Креатин є одним з найпопулярніших спортивних добавок на ринку. Він в основному використовується у зв'язку з його здатністю збільшувати розмір м'язів, силу та витривалість. Він також має інші корисні властивості, включаючи здорове старіння організму та покращення функцій мозку. Однак, як кажуть, більше не обов'язково краще. Ця стаття докладно описує користь креатину для здоров'я, симптоми передозування та побічні ефекти, а також інформацію про дозування. Передозування креатином – симптоми (побічні ефекти) та дозування Креатин природним чином виробляється організмом у нирках, печінці та підшлунковій залозі. Він складається з трьох амінокислот – гліцину, аргініну та метіоніну (1). В середньому ваш організм виробляє 1-2 грами креатину на день, який в основному зберігається у ваших скелетних м'язах (1). З'єднання також міститься у продуктах харчування – переважно у продуктах тваринного походження, таких як яловичина, курка, свинина та риба. Типова, всеядна дієта забезпечує організм 1-2 г креатину на день (1). Порівняно з людьми, які включають м'ясо до своїх раціонів, вегетаріанці мають нижчі рівні сполуки, що зберігаються в їх скелетних м'язах (2, 3). Окрім природної присутності у багатьох продуктах, креатин доступний у формі добавки. Хоча існує кілька форм цих добавок, моногідрат креатину є найбільш добре вивченою, ефективною та недорогою формою (4, 5, 6, 7). Резюме: Креатин природно виробляється вашим організмом і може бути отриманий з раціону харчування продуктів тваринного походження.Моногідрат креатину – найкраща добавка. Креатин широко відомий своєю здатністю покращувати спортивні результати. Проте дослідження нещодавно показали, що потенційні корисні властивості цієї добавки можуть виходити за рамки спортивних результатів, сприяючи здоровому старінню та покращенню здоров'я мозку. Креатин поповнює запаси аденозинтрифосфату (АТФ) у вашому організмі – молекули, яка накопичує енергію та живить ваші клітини, забезпечуючи енергією ваші м'язи. Було виявлено, що це збільшення доступної енергії збільшує розмір м'язів, силу та витривалість. Фактично дослідження показали, що добавки креатину можуть збільшити спортивні показники, у тому числі м'язової сили та витривалості, на 5–15% (8). Дослідження показують, що прийом добавок креатину може допомогти зберегти ваші м'язи та кістки здоровими у похилому віці. Одне 10-тижневе дослідження показало, що чоловіки віком 59–77 років, які приймали креатин у дозі 10 мг/кг маси тіла та 30 мг/кг білка, значно збільшили м'язову масу верхньої частини тіла та зменшили руйнування кісток порівняно з тими. , хто приймав плацебо (9) Більше того, огляд досліджень, проведених за участю 405 людей похилого віку, виявив більше поліпшення м'язової маси та сили у тих, хто приймав 5–22 грами креатину у поєднанні з тренуваннями з обтяженнями, порівняно з тими, хто займався лише з обтяженнями (10) . Було виявлено, що добавки креатину підвищують рівень креатину мозку майже на 10%, що може сприяти здоров'ю мозку (11, 12). Вважається, що прийом цих добавок покращує роботу мозку, покращуючи енергопостачання мозку та забезпечуючи клітинний захист. В одному дослідженні люди, які щодня протягом п'яти днів приймали 8 г креатину, знижували розумову втому під час математичних розрахунків у порівнянні з тими, хто приймав плацебо (13). Аналогічно, огляд 6 досліджень показав, що дози 5-20 г креатину можуть поліпшити короткочасну пам'ять та інтелект у здорових людей (14). Резюме: Користь креатину для здоров'я може виходити за межі спортивних результатів в інші області, включаючи здорове старіння та здоров'я мозку. Порошок креатину зазвичай змішують із водою чи соком і приймають до чи після тренувань. Ви можете приймати креатин одним із двох способів. Стандартний спосіб прийому добавки – так зване завантаження креатином. Завантаження креатином включає прийом 20-25 г креатину, розділеного на 4-5 рівних доз протягом 5-7 днів (15). Після фази завантаження креатином, щоб підтримувати запаси креатину в м'язах, необхідно приймати 3-5 г (30 мг/кг маси тіла) на день (16). Мета завантаження - швидше наситити м'язові клітини креатином, щоб ви могли швидше відчути його ефект. Щоб зазнати впливу креатину, ваші м'язи повинні бути повністю насичені ним, що зазвичай займає 5-7 днів завантаження. Пропуск фази завантаження та прийом підтримуючої дози 3-5 г на день – це ще один спосіб прийому добавок креатину. Цей метод також ефективний, як і завантаження креатином, але для отримання тих же результатів потрібно набагато більше часу - зазвичай 28 днів (17, 18). У порівнянні з методом завантаження прийом підтримуючої дози протягом більш тривалого часу може бути більш зручним, оскільки він включає лише 1 дозу на день, а не 4-5 щоденних доз. Резюме: Ви можете приймати добавки креатину одним із двох способів. Ви можете дотримуватись протоколу завантаження, що супроводжується підтримуючою дозою, або можете пропустити фазу завантаження і приймати підтримуючу дозу довше. Креатин – безпечна, добре досліджена добавка. Дослідження на різних людях показали відсутність шкідливих наслідків для здоров'я при прийомі добавок креатину в дозах до 4-20 г на добу протягом 10 місяців до 5 років (19, 20, 21). Однак прийнято вважати, що прийом цих добавок може завдати шкоди здоров'ю нирок. Проте в дослідженні, проведеному на людях з цукровим діабетом 2 типу – захворювання, яке може порушувати функцію нирок – прийом 5 г креатину на день протягом 12 тижнів не пошкодив здоров'ю нирок (22). Проте довгострокові дослідження за участю людей із захворюваннями нирок відсутні. Люди з порушеннями функції нирок або ті, хто приймає ліки, перш ніж приймати креатин повинні проконсультуватися зі своїм лікарем. Хоча креатин вважається безпечною добавкою, майте на увазі, що у вас можуть виникнути побічні ефекти, пов'язані із надмірним споживанням. Резюме: Креатин має сильний профіль безпеки і навряд чи спричинить побічні ефекти при використанні в рекомендованих кількостях. Незважаючи на сильний профіль безпеки креатину, прийом доз, що перевищують рекомендовані, не є необхідним і може призвести до деяких незначних побічних ефектів. Завантаження креатином може призвести до значного збільшення маси тіла через збільшення м'язової маси та поглинання води м'язами. Хоча це нешкідливо, це збільшення маси тіла може спричинити здуття живота. Наприклад, одне дослідження показало, що прийом добавок креатину протягом 28 днів, що також включав фазу завантаження, збільшував масу тіла учасників у середньому на 1,3 кг. Це збільшення маси тіла пояснюється як зростанням м'язів, і затримкою води (23). Хоча не всі відчувають здуття живота при прийомі добавок, ви можете зменшити цей побічний ефект, пропустивши фазу завантаження і приймаючи натомість підтримуючу дозу 3-5 грамів на день. Прийом занадто великої кількості креатину за один раз може спричинити дискомфорт у шлунку. Наприклад, в одному дослідженні спортсмени, які приймали 10 г креатину в одній порції, відчували діарею, розлад шлунка та відрижку. Ті, хто приймав 2-5 грам як одноразову дозу, не повідомляли про ті ж побічні ефекти (24). Тим не менш, якщо ви вирішите дотримуватися протоколу завантаження, ви можете уникнути цих побічних ефектів, приймаючи 20-25 г креатину, розділеного на 4-5 рівних доз протягом дня. Прийом занадто великої кількості креатину за один раз може викликати дискомфорт у шлунку та здуття живота, а це марна трата грошей. Після того, як ваші м'язи повністю насичені креатином, рекомендується приймати по 3-5 г або 30 мг/кг маси тіла на день, щоб підтримувати оптимальний запас у м'язах. Так як цієї кількості достатньо для того, щоб запаси креатину в м'язах були високими, прийом дози, що перевищує рекомендовану підтримуючу дозу, призведе до виведення з організму надлишку креатину через сечу, оскільки ваш організм може накопичувати лише певну кількість (7). Резюме: Хоча креатин є однією з найбезпечніших доступних харчових добавок, надмірне споживання є марнотратним і може спричинити здуття живота та дискомфорт у шлунку. Кандидат медичних наук, лікар вищої категорії, терапевт, зареєстрований дієтолог, консультант з лікувального харчування. Детально про автора. Креатин – одна з найпопулярніших спортивних добавок. Однак багато чуток про його вплив на здоров'я, зокрема на серце. Давайте розберемося, що з того правда, а що міфи. Дізнаємося, як правильно приймати креатин, щоб уникнути побічних ефектів. Креатин являє собою азотовмісну органічну кислоту, яка синтезується в печінці, підшлунковій залозі та нирках з амінокислот гліцину, аргініну та метіоніну.У добовому раціоні здорової людини міститься близько 150 г креатину, що отримується як з їжею, так і виробляється організмом. Основна функція креатину – участь в енергетичному обміні. Він накопичується у м'язах, де стимулює синтез аденозинтрифосфату (АТФ) – універсального джерела енергії у клітинах. Завдяки цьому креатин: Тому креатин особливо корисний для спортсменів, а також за розумової діяльності, пов'язаної з великими навантаженнями. Природними джерелами креатину є: Проте звичайного харчування покриття потреб при інтенсивних фізичних навантаженнях чи розумової діяльності може бути недостатньо. Тому спортсмени та люди інтелектуальної праці часто вдаються до прийому креатину у вигляді харчових добавок. Покращуючи енергозабезпечення клітин, креатин позитивно впливає на роботу серцевого м'яза - міокарда. Креатин стимулює синтез АТФ у кардіоміоцитах, підвищуючи їхню здатність до скорочення. Зокрема дослідження показали поліпшення функції міокарда при хронічній серцевій недостатності на фоні прийому креатину у складі комплексної терапії. Також є дані про зменшення ризику ішемічної хвороби серця при тривалому регулярному прийомі добавок, що містять креатин. За даними досліджень, креатин не впливає на серцево-судинну систему при дотриманні рекомендованих доз та режиму прийому. Однак, є деякі побічні ефекти, які слід враховувати. Незважаючи на наукові дані про безпеку креатину, існує думка про його шкоду для серця. Розглянемо деякі найпоширеніші міфи. Цей міф ґрунтується на поодиноких випадках аритмії на фоні прийому креатину. Проте дослідження не виявили причинно-наслідкового зв'язку. Швидше за все, аритмія була спровокована індивідуальною схильністю чи порушенням режиму прийому. Насправді, регулярний прийом креатину в дозах, що рекомендуються, або не впливає на тиск, або навіть знижує його у людей з гіпертонією. При серцевій недостатності та ішемічній хворобі серця креатин, навпаки, має позитивний ефект. Проте за індивідуальної непереносимості можливі алергічні реакції. Хоча в цілому креатин безпечний, в окремих випадках можливі такі побічні реакції: Щоб мінімізувати ризик побічних ефектів креатину для серця, дотримуйтесь наступних рекомендацій: Щоб мінімізувати ризик побічних ефектів, дотримуйтесь наступних рекомендацій щодо прийому креатину: Прийом креатину рекомендовано: Існують інші варіанти підвищення рівня креатину в організмі крім безпосереднього прийому самого креатину: Речовини на зразок карнітину, коензиму Q10, рибози також активізують енергетичний обмін, доповнюючи або частково замінюючи ефект креатину. Крім покращення фізичної працездатності, креатин надає прямий позитивний вплив на серцево-судинну систему: Крім покращення фізичних показників, креатин позитивно впливає на когнітивні та розумові здібності: Незважаючи на хорошу переносимість, креатин має низку обмежень та протипоказань: Для потенціювання ефекту креатину його можна поєднувати з іншими засобами: Придбання креатину у вигляді харчових добавок є досить витратним, тому багато людей, навіть спортсмени, відмовляються від прийому препаратів із вмістом креатину: Креатин належить до найбільш добре вивчених та ефективних добавок. Він може допомогти у виконанні фізичних вправ за рахунок швидкого вироблення енергії при інтенсивному навантаженні. Креатин також може надавати когнітивний вплив, але в цій галузі необхідні додаткові дослідження. Креатин – це молекула, що виробляється в організмі з амінокислот.В основному він виробляється в печінці і (меншою мірою) у нирках та підшлунковій залозі [1] [2]. Креатин накопичує високоенергетичні фосфатні групи у формі фосфокреатину. Ці фосфатні групи передаються АДФ для регенерації до АТФ, основний енергоносій в організмі [3]. Ця роль виробництві енергії особливо актуальна за умов високої потреби у енергії, наприклад, при інтенсивної фізичної чи розумової діяльності. Креатин міститься в деяких продуктах тваринного походження, найбільше в м'ясі та рибі [4] [5]. Спортсмени зазвичай приймають його як порошку чи капсул. Не існує наукових досліджень, які пов'язують креатин як причинний фактор будь-якої форми раку, будь-які твердження, що пов'язують креатин із раком, нині не підтверджені жодними даними. Принаймні в одному дослідженні на людині (і в кількох лабораторних дослідженнях) було показано, що креатин захищає ДНК від окисного ушкодження, спричиненого різними джерелами, такими як фізичні вправи. Основна користь креатину полягає у підвищенні сили та потужності під час тренувань із обтяженнями. Щодо цього креатин добре вивчений, і його ефект значний. При використанні креатину разом із фізичними вправами він допомагає збільшити суху масу тіла. Також оцінювався вплив на анаеробну здатність у спринтерському бігу в багатьох дослідженнях, результати яких є досить неоднозначними, але в цілому свідчать про невелике покращення показників. Хоча когнітивні ефекти набагато менше досліджувалися, в деяких випадках креатин може принести користь. Він знижує когнітивну втому в таких ситуаціях, як напружена розумова діяльність та нестача сну [6] [7].Креатин також може покращувати робочу пам'ять, хоча, ймовірно, тільки у людей з рівнем креатину нижче середнього, наприклад, вегетаріанців та людей похилого віку [8] [9]. Перш ніж говорити про когнітивну ефективність креатину, необхідно провести додаткові дослідження у цих галузях. Креатин приносить користь при будь-яких силових навантаженнях, однак у досвідчених атлетів ефект менш виражений менше, ніж у новачків. Прийом креатину дійсно приносить користь спортсменам, які вважаються елітними, і це було показано у футболі [1] [2], волейболі [3], боротьбі [4], плаванні [5] та інших видах спорту. Однак є кілька випадків, коли прийом креатину не приносить користі еліті, зазвичай це стосується показників, не пов'язаних із проявами потужності. Хоча креатин ефективно підвищує фізичну працездатність, немає переконливих даних у тому, що може підвищити рівень тестостерону. Діарея та нудота можуть виникнути при прийомі занадто великої кількості креатину за один раз, у цьому випадку дози слід розподілити протягом дня та приймати під час їди. Прийом креатину зазвичай призводить до збільшення ваги, частково через збільшення загальної кількості води в організмі [10]. Це може бути особливо важливим для людей, які займаються спортом, чутливим до ваги. Для людей зі здоровими нирками тривалий прийом креатину безпечний, але немає досліджень щодо тривалого застосування креатину у людей із нирковими захворюваннями. Для таких людей розумним буде використання низької дози креатину (або відмова від прийому). Малоймовірно. Одне дослідження пов'язало прийом креатину з підвищенням рівня ДГТ (андроген, що бере участь у випадінні волосся), але цей результат не відтворювався в інших роботах. Аденозинтрифосфат (АТФ) - це молекула, яка переносить енергію всередині клітин та є основним джерелом палива для високоінтенсивних тренувань. Коли клітини використовують АТФ для одержання енергії, ця молекула перетворюється на аденозиндифосфат (АДФ) та аденозинмонофосфат (АМФ). Креатин існує у клітинах у формі креатинфосфату (або фосфокреатину), який віддає високоенергетичну фосфатну групу АДФ, перетворюючи цю молекулу назад на АТФ. Збільшуючи загальний запас клітинного фосфокреатину, добавки креатину можуть прискорити процес переробки АДФ в АТФ, роблячи більш доступною енергію для високоінтенсивних тренувань. Таке збільшення доступності енергії може сприяти покращенню силових показників та підвищенню потужності [11]. Креатин - це добавка, яка відома тим, що має фазу «завантаження», за якою слідує фаза «підтримання». Типовий креатиновий цикл складається із трьох частин. Завантаження призводить до швидшого насичення м'язів креатином і може викликати більш різке збільшення сили та маси тіла (за рахунок затримки води). Це також може принести психологічну користь, оскільки ви можете "спостерігати", як стаєте більше. Прийом меншої дози протягом більш тривалого періоду часу зрештою досягне тієї ж точки насичення, але для цього потрібно більше часу. Ні. У багатьох дослідженнях використовується доза 5-10 г на день, або ще менша кількість (2-3 г). У цих дослідженнях також зазначаються переваги прийому креатину. Отже, креатин можна приймати без завантаження. Існує дуже мало даних щодо того, що кофеїн негативно впливає на користь креатину. Хоча було досліджено кілька форм креатину, немає жодних ознак того, що існує найкраща форма. З огляду на це важливо наголосити, що ефект моногідрат креатину найкраще обґрунтований проведеними дослідженнями. Моногідрат креатину можна приймати в рамках завантажувального протоколу. Щоб розпочати завантаження, приймайте 0,3 г на кілограм ваги тіла на день протягом 5-7 днів, потім додавайте не менше 0,03 г/кг/день або протягом трьох тижнів (якщо ви приймаєте креатин циклами). Або приймайте 0,03 г/кг/день необмежений час (без фази завантаження). Для людини вагою 82 кг це означає 25 г/день на фазі завантаження і 2,5 г/день після неї, хоча багато користувачів приймають 5 г/день через низьку ціну креатину та можливість відчути підвищену користь. Вищі дози (до 10 г/день) можуть бути корисними для людей з великою кількістю м'язової маси та високим рівнем активності або для тих, хто не реагує на низьку дозу 5 г/день. При прийомі креатину без достатньої кількості води можуть виникнути спазми у шлунку. Діарея та нудота можуть виникнути при одночасному прийомі занадто великої кількості креатину, у цьому випадку дози слід розподілити на день та приймати під час їди. Згадані дослідження:Передозування креатином: побічні ефекти та дозування
Що таке креатин?
Користь креатину
Спортивні показники
Здорове старіння
Здоров'я мозку
Дозування
Завантаження креатином
Підтримуюча доза
Чи безпечний креатин?
Симптоми передозування креатином
Здуття живота та метеоризм
Дискомфорт у шлунку
Приймати дуже багато креатину марно
Підіб'ємо підсумок
Чи креатин впливає на серце: правда чи міфи?
Що таке креатин і навіщо він потрібний
2. Джерела креатину в їжі
Як впливає креатин на серце
Міфи про шкоду креатину для серця
Міф 1: Креатин викликає аритмію
Міф 2: Креатин підвищує артеріальний тиск
Міф 3: Креатин небезпечний при захворюваннях серця
Побічні ефекти креатину для серця
Як правильно приймати креатин
Кому можна приймати креатин
Альтернативи креатину
Альтернативні джерела енергії
Креатин та здоров'я серця
Креатин для розуму та мозку
Протипоказання та обмеження
Комбінація з іншими добавками
Фінансові витрати на прийом креатину
Креатин: відповіді на питання, що часто ставляться
Що таке креатин?
Чи може креатин викликати рак?
У чому користь креатину?
Чи приносить креатин користь елітним спортсменам?
Чи може креатин підвищити рівень тестостерону?
Які основні недоліки креатину?
Чи безпечний креатин для нирок?
Чи викликає креатин випадання волосся?
Як працює креатин?
Що таке завантаження креатином?
Чи потрібне завантаження креатином?
Чи впливає кофеїн на прийом креатину?
Яка форма креатину краща?
Яка оптимальна доза креатину?