Як часто і як правильно поливати капусту

Капуста - один із найпопулярніших овочів у городників. Для його багатого та якісного врожаю важливо дотримуватись базових правил поливу. У статті розповімо про догляд за капустою у літньо-осінні місяці.

Як часто поливати капусту у відкритому ґрунті

Щоб полив приніс максимальну користь, рекомендується скласти попередній план. За дотримання певних правил грунт буде завжди зволоженим, коріння не загниє і земля не заболотиться.

Періодичність поливів залежить від виду капусти, ґрунту, термінів дозрівання, погодних умов та ін.

1. погодні умови. Якщо дуже сухо, полив проводять щодня. Важливо стежити, щоб грунт був зволожений. Якщо дощі йдуть часто, овочі поливають раз на 3-4 дні.
2. Регіон зростання. У південних частинах країни поливи проводять раз на 2 дні, у центральних регіонах – раз на 7 днів.
3. Вид овочів. Білокачанна капуста потребує найбільше вологи. Якщо їй не вистачатиме води, її листя буде жорстким і сухим. Під кущ виливають від 2 до 5 л. Полив броколі здійснюють 1 раз на тиждень. на 1 кв. м використовують 15 л. На цвітну капусту витрачають 10 л рідини на 1 кв. м. Полив здійснюють раз на 7 днів. Пекінська капуста потребує трохи більше 12 л води на 1 кв. м. Поливають її раз на 7 днів. Воду вносять невеликими порціями.
4. Залежно від виду ґрунту. Щільний ґрунт затримує воду, тому важливий контроль вологості ґрунту. Легкий ґрунт воду вбирає миттєво. І тут зменшують час між поливами. Пухка поживна земля добре вбирає воду і пропускає повітря. Ґрунт із підвищеною кислотністю капуста не любить.Якщо овоч висаджений у такий ґрунт, в нього вносять доломітове борошно або природну крейду.

У період активного дозрівання овочів вносять близько 12 л води на 1 кв. м. В інші періоди розвитку рослини виливають 7-8 л.

Як правильно поливати

Оптимальна температура води - +18 ... +23 ° C. У жодному разі не можна поливати овоч рідиною, температура якої нижче +12°C. Вона гальмує розвиток кореневої системи. Якщо використовується вода під крана, її відстоюють кілька днів.

До способу поливу капуста невибаглива. Підійде будь-який доступний метод.

Виділяють такі способи поливу:

1. Традиційний. Підходить тим, хто буває регулярно на ділянці, а ґрунт родючий і пухкий. При такому способі поливають капусту зі шланга або лійки. Традиційний метод хороший у разі, якщо грядка невелика.
2. Дощовий. Спеціальна дощувальна установка подає струмінь води під тиском вгору. Спосіб підходить для великих площ. Його використовують тільки рано-вранці або ввечері, так як вода осідає на листі.
3. Краплинний. Підійде тим, хто часто не може бувати на дачі. Система крапельного поливу підтримує вологість ґрунту.

У серпні

Вода для капусти у серпні дуже важлива. Це з тим, що качани у період починають наливатися.

У серпні капусту поливають раз на 5 днів. На качан використовують 10-12 л води.

У вересні

Полив капусти у вересні здійснюють раз на 2-3 дні, якщо місяць видався сухим. Під кожний кущ використовують 10 л води. Під цвітну капусту – 5 л.

У жовтні

У жовтні процедури не проводять. Ранні сорти припиняють поливати за 14 днів до збирання врожаю, а пізні – за місяць.

Догляд за капустою восени

Восени капуста потребує догляду, як і влітку. Проводять такі заходи:

1. Збирання бур'янів.
2. Запилення золою.Це і підживлення, і засіб для боротьби зі шкідниками.
3. Внесення фосфорнокалійних добрив. Вони покращують смак та збільшують термін зберігання овочів.
4. Боротьбу з попелицею за допомогою мильного розчину.

Коли качани стануть пружними, їх зрізають гострим ножем, залишаючи качан не більше 3 см.

Висновок

Полив грає першорядну роль отриманні багатого врожаю капусти. При цьому важливо дотримуватись основних правил. Вони залежать від виду рослини, типу ґрунту, періоду вегетації та інших факторів. Якщо дотримуватись правил поливу, урожай буде добрим та якісним.

Правила поливу капусти у відкритому ґрунті

Полив капусти – основа основ обробітку всіх різновидів цієї овочевої культури. Якщо розсада капусти вдалася, прижилася, то подальший успіх залежить від режиму зволоження ґрунту. А на деяких типах ґрунтів важливість правильного поливу різних видів капусти у відкритому ґрунті зростає. Справа в тому, що слабо розвинена поверхнева коренева система популярної овочевої культури не здатна діставати вологу з глибоких шарів ґрунту. Пересихання в посушливу спекотну погоду верхнього шару грунту небезпечне для кочанів, що формуються. Не розібравшись, як правильно поливати капусту у відкритому ґрунті, городник ризикує залишитись без урожаю.

Умови для поливу

Чекати, що овоч сам просигналізує пониклим листям про необхідність зволоження грядки, отже, піддавати рослини нехай невеликим, але стресам. Вологолюбна культура має відчувати дефіциту вологи. Але й заливати її не можна – це загрожує гниттям, хворобами.

Важливо! Огородник, відкладаючи полив на день-другий, не враховує, що площа листя капусти настільки велика, що випаровує величезну кількість вологи.Цей процес називається транспірацією, яка забезпечує рух соку від коренів через всю рослину, транспортування вологи, поживних речовин. Якщо кількість вологи, що випарувалася через листові пластини, не заповниться рідиною, що надійшла до коріння, рослина може загинути.

Тип ґрунту, особливості клімату, поточні погодні умови – це неодмінні умови, що визначають, як часто поливають капусту на грядках у відкритому грунті.

Правила поливу

Основний період формування качанів – зеніт літа, коли найчастіше стоїть спекотна суха погода. Сонце нещадно висушує ґрунт. Волога випаровується з розпеченого ґрунту за лічені години. А капуста, яка потребує багато води, не встигає задовольнити потребу. Якщо ж дощів давно немає, але температура невисока. Скільки разів за таких умов поливати капусту залежить навіть від складу ґрунту. Правила зволоження зводяться до кількох питань:

1. Чи часто потрібно поливати капусту в посуху, спеку, прохолодну погоду.
2. Наскільки рясно має бути зволоження.
3. Якою водою краще поливати капусту.
4. Коли доби краще це робити.
5. Який спосіб поливу віддати перевагу.

Але відповіді на питання повинні застосовуватись до конкретних умов вирощування культури.

Вимоги до води

Добра половина городників скаже, що капуста любить холодну воду. Опубліковані рекомендації щодо догляду за культурою попереджають: полив капусти холодною водою неминуче призведе до ризику вірусних, грибкових чи бактеріальних захворювань. Новачок на капустяних грядках розгубиться від суперечливих порад.

Але жодної суперечності немає. Рекомендована температура – ​​17-20 °С. Коли на термометрі вище 30, струмінь зі шланга за відчуттями прохолодний, навіть холодний.Але зазвичай не нижче за рекомендований градус, якщо поливальна вода на ділянці акумулюється в ємностях. Поступаючи зі свердловини, водоймища в накопичувальний бак, вона прогрівається до комфортної для рослин температури. Спеціально прогрівати її, як для огірків, наприклад, не треба, якщо до вступу до шлангу вода була в ємності хоча б добу.

Якщо грядки оснащені дощувальними установками, вода може бути і холодніше: чим дрібніше розпилення, тим менший контраст між температурою повітря та води. У магістралях системи крапельного поливу температура рідини піднімається до мінімального дозволеного рівня завдяки низькій швидкості потоку.

Важливо! Категорично забороняється лити воду на грядки з-під крана, з централізованого водопроводу. Температура її від 5-10 критично низька для капусти. Але важливіша наявність хлору. Якщо для городу використовується водопровідна вода, заздалегідь заливають у накопичувальну ємність для відстоювання, щоб весь хлор випарувався. Для цього потрібно не менше доби. За цей час та температура вирівняється до необхідного рівня.

Терміни та частота поливів

Навіть у найспекотнішу та суху погоду діє правило: одна доба – один полив. Щодня один раз, але дуже рясно зволожують землю. Чим жаркіше повітря та рідше опади, тим наполегливіше рекомендують вечірнє зволоження. Після 18-20 годин, коли сонце низько, промені падають досить косо, щоб не залишити опіків на листі, тому що корисно лити не тільки під корінь, а й оросити саму рослину. Тільки рано-вранці чи пізніше ввечері сонячної сили не вистачить, щоб через краплі води, як крізь лінзи, пропалити капустяні листи.

Саме вечірнє зволоження ґрунту актуальніше у спекотні сухі періоди, оскільки у вологолюбної культури набагато більше шансів задовольнити свої потреби. За ніч коріння легко поглине стільки вологи, скільки потрібно. Якщо ж промочити грунт з ранку, сонце, що палює, не дозволить капусті забрати всю необхідну вологу з ґрунту. Надвечір грядка вже просохне.

Важливо! Скоротити інтенсивне випаровування, скоротити кількість і обсяг поливів допоможе мульчування землі, що захищає і живить, між рослинами. Весь простір закривають шаром (від 3-4 до 6-7 см) соломи, зрізаної бур'яну, торфу. Якщо використовувати тирсу, то виключно перепрілі.

Періоди із середніми денними температурами дозволяють зволожувати грядки не так часто, вранці. Скільки разів потрібно поливати капусту, вже залежить від різних факторів.

Залежно від терміну дозрівання

Ранньостигла і пізньостигла капуста вимагає окремого підходу до зволоження землі:

1. Раннім сортам, що дозрівають у другій половині літа, потрібна велика інтенсивність водних процедур, особливо у червні-першій половині липня.
2. Пізні сорти вимагають максимального зволоження у другій половині липня-серпні.

Залежить від регіону: що північніше розташована територія, то пізніше терміни посадки і, відповідно, дозрівання культури.

Залежно від виду капусти

Загальні рекомендації (кількість літрів на кв.м.) є актуальними для середньотемпературного комфортного режиму вирощування в основний період вегетації:

• Білокочанні сорти, на грядки з якими воду ллють із розрахунку 8 л перший місяць, 12 л період, що залишився, через 6-8 днів.
• Кольорова – до двох разів на тиждень, обсягом 10 л.;
• Червонокачанна – цебро на одиницю площі / 10-14 днів.
• Брокколі – до 3 разів на тиждень, до 15 л на од. пл.
• Кольрабі – через 2-3 доби по 7-10 л.
• Пекінська – за тиждень разів по 10 л.
• Брюссельська – 10-12 л через 6-8 днів

Капустам різних видів потрібен постійно злегка зволожений стан ґрунту. Не збільшуючи частоту поливів, цього досягають мульчування грядки.

На різних типах ґрунту

Структура ґрунту, що визначає її вологоємність, впливає на частоту, об'єм поливальних робіт: пісок пропускає воду, не затримуючи її, а глина не дає волозі швидко піти вглиб. Розібратися, які породи переважають на ділянці можна простим способом:

1. Жменя вологого ґрунту розім'яти в руках, спробувати зліпити кульку.
2. Якщо спроба не вдається спочатку – земля розсипається – високий вміст піску, землі потрібно багато води. Або, додавши глини, підвищити вологоємність ґрунту.
3. Кулька вийшла, але при легкому натисканні вона розсипається. Це суглинки. Поливати можна буде рідше.
4. Земля розминається, як пластилін, щільну міцну кульку неважко розплющити, надати будь-якої форми. Глиниста земля дуже важка, не пропускає воду. На підсохлому глинистому ґрунті утворюється щільна кірка. Якщо ділянка розташована під нахилом, вода стікає, не потрапляючи до коріння. Виростити щось на такому ґрунті важко – додають пісок, торф, щоб полегшити структуру.

Що вміст глини, тим рідше поливають капусту.

У різні періоди вегетації

Раннім сортам, що тільки зійшло або вкорінене розсадою полив потрібен (за погодою) не рідше разу на 2-3 дні. До фази технічної стиглості – 1-2 рази на 10 днів.

Пізньостиглу капусту в середньотемпературному режимі і при періодичних опадів поливають за сезон близько 10 разів:

• 1 – день висадки;
• 2 – через 6-7 днів;
• 3 – 5 – формування розетки;
• 6 – 8 – зав'язування та нарощування качана;
• 9-10 – до технічної стиглості.

Ці рекомендації є нормативно-орієнтовними для усереднених критеріїв.

Способи поливу

Капуста - культура невибаглива до способу внесення вологи, тому застосуємо будь-який зручний, доступний метод - від лійки до складних автоматичних систем.

Традиційний полив капусти

Оптимальний для городників, які на ділянці бувають регулярно, а земля – переважно родюча, вологоємна, пухка. 30-40 см нескладно.

Традиційні способи зволоження підходять невеликим за площею посадкам - грядка, до якої неважко підійти спочатку з одного боку, а потім полити капусту з іншого краю.

Особливо зручний звичайний полив з лійки на дачній ділянці, коли необхідно підгодувати культуру: у лійці розчиняють відміряну кількість добрива і ллють прямо під корінь.

Ще одна причина, з якої на невеликих земельних ділянках досі поливають з лійок – можливість органічного підживлення. дороге обладнання з ладу.

Дощуванням

На стандартних 6 сотках дощувальна установка, що подає розсіяний струмінь води під напором вгору, поллє, поряд з капустою, і те, що поливати не треба. Спосіб підходить для великих площ засаджених капустою, тому застосовується великими фермерами, агрокомплексами. Вода, подібно до крапель дощу, осідає на листі (тому включають дощування тільки рано вранці або ввечері), грунті, підтримуючи його вологість.

Вигідно застосовувати обладнання на добре структурованих грунтах, так як на важких глинистих краплях води не проб'ють жорстку поверхневу кірку - збираючись у струмки стікуть під ухил або, якщо рівна плантація, калюжами стоятимуть, довго промочуючи землю. Частина води при цьому встигне випаруватися, не потрапивши у ґрунт.

Дощувальна установка дозволяє поєднати полив із підживленням, але використовують для добрива лише добре розчинні мінеральні склади, щоб сторонні частинки не забили систему.

Краплинний

Варіант для тих, хто не може для регулярного зволоження грядок виїжджати за місто на дачу. Проста система охоплює всі посадки, підводить воду до кожної рослини, поступово просочуючи вологою грунт.

Дорогі автоматичні системи, налаштовані один раз, обслуговують грядки з капустою без участі господаря городу. Прості, але не менш ефективні збирають із готових комплектів або підбирають шланги, труби, перехідники та інші комплектуючі.
Підживлення капусти, що обслуговується крапельним поливом, проводиться аналогічно дощуванню.

Коли припиняти полив капусти

Літню капусту «підсушують» кілька тижнів, припинивши поливи. Для зимової термін вдвічі більший – до місяця. Це необхідно, щоб ніжка підсохла та не загнила при зберіганні взимку.

Як поливати капусту?

Щоб отримати багатий урожай капусти і прибирати великі та соковиті качани, необхідно правильно та планомірно доглядати посадки. Першорядне значення під час проведення агротехнічних заходів має полив цієї вимогливої ​​до рівня вологи у ґрунті культури. До того ж неправильне зволоження може стати першопричиною виникнення багатьох грибкових недуг капусти у відкритому ґрунті, качани можуть потріскатися, а листя підгниють.

Для правильного розвитку овочів важливо враховувати і температуру води для поливу. Давайте розберемося, як саме в різні періоди вегетації варто поливати капустяні грядки та які способи поливу у дачників найпопулярніші.

Якою має бути вода?

Вода для зрошення такої вибагливої ​​рослини, як капуста, не може бути будь-якою. Найкраще підходить тепла та заздалегідь відстояна рідина. Для цього водою заповнюють ємності на ділянці – наприклад, бочки темного відтінку чи відра, які краще нагріваються під впливом сонячних променів. Але цей спосіб застосовується для регіонів з помірним кліматом.

У тепліших південних районах, де температура влітку часто переходить 30-градусну позначку, розташування ємностей на сонці, навпаки, призведе до перегріву води. У такому разі бочки мають стояти у тіні. Оптимальна температура води для зрошення грядок має становити від 19 до 23 градусів за Цельсієм.

Для зрошення не підійде холодна вода, оскільки вона негативно впливає на розвиток коренів. У разі розвиток качана практично зупиняється. До того ж надмірно холодний полив провокує розвиток гнильних та бактеріальних захворювань.А якщо йдеться про висаджену розсаду капусти у відкритому грунті, за умови, що й повітря недостатньо прогріте, полив водопровідною водою може призвести до загибелі молодої капусти, що поки не зміцніла.

Надмірно тепла вода так само шкідлива для посадок, як і занадто холодна. Якщо між температурними показниками води та повітря різниця становить понад 10 градусів, качани можуть передчасно полопатися. Тому метод дощування в спекотні дні неприпустимий. Так як у цьому випадку полив відбувається водопровідною водою безпосередньо, а вона досить прохолодна. Цей метод можна застосовувати лише рано-вранці, поки температура повітря ще не така висока.

Частота поливу

Регулярність надходження вологи дуже важлива у розвиток соковитих листів капусти. Відсутність регулярних поливів зазвичай веде до застою у розвитку кочанів та погіршення їх смакових якостей. А налагодження зволоження – до активного нарощування внутрішніх листків.

При догляді за капустою важливо дотримуватися правильної частоти поливів і відрегулювати графік відповідно до віку та сорту рослини. Звичайно, цей фактор залежатиме і від клімату в регіоні, де зростає культура. Щодня рослину доведеться поливати до зав'язування качанів. А при висадці у відкритий ґрунт цей показник збільшується до двох разів на день. При цьому обов'язково враховують погодні умови та вологість ґрунтового шару.

У помірному кліматі достатньо 5 поливів на тиждень, на півдні – у 2 рази більше. Тривалість поливу дощуванням зазвичай становить близько 3 годин для молодих рослин та близько 2 годин під час утворення качанів. Зрошення для більшості сортів капусти припиняється за півмісяця до збирання врожаю.

Як часто доведеться поливати капустяні грядки, залежатиме і безпосередньо від типу ґрунту (інтенсивність поглинання води в кожному окремому випадку буде різною), а також наявності опадів. Можна скачати в руці кульку із ґрунту – якщо при натисканні вона розпадається, то поливати культуру доведеться часто.

Якщо не розсипається, значить, ґрунт досить вологий і досить важкий, тому волога з нього довше випаровується – не варто переливати такий ґрунт. З піщаного ґрунту кулька не вийде – таким ґрунтам знадобиться більш інтенсивне зрошення.

Ознаки нестачі води

Якщо зелена частина капусти слабо розвивається – це очевидна ознака нестачі вологи. Деякі дачники, помітивши, що листя починає в'янути, кидаються інтенсивно заливати рослину. Цього робити не треба. Мляві листя, як правило, говорять про надлишок вологості в ґрунті. Найкращий спосіб – щоразу перевіряти стан ґрунту перед поливом. «Правильний» повітропроникний ґрунт – запорука того, що рослина буде розвиватися нормально і не відчувати нестачі вологи. У ґрунтовому складі повинні бути:

• земля з городу;
• дерновий шар;
• верхній шар лісової землі.
• перегній гною чи компост;
• торф;
• пісок.

Методи зрошення

Капуста - це вологолюбна рослина, при цьому коріння розташоване на поверхні і не може споживати вологу з ґрунтових вод, а тільки з верхнього шару землі. А він, як відомо, під променями сонця швидко висихає. Найбільше води рослина витрачає, коли качан тільки зав'язується – тоді вологість ґрунту має бути щонайменше 80%. Дачники нашій країні зазвичай використовують такі методи зрошення капустяних грядок:

Крапельне

Крапельне зрошення – відносно новий спосіб поливу рослин на грядці, який полюбився багатьом городникам за ефективність та безліч переваг. Система часто використовується на складному рельєфі чи умовах сильної спеки. Через поливний шланг з отворами вода подається під корінь рослин, не потрапляючи на листя. Це значно економить витрати води, вона не ллється «марно». Серед недоліків варто відзначити значну вартість подібного обладнання та при невмілому використанні системи можливість перезволоження ґрунту, за чим потрібно суворо стежити.

По борознах

Цей спосіб вибирають багато садівників через його доступність і часто використовують при вирощуванні капусти в теплиці. У міжряддях робляться невеликі заглиблення, проливають їх із шланга водопровідною водою або взятою зі свердловини чи колодязя (бажано заздалегідь відстояною).

Цей спосіб ідеально підходить для дорослих капустяних кущів, а для зрошення молодих рослин не рекомендується. Головна перевага способу – підтримання оптимальної вологості для своєчасного дозрівання кочанів капусти.

Дощування

Метод дощування – чудовий спосіб зрошення капусти, якщо проводиться не вдень, а вранці чи ввечері. В іншому випадку крапельки потрапляють зверху на листя і яскраві промені можуть залишити на них опіки. У разі дощування зволожується не лише ґрунт, а й повітря, що сприятливо впливає на насичення листя вологою. Спеціальні дощувальні установки можна відрегулювати, щоб вносити саме таку кількість вологи, яка потрібна капусті на певному етапі розвитку.

При цьому способі перезволожити посадки майже неможливо.Плюсом є і те, що можна додатково вносити з водою позакореневе підживлення або обприскувати капусту рідкими засобами проти шкідників.

Особливості поливу

З урахуванням періоду

При поливі капустяних грядок обов'язково потрібно враховувати періодичність розвитку качанів.

• Саджанці потрібно висаджувати у добре зволожений ґрунт із високою вологістю – близько 80%. Проливається такий ґрунт перед висадкою розсади із розрахунку відро води на квадратний метр землі. Зрошувати розсаду можна через день протягом 2 тижнів із розрахунку 2-3 літри на кущ або 8 літрів на квадратний метр.
• Після зміцнення рослини в ґрунті можна поливати капусту більш помірно. – близько 2 разів на тиждень у нормі 11 літрів води на метр. В умовах посушливого клімату витрати води можна збільшити до 8 літрів на кожен кущ.
• На стадії зав'язування кочанівКоли активно наростає листя, капуста потребує більш рясного зрошення – на кущик доведеться вилити відро води або 30 літрів на квадратний метр землі.

За 2 тижні полив варто призупинити, лише для пізніх сортів робиться виняток – полив припиняється за місяць до зрізування головок, щоб вони надалі не розтріскувалися і добре зберігалися протягом холодного періоду.

Залежно від виду капусти

Для різних видів білокачанної капусти різними будуть терміни та особливості поливу.

• Ранні сорти потрібно поливати рясно, особливо у червні, з розрахунку 2 відра води на квадратний метр, через 2 дні на початку розвитку та раз на тиждень у наступний період.
• Середньостиглі та пізні сорти потребують гарного поливу при дозріванні вилків – у серпні, коли вологість ґрунту має досягати мінімум 75%.Перший раз зрошення проводять у день посадки, другий раз – через тиждень, а до досягнення качанами стиглості – у міру пересихання верхнього шару грунту.

Для інших видів капусти при поливі та підживленні варто відзначити деякі важливі нюанси.

Червонокачанний різновид є посухостійким і вимагає рясного поливу лише в період зав'язування вилок. Двічі за сезон її додатково удобрюють. На етапі зростання листя капусту підгодовують розчином з аміачної селітри, фосфору та хлориду калію. А на початку формування виделок використовують нітрат амонію та хлорид калію.

Коріння броколі знаходиться близько до поверхні, тому поливають цей різновид регулярно і досить часто - через день, а в особливо посушливому кліматі і до 2 разів на добу. Після поливу і підгортання грунт розпушують, щоб грунт не сохнув під палаючими променями. У посуху рекомендується проводити обприскування листя цієї культури виключно у вечірній час.

Пекінська капуста потребує помірного поливу і регулярних обприскування, так як висока вологість повітря в даному випадку важлива не менше, ніж зволоженість грунту. Пекінський вид капусти добре реагує на поєднання поливу із внесенням комплексних добрив.

Цвітна капуста повинна культивуватися на постійно вологій землі, інакше голівки не зав'язуватимуться. Підгодовують рослину через 2 тижні після висадки у відкритий ґрунт, використовуючи гноїву жижу або пташиний послід. Поливають посадки із розрахунку півлітра на квадратний метр.

Кольрабі поливають регулярно, але помірно. Протягом перших тижнів достатньо буде рази на 2 дні, а потім інтенсивність зрошення зменшують. Перезволоження ґрунту може стати причиною загнивання коренів цієї культури.Через тиждень після приміщення на грядки розсаду додатково живлять азотними добривами. Друге підживлення калійно-фосфорними добривами вносять у липні-серпні.

Савойська капуста вважається самим морозостійким і посухостійким різновидом. В особливо спекотні дні кущики додатково обприскують.

Чи можна поєднувати з підживленням?

Найчастіше підживлення здійснюють саме під час поливу. Починають удобрювати розсаду відразу після висадки на грядки. У відрі води можна розчинити півкіло коров'яку і полити сходи через два тижні.

З мінеральних добрив для капусти підійде суперфосфат, калійна сіль та аміачна селітра. Їх зазвичай розводять у відрі води по 20 грамів, а в наступних підживленнях доросліших рослин можна використовувати дозування вдвічі більше.

Найбагатше джерело фосфору, азоту, калію – це кропива. Її наполягають у воді кілька днів, поки розчин не забродить (це можна зрозуміти за специфічним запахом).

Для пізньостиглих сортів рекомендується проводити обприскування таким розчином: у 4 літрах води розводять 1 кг хлориду калію, 80 грамів суперфосфату та 10 грамів молібдену. Суміш наполягають 24 години і проводять обприскування капусти.

Нашатирний спирт також використовується, щоб наситити рослину мікроелементами, він додатково служить інсектицидом від шкідників.На 5 літрів води додають 50 мл нашатирного спирту, розсаду поливають цією сумішшю строго під корінь.

Під час формування листя качани підгодовують складом із 6 крапель йоду на відро води. Обробку бажано проводити після поливу чи природних опадів. Рекомендується це робити в захисному костюмі, щоб надлишок йоду не зашкодив здоров'ю дачника.