Пиво – нешкідлива звичка чи загроза здоров'ю?

Любов'ю до звички випити пару келихів пива після важкого робочого дня, у дружній компанії чи гордій самоті, може «похвалитися» велика кількість людей. Купа думок існує на тему користі чи шкоди здоров'ю цього напою. Його вживали з давніх-давен, але навіть наші предки твердо знали, що надмірне вживання алкоголю вкрай шкідливе для організму. Звідки ж у головах нинішнього покоління взялися думки про нешкідливість та безумовну користь пива?

Як боротися з набряком під час вагітності: правильний вибір мінеральної води

Користь пива для здоров'я організму

Давним-давно, Парацельс, середньовічний алхімік, почав стверджувати, що пиво корисне для кровоносної системи людини. І нашого часу його підтримують деякі відомі особистості. Вони наввипередки висувають теорії про те, що пиво прискорює обмін речовин, знижує ризик виникнення ішемічної хвороби серця, стимулює вироблення червоних кров'яних тілець. Начитавшись подібних тез можна з упевненістю створити свій рецепт здоров'я та довголіття. Випивай все життя по літру пива на день і будеш здоровим. Але не тут було, маючи такі звички, ми не залишимося безкарними. У цьому випадку корисні властивості тісно переплітаються зі згубним впливом звички і можуть принести велику шкоду. Також слід врахувати, що навіть Парацельс, який не володів благами сучасної цивілізації та всіма нововведеннями медицини, вже на той момент був упевнений, що за день можна випивати не більше 2 кухлів.

При цьому існує незаперечна користь зовнішнього застосування пива.На його основі роблять маски для росту волосся, всілякі пивні обгортання для покращення стану шкіри.

Суть звички пити пиво

У чому суть звички пити пиво? Суть звички, причина її прояву - це потяг до седативної дії цього напою. Алкоголь розслаблює, дозволяє відволіктися від тяжких думок. Якщо для вживання важких спиртних напоїв необхідна компанія та привід, то келих, інший, третій пива можна випити і без великого приводу. Так, з часом розвиваються погані звички, адже для вироблення як хорошого, так і поганого, в середньому необхідно близько 30 днів систематичного повторення дії.

Якщо ви випиваєте по келиху пива, кілька разів на місяць, це ще не свідчить про те, що у вас звичка. Але пити пиво свідомо часто, виправдовуючись тим, що це мало алкогольний напій, в ньому купа корисних вітамінів і ферментів і пивного алкоголізму не існує зовсім - це не що інше, як погана звичка. Безперечно, у пиві набагато менша концентрація алкоголю, ніж у горілці, але випивши 200 г. горілки організм починає реагувати легкою нудотою, при цьому вживши 2 літри пива, він не подає ніяких ознак самозахисту.

Щодо користі компонентів пива – це твердження стосується лише живого, натурально звареного пива. І те лише мала частина корисних властивостей доведена науково. До того ж більшість нинішніх виробників, щоб заощадити свої кошти, додають до складу цього напою різні синтетичні компоненти, які не мають користі для організму, а іноді й шкодять його здоров'ю.

Тому вкрай важливо виявити проблему вчасно, щоб успішно з нею боротися.

Ознаки пивного алкоголізму

• Щоденне вживання протягом тривалого терміну більше 1 літра пива.
• Часті напади головного болю.
• Необхідність випивати пиво не тільки після роботи, але й перед наданням сил і енергії.
• Відчуття безпідставного почуття роздратування під час тверезості.

Пиво – погана звичка, хвороба чи нешкідлива витівка?

Про те чи пити пиво, не існує єдиної думки. Про користь напою є офіційні дані, отже, пити. Але при цьому дотримуватись маси правил для того, щоб не звернути цей процес у звільнення від наслідків згубної звички. Тому що, як то кажуть: «губить людей не пиво, а його кількість».

Незважаючи на зовнішню нешкідливість цього напою, він залишається алкогольним, тому часте його вживання негативно позначається на здоров'ї.

Надмірне вживання пива негативно впливає на шлунок, може спровокувати хвороби печінку та нирок. Оскільки алкоголь із пива дуже швидко всмоктується, кровоносні судини розширюються, втрачають еластичність. Це може спровокувати варикозне розширення вен та синдром бичачого серця, коли воно збільшується у розмірах.

При цьому пиво викликає таку саму залежність, як і горілка, а для чоловіків пивний вид залежності небезпечний порушенням гормонального фону.

Як викоренити звичку пити пиво?

• Суть звички полягає в тому, що ви отримуєте від неї насолоду. Замініть погані звички на корисні. Порадуйте себе приємним хобі. Придумайте роботу для вільного часу. Займіть руки, голову, думки. Це заняття має бути приємним і приносити задоволення.
• Якщо у вас є діти, присвятіть їм час. Паругодинна біганина на свіжому повітрі, присмачена щирим сміхом, розслабить напружений мозок, позбавить нічного безсоння.
• Жінкам як стимул можна використати той факт, що воно погано впливає на фігуру. Вживання алкоголю стимулює появу апетиту.
• Заведіть скарбничку і щоразу, коли вирішите випити пиво, замість того, щоб витратити гроші, кладіть їх у скарбничку. Через якийсь час може накопичитися солідна сума. Це буде наочним прикладом економії.
• У важких випадках, або коли не вдається самостійно впоратися із проблемою, за допомогою завжди можна звернутися до фахівця нарколога. При цьому не варто довіряти неперевіреним оголошенням у газетах чи інтернеті. Краще звернутися до перевіреної офіційної клініки, щоб не потрапити до рук шарлатанів.
• Почніть прийом вітамінно-мінерального комплексу, правильно харчуйтесь. Це допоможе якнайшвидше ліквідувати наслідки прийому алкоголю в організмі.
• Головне в цій справі – мати велике бажання побороти свої погані звички. Любіть себе, зберігайте своє здоров'я як зіницю ока, отримуйте повноцінну радість від життя.

Читайте далі

5 розумних гаджетів, що допомагають зберегти здоровий мікроклімат вдома: огляд ефективних девайсів

П'ятірка ефективних розумних гаджетів, які на думку експертів допоможуть зберегти здоровий мікроклімат у квартирі та будинку

Клітинні технології у сучасній пластичній хірургії

Як сьогодні у сучасній пластичній хірургії застосовуються технології з використанням стовбурових клітин: докладно пояснюють експерти

Відновлення після інсульту: проблеми харчування та як їх вирішити

Як пацієнтам відновлюватися після перенесеного інсульту та нормалізувати повноцінне пінні: детально пояснюємо у статті MedAboutMe

Як боротися з набряком під час вагітності: правильний вибір мінеральної води

Ознаки та стадії алкоголізму у жінок

Вся правда про дитячі какашки: що вважати нормальним?

Розшифровуємо вміст підгузника: який стілець нормальний для дитини до року, а з чим бігти до лікаря.

Як доглядати зуби, щоб рідше звертатися до стоматолога?

Які десять нетипових порад від дитячого стоматолога як профілактика допоможуть вам зберегти здоров'я зубів і заощадити в майбутньому на відвідуваннях дантиста.

Користь та шкода пива для жіночого організму

Сьогодні мало кого здивує чарівниця будь-якого віку з келихом пінного напою в руках. Пиво давно вже переступило визначення "чоловічого" напою і вживається повсюдно, але наскільки корисне пиво для жінок, у чому небезпека пінного для здоров'я, чи правильно роблять дівчата, попиваючи напої ввечері? Запитань багато, слід із ними розібратися.

Негативний вплив пива на жіночий організм

Як кажуть англійці: «пара кухлів пива на день позбавить частих походів до лікаря». Однак шкода пива для жінок вже доведена, особливо якщо це непомірне споживання напою. Пивний алкоголізм у жінок лікується набагато важче, ніж у чоловіків, а ось звикання до пінного напою формується набагато швидше. Надлишковий вміст гормону порушує баланс, унаслідок чого утворюється збій у роботі системи. Такий вплив пива на організм жінки підвищує ризик захворіти на рак приблизно на 35-45%. Надмірне споживання пивного напою провокує розвиток та інших доброякісних та злоякісних утворень.Виною всьому фітоестроген – речовина рослинного походження, вміст якої у пиві неймовірно великий.

У чому шкода пива для жіночого організму?

1. Калорійність напою зумовлює збільшення маси тіла. Напевно, кожна з нас неодноразово стикалася з пивними животиками у чоловіків. Такі ж відкладення загрожують і жінкам, котрі люблять пропустити 0,5 л на день.
2. Закуски у вигляді чіпсів, фісташок, горішків та рибки – це сіль. Отже, хочеться пити ще більше. Зважаючи на те, що алкоголь затримує воду, шкода від пива виражається в зайвій набряклості обличчя, плюс додаткові калорії від закусок.
3. Кобальт, що міститься у напої, спричиняє патології серця. Маючи здатність накопичуватися в м'язі, кобальт призводить до слабшання стінок судин, а це небезпечна ознака: щоб справлятися з навантаженням, серце розростається, збільшуючись у розмірах. Патологія має медичну назву «бичаче серце».

Важливо! Якщо дівчина вже має проблеми із серцево-судинною системою, пити спиртне категорично заборонено.

1. Негативний вплив пива на жіночий організм виявляється у хворобах нирок. Вживання напою призводить до підвищеного сечовипускання і потрібно бути готовим до наслідків: вимиваються корисні речовини, виводиться вода і кров згущується. Нирки починають працювати на зношування, що призводить до накопичення токсинів, а це шкідливо для організму. Якщо напій п'ється із завидною регулярністю, він небезпечний подвійно: підвищується ризик загальної інтоксикації організму, появи каменів у нирках, що призведе до ниркової недостатності.
2. Наслідки надмірного вживання проявляються на шкірі: вона тьмяніє, покривається зморшками. Крім того, вдвічі збільшується ризик захворювання на псоріаз.
3. Пиво для дівчат не менш шкідливе: накопичення фітоестрогену може призвести до порушення циклу.

Окрема тема, як спиртне впливає жіночий організм та її репродуктивну систему. Справа в тому, що досі існує думка про користь пива для мам, що годують – збільшується лактація. Це не так! Розмова йде про слабоалкогольні напої типу кефіру, саме їх вживали в селах, щоб мати могла нормально вигодувати малюка. Крихке здоров'я жінки в період вагітності та годування та пиво – поняття несумісні.

Рекомендуємо до прочитання: Користь та шкода безалкогольного пива для організму

До того ж, напій шкодить гормонам: в організмі знижується вироблення жіночого гормону, внаслідок чого його не вистачить для зачаття дитини. Якщо пінне вживається жінками у становищі, великий ризик «замерзлої вагітності» – це також наслідки гормонального збою. Надлишок андрогенів та нестача жіночого гормону призводить до того, що плід не розвивається, навіть якщо малюк народиться, ймовірність нормальності такої дитини перебуває під питанням. З тієї ж причини слід відмовитись пити спиртне в період вирощування малюка. Якщо етанол може завдати шкоди дорослій дамі, то він набагато небезпечніший для несформованого організму дитини - про те, як пиво впливає на жіночий організм, слід пам'ятати всім дівчатам, які бажають завести малюка.

Важливо! За статистикою кожна 2-а дівчина, яка п'є 2-3 келихи пива 4 рази на тиждень, має великі проблеми із зачаттям малюка.

Живе темне пиво: чи корисне воно?

Наскільки шкідливим є пиво для жінок і чим небезпечно пити напій розібралися, а тепер про користь. Чим небезпечно випити кухоль пінного в п'ятницю? Нічим, якщо це лише один кухоль об'ємом не більше 0,5 л.Користь пива для жінок є і вона також доведена. Відразу зазначимо, що йдеться про нормальний здоровий організм. Чим корисне темне або світле живе пиво жінці:

1. У сортах темного пива містяться пивні дріжджі, де є безліч вітамінів, мінеральних речовин, необхідних здоров'ю. Позитивні властивості пива впливають виведення шлаків і знижують рівень цукру на крові. Однак це стосується лише «живих» сортів, свіжозварених – їх у магазині не купити.
2. Мала доза пивних фітоестрогенів сприяє жіночій красі, сексуальності та оздоровлює гормональне тло.
3. Косметологи також підтримують користь пива, застосовуючи його для масок, шампунів та інших засобів.
4. Корисний вплив пива на організм жінок підтверджено медиками: вміст у складі напою натрію, магнію знижує ризик розвитку серцево-судинних патологій у дорослих жінок.
5. Величезна кількість корисних жіночих вітамінів у пиві робить пінне джерело молодості: група B – омолодження, C – імунітет, A – волосся, нігті.

Корисні властивості не обмежуються перерахованими: фолієва кислота знижує ризик депресії, піднімає настрій. Порції в 100 мл на тиждень достатньо, щоб говорити про те, що пиво – корисне питво, яке не надає жіночому організму жодної шкоди. Додамо відмінний сечогінний ефект темних сортів, фенольні сполуки, що перешкоджають утворенню тромбів, що регулюють обмін речовин і вийде, що шкідливих впливів від пива на жінок менше, ніж корисних. То чому ж користь говориться мало, ніж шкідливе пиво?

Розбираючись, як впливає пиво, у чому користь та шкода напою, мало хто звертає увагу на дозу. Рекомендована порція для слабкої половини людства – трохи більше 300-400 мл на тиждень.У 100 мл продукту містяться всі необхідні речовини та їх достатньо, щоб залишатися молодою, красивою та здоровою. Збільшена доза стає небезпечною через вміст фітоестрогенів, про що ми вже говорили. Зловживання напою дівчатами дітородного віку призводить до втрати дітородної функції.

Рекомендуємо до прочитання: Користь та шкода пива для чоловічого організму

Чим замінити?

Шкідливо пиво для жінок чи ні, вирішуйте самі. Але якщо не хочеться деструктивних змін у тілі – йдеться про накопичення чоловічого гормону, що призводить до безпліддя та появи зайвого оволосіння, огрублення голосу та іншої втрати жіночої привабливості, корисніше не тільки не зловживати пивом, а й замінити його на інші, менш шкідливі напої.

Наприклад, це може бути біле червоне вино. Про позитивний вплив вина на жіночі репродуктивні органи говорив ще Авіценна. А Гіппократ у своїх текстах неодноразово підкреслював прекрасний вплив червоного сухого вина на шкірні покриви: змішане з медом вино лікувало виразки, псоріаз, висип та інші недуги. Сучасні медики теж погоджуються, що у порівнянні з темним чи світлим пивом вино виявляється у виграші. Не менш багатий вміст вітамінів, флавоноїди, яких немає в пивному суслі, знижений вміст цукру, виноградна кислота, величезна кількість антиоксидантів – жодна пивна дріжджова субстанція не зрівняється з натуральним виноградним вином.

При цьому вино можна пити людям за проблем зі здоров'ям, про корисні властивості напою на серці, судини, печінку вже давно відомо. Небезпечна доза – понад 200 мл на тиждень, а ось менше пити можна. Замислюватися про наслідки слід лише застосовуючи у раціоні кріплене вино, воно приносить більше шкоди, ніж користі.Крім того, відмовтеся від різних винних напоїв на ненатуральній основі – це шкідливе питво, від якого виникають проблеми з нирками та іншими органами.

Роздумуючи про те, чи шкідливо пити пиво, ми часто забуваємо про те, на який вплив піддається наш мозок. Про шкоду спиртного на мозок можна сказати одне: навіть маленька доза призводить до відмирання нейронів і сповільнює рівень розвитку. Тепер, знаючи, що криється за пивним жіночим алкоголізмом, буде простіше втриматися від зайвої келихи пінного напою за столом.

Пиво: корисні властивості та протипоказання

Люди протягом тисячоліть пили пиво у всьому світі.

Пиво - це популярний алкогольний напій, приготований шляхом варіння та ферментації зернових злаків з використанням дріжджів, хмелю та інших ароматизаторів. Більшість сортів пива містять 4–6% спирту, але напій може містити від 0,5 до 40%.

Оскільки нові дослідження показали, що помірна кількість вина може принести користь для здоров'я, багато людей запитують, чи може пиво бути корисним.

У цій статті розглядається харчова цінність пива, а також його потенційна користь та шкода для чоловіків та жінок.

Харчова цінність, склад та калорійність пива

Хоча пиво часто вважають порожніми калоріями, воно містить деякі мінерали та вітаміни.

Нижче наведено порівняння харчової цінності 355 мл стандартного та світлого пива (1, 2):

Крім того, обидва сорти містять невелику кількість калію, кальцію, тіаміну, заліза та цинку. Вміст мінералів та вітамінів групи B є результатом того, що пиво виробляється із зернових та дріжджів.

Примітно, що світле пиво містить близько двох третин калорій звичайного пива і трохи менше спирту.

Хоча пиво містить невелику кількість мікроелементів, воно не є добрим джерелом порівняно з цілісними продуктами, такими як фрукти та овочі. Щоб задовольнити ваші щоденні потреби в поживних речовинах, вам потрібно було б випивати величезну кількість пива.

Резюме:

Пиво містить різноманітні вітаміни групи B та мінерали, тому що воно зроблено із зернових та дріжджів. Проте цілісні продукти, такі як фрукти та овочі, є найкращим джерелом. Ви не повинні використовувати пиво для задоволення своїх повсякденних потреб у поживних речовинах.

Чим корисне пиво для організму жінок та чоловіків

Незначний або помірний рівні споживання пива можуть бути пов'язані з деякими корисними ефектами щодо здоров'я.

Може принести користь вашому серцю

Хвороба серця є основною причиною смерті у багатьох розвинених країнах (3).

Деякі дослідження показують, що незначне та помірне споживання пива та алкоголю може бути пов'язане з нижчим ризиком розвитку серцево-судинних захворювань.

12-тижневе дослідження за участю 36 дорослих з надмірною масою тіла показало, що помірне споживання пива – один «дринк» для жінок, два «дринки» для чоловіків на день – покращувало антиоксидантні властивості холестерину ЛПВЩ (хороший), а також покращувало здатність організму видаляти холестерин (4).

1 дрінк = 1 невеликому келиху (350 мл) 5% пива.

Великий огляд показав, що низький і помірний рівні споживання пива – до одного «дринка» на день для жінок, до двох «дринків» для чоловіків – може знизити ризик розвитку серцево-судинних захворювань так само, як і вино (5).

Проте важливо відзначити, що ці потенційні корисні ефекти пов'язані лише з незначним чи помірним рівнем споживання. З іншого боку, надмірне вживання алкоголю може збільшити ризик серцево-судинних захворювань та інсульту (5).

Може покращити контроль цукру в крові

Незначний або помірний рівень споживання алкоголю може покращити контроль цукру в крові, що є проблемою для багатьох людей з цукровим діабетом.

Декілька досліджень показали, що вживання алкоголю в малих та помірних кількостях знижує резистентність до інсуліну – фактор ризику розвитку цукрового діабету – а також загальний ризик розвитку цукрового діабету 2 типу (6, 7, 8).

Більше того, велике дослідження, в якому взяли участь понад 70 500 учасників, пов'язало помірне вживання алкоголю – 14 «дринків» на тиждень для чоловіків і 9 «дринків» на тиждень для жінок – з 43% і 58% зниженням ризику розвитку цукрового діабету серед чоловіків та жінок, відповідно (9).

Однак вживання алкоголю у великих кількостях може навпаки значно збільшити ризик розвитку цукрового діабету (8, 10).

Також важливо відзначити, що цей потенційний корисний ефект не поширюється на пиво та інші алкогольні напої, що містять велику кількість цукру.

Інші потенційні корисні властивості

Споживання пива у малих чи помірних кількостях може бути пов'язане з цими корисними ефектами:

• Може допомогти покращити щільність кісток. Споживання пива в малих та помірних кількостях може бути пов'язане з міцнішими кістками у чоловіків та жінок у постменопаузі (11, 12, 13).
• Може знизити ризик недоумства. Споживання алкоголю в малих і помірних кількостях може знизити ризик недоумства (деменції). Однак вживання алкоголю у великих кількостях може натомість збільшити ризик (14, 15).

Резюме:

Споживання пива в малих та помірних кількостях може бути пов'язане з меншим ризиком розвитку серцево-судинних захворювань, покращеним контролем цукру в крові, міцними кістками та зниженим ризиком деменції. Проте надмірне споживання має протилежний ефект.

Чим шкідливе пиво для чоловіків та жінок

Хоча споживання пива в малих та помірних кількостях може принести різну користь вашому здоров'ю, надмірне споживання та пияцтво можуть бути надзвичайно шкідливими.

Нижче наведено деякі негативні наслідки вживання дуже великої кількості алкоголю:

• Підвищений ризик смерті. Надмірне споживання алкоголю наражає людину на більш високий ризик передчасної смерті, порівняно з людьми, які вживають алкоголь у помірних кількостях і людьми, які зовсім не п'ють алкоголь (16, 17).
• Алкогольна залежність. Часте вживання алкоголю може призвести до залежності (18).
• Підвищений ризик депресії. Дослідження показують, що у людей, які п'ють багато алкоголю, ризик депресії значно вищий, ніж у помірно п'ють і не п'ють (19, 20).
• Хвороба печінки. Дослідження показують, що щоденне вживання понад 30 грамів алкоголю – дві-три пляшки пива по 355 мл – може підвищити ризик розвитку захворювань печінки, таких як цироз печінки, стан, що характеризується рубцюванням (21, 22).
• Збільшення маси тіла. Стандартне пиво об'ємом 355 мл містить близько 153 калорій, тому споживання кількох порцій може сприяти збільшенню ваги (1).
• Рак. Дослідження пов'язують будь-яке вживання алкоголю з підвищеним ризиком розвитку раку, включаючи рак горла та рота (23, 24, 25).

Щоб знизити ризик негативних наслідків для здоров'я, краще обмежити споживання не більш ніж одним стандартним «дринком» на день для жінок та двома для чоловіків (26).

Стандартний «дрінк» містить приблизно 14 г чистого алкоголю, що зазвичай становить 355 мл звичайного пива, 150 мл вина або 45 мл міцних спиртних напоїв (27).

Резюме:

Надмірне споживання пива та алкоголю має кілька негативних наслідків, у тому числі більш високий ризик ранньої смерті, алкогольної залежності, депресії, захворювань печінки, збільшення ваги та раку.

Пиво – добре чи погано для вас?

Наслідки споживання пива для здоров'я неоднозначні.

Хоча невеликі кількості можуть бути пов'язані з користю, надмірне споживання чи пияцтво пов'язане з негативними наслідками для здоров'я. До них відносяться підвищений ризик пов'язаної з вживанням алкоголю залежності, депресії, захворювань печінки, збільшення ваги, раку та смерті.

Майте на увазі, що хоча вживання алкоголю може принести деяку користь, ви можете досягти тих же позитивних ефектів, насолоджуючись різноманітною, багатою поживними речовинами дієтою з цілісних продуктів, таких як фрукти та овочі.

У порівнянні зі стандартним пивом, світле пиво містить таку ж кількість вітамінів та мінералів, але трохи менше калорій та менше алкоголю. Це робить світле пиво найкращим варіантом, якщо ви вибираєте між двома.

Насамкінець зазначимо, що деякі люди задаються питанням, чи може вживання пива після тренування допомогти їх відновленню.

Хоча деякі дані показують, що вживання слабоалкогольного пива з електролітами може покращити регідратацію, інші дослідження показали, що алкоголь може перешкоджати зростанню та відновленню м'язів (28, 29, 30).

Крім того, відновити втрачену під час тренування воду та електроліти можна ефективніше, випиваючи безалкогольні напої з електролітами.

Резюме:

Користь пива для здоров'я жінок та чоловіків неоднозначна. Хоча вживання невеликих кількостей може бути пов'язане з користю організму, цей напій також пов'язаний з багатьма шкідливими побічними ефектами.

Підіб'ємо підсумок

• Пиво — це найпопулярніший алкогольний напій, який існує вже тисячі років.
• Стандартна порція пива (дрінк) становить 355 мл. Вживання одного або двох «дринків» стандартних сортів пива на день може мати позитивні ефекти, такі як користь для вашого серця, кращий контроль рівня цукру в крові, зміцнення кісток та зниження ризику деменції.
• Проте вживання алкоголю у великих кількостях протистоїть цим потенційним корисним ефектам щодо здоров'я і натомість пов'язане з вищим ризиком ранньої смерті, алкогольної залежності або пов'язаного з вживанням алкоголю захворювання, депресії, захворювань печінки, збільшення ваги та раку.
• Хоча мала або помірна кількість алкоголю може принести деяку користь, ви можете досягти тих же позитивних ефектів, насолоджуючись різноманітною багатою поживними речовинами дієтою з цілісних продуктів, таких як фрукти та овочі.

Кандидат біологічних наук, біолог, експерт із харчування. Закінчив Ставропольський державний університет за спеціальністю “Біологія” на біолого-хімічному факультеті.