"Земля гній три роки пам'ятає", - так говорить народна мудрість. І найкращі “спогади” залишає кінський гній. Він корисний для овочевих культур, плодових дерев, ягідних та декоративних чагарників. Кінський гній покращує структуру ґрунту, збільшує його родючість, що забезпечує значне збільшення до врожаю. Щоб органічні добрива принесли максимум користі, потрібно правильно використовувати їх на городі та в саду. Гній сільськогосподарських тварин – це цінне органічне добриво. Незважаючи на те, що раціон травоїдних тварин багато в чому схожий, через особливості їх травної системи екскременти відрізняються як структурою, так і за хімічним складом. Свіжий кінський гній є щільними "шайбами", які тварини відкладають акуратними купками. Високі екскременти коней називають кизяком. Свіжий гній застосовують для приготування рідких підживлень, висушений кизяк у деяких регіонах використовують як паливо. Послід овець та кіз, а також кроликів можна назвати "гранульованим добривом" - це щільні катишки невеликого розміру. Гній ВРХ більш рідкий, ніж кінський, він розтікається, а при висиханні формує коров'ячі коржі. Свинячий гній середній за щільністю, немає певної структури. Підстилковий гній корів і коней містить багато целюлози, оскільки екскременти тварин поєднуються з соломою та сіном. Коней частіше утримують на тирсі або торфі, тому підстилковий кінський гній має більш розсипчасту структуру, ніж коров'ячий. Незважаючи на те, що харчування корів і коней багато в чому однаково, через особливості пристрою ШКТ, властивості гною як органічного добрива різняться. Об'єм шлунка коня майже в 10 разів менший, ніж у корови - 15 л проти 150-200 л, а кишечник коня майже вдвічі коротший, ніж у великої рогатої худоби. Процес перетравлення їжі у корів та коней відбувається з різною швидкістю. У коней він займає близько 1,5 діб, тоді як у корів - до 4-х діб. Корови значно краще засвоюють корм приблизно на 50%. Коні перетравлюють лише 25% органіки, її більшість виходить природним чином. Як результат, у кінському гною значно вищий вміст органічної речовини, відповідно, вища за його цінність як добрива. За вмістом макро- та мікроелементів екскременти різних сільськогосподарських тварин різняться незначно. Кінський гній як органічне добриво містить основні елементи живлення, необхідні рослин: азот, фосфор, калій, і навіть мікроелементи: кальцій, магній, марганець, мідь та інших. Якість гною залежить від того, які корми одержують тварини, а також від способу зберігання органічного добрива та тривалості його компостування. У процесі буртування та зберігання, а також при неправильному внесенні органіки в ґрунт більша частина аміачного азоту випаровується. Щоб зменшити втрати аміачного азоту при зберіганні, гній укладають щільними шарами в бурти і накривають купу шаром торфу, соломи, тирси або землі завтовшки 10-15 см. Оптимальна висота гнойової купи – 1 м. Щоб знизити втрати поживних речовин при всмоктуванні рідкої фракції в ґрунт, а також зменшити забруднення ґрунтових вод, гнойові купи складують на спеціальних майданчиках. Перепрілий кінський гній розкидають по поверхні землі з наступним закладенням у верхній шар грунту: під оранку або перекопування. у добу становлять до 70%. Кінський гній, а також послід овець, кіз і кроликів називають “гарячим”. Кінський гній для рослин використовують як біопаливо для створення теплих грядок у регіонах, де ґрунт навесні прогрівається повільно. Кінний гній перепріває швидше у порівнянні з іншими видами органіки. Підстилковий гній корів теж розігрівається при перепреванні, але меншою мірою "Горіння" соломи в гною ВРХ відбувається при температурі +45-50°С. Свинячий гній вважається “холодним”.Переперевання триває довше, у гною можуть бути яйця гельмінтів і хвороботворна мікрофлора. Внесення гною впливає на кислотність ґрунту. Найбільш кислим є свинячий і підстилковий гній ВРХ, pH=6,0-7,0. Внесення овечого та кінського гною не закисляє ґрунт, pH=8,0-9,0. Безпідстильний кінський гній - це концентроване добриво. Його використовують для приготування рідких підживлень. "Шайби" кінських екскрементів можна набрати там, де коні вільно пасуться: у полі, на лузі. Для приготування підживлення для овочевих культур потрібно не так багато кінського гною. Одного відра вистачить для виготовлення 200 л рідкого добрива. Свіжий підстилковий гній можна використовувати як органічна мульча для плодових дерев, ягідних і декоративних чагарників. У підстилці концентрація власне екскрементів не така велика, основну частину складають солома, тирса або торф, тому можна не переживати за коріння рослин. Органічна мульча поступово розкладатиметься, збільшуватиме родючість ґрунту та покращуватиме структуру ґрунту. Шар мульчі зберігає вологість ґрунту, запобігає вітровій ерозії, захищає коріння рослин від перегрівання. Особливо помітно сприятливий вплив мульчі в розарії. Садівники жартома називають троянду “королевої гною”. Навіть манірні англійці не гидують збиранням кінського добрива для підживлення свого квітника. Троянди, замульчовані кінський гній, цвітуть набагато пишніше, а кількість і розмір квіток збільшуються кратно. У процесі переперевання кінського гною та матеріалів підстилки субстрат сильно розігрівається, цю властивість можна використовувати для створення теплих грядок. Температура ґрунту важлива для теплолюбних культур: огірків, кавунів та інших гарбузових, а також для томатів, баклажанів, перцю. Теплі грядки дають змогу отримати більш ранній урожай, а також вирощувати теплолюбні овочі у північних регіонах. Кінський гній перепріває досить швидко, тому допустимо вносити його під перекопування відразу після збирання врожаю. Протягом осінніх місяців органіка почне перегнивати у ґрунті, і до наступного сезону земля буде готова до посадки. У перший рік після внесення свіжого гною в ґрунті буде високий вміст азоту, це корисно для огірків та інших гарбузових, а також зелених та листових овочів. Напівперепрілий або гній, що повністю перепрів, - це найцінніше добриво для внесення в грунт. Вже через 2,5-3 місяці новий підстилковий гній частково розкладається. У ньому ще залишаються неперепрілі стебла соломи, процес розкладання завершується у ґрунті. Повністю перепрілий гній є пухкою структурою однорідного кольору. Кінський перегній - це темний субстрат, на вигляд схожий на землю, але більш пухкий. Перегній містить безліч корисних бактерій та грибів, при внесенні у ґрунт вони збагачують аборигенну мікрофлору. Висока чисельність корисних бактерій конкурує із хвороботворною мікрофлорою та витісняє її. Органічні добрива не засвоюються безпосередньо рослинами, вони є харчуванням для дощових черв'яків, бактерій та грибів, які перетворюють органіку на біогумус.В результаті злагодженої діяльності ґрунтових мешканців органічні речовини мінералізуються та стають доступними для рослин. Ефект від внесення перегною в ґрунт триває 3-4 роки. При щорічному внесенні органіки вдається компенсувати щорічне винесення поживних речовин культурними рослинами. Кінський гній, що перепрів, також покращує структуру грунту. Глинисті ґрунти стають більш пухкими, покращується їхня повітропровідність, що вкрай важливо для кореневої системи рослин. При внесенні перегною в піщаний ґрунт покращується його вологоутримуюча здатність. При розкладанні органіки виділяється вуглекислий газ, його концентрація у повітрі безпосередньо над ґрунтом підвищується, що стимулює фотосинтез та зростання рослин. Ефект особливо помітний у закритому ґрунті: у теплицях та під укриттям із спанбонду. Гранульоване добриво на основі кінського гною - це зручна заміна свіжої органіки. За своєю поживною цінністю для рослин гранульований кінський компост не поступається натуральній сировині. Добриво безпечне для рослин, у процесі його приготування субстрат розігрівається та знезаражується від патогенної мікрофлори, яєць гельмінтів, личинок комах-шкідників. Гранульоване добриво можна використовувати в саду та городі для будь-яких цілей: вносити в посадкові лунки та борозни, готувати на його основі рідке підживлення, використовувати як органічну мульчу. Гранули зручні в роботі, вони не видають неприємного запаху, кілька упаковок добрива легко привезти на дачу. Гранульоване добриво важить набагато менше натурального, що полегшує роботу з підготовки ґрунту та знижує фізичне навантаження. Єдиний мінус гранульованого добрива – це порівняно висока ціна за невеликого обсягу упаковки. Однак для невеликих садових ділянок вартість окупається зручністю та простотою застосування. Для приготування рідкого органічного підживлення необхідна велика ємність, краще використовувати емальовану або пластмасову тару, оскільки металеві бочки швидко іржавіють і стають непридатними. Матковий розчин готують із свіжого кінського гною, без підстилки. Їм заповнюють тару наполовину та заливають водою майже до самого верху. Процес бродіння триває 3-5 днів, залежно від температури повітря. Необхідно щодня перемішувати рідину, щоб активізувати бродіння. Для приготування робочого розчину настій розбавляють пропорції 1:10 (1 л на 10 л води). Витрата підживлення: 0,5-1 л під овочеві культури, 1-3 л - під декоративні та ягідні чагарники, 3-5 л - під плодові дерева, залежно від розміру. При використанні гранульованого добрива робочий розчин готують із розрахунку 100 г гранул на 10 л води. Підживлення можна проводити відразу після того, як гранули розчиняються, без процесу бродіння. Рідке підживлення з кінського гною не можна використовувати для системи краплинного поливу, оскільки частинки органіки забиватимуть крихітні отвори в поливальних шлангах. Рослини підгодовують під корінь, за попередньо зволоженим грунтом. Для поліпшення поживних властивостей органічного підживлення до неї додають інші компоненти: Після закінчення бродіння, через 5-7 днів, матковий розчин додають гранульований кінський гній з розрахунку 1 кг на 10 л, перед застосуванням добрива розводять 1:10. Рідке органічне добриво багате на азот, тому його використовують для підживлення на початку вегетації, коли рослини активно нарощують надземну масу. Розсаду томатів, перцю, баклажанів, огірків та інших овочевих культур підгодовують через 2 тижні після висаджування, органічні підживлення повторюють раз на 2 тижні до початку плодоношення. Для деяких культур, схильних до жирування, таких як томати, рідкі азотні підживлення проводять тільки на початку сезону. Огірки можна підгодовувати протягом усього літа, ці рослини витрачають багато азоту на формування плодів та продовження росту. Однак і тут потрібно знати міру, надлишок азоту призводить до накопичення нітратів у зеленцях. Багаторічні квіти та декоративні чагарники, полуницю та інші ягідні культури підгодовують навесні, як тільки ґрунт добре прогріється, і рослини рушать у зріст. Органічний підживлення дає ефект тільки в теплому грунті, оскільки мінералізація органіки відбувається завдяки роботі бактерій, а вони активні при температурі ґрунту вище +16-18°С. Кінський гній, що перепрів, вносять під перекопування або під оранку навесні або восени, додають у лунки при висадці розсади, в посадкові ями при закладці плодового саду, ягідника, під посадку декоративних чагарників і багаторічних квітів. Норми внесення перегною залежить від структури грунту. На чорноземі, дерново-підзолистих ґрунтах та суглинках – 1 відро на кв.м., на супіщаних ґрунтах – до 1,5 відер на кв.м. У посадкові лунки під висадку розсади овочевих культур закладають по добрій жмені перегною, приблизно 0,5-1 л. При посадці саджанців - залежно від розміру посадкової ями: 1-3 цебра. Перегній можна використовувати як один із компонентів ґрунтової суміші для вирощування розсади, а також для кімнатних квітів та контейнерного садівництва.Перегній забезпечує необхідний запас поживних речовин, що дуже актуально в обмеженому обсязі горщика квітки або розсадного стаканчика. Компост із кінського гною – найбільш безпечний щодо патогенної мікрофлори, оскільки процес перепревання відбувається з розігріванням. Патогенні гриби та бактерії гинуть при високій температурі. Перегній має пухку структуру, що стимулює зростання коріння саджанців. За поживністю його можна порівняти з біогумусом. Ґрунтову суміш для розсади після пікірування готують за наступними рецептами: Для виготовлення теплої грядки потрібен свіжий кінський гній, саме він під час перепревання підвищує температуру ґрунту. Теплу грядку можна робити високою або нарівні із землею. У першому випадку процес розігріву ґрунту піде швидше, т.к. процес перепревання гною відбувається з допомогою діяльності аеробних бактерій. Однак рослини на високій грядці надалі вимагатимуть більш частих поливів, оскільки ґрунт пересихатиме швидше. Високі грядки підходять для регіонів, де навесні земля дуже повільно прогрівається, а також для ділянок із близьким заляганням ґрунтових вод. У місцевості з різко континентальним кліматом, де взимку ґрунт сильно промерзає, а влітку дуже жарко, зручніші у використанні теплі грядки на одному рівні з ґрунтом. Вони дозволяють почати збирати врожай теплолюбних овочів на 2-3 тижні раніше, а влітку не завдають додаткових клопотів. Для виготовлення високої грядки шар гною укладають безпосередньо на землю, для заглибленої - попередньо викопану траншею глибиною на багнет лопати. Товщина шару гною - 20-25 см. Складність виготовлення заглиблених гній грядок полягає в тому, що на глибині багнета лопати земля прогрівається дуже повільно. Холодний грунт буде відтягувати тепло, що виділяється гною, через що діяльність бактерій сповільнюватиметься і процес розігріву гною може йти повільно або зовсім не запуститься. Щоб ізолювати шар гною від холоду, що йде з глибини ґрунту, дно траншеї укладають сухим кизяком і вистилають зверху шаром соломи, сіна або тирси. Свіжий кінський гній змішують з тирсою або соломою в пропорції 1:1, при використанні підстилкового гною в цьому немає необхідності, він вже є сумішшю соломи або тирси і кінського посліду. Щоб запустити процес горіння органіки, необхідно активізувати ґрунтові мікроорганізми. Бактерії, що переробляють гній та целюлозу, працюють при розігріванні субстрату до +20-25°С. Шар гною проливають гарячою водою, t=60-70°С або закопують у нього гарячі камені, прогріті на багатті або в печі. Через 2-3 дні необхідно перевірити, чи вдалося “запалити” грядку. Для цього необхідно занурити руку в неї, якщо відчувається тепло — процес пішов. Якщо ж субстрат залишився холодним, запустити процес горіння не вдалося. Для активізації процесу розкладання гною можна використовувати біопрепарати, призначені для влаштування глибокої підстилки, такі як "Біофактор", або прискорювачі компостування, наприклад, "КомпоСтім". Важливо розуміти, що у розігріванні органіки беруть участь аеробні бактерії, яким потрібний кисень для життя. При укладанні гною, соломи та тирси їх не потрібно утрамбовувати, субстрат повинен залишатися пухким. Не варто ходити по грядці, якщо це необхідно — краще використовувати настил з дощок, щоб менше ущільнювати шари органіки. Приблизно через тиждень, коли весь гній "загорівся", і температура всередині субстрату почала відчуватися як гаряча, приступають до завершення роботи. Органіку густо присипають деревною золою і зверху укладають шар родючого ґрунту. Це може бути земля, яку попередньо вийняли з траншеї чи ґрунт із саду чи з сусідньої грядки. При необхідності до ґрунтової суміші додають річковий пісок або перліт для поліпшення її повітропровідності або перегній, біогумус для збільшення поживності. Шар родючого ґрунту над гарячим гноєм має бути не менше 30 см, тобто. від кінчиків коренів саджанців до палаючої органіки має залишатися не менше 10-15 см. Така товщина ґрунту захистить коріння від опіків, при цьому земля досить швидко прогріється до комфортної температури. Висаджування розсади теплолюбних культур або посів насіння проводять наступного дня після підготовки грядки. При роботі у відкритому ґрунті необхідно додатково встановити дуги із щільним спанбондом для захисту надземної частини рослин від заморозків. Теплі грядки дозволяють отримати ранній урожай огірків, а також дають змогу виростити кавуни, дині, баклажани, солодкий перець у регіонах із коротким холодним літом. Кожен городник знає, що важливо не лише розпланувати територію під посадку та вибрати культури, які принесуть плоди або порадують цвітінням, а й підібрати правильне добриво для грядок. Багато досвідчених дачників замість дорогих хімічних підживлень використовують кінський гній, склад та дія якого в кілька разів перевищує показники синтетичних добрив. За природні «вітаміни» земля віддячить садівнику рясним урожаєм. Кінний перегній здавна використовується городниками для добрива, оздоровлення та покращення якості ґрунту на ділянці. Склад органічного підживлення натуральний. Якщо розбирати рецепт свіжого кінського гною за інгредієнтами, то він виглядає так: Висока концентрація органіки сприяє швидкому насиченню ґрунту необхідними поживними речовинами. Аміачний азот, у свою чергу, гарантує рослинам отримання необхідних мікроелементів. Вік кінського гною можна визначити за його кольором. Для того, щоб переконати садівників застосовувати добриво, що складається з відходів життєдіяльності коня, фахівці перераховують корисні властивості гною: Пористість кінського посліду та солома, яка зазвичай входить до складу природного добрива, покращують структуру ґрунту. Внісши кінську органіку в землю ділянки, можна помітно підвищити якість грядок та їхню пухкість.
Склад гною говорить сам за себе і обіцяє дачнику рясну зелень на грядках, що складаються з квітучих рослин, так і з овочів і фруктів. Вуглекислота, що виділяється з посліду при поливі його водою, забезпечує зелені фотосинтез. Кінський компост відрізняється високою температурою гниття та здатністю довго утримувати тепло. Перша якість забезпечить швидке розкладання та насичення ґрунту поживними речовинами та хімічними елементами. Друга властивість, якщо внести добрива на ділянку восени, убереже коріння квітучих рослин від замерзання в холодну пору року. Фахівці давно помітили, що кінські екскременти стійкі до розмноження патогенних мікроорганізмів, які при попаданні в ґрунт можуть завдати шкоди рослинам. Плюсом для застосування є легкість сухого гною. Кінські відходи життєдіяльності сучасні продавці навчилися перетворювати на гранули, а упаковка такого добра важить не більше 40 кг. Кінське добриво тримає тепло до 2 місяців. Відсутність неприємного стійкого запаху екскрементів – приємний бонус для дачника. Внісши добриво, до грядок можна спокійно підходити і не боятися різкого специфічного сморід, та й сусіди скаржитися не будуть, якщо вітер почне дмухати в їхній бік. Деякі фахівці рекомендують вносити добриво восени після збирання врожаю, аргументуючи це тим, що в період зими та подальшого танення снігів екскременти встигнуть розкластися і наситити грунт. Інші відзначають, що кінський гній як підживлення найкраще працює навесні. Вибираючи кінський продукт, варто пам'ятати, що свіжий гній ефективніший восени. До нового дачного сезону речовина повністю розкладеться та віддасть усе необхідне землі.Піщаний ґрунт вимагає меншої кількості гною, ніж глинистий. Весною удобрювати грядки свіжим кінським «добром» не рекомендується. Краще використовувати підгодівлю, що злегка перегнила. Суха речовина, заздалегідь перемішана із землею, закладають у лунки безпосередньо перед посадкою культур. Весняне добриво складається із сухого кінського посліду з розрахунку 4-6 кг на 1 метр квадратний. Влітку гній використовують як підживлення і для мульчування грунту, змішавши його з тирсою або соломою в пропорції 1:1. 15 кг кінського добрива здатне перетворити 1 квадратний метр глинистих територій на родючу ділянку. Застосовувати кінські екскременти рекомендують для різних городніх культур та кімнатних рослин. Пропорція для овочевих, ягідних або квітучих насаджень та консистенція концентрату відрізняються. Добрива буває: Для отримання гарного врожаю огірків восени на майбутнє місце висадки культури вносять рідке добриво у співвідношенні 1:10 із розрахунку, що на 1 квадратний метр йде 5-6 кг. Позитивно ставляться до кінської підгодівлі та помідори. Застосовують добриво під час поливу зелених рослин.
Приготувати склад нескладно. Для цього відро гною перемішують із 30 літрами води і поливають ним культуру протягом 3 днів, якщо підживлення носить разовий характер. Якщо вітамінний полив робити регулярно, то вперше рекомендують вносити добриво після 20-25 днів зростання розсади на грядці. Подальше застосування можливе раз на 2 тижні. Щоб виростити рясний урожай картоплі, свіжу поживну суміш використовують восени. Враховуючи, що бульби далекого родича помідора ростуть повільно, можна застосувати гній навесні.Для цього закладають речовину безпосередньо в лунки. При удобренні картопляного поля враховують, що на 1 квадратний метр йде 5 кг кінських екскрементів. Щедро віддячать господареві за кінський гній та ягідні культури, особливо полуниці та суниці. Змішавши 1 кг добрива з 10 л води, отримують розчин, який після добового настоювання придатний до застосування. Сухі екскременти коней використовують перед посадкою рослин. Полунична грядка «Скаже спасибі» за 3 відра кінського «добра». Любить гній та малина. Щоб мульчувати ягідні грядки, з листя, соломи та компосту можна зробити живильний шар у 5-10 см, розташувавши його між рядами. Рожеві кущі цвітуть рясніші, якщо восени внести свіже підживлення при підгортанні рослини. З приходом весни ґрунт насититься вітамінами та мікроелементами, які, прокинувшись, зможе поглинати чагарник. Не рекомендується використовувати гній, покритий світлим нальотом. Відходи кінської життєдіяльності застосовують у теплицях. З приходом весни добриво шаром 30-40 см укладають на закритих грядках і присипають чорноземом. Восени пласт у 50 см укривають соломою і на 30 см закидають землею. У ранніх теплицях кінські екскременти використовують як біопаливо. Для цього гній змішують з іншими компонентами. Наприклад, до кінського «добра» у будь-якому співвідношенні додають коров'ячий або козячий послід. Можна з'єднати підживлення з кухонними відходами чи торфом. У разі пропорція становить 60:40. Щоб регулярно використовувати гній у потребах городу, його потрібно правильно зберігати. Деякі рекомендують вирити спеціальну яму, інші сформувати насип, а треті купити брикети. Важливо створити добрив такі умови, щоб воно не контактувало з водою. Зазвичай гній складають у купу завширшки 2,5-3 метри. При настанні негоди над ним споруджують навіс або вкривають щільним шаром целофану. На зиму рекомендується «укутувати» екскременти гілками хвойних рослин. Гній бажано зберігати у північній стороні ділянки. Деякі дачники викопують спеціальну яму та закладають у неї добрива пошарово, перемішавши з іншими компонентами. Наприклад, на 30 см торфу кладуть 15 см екскрементів, потім 30 см тирси або листя і 20 см землі. Черговість пластів повторюється до повного укладання гною. Використання природних добрив набагато вигідніше та екологічніше, ніж хімічних препаратів. Коні здавна жили поруч із людиною і користь від їхнього посліду перевірена століттями.Кінський гній - "чорне золото" для городу та саду
Відмінність кінського гною від інших видів органіки
Зовнішні відмінності
Відмінності по хімічному складу
Особливості зберігання та внесення гною
Відмінності за швидкістю переперевання
Як удобрювати кінський гній
Свіжий гній
Рідке добриво
Мульча
Тепла грядка
Осіння підготовка ґрунту
Перегній
Гранули
Кінський гній: застосування в саду та городі
Рідке добриво
Приготування
Застосування
Основне внесення
Ґрунтосуміш для розсади та квітів
Тепла грядка
Кінський гній - способи застосування в саду та городі
Склад природного добрива
Плюси у використанні
Внесення у ґрунт
Огірки, томати, картопля
Підживлення ягід та троянд
Застосування у теплицях
Зберігання гною