Все про вирощування баклажанів

Вирощування баклажанів - це захоплююче та прибуткове заняття для садівників усіх рівнів досвіду. Баклажани, з їх ніжними фіолетовими плодами є популярними на городах та на балконах. Однак, щоб отримати багатий урожай здорових і соковитих плодів, вам знатимуть про те, як правильно вирощувати баклажани, адже це досить примхлива овочева культура. Для вирощування баклажанів потрібно знати деякі тонкощі. На відміну від перцю та помідорів, він пред'являє підвищені вимоги до тепла.

З усіх пасльонових культур, баклажан найбільше ушкоджується колорадським жуком. Але, незважаючи на деякі труднощі у вирощуванні, баклажан дуже цінна культура. На сході його називають «овочем довголіття». Вирощувати баклажани можна як у відкритому ґрунті, так і в теплиці. Ділянка, де зростатиме баклажан, має бути добре освітленою. Протягом 4-5 років на ньому не повинні зростати пасльонові культури (перець, томати, картопля), оскільки вони мають загальні хвороби. Відмінні попередники для баклажанів – бобові та гарбузові культури, коренеплоди, травосуміші, люцерна. Не можна вирощувати баклажан одному місці протягом кількох років, оскільки врожайність знижується, а рослини уражаються багатьма хворобами і шкідниками.

Три золоті правила вирощування баклажанів

Перш ніж поринути в деталі вирощування баклажанів, давайте визначимо три основні принципи, яких слід дотримуватися:

Першим кроком до успішного вирощування баклажанів є вибір відповідного сорту для вашого регіону та умов. Деякі сорти віддають перевагу теплому кліматичному оточенню, тоді як інші більш стійкі до прохолодної погоди.Вибір відповідного сорту допоможе зменшити ризик хвороб та забезпечить найкращий урожай.

Баклажани виростають найбільш успішно в родючому ґрунті. Підготуйте ґрунт, додавши компост або органічне добриво, щоб збагатити його поживними речовинами та покращити водоутримуючі властивості. Це допоможе рослинам розвиватися та виносити рясні плоди.

Регулярний догляд та правильний полив – запорука здорових баклажанів. Оптимальна кількість вологи допомагає уникнути проблем із кореневою системою та знижує ризик різних хвороб. Слідкуйте за станом рослин та реагуйте на зміни в їхньому здоров'ї своєчасно.

Як ростуть баклажани

Перед тим як перейти до практичних аспектів вирощування слід поговорити про те, як ростуть баклажани.

Самі баклажани (Solanum melongena) - це багаторічні рослини сімейства пасльонових. Вони походять з Індії та Південно-Східної Азії та стали популярними овочами у різних кухнях світу. Баклажани мають висоту від 40 см до 1,5 м і широке, зелене листя. Вони розвиваються із насіння і зазвичай вирощуються як однорічні рослини. Плоди баклажанів можуть мати різні форми та розміри, від округлих до овальних та довгих. Колір плодів також різноманітний, але найпоширеніші фіолетові сорти. Залежно від сорту та умов зростання баклажани почнуть формувати плоди через кілька тижнів після пересадки. Вони дозрівають залежно від сорту та кліматичних умов, але зазвичай збирання плодів починається, коли вони досягають яскравого забарвлення та достатньої величини. Для успішного сходу та початку процесу зростання баклажанів важливо створити відповідні умови. Температура повітря має бути в межах 24-28 °C. Насіння потребує тепла і світла для проростання.У міру зростання розсади необхідно стежити за її вологістю і надавати світло протягом 12-14 годин на день.

Підготовка до вирощування

Підготовка до процесу виглядає так. А ось кілька кроків, які допоможуть вам розпочати:

Вибір місця для вирощування Баклажани люблять сонячні місця, тому виберіть ділянку з хорошим доступом до сонячного світла. Це допоможе рослинам розвиватися та утворювати плоди.

Підготовка ґрунту: Як уже згадувалося, родючий ґрунт – запорука успішного вирощування. Перекопайте ґрунт і додайте компост або органічне добриво для покращення його якості.

Вибір сорту баклажанів: Виберіть сорт баклажанів, який найкраще підходить для вашого регіону та потреб. Зверніть увагу на терміни дозрівання та особливості зростання.

Закупівля насіння або розсади: Ви можете розпочати вирощування баклажанів із насіння або придбати вже підготовлену розсаду. Розглянемо обидва варіанти.

Вирощування баклажанів із насіння

Якщо ви вирішите почати з вирощування баклажанів з насіння, виконайте такі кроки: Вибір насіння: Придбайте якісне насіння у надійного постачальника або використовуйте те, що ви зібрали з попереднього врожаю.

Врахуйте, що баклажани можуть бути різних сортів, тому виберіть той, який відповідає вашим побажанням.

• Передпосівний обробіток: Для прискорення проростання насіння можна провести передпосівний обробіток. Для цього замочіть насіння у воді на кілька годин і потім висадіть їх у ґрунт.
• Висаджування насіння: Після передпосівної обробки висадіть насіння в горщики або контейнери з родючим ґрунтом. Поставте контейнери в тепле та яскраве місце, щоб сприяти проростанню насіння.
• Догляд за розсадою: Підтримуйте ґрунт у контейнерах вологим, але не перезволожуйте його. Після того, як розсада досягне висоти близько 10 см і матиме кілька справжніх листків, її можна пересадити на постійне місце в саду.

Посадка та догляд за баклажанами

Коли ваша розсада готова до пересадки, давайте розглянемо, як правильно посадити та доглядати баклажанів.

• Посадка баклажанів: Висаджуйте розсаду в ґрунт після закінчення заморозків, коли загроза нічних морозів минула. Відстань між рослинами повинна бути приблизно 60-90 см, щоб забезпечити достатньо місця для зростання.
• Підтримка рослин: Баклажани гіллясті і можуть потребувати підтримки, щоб не ламатися під вагою плодів. Використовуйте опори чи стійки для фіксації рослин.
• Обрізка: Регулярне обрізання зайвих пагонів та листя допомагає баклажанам зосереджувати енергію на розвитку плодів. Видаляйте хворі чи пошкоджені частини рослин.
• Захист від шкідників та хвороб: Особливу увагу приділіть захисту баклажанів від шкідників, таких як попелиця та кліщі, а також від грибкових хвороб. Застосування натуральних інсектицидів та фунгіцидів може допомогти у запобіганні проблемам.
• Полив: Підтримуйте режим поливу, особливо у спекотну погоду. Під корінь краще поливати рано-вранці або пізно ввечері, щоб уникнути опіків на листі.
• Збір плодів: Баклажани збираються, коли вони досягають необхідної зрілості та мають яскравий колір. Обережно відрізайте плоди ножем, щоб не пошкодити рослину.

Дотримуючись цих рекомендацій щодо посадки та догляду за баклажанами, ви зможете виростити здорові та рясно плодоносні рослини, які порадують вас смачними та ароматними плодами.Баклажани - це важливий компонент багатьох кулінарних страв, і ви зможете насолоджуватися врожаєм у своїй кухні.

Вирощування баклажанів у відкритому ґрунті

Відкритий грунт і його умови можуть бути набагато простішими, ніж процес вирощування баклажанів на балконі або в контейнерах, але все ж таки він вимагає ретельної підготовки та догляду. Насамперед потрібно вибрати ділянку з гарною сонячною експозицією та захистом від сильних вітрів. Баклажани можуть бути чутливими до вітру, тому створіть захист, якщо це необхідно. Перекопайте ґрунт і додайте органічне добриво або компост. Це покращить структуру ґрунту та збагатить його поживними речовинами. Ви можете висаджувати баклажани з насіння прямо в ґрунт, коли небезпека заморозків минула, або пересаджувати розсаду, як описано вище.

Який догляд потрібний баклажанам? Виростити добрий урожай баклажанів, без поливу неможливо. Однак рослини поливають лише за необхідності. Перший полив баклажанів у відкритому ґрунті проводять через 4-7 днів після висадки розсади. Наступні поливи проводять у міру необхідності, намагаючись, щоб грунт біля коріння завжди знаходився в злегка вологому стані. Поливати рослини можна рано-вранці до 8 годин, і ввечері після 18 годин (використовувати теплу воду). Полив вважається ідеальним, якщо ґрунт добре зволожився на глибину 20 – 30 см. Після поливів ґрунт обов'язково розпушіть, щоб запобігти утворенню ґрунтової кірки (під кіркою коріння рослин не дихають і випрівають). Для поливів використовуйте дощову воду, воду з річки або ставка. Колодязна вода містить багато солей та мінералів, які накопичуються у ґрунті при регулярних поливах. На таких ґрунтах рослини гірше ростуть, і часто хворіють.Якщо ви все ж таки змушені поливати рослини колодязною водою, дайте їй відстоятися протягом доби.

Проблеми та хвороби баклажанів

Як і будь-які інші рослини, баклажани можуть зазнавати атак шкідників та захворювань. Важливо стежити за їх здоров'ям та реагувати своєчасно, щоб запобігти втраті врожаю. Проблеми та хвороби баклажанів можуть стати серйозним викликом для садівника, який прагне виростити міцні та здорові рослини. Однак, з правильними знаннями та запобіжними засобами, більшість цих проблем можна запобігти або успішно вирішити. Давайте розглянемо найпоширеніші проблеми та хвороби, з якими може зіткнутися ваша культура баклажанів, а також способи їхньої боротьби.

• Тля: Тля — це один із найпоширеніших шкідників баклажанів. Вона харчується соками рослини, що може призвести до жовтізні та повільного зростання. Для боротьби з попелицями можна використовувати натуральні інсектициди, такі як мильно-водне рішення або олійні суміші. Регулярний огляд рослин також дозволить виявити наявність попелиць на ранніх стадіях та вжити заходів.
• Кліщі: Кліщі - ще одні шкідники, які можуть атакувати баклажани. Вони залишають характерні сліди у вигляді строкатих ділянок на листі та створюють павутину. Для контролю над кліщами можна використовувати спеціальні маскуючі інсектициди, а також регулярне рясне поливання рослин, щоб зменшити сухість повітря.
• Грибкові хвороби: Баклажани схильні до різних грибкових захворювань, таких як борошниста роса і фітофтороз. Симптомами є білі плями на листі, пожовтіння та опадіння. Для профілактики слід уникати надмірної вологості, підтримуючи хорошу циркуляцію повітря, а також обробку рослин фунгіцидами.
• Сіра та чорна гнилизна: Ці грибкові інфекції можуть вражати плоди баклажанів, викликаючи сіру або чорну гнилизна. Це робить плоди неїстівними і може спричинити їх розсипання. Для запобігання цим захворюванням слід уникати зайвої вологості під час поливу та обробки плодів антисептиками.
• Вірусні захворювання: Баклажани також можуть бути схильні до вірусних інфекцій, які викликають жовтизну листя, кривизну плодів і загальне ослаблення рослин. Проте ефективних методів лікування вірусних хвороб немає. Найкращою стратегією є запобігання зараженню шляхом вирощування здорової розсади та дотримання санітарних заходів.
• Недолік поживних речовин: Недолік поживних речовин може призвести до жовтяплення листя і слабкого зростання баклажанів. Регулярне добриво органічними та мінеральними добривами допоможе підтримувати здоровий розвиток рослин. Розуміння цих проблем та хвороб, а також застосування відповідних запобіжних заходів.

Коли сіяти баклажани на розсаду в 2023: найвдаліший час

Як виростити розсаду баклажан і коли її висаджувати у відкритий ґрунт.

Щоб отримати добрий урожай баклажанів, їх потрібно вчасно посадити. Але садити їх потрібно лише через розсаду. Тому спочатку баклажани сіють, а вже потім висаджують у ґрунт. Давайте розберемося, коли сіяти баклажани на розсаду в 2023 і як виростити розсаду баклажанів, а також коли висаджувати сіянці у відкритий ґрунт.

Раніше ми розповідали, що можна посадити у березні на розсаду на підвіконні та у теплиці.

Коли сіяти баклажани на розсаду у 2023 році

Насіння баклажанів на розсаду висівають у лютому-березні. Якщо це зробити пізніше і посіяти їх у відкритий ґрунт, то вони зацвітуть лише під кінець літа.Проростає насіння баклажанів через два тижні, пророщене - через 5-6 днів, а потім сіянцям потрібно не менше 60 днів до того, як його можна буде висаджувати.

Як сіяти баклажани на розсаду

Є кілька умов для вдалого посіву баклажанів:

Грунт для вирощування розсади баклажанів повинен бути пухким і легким. Грунт можна купити в магазині або приготувати субстрат самостійно – взяти річковий пісок, низинний торф та компост/перегній у пропорції 1:4:3. Грунт перед посадкою потрібно продезінфікувати – наприклад, пролити окропом.

Вибір ємності залежить від того, будете ви пікірувати (пересаджувати) розсаду чи ні. Досвідчені городники радять вирощувати розсаду баклажанів без пікірування - коріння рослини дуже ніжне. Тому як тару можна використовувати торф'яні пігулки або горщики. Або взяти звичайні пластикові стаканчики, але перед посівом обробити їх міцним розчином марганцівки.

Насіння краще купувати гібридних сортів - воно дає високий урожай, стійке до хвороб і поганої погоди. Так як баклажан досить вибагливий, то з насінням перед посадкою потрібно буде трохи "погратися". Але міцна розсада того варта, отже:

• спочатку насіння потрібно прогріти, тобто розбудити: помістіть їх у закриту ємність із теплою водою (40-50 ° C) на 3-5 хвилин; так ви підвищите їхню схожість;
• продензинфікуйте насіння - помістіть його в 10% розчин перекису водню або в міцний (темно-рожевий) розчин марганцівки на 20 хвилин;
• якщо дозволяє час, насіння можна загартувати: укласти між двома шматочками вологої тканини, потримати 5-20 годин за кімнатної температури, потім помістити в холодильник на 8 годин. Знову перенести в кімнату і так далі – протягом тижня;
• замочіть насіння за 2-3 дні до посадки, а після дайте їм просохнути.

У горщики сіють по 2-3 насінини, а після появи сходів прищипують паростки, а залишають найсильніший і здоровіший.

Доглядати баклажани нескладно: після того, як розсада зійшла, потрібно 7-12 днів підтримувати температуру +15-17°C. Потім її можна підвищити до +24-26°C, а вночі опускати до +17-19°C. Так розсада адаптуватиметься до природних умов. Поливати баклажани потрібно рясно і рідко - не частіше 1 разу на тиждень водою кімнатної температури.

Коли висаджувати розсаду баклажан у відкритий ґрунт

За 10-14 днів до висадки розсаду потрібно загартувати. Для цього можна ненадовго відкрити кватирку, а потім збільшувати час, щоб рослини були на відкритому повітрі до декількох годин. Також за два тижні до висадки розсаду бакалажан потрібно буде обприскати 0,5% розчином мідного купоросу, щоб захистити від грибкових захворювань.

У теплицю баклажани висаджують у другій половині травня, а у відкритий ґрунт – на початку червня.

Вас також можуть зацікавити новини:

Баклажани

Трав'яниста багаторічна рослина баклажан, ще іменована паслін темноплідний (Solanum melongena), або синій, або бадриджан, є представником роду пасль. У природних умовах його можна зустріти в Індії, Південній Азії та на Середньому Сході. Завдяки давнім текстам на санскриті вчені дізналися, що баклажан почали культивувати приблизно 1,5 тисяч років тому. Саме араби стали першими поширювати цю культуру світом. Баклажани були завезені ними до Африки в 9 столітті нашої ери. У Європі цей овоч з'явився в середині 15 століття, проте став популярним він лише в 19 столітті.

Особливості баклажан

Висота кущика баклажану варіюється від 0,4 до 1,5 м.Великі чергові листові пластини мають шорстку поверхню, вони пофарбовані в зелений колір іноді з фіолетовим відтінком. Напівзонтикоподібні суцвіття складаються з 2-7 квіток, які також можуть бути одиночними. У поперечнику обох статей фіолетові квітки досягають 20-25 мм. Цвітіння спостерігається у липні–вересні. Плід являє собою велику ягоду циліндричної, округлої або грушоподібної форми, в довжину він може досягати близько 0,7 м, а в діаметрі приблизно 0,2 м. Важать плоди близько 1 кілограма, вони мають блискучим або матовим темно-фіолетовим забарвленням. Усередині них знаходяться плоскі дрібні насіння коричневого забарвлення, дозрівають вони в останні літні або перші осінні тижні.

Вирощування баклажанів із насіння

Посів насіння баклажанів

Баклажан відноситься до сімейства Пасльонові, і він вважається найбільш теплолюбним її представником. Заморозки можуть його занапастити, тому в середніх широтах його вирощують виключно розсадним способом. Тривалість дозрівання скоростиглих сортів 100 діб із моменту появи сіянців. У пізньостиглих сортів термін дозрівання близько 150 діб. Висів насіння на розсаду рекомендується проводити в першій половині березня, при цьому потрібно врахувати, що під час висадки баклажан у відкритий ґрунт земля повинна прогрітися мінімум до 18 градусів, при цьому висаджувати можна тільки ту розсаду, якій не менше 75 діб.

Насіння даної рослини потребує передпосівної підготовки. Досвідчені городники рекомендують вибрати посівний матеріал другого, а не першого року зберігання, тому що він відрізняється більшою життєздатністю. Для активізації насіння їх необхідно на три дні занурити у розчин гумату калію (3%). Потім їх по одному висаджують у індивідуальні горщики чи касети.Їх необхідно заповнити зволоженим субстратом, до складу якого входить перегній (20%), верховий торф (60%), тирсу або пісок (5%), біогумус (5%) і дернова земля (10%). У ґрунтозміш насіння потрібно заглиблювати всього на 10 мм. Коли посів буде зроблено, субстрат слід утрамбувати, після чого ємність зверху накривають склом або плівкою.

Вирощування розсади баклажанів

Ємності з посівами потрібно прибрати у тепле місце (близько 25-26 градусів). Якщо все зробити правильно, то перші сіянці з'являться через 1,5-2 тижні. Після того як з'явиться більшість сіянців, укриття потрібно зняти, при цьому ємності переставляють в тепліше і добре освітлене місце. Доглядати таку розсаду досить просто. З моменту висіву і до того, як на кущиках здадуться бутончики, поливати розсаду не потрібно. Розсада баклажанів не потребує високої вологості повітря. Під час формування бутонів буде потрібно підвищення вологості повітря та субстрату.

Якщо для посіву розсади було використано родючий ґрунт, то підгодовувати його не потрібно. Якщо ж у субстраті міститься невелика кількість поживних речовин, то розсаду треба буде 2 або 3 рази підгодувати слабким розчином Кристаліну (на 1 відро води від 12 до 15 г).

Простежте, щоб розсаді вистачало світла. Якщо його буде мало, то рослини будуть сильно витягнутими. Якщо встановилася тривала похмура погода, то в кімнаті, де знаходиться розсада, температуру повітря потрібно знизити на пару градусів (для цього можна вдатися до провітрювання), а ще треба зменшити вологість повітря та субстрату.

Пікірування

Вище вже говорилося про те, що баклажани вкрай негативно реагують на пікіровку, тому для їхньої посадки слід використовувати індивідуальні ємності.Але якщо у сіянців утворюється 1 або 2 реальних листових пластини, їх необхідно пересадити шляхом перевалки, при цьому застосовують індивідуальні горщики більшого обсягу (діаметр близько 10-12 см). Цю процедуру можна назвати пікіровкою. Перед пересадкою розсаду добре поливають, після чого рослина акуратно витягують разом з грудкою землі зі старих горщиків і поміщають у нові. Загартування розсади слід почати за півмісяця до її висадки у відкритий ґрунт, при цьому температуру вмісту потрібно знижувати поступово, в результаті її результат повинен дорівнювати 14-15 градусів. Безпосередньо за 2 дні до висадки розсаду слід залишати на вулиці на весь світловий день, якщо ж тепла погода, то її можна не заносити навіть на ніч. Загартування дозволяє зробити сіянці більш стійкими до вітру, а також покращити їх адаптацію до прямих променів сонця та холоднішої температури. Сіянці, призначені для висадки в теплицю, загартовувати не потрібно.

Посадка баклажанів у відкритий ґрунт

В який час висаджувати

Висаджування розсади баклажанів у відкритий ґрунт слід проводити лише тоді, коли земля прогріється не менше ніж до 18 градусів, при цьому вік рослин повинен становити 8-10 тижнів (з моменту появи сходів). Висота розсади до цього часу повинна бути від 16 до 25 сантиметрів, також рослин має бути від 8 до 10 справжніх листових пластин, при цьому іноді є і кілька сформованих бутончиків. Буде дуже добре, якщо після висадки баклажан у відкритий ґрунт загроза поворотних заморозків залишиться позаду. Як правило, найбільш підходящим часом для висадки баклажан у відкритий ґрунт є перші дні червня.

Для посадки баклажан слід вибирати добре освітлену ділянку, яка має бути захищена від поривів вітру. Баклажани рекомендується висаджувати на ділянку, де раніше росла капуста, огірок, морква, цибуля, часник, кабачок, квасоля або горох. Для посадки не слід вибирати ділянку, на якій раніше вирощувався перець, фізаліс, картопля, томати, а також баклажани.

Підходящий грунт

Найкраще дана овочева культура росте в супіщаному або суглинистому грунті. Також вона цілком нормально росте і на важчому ґрунті, але перед посадкою його необхідно підготувати. Для цього в неї необхідно внести перегній і торф (на 1 квадратний метр ділянки по одному відру), а також в неї вносять тирсу або великий річковий пісок. Підготувати ґрунт рекомендується заздалегідь восени, приблизно за 6 місяців до висадки розсади на ділянку, при цьому добрива слід вносити при перекопуванні ґрунту на глибину багнета лопати. Також у грунт при бажанні можна внести гній: восени його використовують у свіжому вигляді, а навесні можна брати лише гній, що перепрів. Досвідчені городники рекомендують підготувати ділянку під баклажани ще восени, при цьому навесні після того, як зійде сніговий покрив, грунт повинен добре просохнути. Після цього, використовуючи граблі, його слід добре розпушити. Якщо ґрунт бідний, то в цей же час до нього слід внести такі добрива: на 1 квадратний метр ділянки береться 1 ч. л. сечовини, 2 ст. деревної золи та по 1 ст. л. сульфату калію та суперфосфату.

Правила висадки у відкритий ґрунт

На ділянці необхідно зробити посадкові лунки.Між ними потрібно дотримуватись дистанції від 0,3 до 0,4 м, при цьому їх глибина повинна на 20-30 мм перевищувати висоту ємності, в якій знаходиться розсада, при цьому ширина міжрядь має бути приблизно 0,6 м. Після цього підготовлені посадкові Ямки слід заповнити водою. Висадку сіянців проводять у бруд, що вийшов в ямках. Перед висаджуванням баклажани необхідно добре полити, з горщика їх витягують разом із грудкою землі, після чого їх садять у відкритий ґрунт. Після того, як рослини будуть висаджені, землю навколо них необхідно утрамбувати. Потім поверхню ділянки треба замульчувати торфом або сухим ґрунтом.

Протягом перших 15 днів земля під висадженими кущиками має бути весь час вологою. Для того щоб запобігти надмірно швидкому висиханню ґрунту, його поверхню необхідно замульчувати торфом.

Вирощування баклажанів у теплиці

Для вирощування в теплиці фахівці радять вибирати гібридні сорти, і найкращими з них вважається: Фіолетове диво, Лускунчик та Багіра. Правила висадки розсади баклажанів у теплицю:

1. У рослин повинен бути 8 або 9 реальних листових пластин.
2. Система коренів у сіянців має бути розвинена дуже добре.
3. Висота рослин повинна бути не менше 20 сантиметрів.
4. Висадку в теплицю слід проводити після того, як розсада досягне віку 65-75 діб (з моменту появи сходів).

Дуже важливо правильно підготувати грядки у теплиці. Восени проводять очищення ґрунту від рослинних залишків, після чого проводять його дезінфекцію, для цього використовують розчин мідного купоросу (на 1 відро 2 ст. л.).За 20 днів до висадки розсади в теплицю в ґрунт слід внести добрива, на 1 квадратний метр при цьому береться 60 г суперфосфату, 15 г сірчанокислого магнію, 4 кілограми перегною, 30 г аміачної селітри і стільки ж сірчанокислого калію. Потім потрібно провести перекопування ґрунту, після чого поверхню грядок розрівнюють. Глибина посадкових ямок повинна трохи перевищувати висоту горщиків, у якій росте розсада, при цьому дистанція між кущиками має бути 0,45 м, а ширина міжрядь – приблизно 0,6 м.

Безпосередньо перед висаджуванням у теплицю сіянці необхідно добре полити. Рослини потрібно акуратно витягнути з ємності разом із грудкою землі, після чого їх перевалюють у посадкові ямки. Порожнечу в лунках потрібно заповнити ґрунтом, після чого його слід утрамбувати. Висаджені баклажани потрібно полити. Ця культура є досить вологолюбною, у зв'язку з цим поливу слід приділити особливу увагу. Зверніть увагу, що висаджені рослини вдруге можна буде полити не раніше, ніж через 5 діб після пересадки. Подальший режим поливів - 1 раз на тиждень, коли ж почнеться період плодоношення, то баклажани потрібно буде поливати частіше (2 рази на 7 днів). Полив виробляють рано вранці і для цього використовують теплу воду. Коли баклажани будуть полити, потрібно обов'язково провітрити теплицю, оскільки вологість повітря в ній не повинна бути підвищеною. Рекомендована температура повітря для вирощування баклажан - 28 градусів. Слід врахувати, що в теплиці не повинно бути спекотніше за рекомендовану температуру, тому провітрюванням потрібно приділити особливу увагу, тим більше якщо на вулиці дуже жарко. Крім цього, в спеку необхідно регулярно поливати також і доріжки в теплицях.Підгодовувати рослини треба кілька разів протягом усього сезону:

1. Перший раз до того, як почнеться плодоношення, через півмісяця після пересадки розсади в теплицю. Для цього застосовують мінеральні та комплексні добрива (Кемір або Растворін).
2. Друге підживлення влаштовують після початку плодоношення. Для цього використовують фосфорно-азотні добрива (на 1 ст. води береться по 1 ст. л. суперфосфату та селітри аміачної).

Органіку слід внести у ґрунт лише 1 раз, безпосередньо перед висадкою баклажан. Якщо її внести пізніше, то це може спровокувати активне зростання зелені, а також пишне цвітіння, проте зав'язей на кущах не буде. Слід врахувати, що в теплиці кущі виростають порівняно тендітними та досить високими, тому їх рекомендується підв'язувати до опор. Також фахівці радять видаляти у рослин бічні відростки, при цьому залишити потрібно лише 5 найбільш потужних.

Через неправильний догляд при вирощуванні в теплиці баклажани може вразити тютюнова мозаїка або фітофтороз, хворі кущики необхідно обприскати розчином Фітоспорину або Циркону. З метою профілактики рекомендується систематично провітрювати теплицю, тому що ці хвороби розвиваються через надмірно високу вологість повітря. У теплиці даним рослинам можуть нашкодити такі комахи як білокрилки, попелиці та павутинні кліщі. Щоб не допустити появи шкідників, так само треба регулярно провітрювати теплицю.