Як вибрати і підготувати насіння гарбуза для посадки, а потім виростити з них чудовий урожай

Найбільшим у Росії вважається гарбуз Дуся вагою 645,5 кг, зареєстрований 15 вересня 2018 р. в Московській області Хочете виростити такий?

Велика кругла товстушка сонячного кольору всім запам'ятовується ще з дитинства.

У культивуванні гарбуза є свої особливості та секрети. Знаючи їх, можна виростити рекордний урожай.

Як заготовити та посадити насіння гарбуза

Турбота про рослини починається з відповідального ставлення до вибору посадкового матеріалу. Щоб отримати дружні сходи та сильну розсаду, насіння вимагає правильної підготовки.

Вибір та підготовка насіння

Насіння гарбуза для посадки одержують, зберігши насіння з плодів торішнього врожаю, або купивши в магазині.

При самостійній заготівлі насіння велике значення має правильне зберігання насіння потрібно тримати в темному сухому місці, використовувати паперовий пакет. Таке насіння не втрачає своїх властивостей до 8 років.

Перед посадкою відбувається сортування. У пріоритеті — велике рівне і товсте насіння.

Можна влаштувати невелику перевірку - на 3-4 години помістити насіння в склянку з водою.

Також перевіряють схожість. Пророщують кілька насіння, і за кількістю проклюнувшихся визначають відсоток схожості.

Відібране насіння можна відразу ж садити в спеціальні торф'яні горщики або склянки з ґрунтом, але навіть при рясному поливанні та сприятливому температурному режимі поява сходів може затягтися на кілька тижнів. Це пов'язано з наявністю твердої оболонки насіння.

Щоб сходи з'явилися швидше, використовують замочування. Посадковий матеріал поміщають у теплу (до 40 градусів) воду на 1-2 години.

Для знезараження та профілактики бактерій та грибка насіння поміщають на 15-20 хвилин у розчин перманганату калію (1 г на 100 мл води), після чого промивають чистою водою.

Після замочування насіння менш привабливе для комах, адже їх смак і запах стає слабшим.

Наступний етап – пророщування. Насіння загортають у вологу тканину або опускають у ємність з мокрою тирсою і залишають доти, поки з них не з'являться паростки. Вода повинна бути кімнатної температури. Тканину періодично змочують.

Для підвищення холодостійкості рослин пророщене насіння гартують. У шматочку вологої тканини насіння залишають на нижній полиці холодильника на 3-5 днів. Температура повинна опускатися нижче +2 градусів.

Посадка насіння та догляд за розсадою

Садять гарбуз на розсаду приблизно за 18-22 дні до передбачуваного перенесення у відкритий ґрунт. Висаджують підготовлене насіння в спеціальний ґрунт. Його можна купити у магазині. Підійде будь-яка суміш для овочевої розсади чи огірків. У домашніх умовах роблять мікс торфу, тирси, що перепріла, і перегною в пропорції 2:1:1 або торфу і перегною 1:1.

Грунт для розсади викладають у спеціальні торф'яні горщики або будь-які пластикові ємності об'ємом 0,2-0,5 л.Для цього годиться навіть паперова тара, головне, щоб при висадці можна було легко витягти з неї рослини разом із землею.

Важливо! У кожного саджанця має бути свій горщик, тому що будь-яка пересадка для гарбуза буде стресом.

При використанні великих ящиків перед заповненням їх ґрунтом дно застилають шаром тирси товщиною близько 4 см або керамзиту 1-2 см.

Посадка відбувається так:

• стаканчики заповнюють ґрунтом на 2/3;
• добре поливають;
• закладають насіння на глибину 2-4 см;
• ємність накривають поліетиленовою плівкою або склом;
• розсаду переносять у тепле затемнене місце, де підтримують температурний режим вдень +20-25 градусів, в нічний - +15-20.

Покривний матеріал знімають 1-2 рази на день на 10-15 хвилин для провітрювання, а при появі сходів одразу прибирають.

Щоб паростки не витяглися, через тиждень після появи сходів розсаду на 5-7 днів переносять у приміщення з температурою нижче 4-5 градусів, після чого повертають на колишнє місце.

Південні вікна є найбільш сприятливими для молодих рослин. Підійдуть і інші, головне наявність яскравого денного світла.

Якщо паростки стають занадто довгими, посадкову ємність додають землю.

Полив гарбуза потрібний регулярний, але невеликими порціями. Листя при поливі важливо залишати сухим.

Підгодовують розсаду через 1-2 тижні після сходів розчином коров'яку: 100 г розводять в 1 л води, наполягають щонайменше 3-4 години, після чого додають ще 5 л води. Під кожну рослину достатньо додати 1 столову ложку.

Можливе застосування «Нітрофоски»: 7-8 г розводять на 10 л води та виливають по чайній ложці під кожен кущик.

Вибір оптимального часу для посадки гарбуза

Посадка гарбуза насінням у відкритий ґрунт проводиться при температурі повітря не менше +18 градусів.

Для перенесення розсади на ділянку середньодобова температура не повинна опускатися нижче за +10 градусів. Безпосередня процедура висадки саджанців гарбуза здійснюється за температури від +13-15 градусів.

Погода не повинна бути сонячною, оптимально вечірній час.

Для визначення конкретних дат посадки гарбуза використовують місячний календар. У ньому вказані найбільш сприятливі дні відповідно до місячних фаз.

Посадка насіння гарбуза для розсади зазвичай посідає кінець березня-початок квітня. Висадження підрослих саджанців у ґрунт — між другою половиною травня та першими числами червня.

У молодик і повний місяць посадкові роботи не виробляються. Краще виконувати посів на місяць, що росте.

Вирощування гарбуза у відкритому ґрунті

Перенесення саджанців зі звичних умов на ділянку пройде для них менш болісно при правильній підготовці грунту і самої розсади, яку варто провести завчасно.

Про ретельний догляд за рослинами також не варто забувати. Підвищити врожайність гарбуза допоможуть своєчасне поливання і підживлення, а отриманий в результаті наполегливої ​​роботи врожай важливо не тільки правильно зібрати, а й зберегти.

Підготовка ділянки та висадження в ґрунт готової розсади

Готовими для висаджування вважаються саджанці, що досягли довжини близько 20 см, що мають не менше двох справжніх листків.

Підготовка землі починається восени. Ділянку очищають від залишків урожаю, прополюють, перекопують.

Вносять органічні добрива - гній або торфонавозний компост (близько 50 кг на 10 м2), перегній. Збагачують ґрунт фосфором також в осінній період. Суперфосфат на ґрунтах середньої родючості використовують у дозуванні 200 г на 10 м².

Зверніть увагу! Для отримання гарного врожаю гарбуза кількість добрив, що вносяться, розраховують для кожного конкретного виду грунту індивідуально.

Навесні, як тільки ґрунт відтанув і досить прогрівся, ділянку знову перекопують.

Кислі ґрунти удобрюють вапном, золою або крейдою. Щільні, глинисті – компостом або перегноєм, додаючи річковий пісок та торф. Можна використовувати сидерати - рослини, які перед висадкою основної культури садять для покращення структури ґрунту та збагачення азотом. Вони перешкоджають зростанню бур'янів.

Якщо грунт щільний і вологий, грядки повинні височіти над землею не менше ніж на 25 см; якщо пухкий, грядки можна робити зовсім.

Немаловажний і сівозміна. Садити гарбуз на ділянці, де раніше росли родинні культури, небажано. Краще використовувати ґрунт після бобових, пасльонових, цибулі, капусти, моркви або буряків.

Місце для гарбуза на ділянці вибирають добре освітлюване сонцем і закрите від холодних вітрів.

Лунки для розсади розташовують з відривом щонайменше 1 м друг від друга. Між грядками залишають 1-1,5 м-коду. Ширина лунки - 40-50 см.

На дно лунок поміщають перегній або компост, золу деревну. Додають калійні, фосфорні добрива, аміачну селітру, якщо вони не вносили при перекопуванні ділянки. Рясно поливають теплою водою (не менше 2 л).

За тиждень до висадки розсаду починають готувати — виносять на вулицю, поступово збільшуючи час перебування на свіжому повітрі з 2-3 годин до цілого дня.

Переносять саджанці в підготовлені лунки способом перевалки — виймають із посадкової тари разом із земляною грудкою, щоб уникнути травмування коріння. Саджанець поміщають у лунку під невеликим кутом, поступово підсипають землю та утрамбовують.

Зверху лунку бажано присипати торфом або перегноєм, щоб уникнути випаровування вологи.

Поки розсада не приживеться на новому місці, на ніч її вкривають пластиковими пляшками, що обрізають, картонними конусами або конструкціями для парників з дугами і поліетиленом.

Подібну систему має посадка гарбуза у відкритий ґрунт насінням. Ділянку та лунки готують аналогічно; насіння - так само, як для розсади. Закладають у кожну лунку кілька насіння на різну глибину (5-8 см).

Укривають посадки склом, поліетиленом або покривним матеріалом.

Коли саджанці зійдуть, їх вибирають найсильніший, в інших зривають наземну частину, не висмикуючи коріння.

Наступний догляд

Після пересадки гарбуза важливим є правильний догляд у відкритому грунті.

Поливають рослини майже кожен день до тих пір, поки вони не почнуть давати нове листя. До появи плодів полив трохи скорочують, а потім відновлюють. Коли гарбуз дозрів, полив припиняють.

Важливо! Воду для поливу відстоюють, вона не повинна бути холодною.

Ґрунт регулярно розпушують. Це забезпечує доступ кисню до кореневої системи та профілактику появи бур'янів. Розпушують ґрунт поблизу рослин з обережністю, щоб не пошкодити коріння.

Через 7-10 днів після висадки розсади або через три тижні від посіву насіння в грунт вносять органічні та мінеральні добрива, чергуючи їх між собою.

Почати можна з підживлення гноєм. Його розводять із водою у пропорції 1:10. Використовується і пташиний послід, розлучений 1:20.

Якщо ці добрива використовують у сухому вигляді, спочатку їх опускають у гарячу воду на кілька годин для набухання, після чого додають воду у кількості, необхідної для дотримання пропорцій.

Наступного разу вносять мінеральні добрива: сульфат калію в дозі 2 чайні ложки на відро води або суперфосфат - 2 столові ложки на відро води.

Калійні добрива можна замінити на золу, взявши 1-2 склянки на відро води.

Позитивний вплив має і підживлення азотом. Добриво «Азофоска» вносять під рослини, у яких з'явилися 2-3 справжні листи, у дозуванні 2 столові ложки на відро води. Потім перед цвітінням і ще раз - при появі плодів, щоразу збільшуючи дозування на 1 столову ложку.

Розчин виливають під рослини, відступаючи 15-20 см від стебла, попередньо підготовлені борозни глибиною 6-8 см, щоб коріння не отримали опік. При наступному підживленні роблять відступ 30-40 см, борозенки поглиблюють до 10-12 см.

Корисні та позакореневі підживлення. Листя гарбуза обприскують розчинами комплексних добрив для овочевих культур. Можна використовувати сечовину – 1 столову ложку на відро води.

Стебла гарбуза, що досягли довжини один метр, акуратно розплутують, розкладають і присипають землею, щоб вони могли пустити коріння і отримати більше поживних речовин.

Після формування на самій товстій батоги перших плодів її обривають, відступивши 5 листків від маленького гарбуза. Інші стебла куща прищипують, присипавши ґрунтом.

Плоди повинні отримувати достатню кількість сонячного світла. Якщо цьому заважає листя, його акуратно видаляють.

Коли гарбузи сформувалися, під кожен плід підкладають шматок фанери або дерев'яної дошки, щоб уникнути загнивання.

Збір та зберігання врожаю

Час збирання врожаю обумовлений сортом гарбуза. Приблизні терміни вказують заводській упаковці насіння. Кліматичні умови також відіграють важливу роль.

Особливу увагу варто привернути до себе біологічну зрілість плодів. Її визначають за кількома ознаками:

• стебла і листя починає жовтіти і сохнути;
• плоди змінюють колір, набуваючи характерного їх сорту (стають жовтими, помаранчевими), але варто звернути увагу, що деякі різновиди гарбузів при повній зрілості зберігають зелений або сірий колір;
• кора твердне;
• деревіє і висихає плодоніжка.

Гарбуз можна вважати готовим до прибирання за наявності всіх перерахованих ознак.

Урожай збирають у суху сонячну погоду. Якщо осінь дощова, і ґрунт не встигає просохнути, зняті плоди краще додатково просушити на сонці.

Встигнути зібрати гарбузи рекомендується до заморозків, навіть якщо плоди не дозріли, інакше вони можуть стати зовсім непридатними після підморожування.

Гарбузи зрізають з куща секатором або гострим ножем, залишаючи плодоніжку завдовжки 4-7 см.

Зняті плоди перебирають. Хворі, які мають сліди травмування, намагаються використовувати насамперед, оскільки вони зберігатимуться.

Зберігають гарбуз перші 2-3 тижні у світлому, добре провітрюваному приміщенні, прикривши від прямих сонячних променів. Рекомендована температура повітря – від +20 градусів.

Для постійного зберігання врожаю вибирають затемнене сухе, добре вентильоване місце. Температура повітря оптимальна від +5 до +10 градусів, вологість не більше 80%.

Ідеальним буде зберігання у підвалі, погребі, коморі, сараї або на балконі. Допускається тримати гарбуз у холодильнику або найхолоднішому місці квартири в ящиках та коробках.

Між плодами має бути невелика відстань, щоб вони не стикалися з корою і відбувалася вільна циркуляція повітря.

Під гарбуза підкладають фанеру, картон або тканину, щоб вони не лежали на холодній підлозі.

Уникнути замерзання на балконі або лоджії при зниженні температури повітря допоможе укриття ганчір'ям, старими ковдрами.

Якщо місця в квартирі або будинку зовсім мало, можна заморозити розрізаний гарбуз, і в такому вигляді зберігати до 70 тижнів. Також з гарбуза готують різні варення та маринади.

Поради та рекомендації

Щоб підвищити схоже насіння, їх замочують на добу в стимуляторах зростання. Такі препарати продаються у спеціалізованих відділах садівництва.

Уникнути псування врожаю шкідниками та хворобами допоможе регулярний огляд листя та стебел рослини, своєчасне видалення загнилих, потемнілих відростків та бур'янів.

Для боротьби з баштанною попелицею використовують мильний розчин, яким обприскують листя. Щоб позбутися слимаків, землю навколо гарбуза та листя посипають золою.

За відсутності в належні терміни зав'язі плодів може знадобитися штучне запилення. Це роблять, набравши пензликом або шматочком вати пилок з чоловічої квітки і присипавши нею маточка жіночої, або просто притиснувши чоловічу квітку тичинками до жіночої.

Залучити до гарбуза комах-запилювачів допоможе посадка поряд з нею декоративних квітів або будь-яких квітучих рослин із запашним запахом.

Висновок

Відмінний урожай гарбуза отримати не так вже й складно. Важливо з самого початку грамотно підійти до вибору та підготовки насіння, присвятити трохи часу догляду за розсадою, провести якісну обробку ділянки.

Ретельний полив, своєчасне підживлення, захист від шкідників і бур'янів — і гарбуз обов'язково віддячить гарним урожаєм.

Посадка та агротехніка догляду за гарбузом у відкритому ґрунті

При правильній посадці та догляді за гарбузом можна досягти приголомшливих успіхів.Так, у 2016 році бельгійський фермер виростив на своїй присадибній ділянці плід масою 1190,5 кг – цей результат оновив попереднє світове досягнення, занесене до книги рекордів Гіннесса. За словами рекордсмена, важливо не лише посадити гарбуз так, як передбачає правильна агротехніка, а й вносити у ґрунт хороші добрива.

Гарбуз культура, поширена в Росії давно, і її вирощують майже повсюдно. Північний кордон, де можна вирощувати гарбуз, проходить у районі Вологди, Ярославля, Костроми, Кірова, Пермі та Свердловська. Проте в останні роки не зовсім виправдано на наших городах вона зустрічається дедалі рідше. Адже це дуже корисна культура.

Гарбуз відноситься до сімейства Гарбузових. У культурі в нашій країні вирощують 3 види гарбуза:

1. великоплідний гарбуз найхолодостійкіший і має дуже великі плоди, які можуть зберігатися до 9 місяців і більше; серед них є і кормові гарбузи;
2. Твердокорий гарбуз має дрібніші плоди. Її ще називають гарбузом звичайним;
3. мускатний гарбуз - дуже теплолюбна рослина; у відкритому ґрунті вона добре розвивається і плодоносить лише на півдні.

У цьому матеріалі представлена ​​докладна інформація про те, як правильно посадити гарбуз, і як доглядати рослини.

Як самостійно зібрати насіння гарбуза для посадки

Насіння для вирощування розсади гарбуза можна отримати самостійно. І тому насіннєві рослини мають бути посаджені ізольовано, т.к. гарбуз - перехреснозапильний вид. За насіннєвими рослинами доглядайте особливо ретельно, виконуючи всі агротехнічні прийоми.

На зовсім зовні здоровому з усіма сортовими ознаками рослині необхідно залишити 1-2 плоду, що зав'язалися першими, а решту видалити.Потрібно прищипнути головне стебло, залишивши на ньому лише кілька листків вище відібраного на насіннєві цілі плода, і бічні пагони, щоб збільшити харчування сім'яників.

Забирають насіннєві плоди на повну фізіологічну зрілість. Перед тим, як зібрати насіння гарбуза для посадки, потрібно протягом двох тижнів дозарювати плоди в сухому теплому місці (як на сонці, так і в приміщенні). Потім, розрізавши плід, виймають насіння, очищають його від м'якоті та висушують. Зберігати рекомендується у паперових пакетиках у сухому (!) прохолодному (0-2 °С) місці. Найкраще насіння навіть з одного плоду те, що визріло біля плодоніжки зі зверненого до сонця боку.

При можливості насіння краще купіть у спеціалізованих магазинах. Не купуйте їх у випадкових осіб.

Всі сорти мають ті чи інші сортові ознаки, що виражаються у формі та розмірі плоду, смакових якостях м'якоті, розмірах батоги та насіння, стійкості до хвороб, термінах зберігання та ін.

Наступний розділ статті присвячений тому, як підготувати насіння гарбуза до посадки.

Поетапна підготовка насіння гарбуза до посадки (з відео)

Щоб отримати добрий урожай, насіння перед висівом необхідно обробити. Підготовка насіння гарбуза проводиться поетапно.

1. Відберіть повноцінне насіння, для чого замочіть його на 5-7 хв у 3%-ному розчині кухонної солі (30 г солі на 1 л води). Не забудьте насіння перемішати. Насіння, що опустилося на дно, промийте чистою водою і підсушіть до сипучості, спливли - викиньте.
2. Прогрійте відібране насіння, для чого, поступово підвищуючи температуру, витримайте його 2-4 години при 60°С.
3. Перед тим як посадити гарбуз, замочіть насіння на 10-12 год у воді, яку слід кілька разів поміняти: краще замочувати насіння в поживних розчинах (0,2 г борної кислоти і по 0,5 г цинку сернокислого і мідного купоросу: або розчиніть 2 ст. ложки деревної золи в 1 л теплої води, періодично перемішуйте через добу. розчин процідіть і замочіть у ньому на добу насіння, потім промийте їх і підсушіть.
4. Для більш ранньої появи сходів насіння необхідно проростити (на блюдце покладіть вологу серветку, насипте в один шар насіння і загорніть його в серветку; витримайте насіння при температурі 20-25 ° С до наклеювання, при необхідності додатково зволожуючи серветку).
5. Після замочування насіння гарбуза перед посадкою потрібно загартовувати (чергуйте протягом тижня температури: витримайте насіння при 18-20 ° С 6 год, а при 0-2 ° С решту доби).

Як посадити насіння гарбуза та правильне вирощування розсади

Підготовлене пророщене насіння висівають у поживну суміш. Склад ґрунту для посадки розсади гарбуза може бути різним:

1. 5 год. торфу, що розклався. 3 год. гною перегною, по 1 год. дернової землі та коров'яку;
2. 7 год. перегною, 2 частини дернової землі та 1 год. свіжого коров'яку. На відро ємністю 8 л приготовленої суміші будь-якого складу додайте по 40 г городньої суміші та простого суперфосфату та склянку деревної золи, а також мікроелементи;
3. 4 год. перегною та 1 год. дернової землі, додавши на кожні п'ять відер суміші по 20 г аміачної селітри та калійної солі та 25 г суперфосфату.

Приготовлену суміш зволожте та ретельно перемішайте. Заповніть ємністю розміром 10x10x10 см. У поглиблення (2-3 см) посійте 1 насіння гарбуза, полийте теплою водою.Горщики поставте в тепле місце (температурний режим: вночі 15-17 ° С, вдень 20-25 ° С) і накрийте склом або поліетиленовою плівкою до проростання сіянців. Розсаду поставте на підвіконня і витримайте тиждень за температури 15-20 °С. Потім температуру можна підвищити (стежте, щоб розсада не переросла). Поливи проводьте не часто теплою (25 ° С) водою за нормою 1-2 склянки на рослину.

Через 2 тижні після проростання насіння проводять перше підживлення: в 1 л води додають 1 ч. ложку суперфосфату та 0,5 ч. ложки сечовини; норма поливу - 1 склянка на 2 рослини.

Через півтора тижні після першого підживлення проводять друге: в 1 л води додають по 1 ч. ложці нітрофоски та деревної золи; норма поливу – 1 склянка на рослину.

За тиждень до висадки на постійне місце розсаду загартуйте, знизивши температуру до 15-18 ° С вдень і 12-14 ° С вночі.

Щоб розсада, що вирощується в кімнаті, не тягнулася до світла, потрібно, коли насіння проросте, поставити поруч із горщиками дзеркало так, щоб воно лицьовою стороною було звернене до вікна. Висвітлення розсади від цього покращиться настільки, що горщики з нею можна поставити не тільки на підвіконня, а й на приставлений до нього стіл.

Посадка насіння та розсади гарбуза у відкритий ґрунт

Посадка гарбуза у відкритий ґрунт проводиться на високородючих (внесення органіки) піщаних, супіщаних, а також суглинистих ґрунтах з нейтральною або слабокислою реакцією ґрунтового розчину.

Кислою вважається ґрунт із pH менше 4. Зовні кислотність проявляється утворенням легкого зеленого нальоту на поверхні ґрунту, але зазеленіти може і ділянка, що знаходиться в тіні. Як визначити кислотність грунту? За допомогою рослин.

На нейтральній ростуть: кропива, лобода, мокриця, грицики.

На слабокислій: пирій, мати-й-мачуха, кульбаба, ромашка, конюшина, папороть.

На лужній: мак, берізка.

На кислій: подорожник, дика м'ята, дикий щавель.

Ділянка повинна бути добре прогрівається і сонячною. Слід дотримуватись і сівозміни.

Хорошими попередниками вважаються однорічні кормові культури, багаторічні трави, капуста всіх видів, і навіть коренеплодные культури.

До задовільних відносять ранню картоплю, цибулю на ріпку, капусту пізніх сортів.

Неприпустимо розміщувати гарбуз після гарбузових.

Ділянку під гарбуз готують із осені. Для цього під перекопування на повний багнет лопати вносять органічні та фосфорно-калійні добрива. Весною слід внести азотні добрива.

Якщо ви не зробили цього, то навесні слід під перекопування внести (на 1 м2) 2 відра перегною, піввідра тирси, 1 склянку нітрофоски і літрову банку деревної золи в день посадки або за день до неї. На важких і сирих ґрунтах гарбуз вирощуйте тільки на грядках.

Якщо ви здійснюється посадку гарбуза у відкритий ґрунт насінням, то висівати їх слід, коли ґрунт на глибині 12 см прогріється до 10-11 °С, а температура повітря буде не нижче 15 °С (це для більш холодостійкого великоплідного та твердокорого гарбуза), мускатну гарбуз висівають при температурі ґрунту вище 13 °С, а повітря - вище 16 °С. При більш ранньому висіві гарбуз необхідно уберегти від заморозків укриттями різного типу. При посадці гарбуза у відкритий ґрунт насіння закладають на глибину 5-10 см з площею живлення від 1 м2 (кущові форми) до 9 м2 (у звичайних довгоплетисих сортів). В одну лунку висівають 2-3 насінини (залишають потім одну, найбільш сильну рослину: зайві зрізають, не висмикують). За потреби в лунку ллють до 1 л теплої води. Грядки можна вкрити до появи сходів.

Готову розсаду (здорову, з 2-3 справжнім листям) висаджують трохи пізніше аналогічно до насіння. Рослини в лунки заглиблюють до сім'ядолей, землю акуратно стискають навколо рослин. Розсаду притініть на 1-2 дні для кращого приживання, щодня її поливайте з подальшим розпушуванням верхнього шару ґрунту.

Далі ви дізнаєтеся, як доглядати гарбуз на присадибній ділянці.

Заходи з догляду за гарбузом

Догляд за гарбузом у відкритому ґрунті включає такі заходи, як розпушування ґрунту, боротьбу з бур'янами, поливи, підживлення та ін.

Рослини гарбуза, коли на них буде 3-5 справжніх листків, підгортають для утворення додаткових коренів.

Після посадки при догляді за гарбузом у відкритому ґрунті поливають рослини не часто, але рясно, не допускаючи в'янення. Особливо важливі поливи у період зростання стебел, листя та плодів; обмежують поливи під час цвітіння.

З поливами поєднують підживлення: через кожні 2 тижні під кожну рослину виливають відро води, в яку додають 800 мл коров'яку та 2 ст. ложки нітрофоски. Для кращого засвоєння поживних речовин навколо рослин на відстані 15-20 см зробіть борозенку завглибшки 6-8 см при першому підживленні. При подальших підживленнях під час догляду за гарбузом - відповідно 40 см і 10-12 см. При необхідності проводьте запилення квіток вручну, для чого зірвіть 2-3 чоловічі квітки, обірвіть у них пелюстки і обережно проведіть пильовиками по рильцю жіночої квітки; Повторіть цю процедуру кілька разів.

Для прискорення формування та дозрівання плодів залиште на рослині 2-3 бічні батоги. Плеті можна прищипнути після утворення на них 2-5 зав'язей діаметром 17 см, залишивши над плодом 5-7 листків.

Щоб плоди не загнивали, кладіть їх на бік або підкладіть під них достатню фанерну або (краще) пластмасову дощечку.

Збір врожаю та зберігання гарбуза

Збирання врожаю гарбуза необхідно закінчити до заморозків, робиться це тільки в суху погоду. Перш ніж покласти на зберігання, необхідно протягом півтора-двох тижнів витримати в теплому теплому приміщенні (при сприятливій погоді це можна зробити і на відкритому повітрі під сонцем).

На зберігання закладають здорові плоди без механічних пошкоджень. У плодів повинна залишатися плодоніжка, а їх шкірка не повинна прорізуватися нігтем.

Зберігати гарбуз можна в будь-якому темному приміщенні, де вдається підтримувати температуру 3-7 ° С і відносну вологість повітря 60-75%. Плоди укладають на стелажі в один ряд на краще солому.

У квартирі гарбуз зберігають на підлозі без прямих сонячних променів.