Як і коли садити капусту на розсаду та у відкритий ґрунт

Капуста - овоч із сімейства хрестоцвітих, що вимагає правильного підходу при вирощуванні. Щоб отримати багатий урожай з великими та міцними качанами, спочатку визначають схему та час посадки, правила поливу та підживлення. Будь-яка допущена помилка при вирощуванні цього овочу призводить до уповільнення зростання, а в деяких випадках до загибелі рослини.

Зі статті дізнаєтеся про посадку та догляд за білокачанною капустою у відкритому грунті.

Як посадити розсаду в домашніх умовах

Для отримання міцної розсади капусти важливо дотриматися всіх рекомендацій щодо вирощування цього овочу.

До них відносяться:

1. Вибір відповідного сорту. Усього виділяють 3 основних види – ранньостиглі, середньостиглі та пізньостиглі. Перші 2 підходять для вживання у свіжому вигляді та приготування салатів на зиму, пізні – для тривалого зберігання.
2. Підготовка ґрунту. Про це треба подбати ще восени. Оптимальний ґрунт для отримання міцних саджанців – суміш землі з ділянки, перегною та дерну у співвідношенні 1:1:1 Для добрива та знезараження ґрунту до нього додають 1 ст. деревної золи на 1 кв. м. Перед посадкою насіння землю обробляють антисептичними засобами. Для цього найчастіше використовують міцний розчин марганцівки.
3. Підготовка насіння. Вибрати рівний, без ознак цвілі та інших ушкоджень насіннєвий матеріал. Потім замочити в антисептичному розчині на 10 хвилин. Для цього використовують різноманітні фунгіциди. Наприклад, "Максим", "Вітарос" або "Фітолавін".
4. Останнім кроком буде гартування, для якого спочатку тримають насіння у теплій воді, потім у холодній. Підвищити схожість допоможе обробка стимуляторами зростання, наприклад, "Імуноцитофітом", "Епіном" або "Цирконом".

До появи сходів і кілька днів після цього оптимальною температурою саджанців буде +20°C.

Схема посіву

Як правильно висаджувати:

1. Грунт обов'язково повинен бути вологим. На 1 см розміщують не більше 2 насіння. Можна вирощувати розсаду в таблетках торф'яних, при цьому на 1 шт. припадає 2 насіння.
2. Насіннєвий матеріал занурюють у ґрунт не більше ніж на 1 см. Потім ящики з майбутньою розсадою накривають харчовою плівкою або склом і забирають у тепле, темне місце.
3. Після появи сходів (через 4-5 днів) укриття прибирають, а ящик переміщують на підвіконня. При цьому саджанці захищають від прямого сонячного проміння, інакше вони можуть отримати опік.

Особливості догляду

Щоб капуста не загинула, її ретельно доглядають. Для цього дотримуються наступних рекомендацій:

1. Температурний режим. Перші дні після появи сходів та до формування першого справжнього листа температура повітря має бути +6…+8°C. Потім її підвищують до +16 ° C вдень і до +8 ... +10 ° C вночі. Це запобігатиме витягуванню саджанців і загартує їх.
2. Світловий режим. Оптимальний для капусти 12-годинний день, тому вранці та ввечері їй забезпечують підсвічування.
3. Розпушування та полив. Розсаду капусти поливають 1-2 рази на тиждень, не допускаючи перезволоження. Розпушування запобігає появі кірки на поверхні ґрунту та захищає коріння саджанців від гниття та чорної ніжки.
4. Обробка антисептиками. Через 7 днів після появи сходів обробляють ґрунт мідним купоросом або розчином перманганату калію.
5. Пікірування. При появі 2 цих листів розсаду потрібно проредити. При пікіруванні саджанці розсаджують в окремі стаканчики або розміщують в одному ящику на відстані 5-6 см один від одного.

Перед посадкою у відкритий ґрунт розсаду готують до зміни місця. Для цього виконують низку дій:

1. За тиждень до висаджування припиняють полив. За 2 години до цього саджанці добре заливають водою, щоб під час посадки не зашкодити кореневу систему.
2. За 14 днів розсаду підгодовують мінеральними добривами.
3. За 2 тижні до переміщення саджанців на постійне місце розпочинають процедуру загартовування. Для цього їх виносять на свіже повітря. Починати рекомендується з 20 хвилин, поступово збільшуючи до кількох годин.

Коли садять капусту в ґрунт

Терміни посадки рослини на постійне місце залежать від сорту капусти та регіону. Для обчислення точного часу відраховують 45 днів із моменту посадки насіння.

Посів капусти у відкритий ґрунт

Перед висадкою розсади у відкритий ґрунт вибирають місце, підходящий час і готують ґрунт.

Коли сіяти

Розсада має бути повністю готова для переміщення у відкритий ґрунт:

• висота саджанців – не менше 20 см;
• пройдено період гарту;
• з'явилося від 4 до 8 справжніх листків;
• розсада здорова, без ознак ураження хворобами та шкідниками.

Досвідчені городники рекомендують висаджувати розсаду капусти після того, як відцвіла черемха. При цьому температура повітря має бути не менше +8…+10°C, а ґрунти – +10°C.

Який ґрунт любить білокачанна капуста

Правильно підготовлений ґрунт – одна з головних умов одержання гарного врожаю. Для білокачанної капусти потрібен нейтральний або слабокислий ґрунт, насичений органікою.

Оптимальною буде суміш із перегною, дерну та золи. Усі компоненти беруть у рівних частинах і змішують із ґрунтом у лунці.

Важливо також дотримуватися сівозміни. Капусту вирощують після гороху, буряків, цибулі, моркви, огірків, бобових та картоплі.

Де краще садити капусту

Капуста - дуже світлолюбна рослина, тому вирощують її на добре освітленій ділянці, не допускаючи сусідства високорослих рослин.

Відразу після висадки її закривають покривним матеріалом, щоб розсада зміцніла і не постраждала від прямих сонячних променів та вітру. Дорослі рослини спокійно переносять його, тому спеціального захисту не потребують.

Схема посіву

Щоб отримати хороший урожай капусти, обов'язково дотримання схеми посадки, яка залежить від сорту капусти.

Як садити:

• пізні сорти - 70 х 45-70 см або 60 х 45-50 см;
• середньостиглі - 60 х 40-60 см або 70 х 50 см;
• ранньостиглі - 50 х 50 см, 70 х 30-35 см або 60 х 35-40 см.

Якщо посадити саджанці надто близько, формування качанів сповільниться або вони не з'являться зовсім.

Догляд за капустою у відкритому ґрунті

Після висадки у відкритий грунт капусті забезпечують правильний догляд, який полягає у своєчасному поливанні, розпушуванні та внесенні мінеральних та органічних підживлень.

Капусту удобрюють у 3 етапи:

1. Не менш як через 2 тижні після висадки саджанців на постійне місце. Їх поливають розчином пташиного посліду, коров'яку (1 ст. на 10 л води) або аміачної селітри (15 г на 10 л води).
2. Через 20 днів після першого підживлення. Для цього використовують суміш хлористого калію, суперфосфату та аміачної селітри у пропорціях 1:2:1. на 1 кущ 1 л кошти.
3. Ще за 20 днів. Підживлення роблять лише при проблемах із появою зав'язей. Для цього під кожен кущ вносять жменю деревної золи та змішують її з ґрунтом.

Щоб захистити рослину від захворювань та шкідників, її періодично обробляють антисептичними складами.

Важливо! Капуста любить вологу, тому не можна допускати пересихання ґрунту. Оптимально поливати її щонайменше раз на тиждень.

Висновок

При вирощуванні капусти дуже важливо правильно вибрати насіннєвий матеріал, ґрунт та оптимальний час посадки. Доглядові заходи включають своєчасний полив, розпушування та внесення добрив. Дотримання всіх рекомендацій гарантує отримання врожаю.

Висадження розсади капусти у відкритий ґрунт

Більшість сортів капусти вирощують через розсаду – цей спосіб дозволяє отримати ранній та щедріший урожай. У регіонах з довгим теплим періодом сорти пізньої капусти часто сіють насінням прямо в грунт. На момент прибирання у вересні – на початку жовтня, капуста встигає сформувати важкі качани.

Як розрізнити різновиди на стадії розсади

Цей момент важливий, коли купуєш розсаду з рук.

Відмінності різновидів на стадії розсади:

• цвітна капуста: листочки дрібніші та закруглені,
• кольрабі: коренеплод вже трохи потовщений, чим старше - тим помітніше,
• савойська: листя різьблене, з невеликими пухирцями: іноді зібрані в гармошку.

Строки висадки розсади капусти

Культура досить холодостійка і здатна переносити невеликі заморозки до -2 градусів, без шкоди. Найстійкішою до холоду є білокачанна капуста, яка без укриття здатна витримати до -4 градусів.

Висадку розсади капусти у відкритий ґрунт проводять, коли температура ґрунту прогріється до +8 градусів. Залежно від сорту та виду капусти, клімату місцевості, терміни висаджування різняться.

Коли висаджувати капусту у відкритий ґрунт:

У регіонах з холодним літом і пізно навесні практикують вирощування білокачанної капусти на високих грядках. Цвітну капусту, як теплолюбну, розміщують у парниках, під плівковим укриттям на дугах.

Розміщення розсади у парники та теплиці дозволяє провести роботу на тиждень – два раніше, ніж посадку у відкритий ґрунт.

Терміни висадки розсади за місячним календарем 2024

У 2024 році сприятливі дні для прямого посіву насіння та висадження капусти у відкритий ґрунт випадають на такі дати:

• січень: 10-12, 25-27, 29-31
• лютий: 3, 4-9, 12-14, 21-23, 25-27
• березень: 3-17, 20-31
• квітень: 3-10, 21, 22, 25-30
• травень: 2-7, 14, 15, 17-27
• червень: 1-3, 6-10, 19-21
• липень: 8-11, 16-18, 20-27, 30, 31
• серпень: 4-6
• вересень: –
• жовтень: -
• листопад: 12-14, 19-23, 26-30
• грудень: 1-6, 19-21

2024 року несприятливі дні випадають на такі дати:

• Січень: 5-6, 11-13, 19-21, 27-29
• Лютий: 3-5, 10-12, 17-19, 25-27
• Березень: 4-6, 11-13, 18-20, 26-28
• Квітень: 1-3, 8-10, 16-18, 24-26, 30
• Травень: 1-2, 7-9, 15-17, 23-25, 29-31
• Червень: 5-7, 13-15, 20-22, 28-30
• Липень: 4-6, 12-14, 19-21, 27-29
• Серпень: 3-5, 10-12, 17-19, 25-27, 31
• Вересень: 1, 7-9, 14-16, 22-24, 29-30
• Жовтень: 6-8, 13-15, 21-23, 28-30
• Листопад: 3-5, 10-12, 18-20, 26-28
• Грудень: 2-4, 9-11, 17-19, 25-27

Інші дні є нейтральними, вони не впливають на зростання рослини.

Підготовка ґрунту для висадки капусти

Культура добре росте на родючому, вологоємному ґрунті зі слабокислою реакцією. Капусті добре підходять суглинки, збагачені внесенням перегною. Землі з високою домішкою піску додають торф, перегній та звичайну садову землю.

Ділянку для капустяної ділянки вибирають рівну і добре освітлену сонцем.

Грядку перед висаджуванням рослин перекопують, вносячи необхідні інгредієнти:

• перегній (перепрілий гній або компост) 5-7 кг на 1 кв. м;
• деревну золу 1-1,5 склянки на квадрат;
• комплексне мінеральне добриво для овочів (за інструкцією) або суперфосфат 40 г та сульфат калію 20 г.

Важливо враховувати і рекомендації щодо сівозміни:

Хорошими попередниками для капусти є бобові рослини, огірки та гарбуз, морква та цибуля.

Не слід висаджувати після рослин сімейства Хрестоцвіті (редис, салат, редька, бруква), після сидерату гірчиця.

Висаджує розсаду в грунт і посів насінням.

Розсаду капусти будь-якого різновиду, перш ніж висадити на грядку, привчають до свіжого повітря і сонця, виносячи на вулицю на кілька годин. Поступово перебування на вулиці продовжують. «Загартовані» рослини легше переносять пересадку.

Якщо розсада капусти готувалася у теплиці чи парнику, привчати її до вулиці не обов'язково.

Добре капустяна розсада має не менше 5 справжніх листочків, вона кремезна, насиченого зеленого кольору з синьовою.

У першій декаді квітня насіння капусти було посіяно під плівку в теплицю з полікарбонату. На початку травня сіянці готові до пересадки на постійне місце.

Для висадки вибирають похмурий холодний день або вечір, коли сонце хилиться до заходу сонця.Відстань між рослинами залежить від різновиду та сорту капусти:

• білокачанну ранню капусту висаджують за схемою 40 на 50 см, пізню 60-70 см;
• цвітну капусту - 40 на 60 см;
• кольрабі розміщують з проміжками в ряду 50 см і міжряддями 70 см;
• висаджування броколі проводять за схемою 40 на 50 см.

Висаджування пекінської капусти проводять за схемою 30 на 40 см, прибираючи качани в міру їх дозрівання. Цей скоростиглий вид капусти часто висаджують як ущільнювач, на одній грядці з огірками, кабачками, картоплею.

Місце було вибрано на сонці, там, де торік зростала картопля. Ґрунт на глибину 25-30 см обробили культиватором. Перед посадкою сапкою сформували борозну, рясно залили водою. Через 30 хвилин совком зробили лунки з кроком 30 см.

Висаджуючи розсаду, важливо не заглибити кущик і не засипати ґрунтом точку росту листочків. Достатньо заглибити до сім'ядольних листочків. Висаджену розсаду необхідно рясно полити.

Під час посадки стежили, щоб точка зростання знаходилася над землею.

Сіянці заглибили до сім'ядольних листків і рясно полили водою.

Розсаду капусти можна прикрити пластиковими пляшками, що обрізають.

Посадка в грунт декоративної капусти не відрізняється від висадки звичайного білокачанного різновиду. Кущики розміщують на відстані 25-40 см, заглиблюючи розсаду по сім'ядольні листочки.

Посів насінням пізньостиглих сортів і пекінської капусти проводять квадратно - гніздовим способом за схемою 60 на 70 см і 30 на 30 см відповідно. У лунку, глибиною 1 см, занурюють 2-4 насіння, потім видаляючи зайві паростки.

Щоб ніжні сходи капусти не пошкодила хрестоцвіта блішка чи заморозки, лунку накривають пластиковою пляшкою, що обрізає. Її прибирають, коли сіянці трохи зміцніють.Поливати посадки зручно через шийку пляшки.

Відео рекомендації

Поради від експерта каналу “Садовий світ”: чим підгодувати капусту під час висадки, наскільки заглиблювати та як поливати.

Догляд за розсадою капусти після висадження

Поливати капусту після висадки у перші кілька днів потрібно щодня. Щоб рослини швидше адаптувалися на новому місці, вечорами проводять зрошення всього кущика цілком з лійки. Можна використовувати холодну воду, капусті це не зашкодить.

Пізніше полив проводять двічі на тиждень, промочуючи ґрунт на 15 см. Особливо необхідна рослинам волога в момент наливу кочанів та формування головок.

Коли качани налилися, полив скорочують, щоб уникнути розтріскування.

Підгодовувати розсаду капусти починають через 2 тижні після висаджування. Спочатку дають азотні добрива, які сприяють активному зростанню зелені.

• настій курячого посліду в концентрації 1 до 12,
• розчин сечовини (30 г на 10 л води),

Коли качани почали завиватися, а головки на цвітній капусті формуватися, необхідно внести фосфорно-калійні добрива (суперфосфат, сульфат калію або золу, готові склади мінеральних добрив).

Цвітній капусті ще необхідне позакореневе підживлення мікроелементами (Магбор, марганцівка, йод).

Через деякий час після висадки в ґрунт, коли рослини набрали достатньо зеленої маси, капусту необхідно підгорнути. Підгортання до першого листя сприяє утворенню нових корінців на стеблі та покращенню живлення рослини.

Можливі проблеми з розсадою

Прив'язання розсади та побілювання листочків відразу після висадки – природна реакція рослини на спеку та сухе повітря. Допоможе частою обприскування листя прохолодною водою та притінення розсади від яскравого сонця лутрасилом.

1. Якщо в момент висадки розсади стоїть прохолодна погода, з нічними температурами, близькими до 0, листя капусти може посиніти. Це нормальний стан рослини - сталося загартування, лікування не потрібно.
2. Якщо рослини почали витягуватися – їм не вистачає світла.
3. Надлишок або нестача вологи призводить до в'янення та пожовтіння листя.

Часто на молоді ніжні кущики нападає попелиця та хрестоцвіта блішка. Захистити капусту від шкідника може обсипання кущиків порошком гірчиці, золи, пекучого перцю, тютюнового пилу або обприскування розчином часнику. Висадка серед капустяних рослин чорнобривців і календули відлякає шкідливих комах.

Своїм досвідом та фото поділилася наша читачка Ірина.

Посадка капусти у відкритий ґрунт

Щоб виростити екологічно чистий та багатий урожай, потрібно знати, коли та як садити капусту у відкритий ґрунт. Сорти культури відрізняються різними термінами дозрівання, це означає, що дотримання умов та правил висадки у відкритий ґрунт – необхідний захід для гарного результату.

Терміни

Капусту культивують двома способами – насінням та розсадою. Перший спосіб зберігає незайманим стрижневий корінь, який без пересадок досягає 2 м довжини, витягуючи вологу з глибини ґрунту. Залежно від призначення сорту, кліматичних умов обирають період висіву та спосіб вирощування.

Безрозсадний метод

Терміни посадки:

• ранні сорти висівають від останньої декади квітня до середини травня;
• капусту середньораннього терміну висівають наприкінці травня першої декади червня;
• пізні сорти сіють із середини до кінця травня.

У південних регіонах, Ростовській області та Краснодарському краї практикують посів насінням у відкритий ґрунт вже після 1 березня, як тільки земля прогріється. Ранні сорти дають урожай наприкінці червня.У Саратовській та Воронезькій областях капусту висівають у квітні. У регіонах помірного та північного клімату вирощують капусту з насіння лише у захищеному ґрунті, під плівкою.

Розсада

Оптимальні умови для вирощування розсади – теплиця чи парник. У квартирі сіянці сильно витягуються, паросткам потрібна прохолода.

• ранню капусту сіють на початку чи першій половині березня;
• середньоранні сорти висіють із середини березня до середини квітня;
• Пізню капусту висівають на початку квітня.

Орієнтуючись період дозрівання, підбирають терміни посіву. Ранні сорти дозрівають через 2-3 місяці, середні – 3-5 місяців, пізні – 5-7 місяців. Не допускають перетримування на грядах, це призводить до розтріскування качанів. Урожай своєчасно збирають, літній – переробляють, осінній – зберігають.

У районах, які знаходяться на одній широті з Москвою, Челябінськом, Уфою рекомендується вирощування капусти в незахищеному грунті з розсади, так як весняні заморозки здатні погубити паростки, що пробиваються. У регіонах холодного клімату з коротким літом застосовують лише розсадний варіант вирощування культури у відкритому ґрунті.

Як садити насіння?

Перед посадкою насіння дезінфікують у слабкому розчині марганцівки, прогрівають у гарячій воді (45-50 ° С). У воду додають ложечку соку алое або меду як стимулятор росту. Потім посівний матеріал просушують.

У контейнер із ґрунтом насіння заглиблюють на 0,7 см, рядками на відстані 3-4 см. Ящик зверху затягують плівкою, створюючи тепличні умови, підтримують +18-20°С. Через 4-5 днів з'являються паростки, їх поміщають у освітлене місце, знімають плівку. Розсаді необхідний світловий день о 14-16 годині, тому вечорами включають додаткове освітлення.

Для вирощування капусти без пересадок у відкритому ґрунті в кожну ямку садять кілька насіння на глибину 1 см. Рослини проріджують надалі, залишаючи найсильніший екземпляр у кожній лунці.

Догляд за розсадою

З появою паростків температурний режим знижують до +10 С. Підвищують температуру до +18 С через тиждень, коли з'являються перші справжні листочки. Поливають у міру підсихання верхнього шару землі, не допускають перезволоження, забезпечують вентиляцію для профілактики чорної ніжки.

Через два тижні після проростання розсаду пікірують, розсаджують по окремих ємностях розміром 8 х 8 см. У відкритий ґрунт переносять у віці 40-60 днів, коли рослина досягає 13-15 см, на ньому утворюється 4-6 листочків.

Розсаду підгодовують мінеральними добривами двічі – з появою першого справжнього листочка і за два тижні до пересадки на ділянку. Використовують розчин для поливу: на 10 л води 15 г сечовини, 30 г хлористого калію, 30 г суперфосфату.

Висадка у відкритий ґрунт

Розсаду пересаджують на грядки, коли ґрунт прогріється до +8, +10 ° С. Не варто боятися впливу невеликих заморозків. Капусту гартують перед висадкою у відкритий ґрунт. Для цього скорочують полив до 1 разу на 2 дні, стаканчики з рослинами виставляють на 3-4 години на вулицю щодня. Правильно вирощені саджанці морозостійкі, нічне раптове зниження температури до - 5 ° С їм не страшно.

Вибір місця

Капуста любить воду, тому для грядки підійде низина, в якій накопичується волога. Ділянку вибирають освітлену, з постійним доступом сонячних променів. Кожні 3 роки на грядці змінюють культуру, для капусти корисні ґрунти після цибулі, моркви, часнику, огірків.

Землю для посадки готують з осені, перекопують у вересні, забирають бур'яни, вносять перегній - 3-4 кг на 1 кв. м. Ґрунт переважний суглинистий, із вмістом гумусу, який добре утримує воду. Кислі ґрунти вапнують, додають 1-2 склянки крейди на 1 кв. м. Весною ділянку знову перекопують, ретельно розбивають грудки, вирівнюють граблями.

Терміни

За два тижні до перевалки в ґрунт підгодовують розсаду калієм, що підвищує морозостійкість. У 1 літрі води розчиняють 4-6 г сульфату калію, поливають капусту.

Ранні сорти висаджують у відкритий ґрунт з 25 квітня по 5 травня, середньостиглі та пізні – наприкінці травня – на початку червня. Процедуру проводять у похмурий день уранці чи ввечері, щоб саджанці не постраждали від сонячних опіків.

Посадка

Перед посадкою удобрюють грунт, вносять 1 ч. л. сечовини та 1 склянка деревної золи на 1 кв. м. Між рядами для ранньої капусти дотримуються відстань 40-50 см, між рослинами - досить 25 см.

Для пізніх культур дотримуються відстані міжрядь - 50-55 см, розсаду висаджують на 30-35 см один від одного.

Інструкція:

1. Кожну лунку ретельно зволожують – вливають щонайменше 1 літра води. При нестачі добрив у ґрунт ямки втручають щіпку нітрофоски, столову ложку деревної золи, 0,5 кг гною.
2. Корінець капусти виймають із грудкою землі, намагаються не пошкодити його, садять прямо в бруд, зверху присипають шаром сухої землі.
3. Розсаду, що переросла, заглиблюють до першого справжнього листочка.
4. Ущільнюють ґрунт навколо стебла.
5. Поливають грядку – 3-5 літрів води на 1 кв. м.
6. Притіняють покривним матеріалом, старими газетами на кілька днів від прямого потрапляння сонячних променів.
7. На другий день посипають ґрунт навколо саджанців тютюновим пилом для відлякування капустяної мухи, на відстані 5-6 см від ствола.
8. Перші дні проводять обприскування рослин водою для кращої адаптації.

Догляд у відкритому ґрунті

Процедури, необхідні для розвитку та зростання капусти – своєчасна обробка від шкідників, полив, підгортання.

Профілактика паразитів

У сімейства хрестоцвітих багато шкідників, систематичні заходи боротьби з ними необхідні протягом усього вегетаційного періоду. Оскільки на листі капусти утворюється восковий наліт, для кращого зчеплення до розчину із захисними препаратами додають рідке господарське мило.

Список шкідників (таблиця):

Попередня обробка ґрунту розчином бордоської рідини 1% позбавить зараження капусти фузаріозом і кілою. Від гнили вбереже обробка насіннєвого матеріалу дезінфікуючими розчинами.

Полив

Від рясного зрошення грунту утримуються спочатку після посадки капусти у відкритий грунт. Зайва вологість провокує гнильні хвороби. Частота поливу надалі залежить від природних умов та якості ґрунту, за 2-3 тижні до передбачуваного зняття врожаю припиняють поливати.

У дощовий сезон важкі суглинні грунти поливають 3-4 рази за сезон. Для легких родючих земель кількість збільшують до 6 разів, спекотний та посушливий період – привід для більш частого зволоження ґрунту, особливо під час зав'язування та інтенсивного зростання качанів пізньостиглих та середньої стиглості сортів.

Підгортання

Корку, що утворилася поверхні землі після дощів і поливів, розпушують на невелику глибину, забезпечуючи вільний доступ кисню до коріння. Одночасно видаляють бур'яни.

Щоб посилити розвиток кореневої системи, підгортають ґрунт до стебла навколо кожного саджанця в діаметрі 25 см, стимулюють зростання нових корінців. Обробляють розсаду через 7-10 днів після висадки у відкритий ґрунт, щоб забезпечити стійкість стовбура. Повторне підгортання роблять через 2-3 тижні, у такий спосіб ще й відводять зайву вологу у сирих низинах.

Підживлення

Ранні сорти удобрюють 1-2 рази за сезон, середні та пізні – 3-4 рази. Азотні добрива вносять пізніше як місяць до зняття врожаю.

На початку вегетаційного періоду застосовують більше азотних речовин. Перший раз використовують суперфосфат – 20 г, 10 г сечовини, хлориду калію 15 г на 1 кв. м. Зручно розчинити у відрі води та влити у борозенки, зроблені у ґрунті на відстані 10-12 см від ряду розсади.

Другий раз підгодовують, коли капуста зав'язує качани. Вносять у міжряддя на 1 кв. м. хлористого калію 15-20 г, 10 г сечовини, 20-30 г суперфосфату. Дозу калію збільшують для подальших підживлень пізньостиглих сортів. Враховують, що нестача сонячного світла стимулює надмірне накопичення нітратів.