не раніше 6 дня життя по 0, 5-1 граму на особину в день. Потім додають по 1 граму кожні 10 днів. У 60 днів порція складе 4, 5-5 грамів, її зберігають весь подальший час утримання птиці.

для курчат

Молодняку яєчних порід курей вводять даний мінеральний корм не раніше 11 дня життя по 1 граму на особину в день. далі:

21-30 днів - 1, 4 грама;
31-40 днів - 2, 8 грама;
41-60 днів - 3, 5-4 грами.

Правила зберігання

Оскільки м'ясо-кісткове борошно є натуральним, органічним продуктом важливо дотримуватися правил зберігання.

Обережно: при перегріванні м'ясо-кісткового борошна і після закінчення терміну придатності ймовірно розкладання жиру і виникнення токсичного альдегіду акролеина.

Оптимальне місце зберігання - далеко від прямих сонячних променів, а краще затемнене, з температурою не вище +30 ° С. Промислова продукція містить добавки, що перешкоджають окисленню і подовжують термін зберігання.

Максимальний термін придатності при дотриманні температурного режиму і в закритій фабричній упаковці - 12 місяців. Протеїновий порошок власного виробництва та з розкритих пакетів зберігати потрібно в герметичному контейнері, банку або пляшці. Важливо не забувати кожен раз щільно закривати тару, щоб добавка не відволожилася.

Кісткова і м’ясо-кісткове борошно для курей: дозування

М’ясо-кісткове та кісткове борошно — цінні білкові добавки для годівлі домашніх тварин і птиці. Продукт готують з туш загиблих тварин, не придатних для вживання в їжу людям. М’ясо-кісткове борошно для курей повністю безпечна, але важливо дотримуватися дозування.

Кісткова і м’ясо-кісткове борошно для курей

М’ясо-кісткове борошно корисно давати несучкам для підвищення несучості. Для здорового росту курчат-бройлерів також потрібно багато білка, тому м’ясо-кісткове та кісткове борошно використовується як добавка для відгодівлі бройлерів.

Склад

Для виготовлення борошна використовуються м’ясо і кістки великої рогатої худоби, полеглого від хвороби або старості. Для харчування людей це м’ясо не годиться, продукти переробки додають до корму тварин. Туші обробляють, очищають і перемелюють. М’ясо-кістковий порошок корисний для великої рогатої худоби, свиней і домашньої птиці, завдяки своєму складу.

До складу борошна входять:

Білки. Кількість білка залежить від класу борошна. Найбільший вміст у продукті першого класу. Другий і третій клас містять більше кісток, тому протеїну в них менше.
Жири. У мясокостном порошку першого класу найменша концентрація жиру. Кісткове борошно містить його близько 10%.
Целюлоза. Всі класи продукту містять однакову кількість целюлози. В кістковій муці цей компонент відсутній.
Зола. В порошку першого класу найменший вміст золи.
Мінеральний компонент — фосфор і кальцій.

Склад харчової добавки встановлюється державним стандартом. На упаковці якісного борошна обов’язково повинен бути вказаний номер ГОСТ.

Білок необхідний всім живим організмам для побудови скелета, м’язів, внутрішніх органів. В корми курей-несучок, півнів, курчат-бройлерів обов’язково потрібно додавати помірна кількість білкової добавки.

Дозування

Курочок і півників годують сухими кормами і мішанками з овочів, круп, шроту і т. п. Основу раціону курчат складають вологі мішанки. М’ясо-кісткове борошно можна додавати в обидва типу корму.

У літній час гуляють кури, клюють черв’яків і комах. Вони отримують з живої їжі деяку кількість білка. Потреба несучок в протеїнах і кальції влітку підвищена, тому в корму все одно потрібно додавати м’ясо-кісткове або кісткове борошно.

М’ясо-кісткове або кісткове борошно потрібно додавати в корм

Нормальна дозування борошна для курей повинна становити не більше 6-7% від загальної маси денного корму. Доросла курка по інструкції повинна отримувати близько 7-11 р добавки на добу.

Для відгодівлі бройлерів є спеціальна інструкція по використанню добавок. Борошно вводиться в раціон молодняку поступово, доза постійно збільшується. Скільки давати порошку курчатам:

1-5 днів — продукт не додають у корм.
6-10 днів — норма 0,5-1 г на голову.
11-20 днів — норма 1,5-2 г на голову.
21-30 днів — норма 2,5-3 г на голову.
31 – 63 дня — добова доза — 4-5 г на голову.

Поступове застосування білкової добавки забезпечить здоровий ріст і набір маси.

Перевищувати дозування м’ясо-кісткового та кісткового порошку для молодняку та дорослих курей не можна. Це може призвести до розвитку подагри і порушення обміну білка.

Якість

Годівля курей і курчат потрібно здійснювати тільки якісної кісткової борошном. Не варто давати своїм птахам дешеві добавки. Неякісний порошок може спровокувати ожиріння або хвороби у курей.

М’ясо-кісткове борошно повинна мати коричневий або світло-коричневий колір і специфічний запах.

Якість м’ясо-кісткового борошна

Продукт поганої якості легко відрізнити за ознаками:

зеленуватий відтінок;
жовтий колір;
гнильний запах;
затхлий запах.

Хороший продукт повинен мати однорідну консистенцію. В масі не повинно бути грудок великого розміру. Це ознака порушення технології виробництва і правил зберігання.

Гнильний запах свідчить про поганий обробки м’ясної туші. Затхлий запах — про неправильне зберігання продукту. Відмінний від коричневого колір може говорити про домішки сої. Сою в борошно додають недобросовісні виробники для здешевлення. Кури недоотримують білок, у зграї збільшуються випадки розкльову і канібалізму.

Краще всього купувати суміш у одного і того ж перевіреного виробника.

Як зберігати

Правильне утримання кормів дозволяє зберегти їх якість і корисні властивості тривалий час. Кісткове борошно не повинна набирати зайву вологу і злежуватися.

М’ясо-кістковий порошок зберігають в оригінальній упаковці. Приміщення повинно бути чистим, сухим і добре провітрюватися. В кімнаті також повинно бути прохолодно.

Середній термін придатності становить близько 6 місяців. Білок поступово розкладається, в продукті накопичується аміак. Сприятливі умови для розкладання протеїну створюються при підвищеній температурі. Підвищена вологість створює умови для розвитку бактерій і мікроскопічних грибків, тому годувати курей простроченої сумішшю не можна.

Основні етапи та принципи виготовлення

Таку суміш можна приготувати в домашніх умовах, але це дуже трудомісткий процес. Знадобитися спеціальна дробарка, що працює за принципом кавомолки великого розміру і потужності. Набагато простіше купити готовий продукт, особливо для великого господарства.

На підприємствах кісткове борошно виготовляють так:

Туші загиблих тварин розбирають. М’ясо обробляють пором, потім охолоджують.
Підготовлене м’ясо і кістки подрібнюють у спеціальній дробильній машині.
Подрібнений продукт просівають, щоб відокремити великі залишки.
Порошок засипають в магнітний сепаратор для очищення від дрібних домішок металу.
Суміш обробляють антиоксидантом, щоб запобігти псуванню жирових компонентів.

Потім суміш фасують в мішки різного обсягу і відправляють на склади. Якщо використовувалося тільки тварина сировину, технології виробництва були дотримані, у магазини надходить цінна харчова добавка.

Для виготовлення такогосмеси також використовують залишки м’ясного виробництва. Це різного роду обрізки, їх застосування не має комерційної вигоди. Якість такого борошна при дотриманні всіх правил залишається високим.

М’ясо-кісткове та кісткове борошно збагачує корм курей білком і кальцієм. Це допомагає підвищити несучість курей-несучок. Бройлери при використанні такої суміші швидше набирають масу. Харчова цінність продукту дуже висока, тому потрібно чітко дотримуватись дозування. Перевищена добова доза призведе до розвитку подагри і ожиріння.

Кісткова і м'ясо-кісткове борошно для курей: користь, інструкція із застосування, зберігання

Щоб забезпечити курчатам і курям повноцінний раціон харчування, а також поліпшити їх продуктивність, крім звичайного комбікорми, їм варто давати спеціальні добавки. Лідерами за змістом корисних елементів є добавки на зразок м'ясо-кісткового та кісткового борошна, які виробляються з туш загиблих тварин, непридатних для вживання в їжу. У чому ж користь подібних добавок, як їх давати курям і зберігати, з'ясуємо далі.

Що це за мука?

М'ясо-кісткове борошно - білкова харчова добавка, яку дають сільськогосподарським і домашнім птахам і тваринам. Візуально вона виглядає як однорідний порошок сипучої консистенції, який складається з грудок діаметром близько 12,7 мм. При цьому виділяють три параметра, які допоможуть визначити борошно високої якості:

Колір . Добавка повинна мати коричневий колір темного або більш світлого відтінку. Порошок ні в якому разі не повинен бути жовтим, оскільки це свідчить про використання у виробництві продукту курячого пір'я. Таке борошно вкрай небезпечна для птахів - після її вживання вони можуть хворіти і нести менше яєць. До того ж порошок не повинен бути зеленуватого кольору, оскільки це свідчить про наявність в його складі сої.
Запах . Суміш має специфічний запах, але він не повинен бути затхлим або гнильним. Якщо від муки несе запахом зіпсованого м'яса, то він непридатний для годування курей.
Структура . За структурою порошок розсипчастий і складається з окремих гранул розміром до 12,7 мм. Крупних частинок в якісній суміші бути не повинно. До того ж частинки добавки не повинні руйнуватися при натисканні.

Кісткове борошно також є цінною підгодівлею, яку корисно давати несучкам і бройлерам. Своїми характеристиками вона схожа на м'ясо-кісткове борошно, оскільки також робиться з відходів занепалих тварин, які непридатні для вживання в їжу людини. Відмінність полягає в тому, що вона містить менше білків, оскільки при її виробництві переважно використовуються кістки, а не м'ясні відходи.

У чому користь добавки?

Заводчики додають м'ясо-кісткове і кісткову муку при годуванні несучок, а також бройлерів. Кожному вона приносить свою користь.

для несучок

Нинішні породи курей-несучок досить продуктивні - можуть нести по яйцю майже кожен день. Однак для цього вони повинні отримувати велику кількість різних мікроелементів і тваринного білка.

Звичайно, годувати птицю карасями або свининою недоцільно, але ось ввести в їх раціон м'ясо-кісткове або кісткове борошно цілком реально. Вона має такі властивості:

підвищує несучість і якість (фортеця) яєчної шкаралупи;
бере участь в регулюванні процесів обміну речовин;
підтримує загальний тонус і здоров'я птиці в цілому;
скорочує різні нервові прояви і підвищує стресостійкість;
попереджає захворювання респіраторної системи і шлунково-кишкового тракту.

Якщо вирішили розводити курей для отримання яєць, то крім правильного годування несучок, перш за все, потрібно вибрати ту породу курей, яка здатна давати багато яєць. Детальніше про найбільш яйценоских породах курей можете прочитати тут.

для бройлерів

Білкові добавки бройлерам потрібно давати для зміцнення опорного-рухового апарату і кісткової системи. В іншому випадку їх лапи можуть не витримати постійно зростаючої маси тіла. Якщо ж птах впаде «на ноги», то може статися її вибракування. Звичайно, цього не можна допускати, адже птах повинна рости і розвиватися до певного віку (як правило, до 2-місяців), щоб після забити її на м'ясо.

До того ж регулярне вживання даних добавок дозволяє попередити ряд патологічних станів, які наступають при хронічній нестачі кальцію. До них відноситься:

рахіт у молодняка;
остеопороз;
остеомаляція.

Борошно сприяє роботі серцево-судинної системи птиці, а також злагодженій дії її кровоносних судин (венозних і артеріальних).

Як виготовляється м'ясо-кісткове борошно?

У виробництві борошна використовуються кістки і м'ясо великої рогатої худоби, полеглого від старості або від неінфекційних хвороб. Для споживання в їжу людини таке м'ясо непридатне, тому і використовується для добавки в корм тварин. Повсюдно ж у виробництві борошна використовуються відходи від м'ясопереробного виробництва. В якості інгредієнтів можуть також використовуватися субпродукти - залози, шлунки, мізки, легені і т. П. Точний склад вказується на упаковці готового продукту.

Процес виготовлення порошку виглядає наступним чином:

Відходи м'ясного виробництва відварити і охолодити до 25 градусів.
Готовий продукт ретельно подрібнити. На промислових об'єктах для цього використовуються спеціальні агрегати.
Отриманий порошок просіяти через дрібне сито, щоб видалити залишилися частинки великих розмірів.
Просіяне борошно пропустити через магнітні сепаратори для видалення найменших металевих домішок.
Обробити борошно спеціальними антиокислювачами, щоб вона надалі не зіпсувалася. Справа в тому, що до складу продукту входить жир, який і приведе до швидкого псування добавки, якщо проігнорувати її обробкою антиокислювачами.
Готовий порошок розфасувати і упакувати в тару.

В процесі виробництва борошна використовується сировина піддається температурній обробці, тому готовий продукт безпечний для курей і є для них цінним джерелом білка, фосфору і кальцію.

склад борошна

Зміст добавки встановлюється державним стандартом, тому на упаковці якісного продукту обов'язково має бути вказаний номер ГОСТ. Склад м'ясо-кісткового та кісткового борошна регламентований і визначається ГОСТ 17536-82. Що ж містить кожна добавка, з'ясуємо нижче.

М'ясо-кісткове

До складу борошна повинні входити:

Білки (протеїн)

Білок необхідний живим організмам для побудови скелета, м'язів і внутрішніх органів. З цієї причини в добовому раціоні курей-несучок, птахів і бройлерів обов'язково повинне бути присутнім помірна кількість білкової добавки.

З корисних біологічних речовин борошно також містить:

кальцій;
фосфор;
натрій
холін;
глутамінова, аденозинтрифосфорная (АТФ), нікотинова і жовчна кислоти;
вітаміни групи B;
тироксин;
карнітин;
рибофлавін.

При покупці борошна потрібно уважно читати склад на упаковці. Якщо в ньому вказана соя, то це продукт низької якості. Така добавка не тільки не поліпшить раціон курей, а й викличе дефіцит білка, через що птах може захворіти, вдатися до канібалізму і расклёву яєць.

Слід враховувати, що показник поживності борошна - величина непостійна і залежить від концентрації білків. Якщо в сировині, з якого вона проводилася, було багато кісток, то і кількість протеїну в готовому продукті скорочується. З огляду на те, що така добавка цінується переважно за високий вміст білків, вибирати варто продукт першого класу.

Наочно побачити, чим відрізняється м'ясо-кісткове борошно першого, другого і третього класів можна в таблиці:

Таким чином, в борошні міститься 30-50% білків, 13-20% жирів, 26-38% золи і 9-10% води, а також до 20% кісткових і м'язових фрагментів.

Щоб точно відрізнити борошно різних класів, слід також врахувати наступне:

в борошні першого класу більше білка і менше жиру і золи;
в борошні другого класу трохи менше білків, але дещо більше жиру і золи;
в борошні третього класу невелика кількість білків, але більше жирів і золи.

Найкраще вибирати добавку першого класу, так як в ній менше жиру. Якщо ж давати курям порошок меншого класу, у них може знизитися яйценосність. До того ж у таких птахів може розвинутися канібалізм.

Детальніше зі складом м'ясо-кісткового борошна 40-50% можна ознайомитися нижче:

Зміст на 1 кг порошку

Безазотистих екстрактивні речовини (МЕВ)

Метіонін і цистин

кісткова

Цей продукт містить менше білків у порівнянні з м'ясо-кісткового добавкою, оскільки виготовляється тільки з кісток тварин, проте також дозволяє збалансувати раціон курей, оскільки багатий кальцієм і фосфором. До того ж такий продукт містить інші поживні мікроелементи, в тому числі залізо, магній, цинк, йод, мідь і кобальт.

Основні властивості кісткової добавки представлені в таблиці:

У кісткової добавці целюлоза відсутня зовсім, але вміст золи найбільше в порівнянні з м'ясо-кістковим борошном будь-якого класу.

Правила використання борошна і дозування

Щоб урізноманітнити раціон курей, борошно потрібно додавати до готового комбікорму або самостійно виготовленої мішанки.

Дози для курей-несучок

Оптимальні дозування визначаються в залежності від типу борошна:

М'ясо-кісткове . На таку добавку має приходити до 6-7% від загального обсягу харчування. Таким чином, доросла несучка повинна отримувати від 7 до 11 г порошку в день. Оптимальна кількість такого борошна на 5 кг корму - 250 г, а на 10 кг корму - 500 г. Це норма, яка дозволить забезпечити курей усіма потрібними корисними елементами.
Кісткова . У порівнянні з м'ясо-кістковим борошном така добавка вводиться в менших обсягах - на неї має припадати до 0,6-0,7% від загального обсягу харчування. Так, оптимальна кількість кісткового борошна на 5 кг корму - 35 г, а на 10 кг корму - 70 г. Дозування кісткового борошна коштує коригувати в залежності від інших складових корму. Наприклад, якщо в кормову суміш доданий крейда або ракушняк, то її пропорції потрібно скоротити і, відповідно, навпаки.

Ось приклад рецепта комбікорми з додаванням м'ясо-кісткового борошна:

подрібнена кукурудза - 500 г;
пшенична крупа - 150 г;
ячна крупа - 50 г;
шрот соняшнику або макуха цукрових буряків - 100 г;
м'ясо-кісткове борошно - 50 г;
дріжджі - 50 г;
подрібнене сіно чи трав'яний порошок - 50 г;
колотий горох - 30 г;
сіль - 0,5 ч. л .;
вітамінний премікс з вмістом вітамінів A, E і D.

Досвідчені заводчики рекомендують давати курям запарений напіввологий корм, оскільки він легко перетравлюється. А несучкам додавати саме покупні вітаміни для підвищення несучості.

Влітку кури гуляють, клюють черв'яків і комах, отримуючи деяку кількість білка від живої їжі. У зв'язку з цим деякі заводчики знижують дозування борошна, однак робити цього не потрібно, оскільки в літню пору року несучки потребують більшої кількості протеїну і кальцію.

Дози для курчат-бройлерів

Як було сказано вище, м'ясо-кісткове або кісткове борошно також додаються в раціон бройлерів, проте в цьому випадку до уваги варто взяти спеціальну інструкцію з її використання. Справа в тому, що дозування добавки в меню молодняка потрібно підвищувати поступово, щоб сприяти їх здоровому росту і набору маси тіла.

Схема підгодівлі курчат-бройлерів виглядає наступним чином:

З 1 по 5 день - добавки поки не вводяться в раціон курчат.
З 6 по 10 день - кожному курчаті в день дається по 0,5-1 г борошна.

Незалежно від того, дається чи добавка несучки або бройлерів, необхідно строго дотримуватися її оптимальні дозування, інакше птах може захворіти на подагру або амілоїдозом (порушенням білкового обміну).

зберігання продукту

Борошно багата білковими компонентами і жирами, тому може швидко зіпсуватися і втратити своїх корисних властивостей, якщо нехтувати такими правилами зберігання:

тримати в прохолодному, але сухому приміщенні, яке добре вентилюється або регулярно провітрюється;
не допускати підвищення рівня вологості в приміщенні і попадання на добавку прямих сонячних променів;
підтримувати в приміщенні температуру до 28 ° C (це максимально допустима температура, оскільки якщо в приміщенні буде тепліше, жири в борошні почнуть розпадатися з виділенням небезпечних токсичних речовин).

Зберігати добавку в прийнятних умовах можна не довше 12 місяців з дня виробництва. Дата виготовлення обов'язково повинна бути вказана на упаковці.

Як приготувати борошно своїми руками?

Приготувати якісний замінник покупної добавки можна і в домашніх умовах, але слід пам'ятати, що даний процес супроводжується сильним специфічним запахом, тому краще зробити це подалі від житлових приміщень. Приготувати борошно можна в такій послідовності:

Кістки і м'ясо великої рогатої худоби ретельно очистити і вимити.
Вихідна сировина роздрібнити на невеликі частини, кинути в товстостінну ємність, закрити кришкою і поставити на середній вогонь.
Варити сировину до того моменту, поки воно не стане м'яким і темним. Як правило, але це потрібно близько 3 годин.
Варене сировину зняти з вогню і охолодити, а після подрібнити будь-яким доступним способом - за допомогою молотка, в ступці або млині. Так, потрібно отримати сипучий порошок коричневого кольору.

Домашню борошно потрібно зберігати в прохолодному приміщенні, попередньо висипавши в полотняний або паперовий мішок. Додавати її потрібно у вологу мішанку невеликими дозами.

Як своїми руками швидко приготувати м'ясо-кісткове добавку для курей, розповідає досвідчений заводчик:

М'ясо-кісткове і кісткове борошно - це відмінне доповнення до раціону молодих і дорослих курей, оскільки дає птахам всі необхідні мікроелементи і вітаміни для рівномірного розвитку. При цьому важливо дотримуватися їх дозування і дотримуватися ряду рекомендацій по їх зберіганню.