На скільки поглиблювати перець при пікіруванні

Пікірування перцю та баклажанів: докладна інструкція від досвідченого городника

Настав час пікірувати розсаду перцю, яку ми сіяли 9 лютого, та баклажанів, посіяних 6 лютого. На сіянцях вже з'явилося по парі справжніх листочків, і в лотках рослинам стало тісно.

Ємності та ґрунт для пікірування

Пікірувати сіянці краще в горщики заввишки 8 см і діаметром 10 см. Цього об’єму ґрунту цілком вистачить рослинам до висаджування у відкритий ґрунт. Але оскільки у нас розсади багато, ми пікіруватимемо сіянці в стаканчики з поліетиленового рукава.

Якщо ви не знаєте, де знайти рулон стаканчиків, введіть запит у пошуковій системі “поліетиленовий рукав для розсади”, і ви побачите масу пропозицій.

Рукав продається в бобінах по 500 і 1000 м, тобто одного рулону вам вистачить на 5000 або на 10000 стаканчиків. Висота моїх стаканчиків 11-12 см.

Ґрунт ми робили самостійно з рівних частин торфу, піску, чорнозему і добре перепрілого коров'ячого перегною. Я наповнюю поліетиленовий циліндр ґрунтом на висоту 9 см, потім загортаю на верх вільний край і перевертаю ємність, щоб підвернутий край виявився під стаканом. Через деякий час підгорнутий поліетилен злежиться і перестане розгортатися, але через його складки зайва вода буде безперешкодно виходити з ємності.

Натрамбувати горщики ґрунтом дуже легко, але все ж таки краще робити це не руками, а якимось пристосуванням на кшталт совка. Перед тим, як приступити до наповнення стаканчиків ґрунтом, я рясно полив сіянці, щоб ґрунт у зоні коренів просочився вологою, і виймання сіянців відбувалося з найменшими пошкодженнями коренів. Погода на вулиці похмура, а температура повітря в розсаднику 19⁰C – ідеальні умови для пікірування.

Пікірування баклажанів і перцю

Чахлі сіянці та рослини, які не мають точки росту, ми пересаджувати не будемо: немає сенсу витрачати на них час і покладати надії.

Розпікірувану розсаду потрібно відразу ж розміщувати відповідно до сортів: один сорт – в один ряд, інший – в інший. Підчепивши чайною ложкою кілька сіянців разом із земляною грудкою, я обережно відокремлюю від групи два сіянці, розділяю їх і висаджую в один стакан, але в різні заглиблення. Лунки зазвичай я роблю зворотним боком маркера.

Процедура пікірування, як бачите, нескладна. Головне – не перетримати розсаду в лотку, щоб вона не встигла витягнутися. А витягуються сіянці переважно через дисбаланс між середньодобовою температурою та рівнем освітленості. Частково виправити ситуацію можна, заглибивши сіянці при пікіруванні по сім'ядольні листки.

Пікірування перцю принципово не відрізняється від пікірування баклажанів: сіянці що однієї, що іншої культури можна пікірувати по двоє в один стакан. Після пересадки розсаду слід полити розчином укорінюючого засобу: Радіфарма, Чистого листа, Корневіна та будь-якого іншого укорінювача, тому що на наступному етапі розсаді потрібна допомога в розвитку кореневої системи.

Поставивши розсаду рядами по сортах, я зробив прапорці з назвою кожного сорту та з датою пікірування та встановив їх на початку кожного ряду. Держачки для прапорців я нарізав з кореневої порості клена.

Про прищипування кореня під час пікірування

Я звернув увагу на ту землю, яка залишилася в лотку після пікірування сіянців: вона суцільно пронизана залишками коріння. Це говорить про те, що хоч як би обережно ви не виймали сіянці з ґрунту, коріння все одно обривається. Отже спеціально прищипувати коріння під час цієї процедури я не бачу сенсу.

Іноді ми вирощуємо розсаду баклажанів та перцю без пікірування, але ґрунтовну розмову про цей спосіб ми перенесемо на інший час. Розсада, яку я сьогодні розпікірував, підростатиме у цих стаканах аж до формування пуп’янків, а потім вона буде висаджена у відкритий ґрунт.

Правила пікірування перцю

Пікірування перцю породжує багато суперечок серед садівників, тому що коренева система рослин дуже ніжна і чутлива, відповідно, паростки на новому місці гірше приймаються. Тим не менш, багато хто практикує пікірування перців солодких сортів на розсаду. Розглянемо, навіщо потрібен цей процес і як правильно проводити процедуру пікірування.

Правила пікірування перцю

Для чого потрібне пікірування

Деякі стверджують, що пікірування солодкого перцю на розсаду – абсолютно безперспективне заняття, тому що існує ризик пошкодити кореневу систему. Насправді пікірування допомагає рослинам придбати необхідний імунітет і правильно розвиватися. Посіяні в одну посудину пасльонові з часом починають затіняти один одного, а їхня коренева система переплітається між собою, що надалі, при пересадці у відкритий ґрунт, призведе до загибелі більшої частини рослин.

Виходить, що пікірувати перець потрібно обов’язково, інакше отримати добрий урожай не вийде. Своєчасна пересадка в окремі ємності дозволяє рослинам розвинути потужну кореневу систему, яка у відкритому ґрунті зможе швидко адаптуватися та нормально розвиватися. Такий підхід дозволяє забезпечити паростки всіма необхідними мінералами на ранніх термінах розвитку та підвищити врожайність.

Прийнятні терміни пікірування

Посадка насіння зазвичай проводиться у лютому. Вже у березні розсаду перців можна пікірувати окремі ємності. У холодних регіонах при посадці насіння в березні перша пересадка перців припадає на квітень.

Дуже важливо для садівника вміти правильно пікірувати перець. Така обробка необхідна, коли у паростків вже з’явиться 3-4 повноцінні листки. Після посіву насіння справжнє листя з’являється приблизно через 15-20 днів, після закінчення цього терміну потрібно розпикувати рослини по різних ємностях, якнайшвидше. При пересадці ще недостатньо розвиненого або переросту паростка в окремі ємності, рослини гинуть. Коли у рослини з’явилося 5-6 повноцінних листків, пересадка є вже проблемою, тому що коренева система дуже розвинена і пікірувати перець на розсаду, не пошкодивши його коріння, не вийде.

Крім того, існує спеціальний місячний календар для садово-городніх робіт, що визначає найсприятливіші числа для пересадки. Найбільш несприятливими для пересадки та посіву вважаються періоди повного місяця та молодика. Ідеальний час для пікірування перцю – період місяця, що росте. Саме в цей момент пересадка проходить без особливої шкоди для рослин. Отже, якщо ви все ще думаєте, коли пікірувати розсаду перцю буде найкраще, повіртеся з місячним календарем.

Підготовчий етап

Розберемо, як правильно пікірувати солодкий болгарський перець. До пересади потрібно підготуватися заздалегідь. Етапи підготовки:

вибір ємностей та їх дезінфекція;
підготовка ґрунтової суміші.

Оптимальний об’єм ємностей для пікірування повинен становити 250-300 г, хоча, найчастіше, використовуються пластикові стаканчики або донці обрізні пляшок, які є під рукою. Іноді практикують висадку у великі за обсягом горщики, але це неправильний підхід. Справа в тому, що коренева система у пасльонових компактного розміру і розташовується у верхній частині ґрунту, а нижня, яка не використовується, закисатиме, що призведе до зараження та поширення серед рослин різних захворювань. Можна використовувати торф’яні горщики. Це дозволить не травмувати зайвий раз кореневище під час пересадки у відкритий ґрунт.

Далі переходимо до підготовки ґрунтової суміші:

дерен;
торф (якщо горщик торф’яний, то не потрібен);
пісок.

Усі складові змішують у рівних частинах. У землесуміш слід обов’язково додати органічні речовини, щонайменше 35% від обсягу. Замість них можна внести мінеральні добрива чи суперфосфати. Землісмісь слід гарненько просмажити в духовці перед пересадкою. Ємності для пасльонових дезінфікують розчином перманганату калію і сушать.

Перед пересадкою розсаду, напередодні ввечері або за пару днів, потрібно полити, щоб мати можливість просто витягнути паростки із землі. Не слід поливати рослини безпосередньо перед пересадкою.

Інструкція з пікірування

Кількість перців зросте після правильного пікірування

Щоб правильно пікірувати розсаду перцю, необхідно виконати певну послідовність дій.

У землесуміші у нових горщиках слід заздалегідь зробити пальцем невеликі заглиблення та налити в них теплу воду.
Сіянці слід акуратно витягти з ємностей і поділити коріння.
Паростки помістити в поглиблення та акуратно притиснути землю навколо кореня. Сильно заглиблювати сіянець не слід, тому що рослина при пересадці не утворює придаткове коріння, а при глибокій посадці кореневища може згнити. Слід простежити, щоб коріння не загинали нагору при пересадці.
після посадки під корінь слід налити трохи води.
Якщо утворилося дуже багато заглиблень, до горщика досипають ще трохи грунту.

Пікування розсади перцю допомагає збільшити термін плодоношення. Важливо розуміти, що будь-яка пересадка для пасльонових є стресом, тому йому знадобиться певний час на відновлення та адаптацію нових умов. На це піде приблизно тиждень. Про те, що все зроблено правильно і процес адаптації пройшов успішно, можна судити по листочкам, що знову з’явилися. Пікірування сортів гіркого перцю зовсім не відрізняється від процедури пересадки болгарського.

Догляд після пересадки

Важливо не тільки правильно пікірувати розсаду перцю, але й знати, як здійснювати догляд розсади перцю після пікірування. Відразу після посадки в нові горщики, рослини потрібно прибрати в тепле, затінене місце на кілька днів. Під надто яскравим світлом пасльонові погано ростуть. Проте ідеальним місцем вважається те, на якому стояли горщики до пересадки. В цьому випадку потрібно затінити рослини від природного світла за допомогою паперу. Скільки днів знадобиться паросткам на відновлення, залежатиме від дотримання правил догляду.

Полив здійснюється тричі на тиждень. Полив проводиться м’якою водою. Перше підживлення після пікірування перцю здійснюється через 14 днів. Надалі удобрення вносять кожні 10 днів. На цьому етапі зростання добриво готують із таких складових: калій, фосфор, азот. Після приходу тепла мінерали починають чергувати з органічними добривами. Відмінним засобом є відвар з кропив’яного листя.

2 рази на місяць показано вносити мікроелементи. Під кущик слід вносити 50 мл суміші:

борної кислоти;
мідного купоросу;
марганцю;
сірчанокислого цинку.

Таке добриво сприятливо впливає на імунітет рослини та допомагає боротися з равликом на етапі вирощування у відкритому ґрунті.

Підготовка до пересадки у відкритий ґрунт

Щоб правильно пікірувати перці у відкритий ґрунт, необхідно спочатку підготувати розсаду до нового мікроклімату. Протягом всього періоду зростання в ємностях температура у приміщенні повинна зберігатися в межах 18 ℃. Перед висадкою на город, рослини слід загартувати.

Температуру поступово треба знижувати. Згубними спочатку можуть виявитися прямі сонячні промені, тому спочатку розсаду виставляють на сонце на 1 годину, потім з кожним днем збільшують цей інтервал.

Надалі пересадка у відкритий грунт проводиться таким самим способом, як і горщики. Заздалегідь підготуйте грядки та внесіть азотне добриво. Це допоможе рослинам швидко адаптуватися до нового місця проживання.

Пікірування солодкого перцю на розсаду у відкритий грунт проводиться, коли земля повністю прогріється і мине період можливих заморозків.

Час другого пікірування зазвичай випадає на кінець травня-початок червня.

Особливості та правила пікірування розсади перцю: коли та як проводити процедуру

Багато овочівників вирощують на своїх ділянках болгарський перець, і більшість із них отримують його зі своєї розсади. Одним із етапів її вирощування є пікірування, але ця культура переносить цей процес не так добре, як, наприклад, томати. Дізнайтеся про те, як правильно провести пікірування перцю, щоб рослини продовжили свій ріст та розвиток правильно.

Чи обов’язково проводити пікування перців

Взагалі, проводити пікування розсади перцю чи ні, залежить від того, куди було посіяно насіння: у спільні скриньки або відразу в окремі горщики. Якщо індивідуальні ємності належного об’єму (не менше 200 мл), то пікірування не потрібне – рослини в них зможуть розвиватися нормально від сходів до висадки на грядки. Якщо ж у загальну тару, то пікірування не уникнути, оскільки рослинам не вистачатиме поживних речовин та сонячного світла для оптимального розвитку.

Переваги та недоліки проведення процедури

Пікірування – це пересадка невеликих саджанців у ємності, великі за розміром. Вона проводиться для того, щоб збільшити площу живлення рослин. Коріння пересаджених екземплярів починає рости швидше, гілкується, до рослин надходять поживні речовини, яких у новому грунті більше. У них утворюються потужні коріння та міцні стебла. Після пересадки на грядки вони швидше приживаються, а надалі краще ростуть і плодоносять, тобто врожайність також підвищується. Пікірування розсади дозволяє видалити слабкі рослини та відібрати тільки найздоровіші та найсильніші.

Без пікірування, залишені рости в загальному контейнері, перці дуже скоро почнуть заважати один одному, їхнє коріння переплететься. Після посадки в ґрунт такі рослини довго хворітимуть.

Перевагою пікірування є також і те, що якщо насіння перцю спочатку висівається з урахуванням того, що воно проводитиметься, то його можна посіяти в одну спільну скриньку. Це дає можливість заощадити ґрунт і площу на підвіконні, де стоятиме розсада.

Недоліки цього способу теж є. Наприклад, після пікірування перець витрачає час на утворення нових корінців, його розвиток зупиняється, що зрештою позначається на термінах дозрівання плодів. Новий грунт, в який переміщують рослини, може бути заражений, в ньому можуть бути бактерії або суперечки грибків, через що пересаджені рослини можуть захворіти.

Коли час пікірувати розсаду перцю

Вважається, що пікірувати перець після сходів треба в той час, коли у нього з’являться 2 або 3 справжні листки. Це відбувається, коли розсаді виповнюється приблизно 2-3 тижні. До цього моменту перець пікірувати не варто – він ще надто маленький і від пересадки може загинути або, у кращому разі, його затримається. Після формування 4-6 листочків пікірувати також не рекомендується, так як коріння у рослин вже досить великі, переплетені разом.

Коли висівати насіння на розсаду залежить від сорту, але, наприклад, при посіві в лютому, сприятливі дні для пікірування перцю наступають у березні. У цей час вони дуже потребують сонячного світла, починають конкурувати за нього і витягуватися. Пікірування допоможе зупинити цей небажаний процес.

Що необхідно для пікірування

Перед початком робіт з пікірування перцю в домашніх умовах треба підготувати все необхідне. Знадобляться:

розсада, яку слід пересадити;
нова тара (стаканчики або горщики) об’ємом 200-250 мл, у їхніх денцях повинні бути дірочки для стоку зайвої рідини;
субстрат;
кілочок, щоб піддягати розсаду чи звичайна ложка;
тепла чиста вода для поливу.

Субстрат краще брати універсальний, призначений для вирощування овочевої розсади, але можна також приготувати його своїми руками з наступної суміші: дернової землі, якісного перегною і промитого великого піску (1:3:0,5). Додати 0,5 л банку золи на 10 л ґрунту. Їх перемішують, проливають масу 1% гарячим розчином марганцівки та після цього розчином фітоспорину.

Якщо для пікірування перців використовуються багаторазові стаканчики або горщики, їх перед застосуванням миють від землі та дезінфікують – залишають у розчині марганцівки на 0,5 години або ошпарюють окропом, якщо вони товстостінні.

Правила та схема пікірування: покрокова інструкція

Пікування солодкого та гіркого перцю проводиться однаково. Сам процес не є складним, але все одно повинен виконуватися за правилами. Наприклад, щоб правильно розпикувати розсаду перцю, необхідно:

Насипати в ємності субстрат приблизно на 2/3 їхнього обсягу.
Трохи ущільнити його, зробити поглиблення та полити водою.
Обережно вийняти заздалегідь политий перець із скриньки, намагаючись не пошкодити коріння разом із ґрунтовою сумішшю на них. Обривати головне коріння не потрібно. Якщо розсади багато, то спочатку слід розпикувати найкращі рослини, а решта – вже потім.
Помістити рослину в склянку. Заглиблювати перці при пікіруванні не обов’язково, можна посадити на ту саму глибину, де вони росли раніше. Але якщо розсада витягнулася, ми рекомендуємо її трохи заглибити (не глибше 1-1,5 см. Нижче заглиблювати не потрібно, перець додаткові коріння не відрощує, до того ж стебло, що знаходиться в землі, може загнити).
Якщо проводиться пікірування в загальну тару, то рослини мають у своєму розпорядженні за схемою 8 на 8 см.
Присипати невеликою кількістю ґрунту та трохи ущільнити біля стебла.
Виконати полив теплою водою.
Всі стаканчики після пікірування треба розмістити на піддоні та поставити його туди, де розсада продовжить рости.

Пікірування розсади може пройти не так гладко, як хотілося б. Щоб не виникло жодних складнощів із вилученням рослин із ґрунту, необхідно полити їх за 3-4 години до пересадки, щоб вони легше виймалися із землі.

Як доглядати за розпикованими сіянцями

Після пікірування розсаду перців переносять у тепле місце, краще туди, де вона стояла раніше, щоб не порушувати мікроклімат, але на перші 2-3 дні її притіняють від сонячних променів.

Полив проводять регулярно, але невеликими порціями і лише коли підсохне ґрунт. Використовують лише теплу воду, відстояну від хлору. Зручно поливати розсаду з ложки або невеликої леєчки.

Підгодовують вперше болгарський перець через 2 тижні після пікірування. Використовують комплексні добрива, дріжджовий відвар чи зольний настій. Можна використовувати і такий розчин: в 1 л води розчинити 4 г суперфосфату, 1 г селітри та 3 г сірчанокислого калію. На 1 перець треба витратити 50-100 мл рідини. Друге підживлення проводять з інтервалом в 1,5-2 тижні. Особливу увагу треба звернути на те, щоб підживлювальні склади для перців не містили багато азоту – від нього починає швидко рости зелена маса та рослини дуже швидко переростають.

Догляд за розсадою перцю після пікірування також входить підтримання необхідної температури та вологості. Перші кілька днів вона повинна бути в межах 20-22 ° С в денний годинник, але не менше 15 ° С в нічні. Потім її трохи піднімають – на 3-5 ° С як вдень, так і вночі.

Можливі проблеми після проведення процедури

Іноді можна зустріти скарги овочівників на те, що перці не ростуть після пікірування. Так буває, якщо у рослин травмовані коріння і вони намагаються відростити їх наново. У них в’януть листочки, але причина цього не в тому, що їм не вистачає води, а в тому, що обірване коріння поки не може вбирати її. Тому поливати саджанці надміру немає необхідності. Навпаки, в період адаптації вони потребують більше повітря, а не вологи.

Якщо ж зростання відсутнє більше 2 тижнів, то це, швидше за все, тому, що перці потребують підживлення. Їх поливають розчином стимуляторів росту або спеціальних препаратів із таким самим ефектом.