Коли прибирати цибулю з грядки на зберігання посаджений під зиму та навесні

Визначитись з тим, коли прибирати цибулю з грядки на зберігання, посаджену під зиму та навесні, зовсім нескладно. Важливо лише знати основні ознаки дозрілого овочів.

У сьогоднішній статті ми розповімо, як визначити, що цибулю можна викопувати та починати готувати до закладки на зберігання. Також ви дізнаєтеся про терміни збирання в різних регіонах та нюанси зберігання овочів.

Як прибирати цибулю з грядки

Викопувати цибулю з грядки в нашій країні починають з кінця липня і продовжують аж до початку бабиного літа.

Термін дозрівання овочів залежить від цілого ряду факторів:

• сортові особливості овочів;
• кліматичні особливості регіону, де відбувається вирощування;
• погода протягом весни та літа;
• термін посадки насіннєвого матеріалу;
• який догляд був забезпечений культурі під час вегетації.

Таким чином, вибір дати збирання овочів з грядки визначається цілою сукупністю факторів.

Термін збирання дуже важливий. Якщо закласти зібрані цибулини на зберігання раніше, ніж вони дозріють, то з великою ймовірністю вони погниють.

Справа в тому, що овоч міститиме в собі ще надто багато зайвої вологи. В умовах зберігання розпочнуться гнильні процеси, і врожай буде втрачено.

Занадто затягувати прибирання не потрібно. Пересиділа цибуля сильніше схильна до гнильних процесів.

Коли прибирати цибулю на зберігання у 2020 році за місячним календарем

Якщо ви орієнтуєтеся на фази місяця під час роботи на своїй дачній ділянці, то збирати врожай цибулин потрібно на спадний місяць.

Місячний календар на 2020 рік каже, що цибулини потрібно викопувати:

• у липні – з 6 по 19 число;
• у серпні – з 4 по 18 число;
• у вересні – з 3 по 16 число;
• у жовтні – з 3 по 15 число.

Як визначити, що цибуля готова до збирання

Перш ніж приступити до викопування цибулин, потрібно переконатися, що овочі дозріли. Це важливо, тому що незрілі цибулини погано зберігаються та швидше гниють.

Готовий до викопування овоч має такі ознаки:

• пожовтіло і підсохло пір'я;
• лук «поліг» (пір'я опустилося на землю);
• Шия стає м'якою і починає сохнути;
• Лушпиння набуває насичений відтінок. Це може бути жовто-золотий, пурпуровий чи навіть білий. Все залежить від сортових особливостей;
• Лушпиння підсихає і лущиться.

Яка має бути погода при збиранні цибулі

Роботи потрібно проводити у сухий день. Бажано, щоб було тепло та світило сонце. Тоді цибулини просихатимуть швидше, але й у хмарну погоду допустимо проводити збирання.

Головне, щоби не було дощу.

Викопавши всі цибулинки, цибулю зазвичай залишають сохнути деякий час на грядках. Хоча тут все залежить від прогнозу погоди. Іноді врожай складають на мішки та сушать у сараях або на дахах.

У дощове літо треба вибрати найсухіший день і тим часом зібрати врожай. Але врахуйте, що така цибуля буде сохнути набагато довше.

Які сорти, коли прибирати таблицю

Різні сорти цибулі встигають у різний час. Відповідно різняться терміни збирання врожаю.

У таблиці нижче наведено інформацію про терміни збирання основних різновидів овочів.

НА ЗАМІТКУ. Це приблизні усереднені терміни. Конкретна дата залежить від погодних умов.

Як правильно вибрати час в залежності від регіону

У різних регіонах Росії збирання цибулі відбувається свого часу. У південних областях процедуру проводять раніше, а в північних регіонах трохи пізніше.

Розглянемо орієнтовний час збирання врожаю цибулин по регіонах.

Москва та Московська область

У Москві, столичному регіоні та прилеглих областях викопувати овоч із землі зазвичай починають на початку серпня. У деяких селах відліковою точкою є Свято Іллі Пророка.

Середня смуга

У Центральній Росії прибирання у спекотний рік можна розпочинати у 20-х числах липня. Але зазвичай цибулю прибирають із грядки в першу серпневу декаду.

Ленінградська область

У цьому регіоні збиранням урожаю займаються у першій серпневій декаді.

Урал та Сибір

У холодних регіонах нашої країни збирання цибулин проводиться, починаючи з другої серпневої декади.

Коли прибирають цибулю, посаджену під зиму

Озимі сорти зазвичай визрівають на місяць-півтора раніше ярих. Власне, для цього їх і садять восени. Щоб отримати стиглі та соковиті цибулини вже в середині літа.

Збір врожаю цибулі, посадженої навесні

Ярі сорти встигають трохи згодом. Саме їх зазвичай закладають на зберігання на зиму. На відміну від озимих різновидів, які вживають і використовують для приготування страв.

Ярова цибуля дозріває залежно від сорту, починаючи з кінця липня до осені.

Як прискорити дозрівання цибулі

Є кілька хитрощів, які дозволяють прискорити процес дозрівання цибулі.

1. Потрібно трохи відсипати землю від верхньої частини цибулини так, щоб вона стирчала із землі приблизно наполовину.
2. Перестати поливати посадки, щоб цибуля не набирала вологу;
3. Злегка потягнути цибулину із землі до характерного тріску.Це робиться, щоб пошкодити дрібні коріння та спрямувати всю енергію на дозрівання цибулини;
4. Підрубати коріння лопаткою.

Що можна і чого не можна робити перед збиранням

Тепер поговоримо про агротехнічні заходи, які можна проводити перед збиранням урожаю та які не можна проводити, щоб не зіпсувати цибулини.

Це ж стосується і підживлення. На цьому етапі вони більше не знадобляться.

Також не потрібно бити цибулини одна об одну. Так виходять ушкодження, і овоч менше зберігатиметься.

Також не можна обривати пір'я. Якщо при збиранні ви випадково відірвали листя, то овоч краще не закладати на зберігання, а використовувати для приготування страв.

Як правильно викопувати цибулю з грядки

Забирати цибулю з грядки дуже легко. Жодної складності у процедурі немає. Вам треба просто витягти цибулину із землі.

А як це зробити, потрібно вирішити самостійно. Якщо грунт пухкий і просохлий, то можна просто висмикнути за пір'я.

Але, якщо ґрунт важкий, то краще цибулину підкопати. Робити це можна широкою паличкою чи вилами.

Вилами процедура проводиться швидше, але вища ймовірність пошкодити цибулю. Лопаточка безпечніша, але з нею значно зростають витрати часу.

Як правильно висушити цибулю після збирання

Після того, як цибуля була викопана, її потрібно правильно просушити. Особливої ​​премудрості у процедурі немає. Але деякі нюанси знати треба.

ДОВІДКА. У середньому сушіння займає близько 2, іноді 3 тижнів.

Сушіння на грядках

Найпростіший спосіб просушити зібрані овочі – це залишити їх разом із пір'ям на грядці. Сонце та вітер швидко зроблять свою справу.

Але є важливе зауваження. На ніч зібрані цибулини все-таки краще заносити до приміщення, щоби на них не випадала ранкова роса.

Сушіння в приміщенні

Саме тому деякі дачники відразу збирають цибулю і переносять її під навіс чи приміщення.

Урожай укладається на мішки, короби, ящики і піддони в один шар. На день все це виставляється назовні (на дахи, пороги чи просто на землю), а на ніч заноситься до приміщення.

Перевага такого способу полягає в тому, що у разі дощу можна швидко сховати цибулини.

Сушіння в духовці

У крайньому випадку, овоч можна просушити у духовці. Для цього її нагрівають до 40-45 градусів і укладають на лист цибулю. Процедура має тривати не більше 8 годин.

Це крайній спосіб, щоб врятувати врожай у холодне та дощове літо.

Підготовка до зберігання цибулі

Після того, як цибуля добре просох, її потрібно підготувати до зберігання.

Коли цибулина підсохне, можна зрізати пір'я та коріння. Це теж потрібно для гарного просихання.

Обрізання проводять за 5 см від цибулини, коріння обрізають до 1 см.

Далі проводять сортування. Якісь екземпляри залишають на зберігання, інші на сівок, треті відразу визначають у їжу.

Після цього визначають, що цибулинки просохли належним чином. Вони повинні мати такі ознаки:

• Шурхотіти;
• Верхні лусочки легко відстають;
• Зменшується шийка;
• Лушпиння стає насиченого кольору (золотистого, фіолетового, червоного і т.д.).

Таку цибулю можна сміливо розкладати в ящики та коробки та залишати на зберігання на зиму. А ось екземпляри з пошкодженнями чи гнилими ділянками краще використовувати у кулінарії.

Часті помилки

Тепер поговоримо про ті помилки, які допускаються при збиранні цибулі та закладанні її на зберігання.

1. Викопуються недозрілі або перестиглі цибулини. Щоб овоч довше зберігався, не почав гнити чи сохнути, його потрібно викопувати вчасно.
2. Збирання врожаю відбувається у вологу погоду.Через це цибулини довше сохнуть.
3. Проводиться полив до збирання врожаю. Коли цибулини дозрівають, волога їм ні до чого. Навпаки, потрібно більше сонця та тепла.
4. Овочі сушать гіркою. Щоб просохли всі цибулини, їх треба розкласти в один максимум два шари. Насипана гіркою цибуля погано сохне.
5. Цибулини сохнуть недостатня кількість часу. Якщо ви закладете цибулю на зберігання через пару днів після збирання врожаю, то не дивуйтеся, чому вона не долежить навіть до зими.
6. При просушуванні цибулі різні сорти складаються разом. Це, скоріш, недолік. Просто різні сорти сохнуть різну кількість часу. Більш соковиті довше, сухі менше. Краще розкладати сорти окремо.

Відповіді на часті запитання

Якого місяця викопують цибулю?

Залежно від регіону вирощування це липень чи серпень.

Все залежить від погоди та стану головок. Але краще орієнтуватися на цифру в 14 днів.

Деякі цибулини виглядають підгнилими. Що з ними робити?

Такі голівки закладати на зберігання не потрібно. Вони й самі не збережуться, і весь урожай занапастить. Залежно від стану цибулинки або викидають, або обрізають і використовують у кулінарії.

Висновок

Збирання цибулі - процес зовсім не складний. Але якщо знати основні правила. Тому дотримуйтесь алгоритму, щоб весь урожай не згнив через неповне просушування цибулин або неправильне закладання на зберігання.

Коли викопувати цибулю озиму та яру з грядки: ріпчасту, шалот, порей

Цибулю вирощують майже на кожному городі. Його плоди містять цілий комплекс вітамінів, фітонциди, здатні пригнічувати розвиток хвороботворних вірусів, грибків та бактерій в організмі людини.

Однак люди не завжди знають, коли прибирати цибулю з грядки на зберігання.За порадою знайомих чи сусідів дачники найчастіше запізнюються із прибиранням, або надто поспішають виконати цю роботу. В обох випадках урожай погано зберігатиметься в зимовий період. Тому, коли слід збирати врожай цибулі на зиму, присвячена ця стаття.

Як визначити зрілість

Так коли ж викопувати цибулю, посаджену на ріпку, щоб вона добре зберігалася, як зрозуміти, що час прибирати? Існує ціла низка ознак, що вказують на це:

• перо полегло, пожовкло;
• покривні лусочки цибулин підсохли, почали лущитися, придбали забарвлення, характерне для сорту;
• шийка цибулини підсихає, стає тоншою.

Важливо! Якщо полегли 60% пір'я - це головний сигнал, що можна збирати врожай.

Якщо зібрати врожай невчасно:

• Цибулини, прибрані раніше оптимального терміну, не довго зберігатимуться, тому що зростає ймовірність загнивання шийки.
• При запізненні зі збиранням, у цибулин почнуть відростати нові коріння, будуть витрачатися поживні речовини, накопичені в плодах. Головки стануть рідкими, втратять смак. Омертвілі покривні лусочки розтріскуватимуться, у такому вигляді небажано закладати цибулини на тривале зберігання.

Оптимальні терміни збирання

Розглянемо оптимальні терміни збирання різних видів цибулі в середній смузі Росії, Московській області, інших регіонах країни.

У якому місяці відбувається повне визрівання цибулин? На це питання відповісти неможливо, різні види та сорти мають неоднаковий вегетаційний період. Також клімат у регіонах країни різний, весна щороку приходить у різний час.

Зазвичай урожай цибулі, шалоту, батуна дозріває за 55-85 діб з моменту сходу.

На термін дозрівання впливають такі фактори:

• вид цибулі;
• сортові особливості;
• дата посадки;
• технологія вирощування;
• регіон вирощування;
• погода у регіоні вирощування культури;
• озима цибуля дозріває раніше за ярий на 3 тижні.

Увага! Пізніше за інших видів треба прибирати цибулю порей. Збирання врожаю приступають після середини вересня.

Терміни прибирання різних видів по регіонах

Власники присадибних ділянок хочуть безпосередньо знати, коли прибирати озиму цибулю, коли сівок у різних регіонах. Давайте подивимося, які види цибулі в які терміни прибирають з грядок залежно від регіону проростання.

Ярий

Ярим називають цибулю, посаджену навесні в досить прогрітий ґрунт. Його дозрівання орієнтовно відбувається у такі терміни:

Озимий

Цибулю, посаджену восени, називають озимою. Осінній термін посадки досить популярний у городників. Як посадковий матеріал застосовують виключно дрібні цибулинки, звані сівком.Грядки на зиму вкривають листям від морозів та посіви добре переносять зимовий холод.

Зимову цибулю викопують, дотримуючись критеріїв дозрівання, характерних для ярих різновидів культури. Мається на увазі пожовтіння та масове вилягання листя та набуття характерного забарвлення криючими лусочками цибулини. Дозрівання озимих сортів відбувається на місяць раніше, ніж ярих.

Шалот

Вегетативний період у шалота коротший, ніж у ріпчастих сортів. Тому прибирання має виконуватися раніше:

• сорти раннього дозрівання готові до збирання у двадцятих числах липня;
• середньопізні сорти шалота викопують на стику липня-серпня.

Порей

Легкі морози не страшні цій культурі. Цибулини порею здатні витримувати зниження температури до мінус 7 градусів, тому немає сенсу поспішати зі збиранням урожаю. Краще дати рослині можливість збільшити масу.

Підходящий термін для збирання порею – жовтень.

На відміну від інших різновидів, необов'язково чекати, коли у порея пожовкне перо.

Якщо збирання відбувалося у дощ, урожай порею слід прогріти при температурі +50 градусів протягом години.

Як прискорити дозрівання цибулі

Якщо яра або посаджена під зиму цибуля стоїть зовсім зелена, а оптимальні календарні терміни збирання культури наближаються, потрібно вдатися до заходів, що прискорюють дозрівання:

1. За 10-15 діб до передбачуваного збирання припиняють поливи цибулин.
2. Злегка підривають коріння цибулини, щоб відбувався відтік поживних речовин із пір'я в плоди. Проводять легке посмикування цибулин за бадилля.
3. Можна трохи підняти цибулини вилами, щоб обірвати частину коріння.
4. На сухих грядках можна трохи розкопувати цибулини. Завдяки цьому вони отримають більше сонячного світла, що прискорить дозрівання.

Якщо до терміну збирання встановилася дощова погода, бажано захистити грядки цибулі вологонепроникним тентом.

Важливо! Вкрай небажано для прискорення дозрівання цибулин обрізати пір'я.

Як правильно викопувати врожай

Незалежно від того озима це цибуля або вона посаджена навесні, прибирання має вестися за певними правилами:

• за 10 днів до передбачуваного збирання потрібно перестати зрошувати цибулинні грядки;
• день прибирання має бути сонячним, спекотним;
• ґрунт на грядці теж повинен бути підсушеним;
• на пухких ґрунтах цибулини висмикують руками, на ущільнених ґрунтах підкопують вилами;
• кожну цибулину з грядки витягують окремо;
• забороняється бити цибулини одна про одну, щоб звільнити коріння від землі;
• травмовані при збиранні цибулини не закладають на тривале зберігання;
• прибраний із грядки врожай, висушують на сонці або під навісом, перед закладкою на зберігання.

Потрібно чекати поки шийка підсохне, інакше на місці зрізу можуть розвинутися хвороботворні мікроорганізми.

Коли прибирати цибулю, посаджену під зиму — терміни викопування

Багато садівників задаються питанням про те, коли прибирати цибулю посаджену під зиму. вологи і вони просто почнуть гнити. Є ризик зібрати і не стиглий. урожай, якщо надто поспішати.

Якщо цибулини перетримати на грядках, вони переспіють і втратить свою лежкость.Ще гірше, якщо вони знову підуть у зріст, витрачаючи сили на нові коріння та зелень. Всі ці фактори негативно впливають на запас поживних речовин в овочі та зменшують термін його зберігання.

У статті розповімо, як правильно садити озиму цибулю, які фактори впливають на її зростання і як визначити, що врожай уже встиг і коли збирати цибулю сівок, посаджену восени, на зберігання.

Переваги вирощування озимої цибулі

Багато садівників вважають за краще висаджувати цибулю під зиму. Чому так?

Цей спосіб має свої переваги:

• цибуля швидше встигає;
• знижується ризик загнивання насіння у землі;
• краще йде процес стрілкування;
• вище імунітет до шкідників та захворювань;
• не потребує весняного поливу;
• великі цибулини;
• при посадці восени, не потрібно думати про те, як і де зберігати насіння цибулі до весни;
• навесні не потрібно садити ще й цибулю – економія часу та грошей;
• менше прополок.

Недоліки такого способу теж є, але їх небагато. Зокрема, урожай, отриманий від озимої цибулі, складніше зберігати, ніж зібраний восени, а ще врожайність таких озимих сортів нижча.

Посадка та вирощування озимої цибулі

Щоб збирання цибулі ріпчастої, посадженої під зиму пройшла успішно, її потрібно своєчасно посадити. Тоді вже на початку чи середині літа (залежно від регіону) можна отримати стиглі та соковиті цибулини. Важливо правильно вибрати сорт озимої цибулі-сівки.

Вибір посадкового матеріалу (дрібна цибуля сівок)

Якщо взяти південний сорт, то високий ризик, що насіння вимерзне або просто не зійде, тому що у них низька морозостійкість. Сорти, які люблять довгий світловий день, також не підійдуть.

Підійдуть морозостійкі сорти, яким не потрібний довгий світловий день. Ідеальні гібриди цибулі середнього чи короткого світлового дня.

Технологія посадки

Якщо з тим, коли прибирати цибулю на зиму з городу, все більш-менш зрозуміло, то ось із посадкою можна й промахнутися, що загрожує втратою, якщо не всього, то більшої частини врожаю. Озимі сорти висаджують у жовтні-листопаді. Щойно температура повітря встановиться в районі +6 градусів Цельсія.

Важливо дотримуватися таких правил:

• робити грядки піднятими, щоб навесні не вимокло нічого;
• шар землі над насінням насипають на 4-6 см;
• ділянку готують заздалегідь, ще у серпні. Його перекопують на 1-1,5 багнета лопати, додаючи при цьому золу або вапно, якщо грунт кислий;
• щоб урожай виріс великим, вносять у ґрунт суперфосфат, а від хвороб дезінфікують ділянку мідним купоросом;
• садити цибулю можна після квасолі чи томатів, огірків чи капусти. Після картоплі цибулю не сіють, оскільки високий ризик зараження нематодами;
• після заморозків грядки мульчують.

Чинники, що впливають на термін збору

Правильне збирання цибулі на зиму важливе, але не менш важливий і правильний догляд за озимою цибулею.

Є кілька факторів, які ключовим чином впливають на врожайність та якість. Розглянемо їх докладніше.

Кліматичні умови регіону

У різних регіонах посадку озимих сортів проводять у різний час:

• Сибір - Рідко висаджують, якщо і ризикують посадити під зиму, то у вересні;
• Урал – вересень-жовтень, щоб сівачка встигла вкоренитися;
• Підмосков'я – вересень-жовтень, але не пізніше 20 жовтня;
• Поволжя – кінець жовтня;
• Південь - жовтень-листопад, але не пізніше 15 листопада. Якщо йдеться про Краснодарський край, то тут озимі сорти вирощують рідко, оскільки восени погода дуже нестабільна і насіння може вимокнути. Зазвичай садять під зиму наприкінці жовтня.

Сорт

Сорти, які можна садити у Підмосков'ї:

• Арзамаський – середньостиглий сорт із гострим насиченим смаком. Мінус у тому, що часто врожай гине через напад мухи цибулі;
• Даниловський - Середньостиглий сорт. Лежкість та імунітет до хвороб добрий;
• Геркулес F1 - дуже великі цибулини, стійкий імунітет;
• Ред Барон - ранньостиглий сорт, добре зберігається і не схильний до захворювань, стійкий до шкідників;
• Сноубол – ранньостиглий сорт із гострими смаками, але не зберігається. Такий сорт озимої цибулі дуже добре переносить морози та протистоїть захворюванням. Добре вирощувати на їжу.

Існує чимало інших сортів, які відмінно підійдуть для посадки під зиму.

Правильний догляд

Головне правило – орієнтуватися на кліматичні особливості регіону. Якщо зими теплі та снігові, то мульчують грядки тонким шаром опалого листя або сіна. При морозних зимах вкривають лутрасил або товстим шаром мульчі. Плівку використовувати не можна, тому що вона не пропускає повітря і цибуля під нею пріє, гниє та гине. Полив здійснюють улітку, якщо немає дощів. Підгодовують після появи перших паростків.

Схема така:

Прибирання цибулі на зиму починається на місяць раніше за ярий.

Характеристики ґрунту

Для вирощування озимого сорту ідеальний пухкий ґрунт з нейтральною реакцією (pH = 6.0).

Ділянка має бути захищена від протягів, але відкрита сонячним променям.

Щоб захиститися від шкідників та хвороб, потрібно знати ознаки поразки:

Ознаки якими можна визначити зрілість врожаю

Щоб точно визначити, коли викопувати цибулю, посаджену під зиму, потрібно знати ознаки стиглості врожаю:

• вилягання бадилля;
• стріли в'януть, а шийка стає м'якою, сухою;
• пір'я жовтіє;
• лушпиння цибулин стає золотистим або бордовим.

Можна обчислити терміни збирання врожаю та математично.Знаючи терміни дозрівання сорту на добу, можна розрахувати, коли має відбутися збирання цибулі посадженої під зиму.

Строки збору (з травня по липень)

Недосвідчені городники часто запитують, коли викопувати цибулю ріпчасту посаджену під зиму. Тут багато залежить від регіону посадки та вирощування.

Існує кілька технологій збирання цибулі:

• вручну - Стиглу цибулю легко висмикнути рукою, потягнувши за перо. Якщо ґрунт на ділянці щільний, то використовують вила для підкопування. Не варто брати лопату, їй легко пошкодити цибулину, зберігати такі овочі вже не можна. Метод придатний для збирання невеликих обсягів;
• механічна - Використовується сільгосптехніка. Метод придатний для великих обсягів на полях.

У Підмосков'ї

Терміни збирання озимої цибулі – середина липня. Залежить від сорту.

Інші регіони

Щоб точно знати, коли прибирати цибулю на зиму, потрібно орієнтуватися на сорт та регіон. На Уралі та Сибіру прибирання відбувається у перших числах серпня, але в півдні – у першій декаді липня, якщо сорт ранній, то кінці червня.

Збирання та зберігання врожаю (коротко)

Правильне збирання цибулі на зиму – це запорука хорошої лежкості врожаю.

Перед тим, як прибрати цибулю з грядок, потрібно:

• правильно розрахувати терміни жнив;
• припинити полив за 2-3 тижні до збирання врожаю;
• за 30 днів до збирання штучно пригнути стріли до землі, але так, щоб не зламати їх;

При прибиранні дотримуються таких правил:

• висмикують по 1 головці;
• день має бути ясним і сухим, бажано сонячним;
• збирання проводять вранці;
• обов'язково сушать після збирання головки цибулі;
• не можна збивати землю, доки вона сама не відстане.

Правильне сушіння:

• на вулиці - прямо на землі, але не можна залишати на ніч, щоб не піддати врожаю намокання ранковою росою;
• у коробках - Викладають цибулини в один шар у картонні коробки. На ніч їх прибирають у сарай, а вдень виставляють на сонці;
• у духовці - розігрівають шафу до 45 градусів і кладуть цибулю на деко. Сушіння займає близько 8 годин. Це крайній випадок.

Якщо цибуля висохла, то у неї легко відокремлюється верхнє лушпиння і її колір стає насичено жовтим або бордовим. Зберігають цибулю у картонних чи дерев'яних ящиках у темному сухому та прохолодному місці.

Поширені помилки при збиранні цибулі:

• невчасне прибирання (рано чи пізно);
• збиральні роботи в похмурий день;
• полив до прибирання;
• сушіння гіркою;
• спільне сушіння різних сортів;
• недостатній час сушіння.

Висновок

Збирання озимої цибулі не складне завдання. Важливо знати та дотримуватися технології. Своєчасне збирання врожаю та достатній час сушіння дозволить зберегти врожай надовго. Збиральні роботи слід проводити в ясний і теплий день, припинивши полив цибулин за 10-15 днів до цього. Крім того важливо правильно вибрати і сорт, який не вимерзає взимку і дасть хороший урожай.