Як правильно обрізати виноград?

Виноградна лоза вимагає особливого догляду та уваги, інакше врожай буде мізерним або взагалі зникне. Восени лозу винограду слід зрізати до живої деревини, щоб середина мала світло-зелене забарвлення. А навесні необхідно зрізання всіх підмерзлих частин. Докладніше про тонкощі, як обрізати виноград, ми розповімо вам нижче.

Виноградарство - це кропіткий процес зі своїми правилами та лайфхаками. Не можна просто взяти секатор і обрізати гілки рослин навмання. Це ціла наука зі своїми закономірностями. Тому ми зібрали найважливішу інформацію про те, коли потрібно обрізати виноград, як це зробити правильно і чим загрожують помилки в обрізці.

Навіщо потрібно робити обрізку винограду?

Виноград потрібно обрізати, інакше лоза обвиватиме все навколо, подовжуватиметься до нескінченності і обростатиме. В силу своїх ботанічних особливостей, ця рослина здатна випускати більше пагонів і грон, ніж може забезпечити харчуванням повною мірою. Тому за відсутності належного догляду ягоди зменшуватимуться у кількості та якості.

Обрізка куща винограду - це важлива частина комплексної програми вирощування цієї смачної рослини. Правильне підрізування важливе, оскільки:

1. Регулює та контролює зростання куща.
2. Збільшує врожай.
3. Зменшує витрати куща на харчування зайвих гілок та грон.
4. Перенаправляє потік поживних речовин у потрібне русло для визрівання плодів.

Правила та терміни обрізки винограду

Однозначної відповіді на питання, коли коротити лозу винограду немає. Багато в чому це залежить від кількох факторів: віку куща, погодних умов, сорту винограду, способу зимівлі.Вважаючи за краще осінню обрізку впевнені, що навесні можна заробити "плач лози", коли пасока стікає по лозі вниз і затоплює очі. Противники осіннього зрізу вважають, що ця процедура послаблює рослину через часткову втрату каналів, через які надходять корисні речовини до кореня.

Коли і як чистити виноград, щоб не нашкодити лозі та врожаю, з'ясуємо нижче. Фахівці пропонують обрізку навесні, влітку та восени. Кожна їх має свої особливості.

Якщо ви вкриваєте кущ на зиму, то рекомендується проводити очистку восени через 1-2 тижні після листопада. Ті рослини, які залишаються незакритими на зиму, краще обрізати навесні до набухання нирок.

Восени

Поставивши питання, як обрізати виноград на зиму, потрібно в першу чергу визначитися з періодом. Відраховується 1-2 тижні після зрізу плодів. За цей час кущ здатний трохи відновити сили. При цьому на гілках не повинно бути багато листя, інакше зробіть штучний листопад.

Як правильно обрізати лозу винограду:

• зрізати слід до живої деревини, щоб середина мала світло-зелене забарвлення;
• над оком (ниркою) слід залишати не менше 1 втечі.

Залежно від діаметра плодової гілки, залишають певну кількість очей. Наприклад, у лози діаметром 6 мм потрібно залишити 5-6 очок, а у 12-міліметрової – 13-15. Тобто, приблизно товщина відповідає кількості або +1-2 вічка.

Буває, що очі безплідні. Визначити їх допомагає вага грона. Якщо вона менше 500 г, то залишайте більше очок. Якщо більше 500 г, то слідуйте правилу вище. Наприклад, вага грона 10-мм лози дорівнює 350 г, то залишають 13 очок.

Весною

Над вибором сезону обрізки винограду точаться суперечки.Багато хто стверджує, що навесні лоза починає "плакати", затоплюючи очі. Це призводить до загибелі куща. Однак при правильному проведенні процедури цього легко уникнути: просто робіть зріз від вічка.

Якщо восени ви не робили обрізання, то до набрякання нирок це слід зробити навесні. При цьому завжди намагайтеся різати лозу з одного боку.

Після зими догляд за виноградною лозою особливий:

• зрізання всіх підмерзлих елементів;
• видалення хворих та пошкоджених гілок;
• зрізаємо пагони діаметром від 12мм, їх ще називають "жируючими";
• менше 5 мм лозу слід видалити;
• на одній втечі не повинно бути більше 15 очок, оптимально – 10;
• залиште 1-2 вузли на втечі.

Сама схема обрізки залежить від віку рослини та способу формування (штамбовий чи звичайний).

Влітку

Обрізка лози винограду влітку найпростіша. Спочатку його пасинкують: обрізають пагони другого порядку, які виросли із літніх бруньок. Пасинки послаблюють рослину, витягують зайві поживні речовини, затіняють зав'язі, тому рекомендується проріджувати їх. На кожному пасинку залишають по 1-2 листочки.

У серпні проводять карбування: послаблюємо навантаження на рослину, даємо сили визріти гронам. Ця процедура передбачає прищипування верхівки пагонів на 15-20 см.

Ніколи не залишайте землі відрізні частини, оскільки вони можуть захворіти і стати рознощиком зарази.

Не проводьте карбування на хворих чи пошкоджених гілках. Яку погоду обрізати виноград? Посуха - протипоказання до карбування.

Після цвітіння садівники рекомендують проріджувати кущ. У нижній частині пагонів, на яких є грона, зрізають 5-10 листків.

Як правильно обрізати виноград?

Догляд за виноградом перші роки після посадки трохи відрізняється від стандартного процесу з дорослим кущем.Від коректної обрізки саме в цей період залежатиме здоров'я та врожайність куща.

На 1-й рік вирощування

Головне завдання садівника, який посадив виноградний кущ, — це зміцнити пагони. Вони мають бути приблизно 5-7 мм. Запам'ятайте, що перші тижні після посадки куща обрізати нічого не можна.

Так як найчастіше кущ висаджують восени, то перше обрізання буде влітку. У червні потрібно залишити всього 1-2 найміцніші втечі, решту видалити.

На початку осені рекомендується так зване карбування — обрізання верхніх пагонів. Коли вони віддаляються, то зміцнюються старі.

Перед зимою залиште 2-3 вічка від рівня ґрунту, а решту зріжте вище за нирки.

Думки у догляді за виноградом першого року життя відрізняються. Деякі садівники схильні не обрізати його на зиму першої осені, щоб не травмувати.

На 2-й рік вирощування

Навесні обрізають виноград 1-го року життя, якщо не проводили цієї процедури восени. Залишайте 2 втечі з 3-5 очками на кожному. Через рік можна вже залишити 4 втечі.

Кущ другого року обрізають таким чином: 2 пагони з очей зрізають на сучок заміщення та стрілку плодоношення. На сучці потрібно залишити 2-3 вічка, а на плодовій гілці більше - мінімум 6, до 10 штук.

У виноградника, що почав плодоносити, повністю зрізають плодоносну лозу восени. При цьому залишаться пагони, що вийшли із сучка заміщення. Вони й будуть плодоносити наступного року.

Якщо шукаєте чим обрізати виноград, то вибирайте виключно гострий секатор, щоб не травмувати лозу ще більше.

Основні схеми обрізки винограду

Кожен садівник може випробувати різні способи формування та обрізання виноградного куща. Багато хто вибирає штамбовий, який вдалий при невеликій садовій ділянці.На формування такого куща піде кілька років, проте результат явно порадує. Класичний безштамбовий спосіб також подобається багатьом виноградарям. Нижче розглянемо обидва варіанти.

Штамбова форма

Вона широко використовується тими, хто планує не вкривати рослину на зиму. Хоча перші роки штамба досить гнучка, щоб пригнутися до землі для укриття.

Обрізання штамбового куща винограду проводиться у такий спосіб:

1. 1-й рік після посадки: восени обрізається на 3 нирки, а навесні видаляються 2 нижні. З верхньої вирощується вертикальна втеча, яку слід підв'язати до стовпа.
2. 2-й рік: восени вкорочуєте втечу до потрібної вам довжини, а навесні видаляєте всі нирки, крім двох верхніх.
3. 3-й рік: у вас вже виросло 2 втечі, одна з яких зрізається для утворення сучка заміщення, а друга стане плодовою стрілкою. Остання прив'язується горизонтально до стовпа.
4. 4-й рік: обріжте всю плодову лозу.

Безштамбова форма

Цю форму ще називаю віяловою. Вона зручна тим, що лоза формується так, щоб було зручно накривати на зиму. Обрізання такого плодового винограду відбувається так:

1. 1-й рік: восени залишити 4 нирки, а навесні під час прокидання рослини зрізати лозу те щоб залишилися 2 нижні. Буває, що розвиваються обидві пагони досить добре, тоді залишаємо їх обоє.
2. 2-й рік: видаляємо навесні грона, що зав'язалися. Прищипуємо на початку серпня пагони, щоб швидше здеревити їх. Восени відбувається обрізка лози до дозрілої деревини. Навесні залишають лише 2-3 нижні нирки на кожній втечі. Їх ще називають рукавами.
3. 3-й рік: на кожному рукаві залишаємо 2 нижні пагони з обрізанням до 2-4 бруньок на самому нижньому (так формуємо заміщення), а на верхньому - 8-12 бруньок (гілка плодоношення).
4. 4-й та наступні роки: гілку плодоношення восени вирізаємо, а з пагона сучка даємо зростання нової плодової лози. Повторюємо цю процедуру щороку.

Техніка обрізки куща винограду має на увазі зріз по діагоналі від нирки. При цьому рухома частина секатора - на лозі, а нерухома - на частині, що видаляється. Від вічка завжди відступайте 1-2 див.

Догляд за виноградом після обрізки

Просто обрізати кущ мало, тому що він ще вимагає спеціального догляду та підживлення. Досвідчені виноградарі після зрізу лози ще роблять такі кроки:

1. Якщо після обрізки навесні лоза активно "плаче", то обов'язково замажте місце зрізу олійною фарбою або спеціальним засобом.
2. Усі обрізані частини слід відразу видаляти з ділянки.
3. Підгодовують зазвичай кущ, починаючи з 4-го року посадки. До цього куща вистачає того, що було залито під час посадки в лунку.
4. Після роботи із секатором обов'язково підв'яжіть лозу, де потрібно.
5. Не забуваємо боротися з бур'янами, які витягують корисні речовини із землі.

Не допустити загущення рослини та втрати якісного врожаю – головні завдання садівника. Вони досягаються своєчасною та правильною обрізкою, тому ми присвятили вас у те, як і коли обрізати виноград.

Догляд за цією благородною рослиною - справа регулярна і копітка. Однак якщо ви вникнете і зрозумієте його суть, то наступні роки робота піде по накатаній.

Коли і як правильно обрізати виноград навесні для початківців покроково: інструкції та схеми

При належному догляді виноград здатний плодоносити кілька десятків років. Навіть старий виноградник можна відродити за допомогою обрізання, що омолоджує. Навесні молоді рослини стрижуть для формування, використовуючи відповідні схеми, обрізають пошкоджені та сухі гілки.У статті ви знайдете покрокову інструкцію для початківців, як обрізати виноград навесні.

• 1 Цілі весняної обрізки винограду
  • 1.1 Переваги та недоліки проведення процедури навесні
  • 2.1 Сприятливі дні
  • 4.1 Необхідні матеріали та інструменти
  • 4.2 Покрокова інструкція
  • 5.1 Обрізання методом Гюйо
  • 5.2 Віялова модель
  • 5.3 Московський малий віяло
  • 5.4 Горизонтальна кордонна
  • 6.1 Безштамбове весняне обрізування
  • 6.2 Весняне обрізання плодоносного винограду
  • 7.1 Обмороження взимку
  • 7.2 Обмороження коріння
  • 7.3 Ушкодження градом
  • 7.4 Наслідки різкого похолодання
  • 8.1 Особливості обрізки молодих та старих рослин

  Цілі весняної обрізки винограду

  Культура має унікальну здатність спрямовувати поживні речовини до молодих пагонів. Ця властивість вироблялося та вдосконалювалося століттями. У дикому середовищі гілки тяглися нагору, намагаючись отримати максимальну кількість сонячної енергії. З цієї причини на середній і нижній частині куща очі розвиваються повільно і часом зовсім не дають пагонів. Саме тому виноградарі проводять регулярне обрізання винограду.

  Весняне обрізування виноградних кущів спрямоване на підвищення плодоносності та надання акуратної форми. Правильне обрізання покращує вентиляцію та освітленість сонцем. Це одне з основних завдань садівника, зневага якої призводить до загущення посадок, зниження запилюваності, горошення ягід.

  Переваги та недоліки проведення процедури навесні

  Переваги весняної обрізки:

  • підвищення урожайності на 60-80%;
  • формування кущів правильної форми;
  • збільшення морозостійкості;
  • поліпшення живлення рослини та підтримання фотосинтезу;
  • спрощення догляду та збирання врожаю;
  • забезпечення вільного доступу до лози з усіх боків.

  Недоліків такий метод не має.Головне, почати роботу до моменту руху соку, інакше рослина загине через велику втрату вологи.

  Коли проводити обрізку навесні

  Терміни обрізання виноградних кущів дуже важливі для дозрівання нирок, урожайності та якості ягід. Весняну обрізку поділяють на ранню та пізню.

  Ранню обрізку виконують після танення снігу. Щойно повітря прогріється до стабільних +5°С, виноградарі озброюються інструментом та приступають до роботи. У цей період ще не почався рух соку, тому зрізи швидко підсохнуть і затягнуться. В крайньому випадку процедуру можна виконати до набрякання перших нирок.

  Пізню обрізку проводять, коли паростки досягнуть 5-6 см завдовжки. Цю процедуру виконують у регіонах, де висока ймовірність поворотних весняних заморозків. Пізню обрізку рекомендується проводити лише в разі нагальної потреби, а ще краще перенести на осінь. Вона сильно виснажує виноград і уповільнює зростання нових пагонів.

  Довідка. У регіонах середньої смуги Росії (Підмосков'я) рух соку винограду починається в I-II декаді квітня, в південних областях - наприкінці березня.

  Сприятливі дні

  Сприятливі дні для обрізки за місячним календарем на 2020 рік:

  Сприятливі дні для обрізки за місячним календарем на 2021 рік:

  • березень - 17-19, 22,23, 26-28;
  • квітень - 13-15, 19, 24-17;
  • травень - 12-17, 24-26.

  Види обрізки

  Серед видів обрізки винограду виділяють формуючу, омолоджуючу та санітарну.

  Формуюча обрізка допомагає регулювати навантаження куща лозами та ягодами. У перший рік розвитку саджанець не потребує особливого догляду. Для правильного зростання достатньо обрізати пагони, що ростуть. Саджанець прив'язують до опори і дають спокій до наступного сезону.На другий рік розвитку вибирають відповідну схему обрізки для формування кущів та дотримуються єдиного курсу.

  Омолоджуючу обрізку проводять з виявлення перших ознак старіння куща. На це вказує слабкий розвиток пагонів, зниження врожайності та горошення ягід. Іноді виноградарі вдаються до крайніх заходів і повністю обрізають кущ, виконуючи повне перезавантаження рослини. Процедуру проводять влітку або восени, дотримуючись схеми:

  1. Основу куща обкопують на 10-15 см углиб.
  2. Далі повністю зрізають наземний ствол на висоті 5-10 см.
  3. Зріз обробляють воском або садовим варом.
  4. Обрізаний кущ засипають пухким і родючим ґрунтом.
  5. Весною землю прибирають, після чого молоді пагони швидко йдуть на зріст і набираються сил.

  Санітарне обрізання виконують навесні. Кущі ретельно оглядають після зимової сплячки та видаляють сухі, хворі та пошкоджені гілки.

  Як правильно обрізати виноград

  За сотні років виноградарі визначили кілька загальних правил обрізки культури, керуючись якими із завданням упорається навіть людина без досвіду.

  Необхідні матеріали та інструменти

  Перелік інструментів для обрізання винограду:

  1. Секатор використовують для підрізання однорічних та дворічних гілок діаметром до 1,5 см, а також тонких рукавів. Щоб одержати рівні, акуратні зрізи, садівники використовують секатори з двома лезами.
  2. Лучкова пилка використовується для обрізання багаторічних пагонів діаметром 7-8 см.
  3. Ножування підходить для обрізки гілок діаметром від 8 см.
  4. Сучкоріз - різновид секатора. Інструмент підходить для гілок у важкодоступних місцях. Його кріплять до ціпка, чіпляють певну гілку і зрізають її, потягнувши за шпагат, прив'язаний до важеля.
  5. Окулювальний ніж використовують для окулювання очей.
  6. Щеплювальний ніж підходить для щеплення лози живцями.

  Перед застосуванням інструменти заточують при необхідності та дезінфікують у медичному спирті або міцному розчині марганцівки.

  Довідка. Рукави - це багаторічні гілки, які формуються протягом усього життя рослини і щороку збільшують розміри за рахунок пагонів, що залишаються при обрізанні.

  Покрокова інструкція

  Правила обрізки:

  1. Зріз виконують під кутом 90° перпендикулярно гілці. Це дозволяє прискорити загоєння завдяки меншій площі рани порівняно з обрізанням під гострим кутом.
  2. Хвору та мертву лозу повністю видаляють.
  3. На втечі залишають 7-12 очок.
  4. Однорічні пагони, що відплодоносили, дбайливо зрізають, намагаючись не пошкодити деревину. Зрізи роблять біля основи багаторічної втечі, залишаючи пеньок 0,5 см.
  5. Здорові пагони діаметром 6-10 мм залишають на плодоношенні. Тонкі та товсті пагони (коло більше 10 мм) зрізають в обов'язковому порядку.

  Схеми обрізки

  Виноградарі використовують кілька схем обрізання виноградних кущів:

  • за методом Ґюйо;
  • віялова;
  • московський малий віяло;
  • горизонтальна кордонна.

  Обрізка за методом Гюйо

  Ця проста схема спрямована на вирощування однієї сильної втечі. Восени обрізають усі молоді пагони, що виросли за літо, а основний вкорочують на 5-6 очок.

  Довідка. Якщо головна втеча слабка, її повністю видаляють і переносять формування наступного сезону.

  Весною плодову стрілку підв'язують до шпалери в горизонтальному положенні. Якщо на кущі залишилося дві пагони, їх підв'язують так, щоб вони дивилися в різні боки. Таким чином вдається отримати двоплечий кущ за Гюйо. Пагони плодоносної лози підв'язують вертикально до другого та третього дроту у міру зростання.

  На третій рік лоза дає урожай. Восени того ж року стебло повністю звільняють від суцвіть та пасинків. У наступному сезоні лозу подовжують на 10-12 очок, доводячи їх число до 20. У наступному сезоні етапи методу повторюються.

  Віялова модель

  Віялова схема передбачає формування двох коротких рукавів, розташованих в одній площині під різними кутами нахилу. Завдяки такому формуванню лозу легко знімати восени з шпалер і вкривати на зиму. Виноградний кущ постійно оновлюється, а підвищується врожайність.

  Московський малий віяло

  За такої схеми формування кущі розташовуються на відстані 70-80 см, ширина міжрядь становить 1,5-2 м. Це дозволяє вкривати кущі на зиму травою та сухими гілками. Лоза вільно дихає, завдяки чому живе понад 10 років. Схему використовують найчастіше у північних регіонах.

  Горизонтальна кордонна

  Суть схеми полягає у вирощуванні однієї втечі, яку восени обрізають, залишивши одне вічко знизу. Надалі з нього виросте рукав.

  У наступному сезоні втечу фіксують під нахилом до нижнього дроту, виламують очі, що прокинулися, і залишають останній знизу. Верхні очі також проріджують, залишаючи проміжок 30-35 см.

  Восени другого року розвитку лозу підрізають на 2-3 вічка, а останню вкорочують на повну довжину рукава. Навесні бруньки виламують, залишаючи 2-3 втечі з проміжком 30-35 див.

  Восени третього року розвитку на 2-3-очних пагонах з'являється по дві пагони. Нижні пагони підрізають на 2-3 бруньки, щоб одержати сучки заміщення, а верхні - на 5-6 бруньок, щоб одержати плодоносні стрілки.

  Штамбове весняне обрізування

  Процедура відповідає віку винограду. Метод використовують під час обробітку укривних сортів.

  Схема обрізки:

  1. У перший рік після посадки саджанці обрізають до двох очок для отримання двох пагонів. Інші пагони видаляють повністю.
  2. На другий рік розвитку основну втечу вкорочують до 50-90 см. Для підстрахування зберігають ще одну втечу і обрізають її до двох вічок.
  3. На третій рік видаляють усі пагони на штамбі, крім двох верхніх. Кожен із них обрізають до двох вічок і фіксують до опори. Восени зрізають чотири пагони, що виросли за літо: нижні пагони з обрізають до двох очок з усіх боків, верхні - до 5-15 очок.
  4. На четвертий рік розвитку обрізають гілки, що відплодоносили, пагони з сучків заміщення формують нові плодові ланки. Для цього з кожного боку куща один пагін обрізають до 5-15 очок, другий - до двох очок.

  Безштамбове весняне обрізання

  Цей вид формування має свої тонкощі і застосовується для неукривного винограду:

  1. Через рік після посадки видаляють сухі, хворі гілки, залишаючи 10% усіх молодих пагонів, які обрізають на висоті 2-3 см над другою ниркою.
  2. На другий рік зрізають 60% молодих пагонів, залишаючи 2-3 найміцніші.
  3. На третій рік нижню лозу, що виступає в ролі сучка заміщення, обрізають до двох очок, плодову стрілку (верхню частину) — до 7-14 очок. На кожному рукаві залишають дві лози, інші зрізають.

  Весняне обрізання плодоносного винограду

  Цей різновид обрізки передбачає дотримання кількох нюансів. Щоб обрізати кущ плодоносний і не пошкодити його, виноградарі видаляють плодоношення, що завершили, слабкі, пошкоджені, тонкі і жируючі пагони. На кущах залишають визрілі гілки діаметром 6-10 мм.

  Спеціальне обрізування пошкоджених кущів

  Весняне обрізання проводять не тільки з метою формування кущів, але і для відновлення виноградної лози після зими, після несподіваних заморозків і інших сюрпризів погоди. Правильне обрізування здатне повернути до життя навіть сильно пошкоджений виноград.

  Обмороження взимку

  Якщо кущі сильно промерзли взимку, спочатку оглядають нирки і роблять надрізи, рухаючись від основи до верху. Якщо очі зелені, значить, все в порядку. Темно-коричневе або чорне фарбування вказує на пошкодження.

  Якщо загинуло менше 80% нирок, на плодових ланках залишають більше нирок, ніж при звичайній обрізці. Урожай вдасться зібрати завдяки додатковим пагонам на плодоносних гілках плодоношення, що залишилися після осінньої обрізки.

  Якщо загинуло понад 80% нирок, виконують санітарну обрізку у два етапи. Для цього до моменту розпускання бруньок видаляють підмерзлі пагони та рукави. Після появи зелені обрізають непотрібну поросль.

  При 100% загибелі нирок оглядають пасинки, що відрізняються підвищеною морозостійкістю. Якщо і на них нирки загинули, приступають у формуванні плодових ланок з порослі (втеч їх підземної частини штамба) або дзиги (жорстких пагонів).

  Коли загинула вся надземна частина, виконують зріз «на чорну голову»: обкопують кущ на глибину 25-30 см і спилюють усі гілки до здорового вузла, а пеньок засипають ґрунтом шаром 5 см. Незабаром зі штамбу з'являться молоді пагони. Найсильніші їх залишають, зайву поросль зрізають.

  Обмороження коренів

  Часткове обмороження чи повна загибель кореневої системи винограду відбувається через малосніжну зиму. Щоб перевірити стан коренів, рекомендується розкопати ґрунт у кількох місцях та зробити надрізи.Здорове коріння має сіро-білий зріз, обморожене – темно-коричневий.

  При діаметрі обмороження кореня трохи більше 2,5 мм загрози життю рослини немає; головне, щоб основна частина кореневища залишилася цілою. При частковому обмороженні рекомендується знизити навантаження на лозу, підрізавши плодові пагони.

  Пошкодження градом

  Якщо після сильного граду виноград втратив більшу частину листя, молоді пагони обрізають до 1-2 очок. Нові пагони необхідно прорідити для стимуляції зростання запасних очей, які дадуть урожай наступного сезону.

  Наслідки різкого похолодання

  Весняні заморозки часто збігаються з пробудженням нирок, тому загибель молодих пагонів, однорічних лоз та вічок – не рідкість. У такому разі виноградарі виконують коротку обрізку торішніх гілок для стимуляції росту молодих пагонів та нових бруньок.

  Нюанси проведення обрізки в залежності від регіону вирощування

  Для кожного регіону передбачені кращі методи обрізання винограду:

  • схема московського малого віяла підходить для північних областей;
  • горизонтальне кордонне формування практикують за умов північно-західного клімату;
  • Обрізка за методом Ґюйо підходить тільки для південних регіонів (Кубань).

  Особливості обрізки молодих та старих рослин

  Молодий виноград обрізають з метою надання кроні штамбовидної або кущової форми, регулюючи кількість плечей та рукавів. Обрізання дорослих рослин виконують з метою позбавлення від сухих, хворих, пошкоджених гілок. На старих кущах залишають 2-3 молоді пагони, щоб замінити ними стару лозу.

  Догляд після обрізки

  Будь-яка обрізка викликає сильний стрес.На кущах з'являється безліч ран, і відновлення цілісності покривів виноград витрачає багато сил. Особливу небезпеку становлять зрізи коло понад 1,5 см. Велика кількість пошкоджень послаблює рослину і часто стає причиною її загибелі.

  Дотримання ряду правил допоможе рослині швидше відновити життєві сили:

  1. Щоб зробити рівні зрізи при обрізанні тонких пагонів, рекомендується використовувати гострий секатор. Для видалення товстих гілок підійде лучкова пилка, а зі старими товстими гілками впорається ножівка.
  2. Всі зрізи бажано розташовувати на одному боці. Щоб досягти такого результату, необхідно розміщувати пагони заміщення на одній стороні під час щорічних обрізок. Завдяки такому розташуванню усі гілки отримають свою порцію поживних речовин.
  3. Щоб на поверхні зрізів не затримувалась волога, нерівні краї зачищають садовим ножем. Зайва вода проникає у глибокі шари деревини та призводить до розвитку гнильних процесів.
  4. Після обрізки товстої пагони висота пенька має становити менше 1 см, інакше він покриється тріщинами.
  5. Товсті та старі гілки зрізають під кутом 90°, щоб рани швидше затягувалися.
  6. Однорічні пагони обрізають на 1-2 см вище нижнього вічка.

  Висновок

  Весняне обрізування винограду сприяє підвищенню продуктивності та допомагає надати кущам акуратної форми. Правильне обрізування покращує вентиляцію та обігрів сонячним промінням. Нехтування обрізанням призводить до загущення посадок, зниження запилюваності та горошення ягід.

  Виноградарі використовують різні схеми: за методами Гюйо, віялову, горизонтальну кордонну та московську малу віялову обрізку. Метод штамбової обрізки застосовують при вирощуванні укривного винограду, безштамбового - для неукривного. Крім того, навесні виконають санітарну та омолоджуючу обрізку для відновлення життєвих сил рослини після зими.