Кури-голошейки - непогані несушки, володарки прекрасного характеру і м'яса з хорошими характеристиками. їх зовнішність перестане здаватися настільки відразливою. Походження голошейної породи курей точно не визначено. Вважається, що птахи потрапили до Німеччини з трансільванських територій, там почалася їхня селекція. рисами поширилася Європою і потрапила до СРСР, завоювавши тут певну популярність. Голошийна порода курей в описі поєднує кілька важливих характеристик, таких як: Зовнішній вигляд голошийки дуже специфічний, що випливає з її назви. Серед допустимих відмінностей є невеликі вади гребеня і неявно розвинене кільце пір'я у передпліччя. Але нижче перераховані відхилення в породі неприпустимі: Характер голошийних курей загалом поступливий. Вони лагідні та доброзичливі з людьми, охоче контактують. Також вони толерантні до інших порід курей та свійських птахів, добре вживаються на одному подвір'ї, агресія їм невластива. Ця порода не відноситься до особливо волелюбних, проте любить перебувати на вигулі, що сприяє покращенню продуктивності. Забарвлення птахів відрізняється залежно від різновиду й у країнах не належить до пороків. США допускають чорне, біле, червоне і руде забарвлення. Британські заводчики також виділяють зозулий та лавандовий колір. Кури іспанки-голошейки за характеристикою та фото дозволяють зрозуміти, що порода ділиться на види відповідно до свого забарвлення. Голошийки відносяться до пород змішаного м'ясо-яєчного спрямування.Їх м'ясо має гарні смакові характеристики, подібні до м'яса індички, м'яке і соковите. Маса тушки самки голошейної породи сягає 2500 грамів, самців - 3500 грамів. До 4 місяців життя курчата набирають вагу близько 2000 грамів, що дозволяє зробити вигідний забій відбракованих пташенят. Ощипування голих курей помітно полегшує обробку забитих тушок. Яєчна продуктивність голошої курей середня, близько 160 яєць на рік. Шкаралупа яєць кремова або бежева маса яйця близько 60 грамів. Першу кладку молоді курки виробляють у віці півроку. З кожним наступним роком курка втрачає близько 15% своєї несучості. Серед безперечних переваг породи можна назвати їхню стійкість до жаркого клімату. Однак, незважаючи на те, що голошийки мають лише половину від середньої норми оперення, вони також добре переносять холоди. Поширено використання цих курей для виведення птахів інших порід, так як кроси з геном голої шиї дуже стійкі до спекотної погоди і мають більшу грудку. Голошийки не втрачають ступінь несучості при низьких температурах до 1°С. Кури виробляють якісні та привабливі великі яйця із міцною шкаралупою. Курчата дуже життєстійкі та їх втрати становлять не більше 6%. Спокійний, поступливий характер також є незаперечним плюсом цієї породи. Мабуть, найсуттєвіший мінус, який впливає на популярність курей серед фермерів, – це зовнішній вигляд. Також у голошийок погано розвинений інстинкт насиджування. Вони відкладають яйця в гнізда і сідають їх висиджувати, але швидко втрачають до цього інтерес, що призводить до необхідності використовувати інкубаційне розведення. Також серед недоліків – невелика кількість яєць, що виробляються на рік. Купуючи курчат для формування стада, слід виходити з пропорції 1 самець на 10 самок. При виборі слід керуватися такими правилами: Ці кури не належать до розряду дорогих. Запліднені яйця для інкубації коштують близько 30-50 рублів за штуку. Курчата обійдуться в суму близько 150 рублів, а птах, що підріс, коштує більше - близько 600 рублів. Сильною стороною породи можна назвати стійкість до морозів. Кури зберігають високу продуктивність навіть у неопалюваних пташниках, але не допускати зниження температури нижче 0°С. Курам достатньо надати мінімальний набір комфортних умов: Головошийки, як і інші кури, потребують можливості вільного вигулу. Двір необхідно обладнати ємністю із золою та піском, щоб птахи могли очистити пір'я від забруднень. Не варто забувати і про будівництво навісу для захисту від дощу та сонця. Вирощувати курчат головошийок потрібно за тими ж правилами, що і курчат інших порід. У перші 3 тижні життя курчатам потрібен підігрів. Перші 2 тижні годування здійснюється кожні 2 години, далі перерви поступово збільшуються. У той же час можна розпочинати короткі прогулянки. До 1,5 місяців курчата можуть утримуватись на вулиці з дорослими птахами. Утримання дорослих птахів потребує дотримання температурного режиму у приміщенні. При падінні температури до -5 ° С кури повністю припиняють нести яйця, зростає ризик застудних та інфекційних захворювань. Комфортний режим для повноцінного життя пернатих - тепле повітря близько 12-16 ° С та вологість 60-70%. Голошийки неприскіпливі до корму і їдять запропоновану їжу, не перебираючи її скрупульозно. Головна вимога – збалансоване харчування всіх етапах життя птиці. З перших днів пташенят годують традиційною мішанкою з варених яєць із манкою та зеленню. Після трьох днів життя до раціону поступово вводять нові продукти. Кисломолочна продукція – незамінне джерело білка та кальцію. Гідність курей голошейної породи в їхній невибагливості, це стосується і харчування. Однак і тут є деякі важливі аспекти: Голошийні кури не є промисловими, їх можна зустріти лише у приватних господарствах та фермах.Складнощів у розведенні цих курей небагато і головна з них – необхідність інкубаторного виведення курчат. Кури не здатні тривалий час сидіти на кладці, проте з курчатами поводяться по-материнськи. Для виведення вибирають свіжі запліднені яйця великі, чисті, без видимих недоліків. Закладати яйця в інкубатор краще увечері, температура налаштовується відповідно до норм. Для більшої ймовірності одержання запліднених яєць бажано тримати півнів у співвідношенні 1 до 10 самок. «Голосієк ми купили випадково, розводити їх заздалегідь не планували. Курчата були міцні, добре росли на вільному вигулі. У 5,5 місяців почали нестись, а коли набрали близько 2 кг, пішли на забій. М'ясо було дуже смачне та гарної якості». «Кури голошийки добре мчать і яйця хороші, великі. М'ясо теж відмінне, тушки середнього розміру жиру на них мало. На подвір'ї виглядають смішно». «Голосійних курей у нас зовсім небагато. Ми завели їх скоріше для різноманітності, бо це дуже цікаві птахи. Мчать майже кожен день, яйця приємні з коричневою шкаралупою». Більше про голошийні кури дивіться на відео: Голошийна порода курей є незвичайною. Але химерна зовнішність птиці не вплинула на її продуктивність. Кури відносяться до м'ясо-яєчної категорії та відрізняються міцним здоров'ям та невибагливістю у змісті. У Росії її птах не дуже поширена, але поступово завойовує популярність і вже не рідко зустрічається на приватних подвір'ях. Відсутність пера на шиї та області зоба не впливає на холодостійкість курей. Знайти чистокровного птаха голошийної породи не просто, а вартість її відносно висока, тому іншим м'ясо-яєчним породам конкуренцію голошийки ще не складають. Імовірно батьківщиною незвичайного птаха є Іспанія. До Росії ж голошійні кури потрапили з Угорщини та Румунії 100 років тому. Тому в країні курей називають трансільванськими, хоча в інших місцях їх зазвичай називають іспанками. У Росії її птиця поширена у населення південних районах Є версія, що появою голошийний птах зобов'язаний зміщення індійських бійців з іншими породами. Голошейність - генетична мутація, здатна передаватися спадково. Після появи господарі птиці, пускаючи у розведення особливих особин, сформували породу. Найбільш поширені голошийки в Австрії та Молдові. Птахи трохи схожі на індики. Ті, що бачать голошийок вперше нерідко приймають курей за хворих через відсутність пера на шиї та зобі при пишному оперенні решти тіла. Насправді ж у курей відсутні фолікули на голих ділянках шкіри. Головна відмінна ознака породи - гола шия Курчата вилуплюються з голою шиєю. У дорослого птаха відкрита груба шкіра яскраво-червоного кольору з вираженими зморшками. На голові за гребенем на кшталт шапочки утворюється невелика пляма з пір'ям. На передній частині шиї, у зоба є острівець пір'я — комір. Відсутнє перо у голошийок на внутрішній стороні стегон та під крилами, що зручно при обскубуванні тушки. Забарвлення птиці різноманітне, у тому числі руде і строкате. Тіло курей потужне, присадкувате. Мускулатура розвинена добре. Крила опущені вниз, що нещільно прилягають до боків.Голова компактна, широка, з очима жовто-червоного кольору та листоподібним гребенем – середнім у самок та великим у самців. Ген голошейності належить до домінантним. При схрещуванні птиці з іншими породами курчата з'являються голою шиєю. Кури спокійні, не влаштовують бійки в пташнику і не виявляють агресії до людини. Однак голошийки досить полохливі та тривожні, їх слід селити в місці, захищеному від сторонніх, різких звуків. Якщо курка відчуває стрес, вона може знизити несучість. Голошийна порода курей Голошийні півні мають буйний темперамент. Вони не терплять інших самців на своїй території – і не лише півнів, а й селезнів, гусей. У момент особливого збудження вони можуть атакувати господаря, що досить небезпечно. Представники породи відрізняються високою стійкістю до несприятливих умов, відмінними показниками продуктивності, здатністю адаптуватися до різних кліматичних умов. Виживання курчат близько 95%. Особливо смачне м'ясо, яке більше нагадує індичатину. Любителі ж розводять птаха і через його особливу зовнішність. Кури універсальні. У рік несушка дає від 160 до 180 яєць з коричневою шкаралупою вагою 60 г. Починають мчати птахи з 5,5 місяців. Опис яєчної продуктивності близький до більшості універсальних порід. Дорослі півні набирають до 3,5 кг, а кури – до 2,5 кг. Окремі самці можуть зрости до 4,5 кг, але ця вага зазвичай додає їм жир, що відкладається у птиці при неправильному харчуванні та нестачі фізичної активності. На тушці багато білого м'яса за рахунок високого розвитку грудної мускулатури. На тушці багато білого м'яса за рахунок високого розвитку грудної мускулатури Згідно з екстер'єром у курочок не повинно бути пір'я на шиї, під крилами і на внутрішній стороні стегон. Наявність пір'я в цих областях - привід для вибраковування. Яких-небудь складнощів при утриманні птиці немає. Не потрібно створювати особливі умови. морозостійкістю. Якщо в курнику буде холодніше -5 градусів, то несучість повністю. припиняється до весни. На птахофабриках птах не розлучається. Для отримання повноцінного заплідненого яйця потрібен 1 півень на 10 курей. Їсти яйця починають за 2-3 дні до вилуплення. Спеціальний раціон для птиці не потрібний. У харчуванні птиці повинно бути зерно, трава, коренеплоди (відварені і нарубані), кабачки, гарбузи та вологі мішанки з молочною сироваткою або молоком. Дають корми влітку вранці та ввечері, а взимку – ще й удень.Змінюють її 1 рази на день, попередньо промивши напувалку. Щоб курчата виросли у здорових курей, їм необхідно у перші два місяці життя забезпечити правильні умови. Пташенята повинні знаходитися в брудері з підігрівом, в чистоті та сухості. У перший тиждень життя курчат містять при температурі +30 градусів, другий - при +28 градусах і далі поступово знижують показники на місяць до +18 градусів. Забирати в садку треба щодня. Курча голошої курки Корм, який може зіпсуватися, дають курчатам у перші 10 днів 1 раз на 2 години. Дроблене зерно або сухий стартовий комбікорм лежить у пташенят постійно. Вода чи молоко стоять увесь час. Раціон для курчат стандартний, як і для інших порід. Дорослого птаха тримають у пташнику з вигулом. У курнику необхідна наявність освітлення та вентиляції. Протяги та вологість у ньому неприпустимі. Підстилка в курнику обов'язкова. Робити її найкраще з торфу та розпушувати кілька разів на тиждень. Допустимо застелити підлогу і тирсою або соломою. Курам обов'язково облаштовують сідала та гнізда всередині курника. Довжину сідала розраховують, виходячи з того, що на 1 птицю повинно припадати не менше 30 см довжини жердинки. Гнізда роблять із круглих кошиків або дерев'яних ящиків. Несушка повинна повністю поміщатися у них. Раціон для курчат стандартний, як і для інших порід Повне прибирання в пташнику проводять навесні. У цей час змінюють всю підстилку і білять пташник негашеним вапном для дезінфекції. Потім підстилку тільки розпушують і підсипають, якщо вона втопталася. Здоров'я птиці міцне, але іноді трапляються хвороби лап. Якщо виявляється, що курка кульгає, почалося викривлення пальців, утворилися пухлини, то птахові терміново потрібне лікування.Курей, які не становлять племінної цінності, відправляють на забій. Для попередження проблем з лапами курам роблять правильну підстилку та сідала, забезпечують збалансоване харчування та насипають золу для ванн. Також підтримує здоров'я курей та регулярне проведення глистування. Переваги породи: З мінусів птиці варто відзначити дивний зовнішній вигляд та агресивність деяких півнів. Відносним недоліком іноді вважають і складність у купівлі чистокровних особин. Кури голошийки - порода, яка відмінно підходить для особистого обійстя. Невибагливі, холодостійкі та продуктивні, ці птахи можуть скласти гідну конкуренцію іншим породам. Ветеринарний лікар та експерт нашого сайту Донський державний аграрний інститут (випускник ДСХІ, 1978) на даний момент це вже університет. Чи не знайшли відповідь на своє запитання? Не соромтеся, запитуйте на тему статті ТУТ у коментарях відповідаю всім, ну а пропозиції та побажання можна написати тут: наші автори, контакти Багато птахівників віддають перевагу курям м'ясо-яєчних порід. І одним із представників такого напряму виступають кури голошийки. Однак через своєрідний вид особливої популярності вони так і не досягли. Хоча представники породи мають гарну продуктивність, смачне м'ясо і славляться своєю невибагливістю. Точних відомостей про те, де і як з'явилася голошийна порода курей, не існує, досі обговорюються цей факт.Через невибагливість цих курей до погодних та кліматичних умов, вчені не можуть визначити конкретну материкову приналежність птахів. Однак багато хто все ж таки вважає їх батьківщиною Трансільванію, оскільки саме таку назву вони раніше носили. У Росію ж птах міг бути завезений з Румунії чи Угорщини, де називався Семиградською голошейкою. Згідно з ще одним припущенням, кури могли з'явитися на території Іспанії, в Андалусії. Про опис породи кури голошийки можна судити із самої назви. Для представників характерна відсутність оперення в області шиї, зоба, а також під крилами. Курчата народжуються з довгою головою та голою шиєю. Це цікаво! Відсутність пір'я на певних ділянках спричинена не їхньою втратою, а недорозвиненістю фолікулів, які помітні вже від народження. Незважаючи на недолік на деяких ділянках пір'я, в області потилиці у птиці є пишна шапочка, а спереду вони складені в гарний комір. Ця ознака відноситься до домінантних, тому передається всім пташенятам у рамках породи, за умови її чистоти. Зовнішній вигляд голошійної курки Вперше голошийні кури були представлені 1875 року на віденській виставці. А через 45 років після неї порода набула широкого поширення у всіх країнах Європи. У той самий період нею зацікавилися держави колишнього СРСР. Причин такої популярності досить багато, і всі вони пов'язані з наступними характеристиками курки голошийки: При цьому кури-бройлери голошийні мають досить великі розміри, що пояснює їхній напрямок. До того ж, їхнє м'ясо має смакові якості, які гідно оцінюють навіть гурмани. Ще на початку ХХ століття цих птахів постачали самому імператору. Загалом представники породи мають такі показники: У селекції цієї породи прийнято виділяти підвид Карликовий Віандот. Його представники важать не більше 900 г. Це активні та стресостійкі птахи з невисокими показниками несучості, що і є їх недоліком. Можуть вирощуватись з декоративними цілями. Перш ніж займатися розведенням цієї породи, рекомендується ретельно вивчити її основні характеристики та особливості. Зовнішній вигляд голошійної курки У порівнянні з іншими породами, процес линяння у цих птахів не завжди супроводжується закінченням несучості. Особливо якщо в пташнику є штучне освітлення для продовження світлового дня. Порада! Під час линяння птиці слід давати більше вітамінів та мінералів. Що стосується вікового зниження несучості, воно стає помітним через 12 місяців після першого знесеного яйця. Французькі, іспанські та інші різновиди цієї породи хворіють вкрай рідко, оскільки мають сильний імунітет.У середньому на відмінок птиці припадає трохи більше 5 % від усього поголів'я. Голошіння кури мають спокійний і незадиристий характер. У півнів рідко трапляються сутички, а самки мають несильний материнський інстинкт. Вони добре ладнають з представниками інших порід, незалежно від кормової бази та умов утримання. Для червоної голошийки та інших її різновидів характерні середні показники продуктивності. У перший рік з початку несучості кури здатні приносити до 180 яєць. На другий рік кількість знижується до 150 яєць. Важливо! Цей показник не залежить від умов утримання та кормової бази птиці. Голошийка курка має слабкий інстинкт насиджування. Нерідко несушка залишає своє гніздо в середині процесу, що призводить до загибелі ненароджених курчат. Тому для розведення породи рекомендується використовувати інкубатор. У нього краще закладати п'ятиденні яйця, попередньо переконавшись у наявності зародка. Зробити це можна за допомогою овоскопу. Закладка яєць в інкубатор проводиться увечері при стартовій температурі +20 градусів. Закладка яєць в інкубатор Вирощуючи та займаючись розведенням цієї породи, слід знати, що на одного півня з голою шиєю має припадати не більше 10 курочок. Саме таку кількість він здатний запліднити. З метою отримання потомства яйця необхідно закладати в інкубатор, оскільки кури втратили навички насиджування. У цьому процесі мають бути дотримані такі умови: Новонароджені курчата у перші дні свого життя повинні вживати відварені подрібнені яйця, сир та кукурудзяну крупу. Цей склад можна чергувати із сухим комбікормом. Також добре розвиваються курчата на суміші з подрібнених вівсяних пластівців, полівітамінів та сухого молока. Починаючи з 5 дня життя, можна додатково вводити в раціон курчат зелень, а через 3 дні – вологі мішанки. На 10 день життя молодняк може вже харчуватися відвареними коренеплодами, попередньо подрібненими на тертці. Щоб досягати результатів у розведенні цієї породи, слід знати кілька важливих правил: Голошийні бройлери не відрізняються вимогливістю в харчуванні, що вигідно виділяє їх на тлі інших порід. Однак для підтримки максимальної несучості слід забезпечити птицю збалансованим харчуванням. Важливо! При вживанні тільки зернових сумішей у курей швидко знизиться несучість. До денного раціону птиці повинні входити зернові культури, відварені овочі (гарбуз, буряк, кабачок), молочні продукти, вологі мішанки та вітамінізовані добавки. Для швидкого набору ваги рекомендується додавати невелику кількість дріжджів. Оскільки при несенні яєць птах втрачає велику кількість кальцію, заповнювати його слід, даючи подрібнений черепашник, яєчну шкаралупу, а також сіль. Незважаючи на те, що кури голошії є невибагливою породою, здатною витримувати будь-які температурні умови, все ж таки рекомендується підтримувати для них певні показники. Якщо енергія, що отримується з їжі, витрачається на набір ваги та формування великих яєць, то в холодному приміщенні більша її частина витрачається на регуляцію теплообміну. Несучість кури зберігають до +1… +3 градусів, проте їх продуктивність знизиться на 20%. Якщо ж у курнику мінусова температура, несучість припиняється повністю. Цей факт слід враховувати при організації та утепленні пташника. Оптимальними умовами утримання птахів є температура +12… +15 градусів і вологість лише на рівні 60-65%. Хороше поглинання вологи та запахів від курячого посліду відбувається за допомогою товстого шару торфу. При цьому заміни він не потребує, достатньо лише регулярно його розпушувати. Організація курника для птахів Восени та взимку на кількість яєць впливає світловий день, тому при будівництві курника доцільно провести освітлення. Лампи включають з 6 ранку до сходу сонця, а також після заходу до 8 вечора. Таким чином, світловий день триватиме 14 год. Вирощування та розведення голошийок – процес захоплюючий і досить простий. Ця порода характеризується своєю невибагливістю та витривалістю, тому зміст її під силу навіть новачкам. Самі ж кури мають хороші показники несучості, а також можуть вирощуватися з метою отримання смачного м'яса. Середній рейтинг 5 / 5. Всього оцінок 3 Поки що немає голосів - стань першим хто поставить оцінку!Голошийна порода курей: опис
Історія
Загальна характеристика
Пороки стандарту
Темперамент
Різновиди
Продуктивність
Плюси та мінуси
Правила купівлі курчат
Ціна
Необхідні умови
Дворик для вигулу
Курчат
Дорослих
Годування
Курчат
Дорослих
Розведення
Відгуки власників
Відео
Голошийні кури: опис породи, зміст, розведення Іспанки Голошийки
Опис голошейної породи курей
Походження породи
Зовнішній вигляд
Темперамент
Навіщо розводять голошийок?
Продуктивні та екстер'єрні характеристики
Особливості утримання голошийок
Розведення птахів
Харчування голошийок
Можливі проблеми та хвороби
Переваги та недоліки породи
Висновок
Кури голошийки - розведення та догляд
Історія виникнення породи
Різновиди породи та екстер'єр
Опис та характеристики
Линяння і перерва несучості
Хвороби
Темперамент
Продуктивність
Інстинкт насиджування
Розведення та годування
Годування курчат
Годування голошийок
Курник