Коли збирати жимолість в залежності від сорту

Жимолість їстівна - культура порівняно нова, але набирає популярності. У безлічі сортів вітчизняної та іноземної селекції розібратися не так просто, але вкрай важливо. Щоб жимолість тішила врожаєм, необхідно перехресне запилення між рослинами одного терміну дозрівання.

Опис рослини

Жимолість їстівна — ягідний чагарник, що швидко росте. Перші сигнальні плоди можна спробувати вже наступного року після посадки. У віці 3-4 років кущі жимолості вже дають добрий урожай, а на свій максимум вони виходять до віку 5-7 років.

Кущ жимолості досить великий, у висоту може досягати 1,5–2 м. Будова крони в різних сортів значно відрізняється. Крона може бути округлою, напівкулястою або овальною. Остання найбільш зручна для промислового вирощування, оскільки підходить для механізованого збирання врожаю.

Плоди жимолості представляють величезну різноманітність форм: у вигляді барила або веретена, подовжені або кулясті, грушоподібні, стручкоподібні, циліндричні. Вони пофарбовані в насичений синій колір та вкриті восковим нальотом. Шкірка плодів тонка, ніжна м'якоть, насиченого фіолетового кольору.

Сучасні сорти жимолості мають великі і дуже великі ягоди, довжиною 2,5-4,5 см і масою 2-3 г. За смаком жимолість нагадує лохину. У неї приємний кисло-солодкий смак та ніжна текстура.

Дозрівання врожаю розтягнуте за часом. Спочатку встигають ягоди на верхніх гілках та в глибині куща, в останню чергу – на нижніх гілках. Стиглі плоди опадають на землю - це природна особливість жимолості.

При виборі саджанців необхідно звертати увагу на схильність плодів до осипання.В одних сортів вона сильно розвинена, що робить їх зручними для збирання шляхом струшування. Інші мають гарне кріплення ягоди до плодоніжки, вони підходять для ручного збирання.

При вирощуванні жимолості в промислових обсягах віддають перевагу сортам з овальною кроною куща і плодами з щільною шкіркою, які не мнуться при механізованому збиранні.

Терміни дозрівання жимолості - це визначальний фактор, на який необхідно звертати увагу при купівлі саджанців. Жимолість - перехреснозапильна культура. Вона запилюється джмелями, бджолами та осміями (дикими бджолами). Щоб плоди успішно зав'язалися, на ділянці має одночасно цвісти щонайменше 3-5 різних сортів однакового терміну плодоношення.

Збираємо врожай за термінами дозрівання

Вітчизняні сорти жимолості дозрівають дуже рано, приблизно на 10-15 днів раніше, ніж починає встигати полуниця. У середній смузі та в Сибіру ягоди починають збирати на початку – середині червня, у південних регіонах – на два тижні раніше.

Сорти канадської селекції дозрівають приблизно на 2-3 тижні пізніше за вітчизняні. Плодоношення припадає на липень, за строками збирання врожаю збігається із чорною смородиною.

Японська жимолість — найпізніша, збирання врожаю ведеться наприкінці липня — на початку серпня. У ті ж терміни встигає малина та ожина.

Вітчизняні

Селекцією жимолості в нашій країні займаються ще з 80-х років минулого століття, цей процес продовжується і в наші дні. Асортимент вітчизняних сортів жимолості, що пройшли державні випробування, включає близько 150 найменувань.

Він створювався протягом десятиліть селекціонерами Павлівської дослідної станції ВІР ім. Н. І. Вавілова (Санкт-Петербург), НДІ садівництва Сибіру ім. М.А.Лисавенко (Барнаул), ФГУП «Бакчарське» (Томськ), а також Південно-Уральським НДІ плодоовочівництва (Челябінськ) та Науково-дослідним центром садівництва ім. І. В. Мічуріна (Мічурінськ).

Деякі старі сорти, такі як Синій птах, Морена, Красноярка, - все ще користуються заслуженою популярністю та вирощуються у садах. Відмінна врожайність, непоганий смак та швидке вступ у плодоношення – їх сильні сторони.

Інші сорти поступово йдуть у минуле через присутність гіркуватості в смаку. До таких відносяться Блакитне веретено, Оксамит, Берель, Вогненний опал, Салют, Селена, Сіріус та ін.

Сучасні сорти Бакчарської селекції відрізняються великим розміром ягід та чудовим десертним смаком, вони ідеально підходять для вирощування на присадибних ділянках, але за рідкісним винятком не підходять для промислового збору. Подовжена форма ягід і тонка шкірка створюють проблеми при механізованому зборі, плоди мнуться і дають сік. Для сортів з високою осипальністю плодів розроблений спосіб збирання методом струшування стиглих ягід.

Ранньостиглі

Перша ягода – найцінніша. На ділянці тільки-но закінчилася посадка овочів і висадка розсади, а на кущах вже зріють сині ягоди. У перші тижні літа стигла жимолість - це просто чари! Ніжні ягоди з приємним кисло-солодким смаком освіжають у спеку і надають сил на здійснення нових садово-городніх подвигів.

Через ранні терміни цвітіння (2-3 декади квітня) кущі часто потрапляють під поворотні заморозки, що призводить до втрат врожаю. Якщо бутони здатні витримувати мороз до -5-7 ° С, то для квітів, що розпустилися, і зав'язей температура -2 ° С є згубною.

• Бакчарська, Васюганська, Томичка починають дозрівати першими. Їх характерний розтягнутий збирання врожаю, оскільки великі кущі схильні до загущення. Дозріваючі ягоди можна збирати протягом місяця, з початку червня до початку липня.
• Сибірячка, Камчадалка, Захоплення, Роксана, Пушкінська, Синя кулька — ранньостиглі з дружнім дозріванням.

Ягоди Роксани поєднують у собі смак лохини та аромат суниці. Смак плодів Сибірячки, Восторга, Синьої кульки має найвищу дегустаційну оцінку. А ось ягоди Томички у спекотне літо стають трохи терпкими.

Бакчарська, Сибірячка, Камчадалка ставляться до неосипаючих, стиглі ягоди міцно тримаються на гілках, відокремлюються із сухим відривом. Майже не обсипаються ягоди Васюганській. Плоди Роксани, Томички, Восторга, Синьої кульки мають високу обсипаність, урожай збирають методом струшування.

Середньоранні

Середньоранні та середньостиглі сорти дають стабільніший урожай, оскільки зацвітають пізніше, у першій декаді травня, вони рідше ушкоджуються поворотними заморозками.

Наприкінці червня розпочинається масовий збір урожаю. На ранньостиглих кущах ще дозрівають останні ягоди, а середньоранні вже обвішані стиглими плодами.

Висока врожайність, великі ягоди, насичений аромат та чудовий кисло-солодкий смак — переваги середньостиглих вітчизняних сортів.

• Бакчарський велетень, Югана, Синя скеля, Сільгінка, Стрежевчанка, Лавина, Наримська, Чулимська - Урожайні середньоранні з великими солодкими ягодами. Рекордний урожай Югани становив 6,5 кг із куща, при середніх показниках для жимолості 2-3 кг із куща.

Чулимська, Бакчарський велетень, Югана відносяться до неосипаючих. Ягоди Стрежевчанки, Синьої скелі і Наримська майже не обсипаються, проте в посушливе літо у смаку останньої може виявлятися легка гіркуватість. Врожай Сільгінки збирають шляхом струшування, стиглі ягоди сильно обсипаються.

Середньостиглі

Наприкінці червня — на початку липня дозрівають великоплідні сорти бакчарської селекції:

• Гордість Бакчара, Дочка велетня, Бакчарська ювілейна - Високоурожайні сорти, з дорослого куща в хороший рік збирають 3,8-4,6 кг ягід.

Плоди Дочки Великана добре тримаються на гілках. Слабко обсипаються плоди Бакчарської Ювілейної, а ось урожай Гордості Бакчара краще збирати способом обтрушування.

Канадські

Сорти канадської селекції стали відкриттям для росіян і справжній фурор серед садівників. Дуже великі ягоди з чудовим смаком, висока врожайність, хороша стійкість до борошнистої роси і тривалий період спокою — це безперечні переваги канадських сортів.

Роберт Борс, професор університету Саскачеванського, приклав чимало сил до селекції і популяризації жимолості в країні. За основу він брав російські врожайні сорти та схрещував їх із японськими. В результаті вийшли гібриди з великими плодами десертного смаку та відмінною транспортабельністю.

У багатьох садівників на слуху назви канадської жимолості серії Бореал:

• Бореал Біст / Північна чудовисько (Boreal Beast), Бореал Бьюті / Північна красуня (Boreal Beauty), Бореал Бліззард / Північний буран (Boreal Blizzard) - пізньостиглі з великими широко-овальними ягодами. Стиглі плоди не обсипаються, підходять для механізованого збирання. Ці сорти є ідеальними запилювачами один для одного.

• Аврора (Avrora), Тундра (Tundra), Індіго Джем (Indigo Gem), Хані Бі / Медоносна бджола (Honey Bee) — середньостиглі, збирання врожаю починається в середині — наприкінці червня. Чудовий десертний сорт Аврора необхідні запилювачі Індіго Джем або Хані Бі, ягоди яких не мають такого товарного вигляду, відокремлюються від гілок із мокрим відривом.

Американські (селекції Лідії Стюарт)

У Північній Америці дикоросла жимолість не вважалася їстівною через велику кількість гіркоти в плодах. За дивною іронією англійською мовою слово «жимолість» звучить як honeyberry, що перекладається як «медова ягода».

Американка російського походження Лідія Стюарт, знайома з вітчизняними напрацюваннями в галузі селекції жимолості, створила кілька чудових сортів на основі російської та японської жимолості.

• Хані Джин / Медовий джин (Honey Gin) - ранньостиглий (початок - середина червня);
• Хепі Джіант / Щасливий гігант (Happy Giant), Строуберрі Сенсейшн / Сунична сенсація (Strawberry Sensation), Блю Банана / Блакитний банан (Blue Banana) - середньостиглі (середина - кінець червня);
• Блю Треже / Блакитний скарб (Blue Treasure), Блю Клауд / Блакитна хмара (Blue Cloud), Джіантс Харт / Серце гіганта (Giant's Heart) - Середньопізні (початок - середина липня).

Японські (американської селекції Максін Томсон)

У Японії жимолість їстівна відома у культурі дуже давно. Корінні народи північних островів Японії називають жимолість "ягодою довголіття". Японські сорти беруть початок від жимолості дрібносітчастої та камчатської, плоди якої практично не мають гіркоти.

Відмінністю японської жимолості є довгий період спокою, завдяки якому рослини не прокидаються в період бабиного літа, що іноді трапляється з вітчизняними сортами.Пізні терміни цвітіння дозволяють рослинам уникнути поворотних заморозків, квіти добре запилюються, що є запорукою рясного врожаю.

Для японської жимолості характерні округлі ягоди з міцною шкіркою та досить щільною структурою, що дозволяє вирощувати їх у промислових масштабах, збирати комбайнами та перевозити до місця продажу.

Американка Максін Томсон вивела кілька вдалих сортів на основі японської жимолості. Щоб змінити негативне ставлення американців до цієї ягоди, вона почала застосовувати термін «хаскап». У перекладі з японської мови він означає «гілка з ягодами», а англійською став синонімом слова «жимолість».

Сорти на основі японської жимолості - найпізніші. Вони дозрівають приблизно на 3-4 тижні пізніше за вітчизняні і на 2-3 тижні пізніше за канадські. Всі вони є запилювачами один для одного, оскільки цвітуть в ті самі терміни.

• Каваї (Kawai), Така (Taka), Чито (Chito), Кейко (Keiko), Тана (Tana), Максін (Maxin), Вілла (Willa), Томі (Tomi), Лорі (Lori), Колін (Colin), Капу (Kapu) — пізньостиглі.

Поки що не всі новітні сорти жимолості доступні нашим дачникам, але деякі вже можна знайти в інтернет-магазинах та колекціях захоплених садівників.

Як підібрати саджанці за термінами дозрівання

Різниця у термінах дозрівання між ранніми, середньоранніми та середньостиглими сортами невелика: 3–5 днів. Якщо весна видалася прохолодною та дощовою, відмінності у термінах дозрівання ягід більш очевидні: ягоди зріють поступово, збирання врожаю розтягується на кілька тижнів. У спеку погода дозрівання ягід прискорюється, вони встигають дружно, середньостиглі сорти практично наздоганяють ранні.

Виробники саджанців зазвичай вказують в описі сорту відповідних запилювачів.Підібрати кілька саджанців для свого саду можна і самостійно, якщо орієнтуватись на термін дозрівання. Сорти однієї групи дозрівання і цвітуть одночасно.

При виборі вітчизняних сортів можна зупинитися на одній групі дозрівання або поєднувати сорти із двох сусідніх груп (ранні + середньоранні або середньостиглі + середньоранні), оскільки за строками цвітіння вони перетинаються.

Щоб поселити у своєму саду «канадок», «американок» чи «японок», доведеться скласти гарну групу саджанців, у якій буде не менше 3–5 кущів різних гібридів кожного терміну дозрівання.

Канадські сорти Роберта Борса та американські селекції Лідії Стюарт доповнюють одна одну, оскільки їх терміни цвітіння перетинаються. А японські селекції Максін Томсон цвітуть трохи згодом, тому необхідно урізноманітнити колекцію кількома видами так званого хаскапу.

Підбором сортів із різних груп дозрівання можна розтягнути збирання врожаю жимолості на 3-4 тижні. Ця культура має короткий період між технічною і повною стиглістю. Зрілі ягоди набирають більше цукрів, але швидко обсипаються, тому потрібно ловити момент.

До збирання врожаю також приєднуються дрозди, з якими людям доводиться конкурувати. Якщо посадки не захищені від зухвалих птахів, садівники змушені збирати врожай трохи раніше, у технічній стиглості. Якщо ж сад знаходиться під суворим наглядом яструбів і шуліки (справжніх або у вигляді лякала) або прихований сітками, садівник може спокійно чекати, коли жимолість дозріє, і насолоджуватися чудовим смаком стиглих синіх ягід.

Камчатська жимолість - опис та кращі сорти

Жимолість вирощують у Росії повсюдно. При цьому лише кущовий різновид із синіми та сизими плодами вважається їстівним.Інші види жимолості використовують у декоративних цілях, тому що їх яскраві та красиві плоди неїстівні, а іноді й отруйні для людини.

Камчатська жимолість належить до їстівних різновидів цієї культури. Вона плодоносить довгастими великими ягодами, які містять у складі безліч корисних речовин. При цьому спочатку плоди дикого камчатського чагарнику мали гіркий терпкий смак, але селекціонери вивели сорти з більш високими смаковими характеристиками.

І статті ви дізнаєтесь, які сорти камчатської жимолості найпопулярніші, і як правильно вирощувати її на ділянці.

Опис дикої камчатської жимолості

Камчатська дика жимолість є чагарником, висота якого варіюється в межах 1-2 м, але не перевищує 1.5 м. Росте на Камчатці, на Сахаліні, у Сибіру, ​​на Курильських островах, уздовж Охотського узбережжя. Дикий чагарник зустрічається у лісах змішаного типу та на луках. Рослина відрізняється морозостійкістю та витривалістю. Спокійно переносить навіть найхолодніші зими, не боїться вітряної та посушливої ​​погоди.

Цвіте чагарник у травні. У цей період чагарник покривається дрібними жовтими квітами. Плодоношення триває з червня до липня. Ягоди камчатської жимолості великі витягнутої циліндричної або еліпсоїдної форми. Вони соковиті, але терпкі та гіркі на смак.

Плоди камчатської жимолості багаті на вітаміни групи В і С, найвищий вміст у ній вітаміну Р. У ягодах містяться також мінерали, флавоноїди, дубильні речовини.

Північні народи вживають ягоди у свіжому вигляді, готують із них варення. Після заморозки гіркоту жимолості стає менш вираженою, плоди стають солодшими та приємнішими на смак.

Це цікаво! Ягоди камчатської жимолості знайшли широке застосування в народній медицині. Вони мають сечогінну, протизапальну, імуномодулюючу дію.

Кращі сорти камчатської жимолості та їх характеристика

Окультурена камчатська жимолість включає цілу групу сортів. На її основі було виведено різні покращені рослини. Вони відрізняються приємнішим смаком ягід, формою та розміром плодів, врожайністю та деякими іншими характеристиками.

Серед безлічі сортів камчатської жимолості є ті, які користуються найбільшою популярністю у садівників. Кожна з культур має свої плюси та мінуси.

Камчадалка

Жимолість Камчадалка було виведено сибірськими селекціонерами. Це морозостійка ранньостигла рослина.

Опис жимолості сорту Камчадалка:

1. Кущ. Середньорослий. Максимальна висота дорівнює 1,5 м. Крона компактна, вузька, зворотноконічна форма. Гілки товсті, вузлуваті, міцні мають темно-зелений колір з фіолетовим відтінком.
2. Листя. Подовжені, овальні. Колір сірувато-зелений. Краї трохи загнуті до центру по жилці
3. плоди. Середній розмір. Овальної форми. У довжину досягають 2-2,5 см, середня вага плода 1,5 г. Ягоди вирівняні, з гладкою шкіркою. Темно-синього кольору із сизим восковим нальотом. Ніжна м'якоть без гіркоти має кисло-солодкий смак та насичений аромат.
4. Строки дозрівання. Ранньостиглий сорт. Дозрівання відбувається у першій половині червня.
5. Врожайність. Середня. З одного куща одержують до 2 кг плодів.
6. Особливості. Зимостійкий та посухостійкий сорт.
7. Імунітет. Є імунітет до хвороб та шкідників.

Сибірка

Сибірячка було виведено 1972 р. у томській області.Цей сорт жимолості має солодкі плоди з насиченим ароматом.

Опис жимолості Сибірячка:

1. Кущ. Середньорослий. Максимальна висота дорівнює 1,6 м-коду. Крона розлога, овальної форми. Гілки тонкі, гнучкі, бурого відтінку.
2. Листя. Подовжені, овальні, загострені. Колір яскраво-зелений.
3. плоди. Середнього розміру, веретеноподібної форми. Вага кожної ягоди в середньому дорівнює 1,5 г, а довжина варіюється в межах 1,5 – 2,3 см. Колір фіолетовий. Шкірка тонка, горбиста. Смак солодкий, із легкою кислинкою. Аромат насичений.
4. Строки дозрівання. Ранньостиглий сорт. Дозрівання відбувається у першій половині червня.
5. Врожайність. Висока. Зі дорослої жимолості збирають до 4 кг ягід.
6. Особливості. Морозостійкий та посухостійкий сорт.
7. Імунітет. Є імунітет до хвороб та шкідників.

Німфа

Жимолість німфу було виведено у Санкт-Петербурзі. Її головна особливість – солодкі плоди практично без гіркоти. Але це не єдина її позитивна характеристика:

1. Кущ. Середньорослий. Максимальна висота – 1,7 м-коду. Крона округла. Розлога, схильна до загущення. Пагони тонкі, гнучкі та міцні, довгі та прямі. Мають зелений колір із бурим відливом.
2. Листя. Темно-зелений колір. Середній розмір. Подовженої овальної форми.
3. плоди. Плоди великі, подовжені (до 3 см завдовжки), вигнуті. Кожна ягода в середньому важить 3 г. Форма веретеноподібна, трохи горбиста. Шкірка тонка, синього кольору з блакитним нальотом. М'якуш волокнистий, соковитий. Смак ягід солодко-кислий, трохи терпкий.
4. Строки дозрівання. Середньостигла. Дозрівання триває з кінця червня до початку липня.
5. Врожайність. Середня. З куща збирають 1,5-2 кг.
6. Особливості. Вирізняється високою морозостійкістю.З молодих рослин ягоди не обсипаються, зі старих кущів при дозріванні опадають.
7. Імунітет. Є стійкість до грибкових інфекцій.

Щоб жимолість давала добрі врожаї, рекомендується посадити на ділянці кілька кущів інших сортів. Кращими запилювачами для німфи вважаються: Блакитне веретено, Віола, Синій птах, Старт.

Бакчарський велетень

Бакчарський велетень - це високорослий, розлогий чагарник. Цей його мінус цілком окупається смачними та великими плодами.

Опис сорту:

1. Кущ. Високорослий, у висоту досягає 2 м. Крона рідка, але розлога. Завширшки досягає 1,2. Форма овальна.
2. Листя. Середнього розміру, округло-витягнутої форми. Колір сіро-зелений.
3. плоди. Великі витягнутої форми. Вага кожної ягоди досягає 2,5 см, а довжина дорівнює 5 см. Форма овально-витягнута, не вирівняна. Колір синій, присутній восковий наліт.
4. Врожайність. Висока. Близько 3 кг із куща.
5. Особливості. Висока морозостійкість.
6. Строки дозрівання. Середньостигла. Ягоди починають встигати наприкінці червня.
7. Імунітет. Висока стійкість до вірусних та грибкових захворювань.

Блакитне веретено

Блакитне веретено – сорт, смак ягід якого залежить від кліматичних умов. Недоліком вважається те, що дозрілі ягоди обсипаються з куща.

Характеристики Блакитного веретена:

1. Кущ. Низькорослий. У висоту вбирається у 1 м. Крона рідка, компактна, не розлога. Втечі гнучкі, тонкі, зеленого кольору.
2. Листя. Подовжено-овальні. Колір темно-зелений.
3. плоди. Середній розмір. Веретеноподібної форми. Довжина ягоди досягає 2,7 см, а маса 1,5 г. Шкірка темно-синього кольору, є сизий восковий наліт. Смак солодкий із кислинкою. При нестачі вологи плоди набувають гіркуватості.
4. Врожайність. Середня. Варіюється в межах 1,5-2 кг із куща.
5. Особливості. Висока морозостійкість та посухостійкість. При цьому недолік вологи негативно позначатиметься на смак плодів.
6. Строки дозрівання. Ранньостигла. Плоди зріють із 10 по 23 червня.
7. Імунітет. Висока стійкість до вірусних та грибкових захворювань.

Правила посадки

Щоб урожаю жимолості викликали гордість, рослина не хворіла і правильно розвивалася, важливо вибрати для неї відповідну ділянку в саду. Підійде добре освітлене, захищене від вітру місце. Важливо, щоб ґрунтові води не пролягали надто близько до поверхні ґрунту (не ближче 1,5 м).

Зверніть увагу! На місці викорчованої жимолості не садять новий кущ упродовж 4-5 років.

Грунт повинен бути пухкий і поживний. Найкращим варіантом вважаються суглинки. У піщаному грунті жимолість теж зростатиме, але в цьому випадку знадобляться частіші підживлення.

Обрану ділянку саду готують для посадки камчатської жимолості щонайменше за місяць. Грунт глибоко перекопують та очищають від бур'янів. Вимірюють кислотність - якщо показники не нейтральні (близько 5-6 РН), вносять сухе вапно при підвищеній кислотності і верховий торф при зниженій.

При виборі саджанців звертають увагу на такі параметри:

1. Вік та розміри. Найкраще приживаються саджанці віком 2 роки. Висота посадкового матеріалу повинна змінюватись в межах 30-40 см. Обов'язково наявність 2-3 розгалужень.
2. Коренева система. Коренева система має бути добре розвинена, мати безліч відростків. Важливо звернути увагу на відсутність гниючих та сухих коренів. Хороше коріння на зрізі буде вологим.
3. Гілки. Повинні бути гнучкими, не сухими, якщо зіскребти кору, під нею виявиться зелений шар. Важливою є відсутність пошкоджень. плям та інших слідів хвороби.Обов'язково наявність живих нирок на кожній втечі.

Саджанці продаються із закритою та відкритою кореневою системою. Посадковий матеріал, коріння якого знаходиться у земляному комі, приживається краще.

Зверніть увагу! Лушпиння на корі та нирках жимолості – не ознака хвороби саджанця. Це особливість культури, яку її називають у народі «безсоромницею».

Жимолість висаджують на початку весни чи після листопада. За 1-2 тижні до процедури готують лунки:

1. Викопують поглиблення діаметром та глибиною 40 см. відстань між лунками роблять 1,5-2 м для низькорослих сортів та 2-3 м для високорослих.
2. Вийнятий з лунки грунт змішують з 50 г суперфосфату, 30 г калійної селітри, 2-3 кг гною, 1 кг золи.
3. Лунки поливають світло-рожевим розчином марганцівки.

Садити саджанець краще рано-вранці або ввечері, коли сонце не активно. При цьому слідують покроковій інструкції:

1. На дно лунки засипають шар дренажу (щебінь, керамзит, бита кераміка) товщиною 5 см. По центру ямки формують горбок з живильного грунтусуміші.
2. Саджанець ставлять центром лунки. Його коріння рівномірно розподіляють по горбку.
3. Лунку засипають залишками ґрунту з добривами, ретельно утрамбовуючи.
4. Жимолість поливають 2-3 відрами води. Ґрунт навколо неї накривають шаром мульчі.

Догляд

Камчатська жимолість – невибаглива та витривала рослина. Однак базовий догляд йому необхідний. Основні правила представлені у списку:

1. Полив. Якщо влітку йдуть дощі, жимолість поливають лише 3 рази за сезон. Перший раз це роблять наприкінці травня, другий – у липні, останній – після збирання врожаю. У посушливу пору року кількість поливів збільшують. Воду використовують кімнатну температуру. Ґрунт зволожують, коли сонце не активно – рано-вранці чи ввечері.
2. Розпушування та прополювання. Після кожного поливу та опадів грунт розпушують. Це роблять, щоб зруйнувати земляну кірку, яка сприяє застою вологи та перешкоджає нормальному кореневому повітрообміну. У процесі розпушування видаляють бур'яни, які вважаються рознощиками інфекцій та шкідників.
3. Мульча. Щоб знизити кількість розпушень, захистити коріння від похолодань, хвороб та шкідників, уповільнити зростання бур'янів, ґрунт навколо жимолості вкривають мульчею. Використовують сіно і солому, перегній, торф.
4. Формування. Перші 3 роки камчатська жимолість взагалі не потребує обрізки. Потім вирізають усю поросль навколо куща. Гілки, розташовані надто близько до землі, і пагони, що загущають крону.
5. Підживлення. Підгодовувати жимолість починають із третього року після посадки. Перше підживлення вносять на початку весни (до розкриття нирок), під кущ заливають 15 г аміачної селітри, розведеної в 10 л води. Вдруге добрива вносять після збирання врожаю. Їх готують з 1 кг гною, що перепрів, 10 л води і 30 г нітрофоски. Останню осінню підгодівлю готують з 5 кг гною, що перепрів, 100 г золи і 50 г подвійного суперфосфату. Добрива просто закопують під кущ.
6. Санітарна обрізка. Щоосені проводять санітарну обрізку. Видаляю сухі, поламані, підморожені та пошкоджені хворобами та шкідниками гілки. Місця зрізу обробляють садовим варом.

Для старих рослин, у яких знизилася врожайність, проводять обрізання, що омолоджує, видаляють всі старі гілки, залишаючи молоду поросль.

Висновок

Камчатська жимолість – це морозостійкий і витривалий чагарник із їстівними плодами. У дикому вигляді він росте у регіонах із суворим кліматом. Рослина дає великі, але терпкі плоди.

Селекціонери вивели безліч сортів, що входять до групи камчатської жимолості. Вони зберегли стійкість до негативних факторів навколишнього середовища, але при цьому мають приємніший смак плодів та підвищену врожайність.